果樹樹冠的控制修剪有哪幾種形式？

果樹樹冠的控制修剪是喬化樹和矮化樹都要使用的技術(shù)，具有操作安全、效果穩(wěn)定、運用靈活和容易把握尺度等優(yōu)點。同時，也容易與化學(xué)控制相配合。其技術(shù)方法主要包括矮化整形、矮化修剪和倒茬換冠三種形式。

（一）矮化整形：運用低干、矮冠、樹體結(jié)構(gòu)簡單、骨干枝彎曲生長和大角度延伸的樹形，作為目標(biāo)樹形進行整形。

（二）矮化修剪：凡是具有抑前促后作用的修剪技術(shù)，均可控制樹勢使樹體矮化。具體方法包括主干環(huán)剝倒貼皮、短枝化修剪和彎曲造傷多留花果等措施。

（三）倒茬換冠：國外超高密植的“草地果園”，為了從根本上控制樹冠發(fā)展，每年采收果子時用割機連同結(jié)果的枝干一齊剪下，讓留下的短樁在下一年重新發(fā)枝，形成無任何形狀要求的枝組型樹冠。

山映是東北山區(qū)的一種野果！ 有沒有藥用們價值？

1、semen pruni humilis

(英) chinese dwarf cherry seed

【別名】 山梅子、小李仁。為薔薇科植物歐李prunus humilis bunge的種子。

2、 落葉灌木，高1～1.5m。樹皮灰褐色，小枝被柔毛。葉互生，長圓形或橢圓狀披針形，長2.5～5cm，寬1～2cm，先端尖，邊緣有淺細鋸齒，下面沿主脈散生短柔毛；托葉線形，早落?；ㄅc葉同時開放，單生或2朵并生，花梗有稀疏短柔毛；萼片5，花后反折；花瓣5，白色或粉紅色；雄蕊多數(shù)；心皮1。核果近球形，直徑約1.5cm，熟時鮮紅色，花期4～5月，果期5～6月。

生于荒山坡或砂丘邊。主產(chǎn)黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古河北、山東。

3、國特有的一個薔薇科櫻桃屬灌木樹種，野生主要分布在中西部地區(qū)的的山西、河北、陜西、內(nèi)蒙

和東北地區(qū)。歐李（鈣果）這一名稱作為這種植物的專業(yè)名字是植物分類學(xué)家陳嶸先生命名的。

在對歐李（鈣果）的研究時發(fā)現(xiàn)，歐李（鈣果）果實中含有各種對人體有益的礦質(zhì)元素，尤其是

鈣元素的含量比一般的水果都高，并為了突出其鈣含量高這一特點，便誕生了其商品名“鈣果”

