鵝蛋怎么付仔

自然的是母鵝自個孵，也可人工孵化。孵化期28至30天。

自己在家怎么孵出鵝蛋

一、種蛋的保存和放置：種蛋保存時間的長短與溫度關系密切，在環(huán)境溫度低于18℃以下保存時間在5天內，孵化率較高；反之，孵化率則低。所以選擇清潔、新鮮的鵝種蛋入孵極為重要，保存期間種蛋水平放置，每天翻蛋一次，有助于胚胎正常發(fā)育，從而提高鵝種蛋的孵化率。

二、種蛋消毒：入孵前用37℃0.1%高錳酸鉀溶液浸泡3分鐘，撈出輕輕抹去浮水，用紅外線燈烤干或曬干即可入孵。

三、溫度和濕度的控制：1、溫度：由于鵝種蛋的殼上膜、蛋殼、氣孔和內外殼膜等特殊結構，孵化初期種蛋受熱慢，其含脂率相對較高，加上中后期產(chǎn)生大量的生理熱，使散熱發(fā)生困難，所以在孵化過程中，施溫的原則是：入孵前種蛋預溫在36—37℃，預熱6—8小時，其中：前期高、中期平、后期略低，出雛期稍高，溫度分別是1—7天38—39℃，8——19天38—38.8℃，20—25天37.8—38.5℃，26—31天38—38.8℃。2、濕度：孵化期相對濕度控制在60—70%，出雛期時提高到70—75%?？刂茲穸鹊脑瓌t是：兩頭高，中間平，前期濕度高，可使種蛋受熱良好、均勻；中期平，有利于胚胎的新陳代謝；到了后期和出雛階段，提高濕度的目的是為了消散過多的生理熱，使蛋殼結構疏松，以便啄殼出雛，然而，當濕度超過75%而又通風不良時，胚胎因氣體交換差會引起酸中毒，導致胚胎窒息死亡，這點最值得注意，在實際操作中，溫度和濕度還要結合涼蛋和噴水調整，此時還要考慮種蛋孵化發(fā)育中在立式孵化箱和平型出雛箱的配套放置以及季節(jié)和其它環(huán)境因素的影響。

四、涼蛋和噴水：1、涼蛋和噴水是調節(jié)溫濕度的有效措施，對孵化率影響很大，用配套的立式和平型出雛器流水作業(yè)操作可比常規(guī)孵化方式提高出殼率10—15%，在孵化前期一般不涼蛋，按照上述的施溫方案，中后期的蛋溫可達38.5℃，蛋殼表面積相對小、氣孔小、散熱緩慢，若不及時散發(fā)過多的生理熱，就有可能造成胚胎被悶死于蛋中。涼蛋可以加強胚胎的氣體交換，排除蛋內的積熱。每天涼蛋2—4次，涼蛋的時間長短不等，根據(jù)情況靈活掌握，當?shù)皽亟抵?5℃又繼續(xù)孵化。2、噴水在目前被認為是提高鵝種蛋孵化率的關鍵所在。噴水功能有三點：一是破壞殼上膜；二是促使蛋殼和殼膜不斷收縮和擴張，破壞它們的完整性，加大通透性，加快水份蒸發(fā)和蛋的正常失重，使氣室容積擴大和供氧充足；三是導致蛋殼松脆。鵝種蛋的上膜厚，蛋殼堅硬，前者影響氣體和水分蒸發(fā)，后者妨礙啄殼，殼上膜的存在對孵化頭幾天是有利的，隨著胚齡的不斷增大，尤其是當尿囊合攏后，需要吸入更多的氧氣和排出大量代謝產(chǎn)物時，它就開始對胚胎的發(fā)育產(chǎn)生不良影響，要把它除掉，就要對孵至23—28天的胚蛋噴水（提早噴水對尿囊的合攏不利）。氣溫高時噴冷開水；氣溫低時用35—40℃的溫水噴灑，每天噴一次，將蛋噴至濕透，待晾干后繼續(xù)孵化，胚蛋在反復涼蛋、噴水和空氣中二氧化碳的作用下，蛋殼的碳酸鈣變?yōu)樘妓釟溻}，其性質由堅硬變?yōu)樗纱?，雛鵝容易破殼，能減少出雛期的死胎。

五、翻蛋的次數(shù)和角度：翻蛋可以促進胚胎活動，防止內容物粘連蛋殼，使其受熱均勻，鵝種蛋在孵化過程中，每8小時翻蛋一次。我們主張翻蛋的角度應是180度，這樣可以保證尿囊按時在小頭合攏，用手工或滾動式翻蛋，注意合理調整上下邊心蛋使其受溫均勻，只要滿足了胚蛋各階段的生理發(fā)育要求，對鵝種蛋的孵化效果就會十分理想。