一、葡萄種植技術(shù),葡萄種植方法？

1、盡量選擇較大的盆子種植。種植葡萄，選擇的盆子是越大越好的，特別是從小葡萄種植成大葡萄，一定要給葡萄更換一個(gè)大盆子，這樣營(yíng)養(yǎng)才能供應(yīng)得上，小盆子種植的葡萄一般是很少打果子，或者果子非常小的。并且經(jīng)常給它施肥、除草。

2、給葡萄搭建一個(gè)棚。當(dāng)葡萄的枝葉長(zhǎng)大之后，需要給葡萄搭建一個(gè)太陽棚，葡萄的枝可以在太陽棚上蔓延生長(zhǎng)，太陽棚一定要每天都有充足的太陽照射，自家院子門前有一片很廣闊的地方，所以每天太陽都很充足，

3、土壤透水性要好。如果是葡萄果園里種植的葡萄，要非常注意排水，盡量種植葡萄在高土壤的地方，低水位的地方產(chǎn)出一條水溝，這樣有利于排水。

4、經(jīng)常給土壤松土、施肥。自家種植的葡萄，從小的肥料就是雞糞和燒柴灰，雞糞的濃度高，不要放太多，一般是這些天然肥料和土壤一起混合，就是最好的肥料了。在給葡萄土壤松土的時(shí)候，動(dòng)作不能太大，小心傷到葡萄的根莖。

5、噴灑果藥。每一個(gè)時(shí)期都需要給葡萄噴灑果藥，以防蟲子把葡萄給啃完了。每一個(gè)階段噴灑的果藥都是不同的，果子長(zhǎng)出來后，就需要開始噴灑果藥來維護(hù)了，不讓果子掉落，加深果子的顏色，增加果子的甜味等等。

6、給葡萄修剪枝葉。等葡萄摘完之后，一般是冬天或者春天，就要給葡萄修剪枝葉了，葉子不要太茂盛，如果是自己家只種植了一顆，就不需要怎么剪枝，如果是葡萄莊園里，就一定要修剪枝葉了，這樣明年才能結(jié)出更多的葡萄。

二、葡萄怎么種植

1盆不能太小，在果苗的時(shí)候，可以先用小一點(diǎn)的盆，但是隨著葡萄樹漸漸長(zhǎng)大，土太少，營(yíng)養(yǎng)太少，養(yǎng)分已經(jīng)跟不上了。至少選擇直徑在30cm以上的盆。為了增加透氣性，可以再土里加點(diǎn)粗沙子。

2不透氣的盆子最好不要。我試過在瓷盆里面種了一棵葡萄，接連兩年，葡萄根本就沒怎么長(zhǎng)，檢查了一下盆土，發(fā)現(xiàn)澆水之后，很難干，下雨之后，盆里面很長(zhǎng)時(shí)間都是泥巴一樣。所以不利于葡萄根的發(fā)展。

3不要把兩棵葡萄，或者一棵葡萄與其他的果樹和植物種在一起。我把兩棵葡萄種到了一起，旁邊的空處還種了一些小青菜之類的。然后這盆里的葡萄幾乎都沒有掛上果，果然還是不能貪心的。而且里面的雜草什么都要清理干凈。

4不要澆水太多。如果是放在陽臺(tái)就一定要注意這個(gè)問題，露天的還稍微好一些。因?yàn)殛柵_(tái)上本身通風(fēng)不夠，土太濕的話，蒸發(fā)量也小。葡萄本身就喝不了那么多水分，只會(huì)增加它的負(fù)擔(dān)。

5搭架子的時(shí)候，不用用鐵質(zhì)的或者傳熱很快的架子，特別是在夏天大中午的高溫下，那樣會(huì)紅容易灼傷葡萄枝子，讓本來長(zhǎng)的好好的青翠的葡萄樹，枝子枯萎葉子變黃。

6葡萄生長(zhǎng)旺季要增加施肥?？吹揭晃淮蠼阍诖禾斓臅r(shí)候，把種葡萄的泡沫箱里面填滿了有機(jī)肥，自己漚制的廚余什么的。葡萄長(zhǎng)的非常旺盛，掛果非常多。不過在開花期，少施肥，要不然再加上澆水多的話，很容掉花，掛不上果。

7土壤很關(guān)鍵，要定期松土。但是注意別傷到根了。如果看到盆里的土像石頭一樣硬邦邦的，那就要把葡萄樹挖出來重新移栽種植了。或者換上疏松透氣有營(yíng)養(yǎng)的腐葉土。加足腐熟的肥料做底肥。葡萄來年春天還會(huì)長(zhǎng)的很好的。