。歐李（鈣果）果實在歷史上曾作為貢品，康熙皇帝從幼年時就對食用歐李情有獨鐘。甚至曾

派員為皇宮專門種植。

一、 歐李（鈣果）經(jīng)濟價值極高 歐李（鈣果）用途非常廣泛．果肉可食，仁可入藥，

莖可作飼料和編織材料，其開發(fā)利用前景非常廣闊。歐李（鈣果）果實多紅色，晶瑩可愛，果實

呈扁圓形、圓形、棗圓形、尖樁形不等，肉厚汗多，酸甜適中，味道獨特，營養(yǎng)豐富 ，其含營

養(yǎng)種類之多，含量之高，優(yōu)于櫻桃、李、杏、桃等核桃類果品。其中維生素a、維生素b2、維生

素b12、維生素c、維生素e，微量元素鉀、氮、鈣、磷、鐵、錳、鋅、鎂、硒等含量豐富，絕大

多數(shù)高于上述果品幾倍到幾十倍，并含有包括賴氨酸在內(nèi)的18種氨基酸，成熟果實含糖量塌高高達

14%—19%。每百克鮮果鈣和鐵的含量分別是蘋果的7—10倍和6—10倍，達60—90毫克和1.5—

2.5毫克；果樹在綠化美化環(huán)境、治理荒山沙漠、防治水土流失方面具有特殊的效果，被國家林

業(yè)局列為生態(tài)林優(yōu)良樹種. 其開發(fā)利用價值主要表現(xiàn)在以下六個方面。

1.作為新型水果栽培和食用歐李（鈣果）的生物類群和果實類型繁多，是寶貴的育種材

料。由于歐李（鈣果）植株矮小，生長快，結(jié)果能力強，可以作為草地果園栽培，利用地埂、

邊角地栽種，效益非常好。也可以作為一般喬木果園間作種植，一般當(dāng)年就開花、結(jié)果，畝產(chǎn)可

達100公斤，第二年畝產(chǎn)可達300到500公斤，第三年畝產(chǎn)可達1000到1500公斤；歐李（鈣果）果

的市場售價比較高，每公斤達10到20元，每畝可收入可達數(shù)千元甚至上萬元。如果利用溫室栽培

，可實現(xiàn)周年上市，效益更高。歐李（鈣果）果實有紅色、黃色、紫色，鮮艷誘人，果味鮮美可

口，是城市高檔果的最佳選擇。歐李（鈣果）所含的鈣是天然活性鈣或衫饑，易吸收，利用率高，是老

人、兒童補鈣的最好果品。

2.搞深加工，進行綜合利用 歐李（鈣果）歷史上曾被作為貢品供給皇室享用。特別是

鈣的含量居于所有水果之首。據(jù)測定，每100克歐李（鈣果）鮮果含蛋白質(zhì)1.5克，維生素c47克

，鈣360毫克，鐵58毫克。歐李（鈣果）還富含糖、維生素b以及人體所必需的多種微量元素及17

種氨基酸，果實可食率可達90％以上，出汁率80％左右，可溶性固形物為10％—15％。風(fēng)味酸甜

，香氣濃郁，果實可以加工成果汁、果酒、果醋、果奶、罐頭,果脯等食品； 枝條可以編成各類

手工藝品

3.綠化美化環(huán)境 歐李（鈣果）株叢小，花朵密集，十分美觀。利用不同花色的歐李（

鈣果），在庭院、公園、街道、高速公路兩旁等地栽植花壇或者花籬，能夠形成春天觀花、夏天

賞葉、秋天品果的環(huán)境效果，給人以美不勝收的享受。用做觀賞植物栽培：歐李（鈣果）株叢矮

，花團錦簇，十分美觀?；ㄉ鄻樱ㄐ闻c櫻花相似，花期相近，而且其灌木狀與喬木狀的櫻花

可形成錯落有致、相得益彰的觀賞效果，所以有人稱之為“中國櫻花”，用歐李（鈣果）作盆景

，其株型緊湊，果實艷麗奪目，既可觀賞，也可食用，一舉兩得。園林可作為灌木花帶、灌木球

配置。其適應(yīng)范圍廣，栽培成活率極高，是荒山綠化、城市園林綠化亟待衫返推廣的灌木后起之秀。

4.作牛羊飼料 歐李（鈣果）莖葉營養(yǎng)價值高，不僅含有牛羊生長發(fā)育所需要的糖、蛋

白質(zhì)等一般營養(yǎng)物質(zhì)，更是牛羊骨骼發(fā)育的重要補鈣來源。開發(fā)歐李（鈣果），可考慮與畜牧業(yè)

結(jié)合以提高種植的綜合經(jīng)濟效益。

5.藥用功能歐李（鈣果）是傳統(tǒng)中藥郁李仁的主要原植物，具有清熱、利水之功效，每

公斤售價近百元。郁李仁是一種常用中藥，已有2000多年的使用歷史?！坝衾钊屎钴?

