一般肉牛育肥可采用限制精料自由采食的肥育方法（即育肥初期限制飼養(yǎng)，育肥后期自由采食），此法能使飼料效率提高5%。

公、母要分欄飼養(yǎng)。育肥過程中使用適當(dāng)?shù)碾迕敢种苿╊A(yù)混料，可提高肉牛日增重18%以上。經(jīng)常搞好環(huán)境衛(wèi)生和進(jìn)行防疫滅病工作，定期驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲，控制和杜絕傳染病與內(nèi)外科病的發(fā)生。

以青貯玉米為主的料配方（濕重）：青貯玉米80.8%、玉米17.1% 、棉籽餅2.1%。

以酒糟為主（濕重）的飼料配方（以300公斤體重的生長肉牛為例）：玉米1.5公斤、鮮酒糟15公斤、谷草2.5公斤、尿素70克、食鹽30克、添加劑預(yù)混料100克。

規(guī)模牛場體重300公斤以下肉牛的配方：玉米61公斤、麩皮15公斤、棉（雜）餅20公斤、食鹽1公斤、骨粉1公斤。每頭牛每天100克預(yù)混料，2公斤精料，粗飼料讓其自由采食。

規(guī)模牛場體重300公斤以上肉牛育肥配方：玉米70公斤、麩皮13公斤、棉（雜）餅15公斤、食鹽1公斤、骨粉1公斤。每頭牛每天100克預(yù)混料，3～3.5公斤精料，粗飼料讓其自由采食。

擴(kuò)展資料

肉用牛日糧干物質(zhì)應(yīng)占體重2.0%-2.5% ，每頭每El需蛋白質(zhì)0.4千克，可消化熱能60-122兆焦，鈣11-28克，磷11-28克。

肉用牛的飼料以青、粗為主，夏季放牧，放牧期一般為5-10月份，舍飼期從11月份到次年4月份。放牧期每天保證8-10小時(shí)的采草時(shí)間，放牧人員要跟群放牧，注意觀察牛的吃草、發(fā)情、精神狀況。主要補(bǔ)喂礦物質(zhì)、食鹽，適當(dāng)補(bǔ)少量精料。放牧期每日補(bǔ)喂精料1千克，舍飼期每日2千克。

供給多樣草料，力爭營養(yǎng)全面，并做好飼草的加工調(diào)制任何一種牧草都不會(huì)有完全的營養(yǎng)成分，舍飼牛應(yīng)盡量供給多樣草料。養(yǎng)牛較好的牧草有黑麥草、橡草、蘇丹草等。秸稈可利用玉米秸、稻草、豆秸、花生秧、紅薯滕等。精料類有玉米、豆餅（粕）、麩皮、紅薯等。

參考資料來源：百度百科-肉牛

參考資料來源：百度百科-育肥

牛的生長發(fā)育狀況和對營養(yǎng)的需求程度也不一樣。因此，應(yīng)按育肥牛的年齡選擇相應(yīng)的育肥方式。一、育成牛育肥一般公牛1-2歲，母牛2-3歲，體重400-450千克開始育肥，育肥期300-360天，平均日增重0.7-0.8千克，出欄重600-700千克。該牛育肥期間正是肌肉和脂肪快速生長發(fā)育階段，強(qiáng)化育肥與身體生長發(fā)育同步，因此育肥牛的肉質(zhì)好，價(jià)值高。技術(shù)上可根據(jù)具體情況選擇以精飼料為主育肥方式、前粗后精育肥方式的中后期給料標(biāo)準(zhǔn)和飼養(yǎng)管理方案。二、成齡牛育肥公牛2-3歲，母牛3-6歲，體重340-420千克開始育肥；育肥期150-180天；平均日增重1.0-1.1千克，出欄重550-600千克。該育肥牛體格發(fā)育已經(jīng)結(jié)束，只是經(jīng)過短期育肥增加肌肉和脂肪的重量。成齡牛育肥前一般采取以粗飼料為主的低營養(yǎng)飼養(yǎng)，因此育肥期可發(fā)揮代償生長的優(yōu)勢，提高增重速度。成齡牛育肥有增重速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高的特點(diǎn)。育肥技術(shù)可根據(jù)具體情況選擇前粗后精育肥方式、中后期飼養(yǎng)方案、以粗料為主育肥方式、后期飼養(yǎng)方案。三、犢牛育肥斷奶犢牛體重為200-280千克開始育肥，育肥期330-360天，出欄重500-600千克，平均日增重0.8千克。犢牛育肥出欄快、肉質(zhì)好，但育肥期長，育肥成本高，可以根據(jù)具體情況選擇以精料為主、前粗后精的粗料為主的育肥方式中的任何一種方案。四、老齡淘汰牛育肥一般年齡8歲以上、體重350千克以上開始育肥，育肥100天左右，出欄重450千克以上，平均日增重1.0千克。該育肥牛雖然肉質(zhì)差，但增重一般較快。老齡淘汰牛經(jīng)育肥可在提高其經(jīng)濟(jì)價(jià)值。育肥技術(shù)可選擇前粗后精育肥方式的后期育肥方案