8如果感覺葡萄總長(zhǎng)不好的話，可以考慮換盆或者換一下土。冬天修剪一下枝子。不過修剪應(yīng)該是用在那種大批量的葡萄基地，一般家里種的話長(zhǎng)不了那么茂盛那么大棵，如果在露臺(tái)或者樓頂，可以稍作修剪一下。促進(jìn)來年發(fā)出更多的新枝子來。

三、葡萄樹如何種植

葡萄樹的適應(yīng)性很強(qiáng)，大多數(shù)地區(qū)都可以種植，特別是種在陽臺(tái)上也非常適合，栽培后第二年就可以結(jié)果。葡萄喜歡曬太陽，需要光照比較充足。

四、葡萄種植方法

扦插與嫁接

五、大棚葡萄種植技術(shù)

大棚南北長(zhǎng)118米，寬48米，總面積6144平方米，單棟面積1536平方米；鋼架結(jié)構(gòu)、鋼架拱形中心距地面高3.75米，每棟之間用混凝土支柱上放凹型水泥槽相連，與邊墻同高，均為1.6米 北墻高3.85米，南墻高0.8米，以上為鋼窗風(fēng)口。墻體厚均為0.6米的空心墻，內(nèi)填爐渣，每棟定植一個(gè)品種，共栽植5110株。該地年平均溫度13.5，l月份平均氣溫--2.2℃，≥10的有效積溫4576小時(shí)，年日照時(shí)數(shù)2526小時(shí)，無霜期200天，定植當(dāng)年每666.7平方水產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鮮果865千克，以后每年每666.7平方米產(chǎn)量控制在1500~1800千克；比露地早熟30-40天、售價(jià)高4-6倍。

2 品種選擇及定植技術(shù)

選擇極早熟、早熟品種京亞、京秀、京優(yōu)、87-1，進(jìn)行合理密植。株行距0.8米×1.5米，定植前按南北行挖深、寬各0.8米的定植溝，溝底填入約20厘米厚雜草或秸稈后回填部分底土，再把表土與有機(jī)肥及復(fù)合肥充分混勻回填，澆水沉實(shí)。一般每666.7平方米施優(yōu)質(zhì)雞糞5000千克，并加入復(fù)合肥40千克。挖坑定植，定植前將苗木根系適當(dāng)剪去一部分，用水浸泡15小時(shí)左右，使苗木充分吸水，然后用配好的生根粉泥漿蘸根處理。栽植時(shí)使根系向四周伸展，填土踩實(shí)、澆水、中耕后進(jìn)行地膜覆蓋，以提高地溫保墑。

3 定植后植株管理

栽植后要及時(shí)細(xì)致抹芽整形，控制病蟲害，促使苗木健壯生長(zhǎng)，采用易管理、易更新的單臂單層水平形整枝，第1年先留l條健壯新梢做主蔓，在架面上垂直向上引縛，長(zhǎng)度在1.7米時(shí)摘心，保留頂端1—2個(gè)副梢，留5-6片葉反復(fù)摘心外，其余副梢留1—2片葉反復(fù)摘心、控制增粗，促進(jìn)花芽分化，使主蔓冬剪時(shí)粗度達(dá)到l—1.5厘米，冬前時(shí)主蔓于最前端l—2個(gè)副梢節(jié)位下剪截，留長(zhǎng)度1.5米，其余副梢全部從基部剪除。

4 扣棚后的管理

葡萄扣棚 在2月中上旬扣棚較為適宜，扣棚后即可出土，但不急于上架，悶棚i周后將主蔓水平向北引縛于第一道鐵絲上，主蔓上每相距15厘米左右保留一個(gè)結(jié)果新梢，萌發(fā)的新梢向上垂直引縛，于開花前3-5又摘心，摘心部位一般在花序以上6-8片葉為好，頂端副梢留4-5片葉反復(fù)摘心外花序以下副梢全部抹除；其余削梢留1-2片葉摘心，同時(shí)連葉腋間的芽體全部摳除，進(jìn)行絕后打頂使其不再生長(zhǎng)，其余全部抹除，只在主蔓拐彎處，第一道鐵絲下留一壯芽培養(yǎng)預(yù)備主蔓，不止結(jié)果，給足其空間，按照定植時(shí)選留主蔓方法整形。冬剪時(shí)從預(yù)備主蔓以上剪除，代替原主蔓的預(yù)備主蔓留1.5米剪截，以后逐年如此反復(fù)循環(huán)。