（prunuside）、苦杏仁苷、脂肪油。性平，味辛、苦，能潤腸通便、利尿消腫；用于大便秘結(jié)

、小便不利、水腫?！睔W李（鈣果）有利尿、緩瀉作用；郁李仁酊劑有顯著的降血壓作用；李苷

有明顯的瀉下作用。歐李（鈣果）的根在民間偏方中用來治療靜脈曲張和脈管炎，有較好的治療

作用。

6. 用于生態(tài)水土保持功能發(fā)展歐李（鈣果）是對國家在適生地選擇生態(tài)功能強勢經(jīng)濟

樹種的要求；是農(nóng)民在立地條件差的情況下增加收入，并能在生態(tài)建設(shè)和經(jīng)濟建設(shè)中做出重要貢

獻的好項目。歐李（鈣果）是一種極其抗旱抗病蟲的灌木樹種，適應(yīng)能力強，可耐-35℃低溫，

有極強的固土保水作用?？梢栽谄降?、山坡地ph值8以下的地區(qū)種植，也可以在喬木果樹行間、

梯田地邊種植。歐李（鈣果）是一種短平快綠化荒山、治理水土流失的不可多得的樹種，隨著在

大西北、華北、東北等地區(qū)的推廣栽種，它必將會對我國的干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展做出重要貢獻

歐李（鈣果）具有特殊的抗旱本領(lǐng)，適合干旱地區(qū)種植。這種特性來自于它本身，也是多年來環(huán)

境變化的結(jié)果。

(1)．歐李（鈣果）的生理特點表現(xiàn)在，旱時能避旱，雨季能蓄積水。在干旱的春季，歐李

（鈣果）不僅葉片含水量較高，而且保水力強。歐李（鈣果）葉片小而厚，雖然氣孔密度大，但

氣孔小，水分散失的少。在干旱季節(jié)地上部生長速度減緩，土壤植株基部產(chǎn)生多量基生芽，這些

芽不萌發(fā)，一旦遇到降雨時基生芽可形成地下莖在土壤中伸長，形成根狀莖或萌出地表形成新的

植株。這種生理特點是歐李（鈣果）抗旱的內(nèi)在因素。

(2)．歐李（鈣果）果實同樣具有耐旱特點。在干旱季節(jié)的早春，歐李（鈣果）也可開花坐

果，但果實基本停止生長，而且不會落果，待雨季到來時，龐大的根系迅速吸收雨水并集中供應(yīng)

果實。短短10-20天內(nèi)，果實會膨大到原來的8-10倍。果實成熟后，由于果柄與枝、果柄與果實

不產(chǎn)生離層，既便干旱也不會輕落果?？梢姎W李（鈣果）同其它果樹相比，果柄不產(chǎn)生離層的獨

道特點和高超的旱時能避旱、雨季能集水抗旱的高效用水本領(lǐng)，是歐李（鈣果）在長期進化過程

中，與大自然的一種完美結(jié)合。

(3)．歐李（鈣果）具有根狀莖，莖狀根的特性，有頑強的生命力。歐李（鈣果）獨有的抗

旱特點還有其“根莖不分”的習(xí)性。一般植物的根具有固定的吸收作用，而莖有支撐輸導(dǎo)作用。

在歐李（鈣果）的根莖生長發(fā)育過程中，由于要適應(yīng)干旱的要求，不同情況產(chǎn)生不同結(jié)果；在極

度干旱條件下，地上枝葉停止生長，而在地表土層中，植株基部可形成基生芽也不萌發(fā)。

(4)．龐大的網(wǎng)狀根系。歐李（鈣果）屬強分蘗根系，龐大的根系盤根錯節(jié)，根冠比為

9.17：1，比蘋大7.84倍，比可杏大1.6倍，這是其具有強大抗旱能力的內(nèi)在特點之一。由于根系

縱橫交錯，集中分布在20-40厘米的土層內(nèi)，最深的可達1.5-2米，形成表土密集的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，將