牛的生長發(fā)育狀況和對營養(yǎng)的需求程度也不一樣。因此，應(yīng)按育肥牛的年齡選擇相應(yīng)的育肥方式。一、育成牛育肥一般公牛1-2歲，母牛2-3歲，體重400-450千克開始育肥，育肥期300-360天，平均日增重0.7-0.8千克，出欄重600-700千克。該牛育肥期間正是肌肉和脂肪快速生長發(fā)育階段，強(qiáng)化育肥與身體生長發(fā)育同步，因此育肥牛的肉質(zhì)好，價(jià)值高。技術(shù)上可根據(jù)具體情況選擇以精飼料為主育肥方式、前粗后精育肥方式的中后期給料標(biāo)準(zhǔn)和飼養(yǎng)管理方案。二、成齡牛育肥公牛2-3歲，母牛3-6歲，體重340-420千克開始育肥；育肥期150-180天；平均日增重1.0-1.1千克，出欄重550-600千克。該育肥牛體格發(fā)育已經(jīng)結(jié)束，只是經(jīng)過短期育肥增加肌肉和脂肪的重量。成齡牛育肥前一般采取以粗飼料為主的低營養(yǎng)飼養(yǎng)，因此育肥期可發(fā)揮代償生長的優(yōu)勢，提高增重速度。成齡牛育肥有增重速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高的特點(diǎn)。育肥技術(shù)可根據(jù)具體情況選擇前粗后精育肥方式、中后期飼養(yǎng)方案、以粗料為主育肥方式、后期飼養(yǎng)方案。三、犢牛育肥斷奶犢牛體重為200-280千克開始育肥，育肥期330-360天，出欄重500-600千克，平均日增重0.8千克。犢牛育肥出欄快、肉質(zhì)好，但育肥期長，育肥成本高，可以根據(jù)具體情況選擇以精料為主、前粗后精的粗料為主的育肥方式中的任何一種方案。四、老齡淘汰牛育肥一般年齡8歲以上、體重350千克以上開始育肥，育肥100天左右，出欄重450千克以上，平均日增重1.0千克。該育肥牛雖然肉質(zhì)差，但增重一般較快。老齡淘汰牛經(jīng)育肥可在提高其經(jīng)濟(jì)價(jià)值。育肥技術(shù)可選擇前粗后精育肥方式的后期育肥方案。

對于飼料要合理調(diào)配。

能量飼料主要是玉米、高粱、大麥等，約占精飼料的60%-70%。蛋白質(zhì)飼料主要包括豆餅（粕）、棉子餅（粕）、花生餅等，約占精飼料的20%-25%。犢牛補(bǔ)料、青年牛育肥可以添加5%-10%豆餅（粕）。小作坊生產(chǎn)的棉子餅不能喂牛，以防止棉酚中毒。棉子餅（粕）、豆餅（粕）、花生餅最大日喂量不宜超過

3千克。一般占精飼料量的3%-5%。青年牛育肥骨粉添加量占精飼料量的2%左右，架子牛育肥占0.5%-1%。冬、春、秋季節(jié)食鹽添加量占精飼料量的0.5%-0.8%，夏季添加量占精飼料量的1%-1.2%。

肉牛即肉用牛，是一類以生產(chǎn)牛肉為主的牛。肉牛的特點(diǎn)是：體軀豐滿、增重快、飼料利用率高、產(chǎn)肉性能好，肉質(zhì)口感好。肉牛不僅為人們提供肉用品，還為人們提供其他副食品。肉牛養(yǎng)殖的前景廣闊。

牛想要育肥長肉快，首先得拉骨架，骨架小再怎么吃重量也上不去，拉骨架是為牛后期育肥打基礎(chǔ)，我都是用云天骨立壯加精料另外再加點(diǎn)小蘇打喂牛，后期牛長肉也快，體重上升也快