蘇太母豬適合配什么品種?
蘇太母豬適合配什么品種?
蘇太母豬和長白公豬雜交后的品種能達(dá)到二百四五十斤左右,且瘦肉比例相當(dāng)高,為最常見的搭配。
杜洛克公豬和蘇太母豬雜交后,不但能保證瘦肉率,且生長速度也很快。約克夏公豬和蘇太母豬雜交長出的豬體型較大。
北京黑豬:搭配蘇太母豬,能保留其黑色外觀。總之蘇太母豬可以和很多品種公豬雜交。
蘇太豬的生產(chǎn)性能
1、生長發(fā)育
斷奶~50千克階段,日增重570±25.6克,50~90千克階段日增重710±28.8克。2、繁殖性能
經(jīng)產(chǎn)母豬平均產(chǎn)仔14.5±1.06頭,產(chǎn)活仔茄燃數(shù)13.78±0.98頭,35日齡斷奶體重為7.85±0.56千克。
3、肥育性能
達(dá)90千克日齡為178±3.45天,育肥期飼料轉(zhuǎn)化率為3.11。
4、胴體品質(zhì)尺虛
胴體瘦肉率為56.10%±1.32,肌內(nèi)脂肪高顫困虛達(dá)3%,肉色鮮紅,肉質(zhì)鮮美,細(xì)嫩多汁,肥瘦適度,適合中國人的烹調(diào)習(xí)慣和口味。
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