20厘米深土層中的土壤緊緊包住。加之枝繁葉茂，大大減少了雨水對地表的沖刷。能有效阻止表

層土壤被風(fēng)刮走和被雨水沖刷流失。顯示出極強的固水保土作用，特別是坡度大光照強的地方。

固土作用更強，效果更加明顯。

(5)．歐李（鈣果）自然更新能力強，生命周期短，繁殖速度快，地上無高大植株。在

調(diào)查中，挖剖面觀察根系分布、生長發(fā)育過程可以看出，根系分布以水平根系為主，數(shù)量多，垂

直根系少，可以看到基生枝（新萌蘗枝）生長健壯強旺，一般次年結(jié)果，點結(jié)果枝總量的80%以

上，2年以上枝結(jié)果占有15-20%，3年生以上結(jié)果很少。同時，水平根系萌生新枝能力強，數(shù)量多

，為繁衍后代、適應(yīng)干旱環(huán)境，奠定了基礎(chǔ)。播種后，當(dāng)年幼苗可形成花芽，第二年結(jié)果，第三

年進入盛果期。它童年期很短，從種子播種到形成新的種子僅需16個月，是自然界一般果樹都不

具有備的特點。也是歐李（鈣果）用短生命周期，快速繁衍后代，長期適應(yīng)干旱，適者生存的特

殊本領(lǐng)。也是歐李（鈣果）自然分布廣的主要原因。

(6)．栽植后生長快，覆面積大，由于歐李（鈣果）具有以上特點，一般從狀栽植后，

加之根蘗苗、莖狀根萌生苗，可迅速蔓延生長形成一片。據(jù)報道，在干旱山區(qū)作的地表徑流試驗

表明，歐李（鈣果）栽后第二年可使地表徑流和泥沙大幅度減少，這主要是密集的枝從及地表葉

片疊加，增加了對雨水徑流阻力，水大部分滲入土層，而涵養(yǎng)了水分。3年后可達到一般樹木10

年的固土保水效果。在我國三北地區(qū)，風(fēng)沙最多，土壤種類多為黃土和石灰?guī)r土壤，非常適合歐

李（鈣果）生長，因此，此樹在北方尤其是春旱期長，雨季集中的地區(qū)，是最好的生態(tài)樹種。在

干旱地區(qū)種植不僅可成活，而且還可利用集中雨季而獲高產(chǎn)，同時獲得生態(tài)、經(jīng)濟、社會三大效

益。

二、歐李（鈣果）適應(yīng)性強在我國可廣泛栽培 歐李（鈣果）是一種灌木性果樹，由于其

根系龐大、基生枝和根蘗發(fā)達、抗逆性強。因此，成活容易、修剪簡單，對管理技術(shù)要求不高。

但為獲得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，必須注意如下管理技術(shù)。

1.選地整地：平地、坡地可單獨建園，地埂、田邊也可種植，在通風(fēng)透光較好的喬木果樹

行間也可間作。平地可整成埂寬0.3米、畦寬1.2米的小畦。坡地可按等高線深翻筑埂，埂高埂寬

可依坡度不同靈活掌握，等高線間距以1.0-1.5米為宜，平地深翻前要將有機肥、磷肥平鋪于地

表，翻地時注意將糞塊、土塊打碎，將兩者混合均勻，深度可掌握在40公分左右。坡地按等高線

施肥挖壕深翻時，一定注意用深層土做埂，且要把埂踩實做堅，以減少地表徑流和保證長期蓄水

。在坡地栽植，最好選半陽坡和陽坡地塊。

2.栽植時間：裸根苗可在春、秋兩季栽植。春栽，最好在春季芽未膨大前栽植，北方地區(qū)

一般為3月上旬栽。營養(yǎng)缽裝的綠體苗，在春、夏、秋三季均可栽植，但越早越好，秋栽最晚時

間，應(yīng)是能使苗子栽后還可再生長一個月，這樣一般可保證小苗正常越冬。

3.植株行距：平地可按0.5米×0.5米的密度定植。為充分利用土地、管理方便和更多早期

收益。

4. 澆水追肥：歐李（鈣果）雖然抗旱耐瘠，但因產(chǎn)量大，有了充足的水肥才能保證歐李

（鈣果）的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。因此在有條件的地方，澆水追肥還是十分必要的。一般每年追肥三次就行

