步驟/方式1

建設(shè)場地。

黃鱔對于場地不挑剔，一般用于養(yǎng)殖魚蝦的普通水體就可以，只要深度可以設(shè)置網(wǎng)箱，而且要有一定的淤泥打底。池塘的水深最好在1米以上，水質(zhì)中性或偏堿性，場地要臨近干凈清潔、無污染的水源。

步驟/方式2

鱔苗放種。

在放種之前要用生石灰將整個池塘進行一次消毒，殺滅淤泥中的潛藏的寄生蟲和病菌等。然后再種植一些水草、水藻等水生植物，投放黃鱔魚苗即可，不同的鱔魚不能投放到一個網(wǎng)箱里。

步驟/方式3

餌料配制。

黃鱔是一種傾向于食肉的雜食性魚類，主要的飼料是蚯蚓、蝌蚪、蚌類等，另外一些體型較小的魚蝦也可以，人工養(yǎng)殖的黃鱔以動物性飼料為主，但要注意保持餌料新鮮，變質(zhì)的餌料及時清除。