5 肥水管理

每年9月早施基肥.每666.7平方米施優(yōu)質(zhì)雞糞3000千克，圈肥1500千克，復(fù)合肥30千克；萌芽前每666.7平方米迫施尿素35千克；幼果膨大期和新梢旺長(zhǎng)期追施專用復(fù)合肥2次，每666.7平方米迫施50千克；著色期每666.7平方米施硫酸鉀和磷酸二銨各25千克，除葡萄出土澆1次透水外，每次施肥后澆水，澆后中耕；尤其無核劑和膨大劑處理完后，要充分滿足植株的水分供應(yīng)，但花期切勿澆水。同時(shí)結(jié)合噴藥每15天左右葉面噴布0.3%的磷酸二氫鉀或光合微肥。

6 溫濕度管理

扣棚后將大棚密封1周左右后，此間白天溫度控制在20℃左右，不超過25℃，夜間棚溫約為2-5℃，濕度保持在90%以上，整個(gè)升溫過程不能過急，要循序漸進(jìn)，防止出現(xiàn)萌芽不整齊現(xiàn)象；萌芽至花序伸出期的溫度22-28℃，濕度為80%左右；開花期溫度調(diào)控在25-30℃，此期要增加放風(fēng)，晴天上午9點(diǎn)左右打開風(fēng)口，下午5點(diǎn)左右關(guān)閉風(fēng)口，使?jié)穸缺３衷?0%左右；坐果至成熟期，白天溫度調(diào)控在25-28℃，逐漸加大通風(fēng)量。當(dāng)氣溫穩(wěn)定在18℃時(shí)，可先將裙膜撤除.約經(jīng)半月左右將頂膜全部撤除。

7 無核劑和膨大劑的處理

技術(shù) 使用中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)基礎(chǔ)學(xué)院研制生產(chǎn)的葡萄優(yōu)質(zhì)果劑(a5-l、a5-2、b-3)和膨大劑，能使果粒增大20%—50%。無核率95%以上，且糖度提高，品質(zhì)優(yōu)良。

1)花前蘸穗。開花前3-5天，棚內(nèi)個(gè)別植株已見花，絕大多數(shù)花穗顏色由綠轉(zhuǎn)為黃綠色，花穗上的各副穗均已分開時(shí)，每666.7平方米用0.3克的a5-2倒入20千克清水中攪勻，之后再將15毫升的a5-1倒入該水液中攪勻，將藥液盛于塑料廣口杯中，把花穗輕輕按入藥液中浸濕，使每個(gè)花蕾均勻附上藥液。

2)盛花后5天左右，此時(shí)葡萄花冠已全部脫落，幼果發(fā)育到比綠豆粒稍小時(shí)，將200毫升的b-3倒入25千克水中攪勻蘸穗(666.7平方米用量)，因果穗已長(zhǎng)大要用較大的容器盛裝藥液，一定要使所有果粒粘上藥液。

3)盛花后15-20天將膨大劑原液稀釋成100倍液蘸穗，此時(shí)可用手持小噴霧器噴，但一定要使所有果粒均勻噴上藥液，以免采收時(shí)在果穗上夾有不著色的青粒。

8 花序、果穗管理

1）根據(jù)花穗的大小和枝條營(yíng)養(yǎng)狀況，在花序支穗分離時(shí)，掐去副穗和穗尖，適當(dāng)去掉上部幾個(gè)副穗，將花穗主軸從尖端掐去1/4-1/3，掐去支穗過長(zhǎng)的穗尖，使整個(gè)果穗保留10-12個(gè)支穗，坐果后，若果穗過大、坐果過多、過密，用小剪刀疏去或剪短一些支穗，疏去過密處的果粒，使穗形整齊、果?；ハ鄶D靠，一般每穗留50-80粒。

2）套袋。在無核劑、膨大劑處理完畢、果穗修整好后，對(duì)果穗均勻細(xì)致噴一遍殺菌劑，然后對(duì)果穗進(jìn)行套袋。在果實(shí)采收前半月，先從果袋底部撒開，在采收前1周的陰天或下午全部去除，以促進(jìn)果實(shí)著色。

9 病蟲害防治

大棚葡萄病蟲害一般較輕，以預(yù)防為主，扣棚前結(jié)合清園，噴布3-5度石硫合劑加200倍五氯酚鈉鏟除劑，扣棚后發(fā)芽前噴5度石硫合劑一遍，生長(zhǎng)期視情況用百菌清、甲基托布津、大生m-45、多菌靈每10-15天交替噴藥一次，殺蟲劑用菊酯類農(nóng)藥滅殺。