，分別在開花前、果實膨大期和采收后進行。根施以果樹復(fù)合肥為好。并在肥料中加入5-10公斤

硫酸亞鐵（黑礬）。一般每次每畝60公斤左右，采取順行溝施比撒施效果好，每次追肥應(yīng)結(jié)合澆

水進行。果實膨大后期還應(yīng)葉面追肥二次以上，葉面噴施可選用尿素、磷酸二氫鉀、有機鐵肥等

，以彌補果實發(fā)育對養(yǎng)分的急需。澆水時間及次數(shù)可視土壤缺水情況而定，春季次數(shù)宜少每次需

飽，這樣有利于提高地溫，花期最好不要澆水，以防潮濕爛花。土地封凍前要澆好澆足封凍水，

以利根系抗凍和減輕下一年早春的干旱。

5.修剪：栽后的苗木對地上部要適當(dāng)短剪，粗度小于l毫米以下的分枝徹底疏除，枝條長于

30cm的分枝短剪到25-30cm，苗木的主干一般保持30-40cm，最上端大約有5-10cm的發(fā)育不充實

區(qū)剪掉。地下部萌出的根芽一般在第一年保留1個，離母株最好遠一些，第2年保持l-2個，以后

視主叢枝的發(fā)育情況定苗。主叢枝一般3-5年進行徹底更新，新的主叢以新長出的根孽為主進行

培養(yǎng)，結(jié)果枝可隨意結(jié)果，也可短剪到15-20cm，視枝條的粗度而定。

6.疏花疏果：對一年以上的大苗在早春要適當(dāng)短剪?；看侄刃∮?毫米的分枝應(yīng)全部徹

底疏除，對過長的分枝可短剪到30公分以下，苗木的主干一般保持30-40公分，最上端大約5-10

公分的枝條一般發(fā)育不充實應(yīng)剪除。地下部萌出的基生枝和根蘗前三年一般每年可保留1-2個，

如果保留過多，原主叢枝便會很快衰弱。以后不保留或保留多少視前主叢枝的發(fā)育而定。以后每

年對一些發(fā)育弱的上部枝要進行更新修剪，對多年生的主桿可采取短剪回縮，使其達到單個株叢

有根蘗和基生枝6-7個，一年生健壯分枝20-30個。為獲得較高的產(chǎn)量和較大的果子，一般每年每

株可留200個左右果實，將其分布在3-4個基生枝、十幾個左右的分枝上。疏果時期可在果實長到

黃豆大小時進行。

7.病蟲害防治：歐李（鈣果）的病蟲害較少，發(fā)芽前噴一次3度的石硫合劑可減少病蟲的發(fā)

生。雨水多濕度大時，可用三唑酮防治白粉病、用農(nóng)用鏈霉素防治葉片穿孔病，與其它果樹間作

，應(yīng)防治食心蟲的危害，可選功夫、愛福丁、辛硫磷之類高效低毒低殘留的農(nóng)藥。在5-6月份，

降雨之后的2-3天內(nèi)噴藥。蚜蟲可用吡蟲啉防治。：鋤頭下有水，鋤頭下有火，勤松土除草可

十分有效地減少雜草與歐李（鈣果）爭水、爭肥，增加通風(fēng)透光。

三 歐李（鈣果）的推廣發(fā)展前景利好歐李（鈣果）作為我國特有的一個野生經(jīng)濟植物具

備產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的潛力，人們對鈣、對鐵、對方便綠色飲料日漸增長的普遍需求，為歐李（鈣果）

深加工提供了極為廣闊和可能的發(fā)展前景，給醫(yī)療保健和食品飲料業(yè)提供了無限的商機。歐李（

鈣果）果汁、果酒、果脯等消費必將普及且長久不衰；鈣果的種仁具有消腫、利尿、通便的功能

，是一種很好的藥材，藥材市場收購價格不扉，醫(yī)藥工業(yè)也可以進行加工。出油率很高的歐李（

鈣果）油油酸含量之高敢與橄欖油爭雄；果皮中提取的天然色素可形成結(jié)晶，必會成為食品添加

劑中的寵兒；果實濃郁的香味早已被香料加工業(yè)內(nèi)人士看好。

廣大廉價的荒山荒坡，使好栽易活易結(jié)實的歐李（鈣果）大面積種植成為可能，也為

其深加工提供了豐富的生產(chǎn)原料，巨大的市場需求給加工業(yè)注入了足夠的動力，歐李（鈣果）要

產(chǎn)業(yè)化將成為越來越多人士的的共識。鈣果的莖葉可以喂牛，可以利用其生物量大的特點，帶動

畜牧業(yè)的發(fā)展。由于此樹種栽植時，畝用苗量較大，一般栽培密度可達1000-2000株，在鈣果產(chǎn)

業(yè)開發(fā)的同時，還可以帶動和促進各地種苗生產(chǎn)的發(fā)展。據(jù)悉李長瀟研究員發(fā)明的植物科隆技術(shù)

對歐李（鈣果）能夠低成本地進行歐李大規(guī)模種苗的快速生產(chǎn)，可為產(chǎn)業(yè)化原料基地建設(shè)奠定良

好的基礎(chǔ)，節(jié)省基地建設(shè)的時間和項目投資的成本。我國在發(fā)展經(jīng)濟與保護生態(tài)經(jīng)常會產(chǎn)生許多

矛盾，政府部門常會有魚和熊掌不可兼得之感，很是無奈。而廣大農(nóng)民考慮更多的是：希望在發(fā)

展經(jīng)濟林木改善生態(tài)的同時，能給自己帶來很高的直接的經(jīng)濟效益。傳統(tǒng)的經(jīng)濟林木多數(shù)不僅水

土保持能力和抗逆性較差，而且在環(huán)境條件較為惡劣的地區(qū)，發(fā)展經(jīng)濟林的空間小，創(chuàng)出較高經(jīng)

濟效益的可能性更小。實際上很難以兼顧到經(jīng)濟效益和生態(tài)效益兩頭雙贏。而歐李（鈣果）的特

性和潛在的高效益正好能有利于解決這個問題。所以在我國中西部、東部、東北廣大的地區(qū)在今

后改善生態(tài)和引導(dǎo)農(nóng)民增加收入的攻堅過程中，歐李（鈣果）是有很大的可選擇性。相信我國在

歐李（鈣果）的規(guī)模發(fā)展之后，將會在歐李加工產(chǎn)業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)、畜牧業(yè)及種苗業(yè)等方面形成系

統(tǒng)產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的良好局面。

目前，歐李（鈣果）市場產(chǎn)業(yè)化開發(fā)在我國尚處于起步步階段，對各地區(qū)政府、企業(yè)和有

識之士投資立項是最佳時機。隨著歐李（鈣果）研究開發(fā)工作的深入，以及在國家林業(yè)部門指導(dǎo)

下大規(guī)模原料基地的逐步建立，將會對歐李產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展、帶動我國許多省區(qū)的經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)

生巨大影響，將會對我國乃至世界的山區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展作出重要貢獻。

紅姑娘學(xué)名為酸漿(physalis francheei mast var bunyardii mak)為茄科植物。 英文名:franchetgroundcherrycalyxoreruit 別名:錦燈果、燈籠草、燈籠果、掛金燈、紅燈籠、錦燈籠、酸漿。

主要成分、性味及攻效:宿萼略呈燈籠狀。表面橙紅色或橙黃色宿萼味苦，果實味豎洞甘、微酸。性寒，味苦。植物形態(tài):一年生草本。生長地:全國大部分地區(qū)有分布。 紅果直徑1.5~2.0cm，單果重7~13g，被澎大宿萼包圍，皮是提取紅色素主要的原料，是無公害口紅的主要原料之一。漿果含酸漿醇a、b;種子中含禾本甾醇、鈍葉醇、環(huán)木菠蘿烷醇、環(huán)木菠蘿烯等。一個果有90~160粒種子，蛋白質(zhì)0.7~1.0g、脂肪0.2g、碳水化合物2.6~3.2g、粗纖維1.1g、鈣18~22mg、磷19~32mg、含有苦瓜甙，對糖尿病有很好的治療效果。根、莖、葉、橘纖明花、果實都是藥材。。莖葉搗爛后圓告外敷可治療皰瘡。紅姑娘果也可制成飲料、果酒、罐頭，以其苦爽詒人保健之攻效暢銷市場，紅色萼片能提取色素，也可加工成茶，是理想的綠色飲品。 功能主治:清熱解毒附注:無聞的路邊小草花，卻有著濃烈的紅色作外衣，廉價，清熱去火。果肉在青果時，則性寒，可降暑、解熟、明目、解毒。成果時，則性溫，養(yǎng)血滋肝脾，可治療痢疾。籽可壯陽益氣，根可清熱、解毒。 果實可以生食，又可制成飲料。宿存花萼可藥用，有清熱解毒之功效，治咳嗽咽喉腫痛.嗓子發(fā)炎最佳。也治療糖尿病。果實中含人體必須的十幾種氨基酸、礦物質(zhì)。

古人利用

在明朝政和年間，古人就對其有充分的利用?！侗静菥V目》舊版草部第十六卷，草之五，明確記載:燕京野果名紅姑娘，外垂降囊，中含赤子如珠，酸甘可食盈盈繞砌，與翠草同芳，亦自可愛。搗計服治黃病(即黃膽性肝炎)多效，治上氣咳嗽風(fēng)熱，明目，付小兒內(nèi)辟等多種疾病。目前在東北地區(qū)種植較廣泛。其他地區(qū)種植較少，仍屬稀特蔬菜。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為:紅姑娘能利咽化痰，可治肝炎，咽喉腫疼，肺熱咳嗽等。《藥性歌括四百味白話解》中記為:酸漿苫塞，清肺治肝，咽喉腫痛、熱咳能安。經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)檢測，紅姑娘含有豐富的酸漿醇ab、酸漿果紅素、生物堿、枸緣酸、胡蘿卜素、酸漿果黃質(zhì)、禾本甾醇、鈍葉醇、環(huán)木菠蘿烯醇，羊毛脂-8-3b-醇等。這些都是人類生長中不可多得的微量元素。我國70年代簡版《中草藥圖普》記為:紅姑娘治小兒百日咳、急性氣管炎、糖尿病(對注胰島素者無效)水腫，根煎劑治細菌性痢疾特效?，F(xiàn)代民間驗方:紅姑娘根煎劑對乙型肝炎有特效治療。用其與茶同飲能明目清腦、穩(wěn)定血壓、降低血脂，久服無頭暈之憂。 紅姑娘的營養(yǎng)價值:成熟果食甜美清香，是營養(yǎng)較豐富的水果蔬菜。漿果富含維生素c，對治療再生障礙性貧血有一定療效。果實有清熱利尿功效，外敷可消炎，全草入藥，有清熱毒功效，尤其對扁桃體發(fā)炎療效甚佳，花萼為定喘藥。酸漿膨大的宿存萼可入藥，有清涼、化痰、鎮(zhèn)咳、利尿之功效。全草有瀉下作用，治痛風(fēng)，但有墮胎之弊，孕婦忌用。全株可配制殺蟲劑，也可供觀賞用。 紅姑娘渾身是寶，不但其全身都可入藥，而且其根系極其發(fā)達，有似乎木性的地下橫走根莖，對防風(fēng)固沙、保護水土流失有一定的防護作用。由于氣候和環(huán)境的變故，現(xiàn)在除了東北和華北極小部分地區(qū)外，全國大部已經(jīng)絕跡。紅姑娘成了東北部分地區(qū)的天然特產(chǎn)。介于紅姑娘即藥又食且有一定的觀賞價值，還是防風(fēng)固沙的一把好手。很多人都把她視為掙錢的寶物。人們只所以把她視為掙錢的寶物，還在于紅姑娘卻是一草一藥，一藥而醫(yī)。如治糖尿病、風(fēng)熱咳嗽、黃膽型肝炎、根煎劑治乙型肝炎等都是紅姑娘一味藥而醫(yī)。而且長期服用沒有副作用、不產(chǎn)生依賴感。

義無反顧