中國土豬品種互助八眉豬

地域：青海海東互助土族自治縣

地域：重慶榮昌

地域：湖南長沙寧鄉(xiāng)縣

地域：廣西玉林陸川縣

地域：江蘇連云港東海

地域：江蘇蘇州常熟

特點(diǎn)：太湖豬是世界上產(chǎn)仔數(shù)多的豬種，享有“國寶”之譽(yù)，蘇州地區(qū)是太湖豬的重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)。太湖豬特性之一是繁殖性能高。太湖豬高產(chǎn)性能蜚聲世界，是我國乃至全世界豬種中繁殖力強(qiáng)。太湖豬體型中等，被毛稀疏，黑或青灰色，四肢、鼻均為白色，腹部紫紅，頭大額寬，額部和后驅(qū)皺褶深密，耳大下垂，形如烤煙葉。四肢粗壯、腹大下垂、臀部稍高、乳頭8-9對(duì)，多12.5對(duì)。依產(chǎn)地不同分為二花臉、梅山、楓涇、嘉興黑和橫涇等類型。

金華兩頭烏豬

地域：浙江省金華婺城區(qū)

特點(diǎn)：因其頭頸部和臀尾部毛為黑色，其余各處為白色，故又稱兩頭烏，是全國地方良種豬之一。金華豬皮薄骨細(xì)，肉質(zhì)鮮美，肉間脂肪含量高，其后腿是腌制火腿的原料。

金華豬產(chǎn)仔多，母性好，泌乳量大，哺育率高，繁殖性能好。

東北民豬

地域：黑龍江綏化蘭西縣

特點(diǎn)：東北民豬是東北地區(qū)的一個(gè)古老的地方豬種，目前除少數(shù)邊遠(yuǎn)地區(qū)農(nóng)村養(yǎng)有少量大型和小型民豬外，群眾主要飼養(yǎng)中型民豬。東北民豬具有產(chǎn)仔多、肉質(zhì)好、抗寒、耐粗飼的突出優(yōu)點(diǎn)，受到國內(nèi)外的重視。全身被毛為黑色。體質(zhì)強(qiáng)健，頭中等大。面直長，耳大下垂。背腰較平、單脊，乳頭7對(duì)以上。四肢粗壯，后軀斜窄，豬鬃良好，冬季密生棕紅色絨毛。8月齡，公豬體重79.5公斤，體長105厘米，母豬體重90.3公斤，體長112厘米。

香豬

地域：華南

特點(diǎn)：極為早熟、個(gè)性偏小。短、矮、寬圓是形體特點(diǎn)。背腰寬而下餡，腹大下垂，臀部較豐滿，皮薄毛稀，沒有絨毛。

藏豬

地域：高原西藏青海

特點(diǎn)：豬個(gè)體很小，形似野豬，頭窄長且呈錐形，嘴尖耳朵小豎立，腹部小而窄，背部微拱且窄，臀斜，四肢強(qiáng)健，蹄小堅(jiān)實(shí)，反應(yīng)靈敏，善于奔跑。

中國哪個(gè)土豬品種好？專業(yè)地說，有皖南黑豬，吉林黑豬，四川榮昌豬，金華兩頭烏，西藏藏香豬，寧鄉(xiāng)花豬，江蘇太湖豬，廣西巴馬香豬。

中國三大名豬是：寧鄉(xiāng)花豬，金華兩頭烏，廣西巴馬香豬。而金華兩頭烏是中國三大名豬之首。

瘦肉型土豬品種土豬，又叫本地豬或地方豬，產(chǎn)于中國農(nóng)村的豬種的泛稱，是區(qū)別于外國進(jìn)口豬（如杜洛克，伯克夏豬，長白豬）的一種稱呼。我國現(xiàn)存的地方豬種近90種，占全球豬種的34%。和外來瘦肉型豬相比，土豬生長慢，要養(yǎng)至少8-12個(gè)月以上才能達(dá)到出欄標(biāo)準(zhǔn)。由于土豬喂養(yǎng)時(shí)間長，肉質(zhì)非常好，也由此在市場上賣出了高價(jià)格。此外，土豬抗病性強(qiáng)，基本上不會(huì)得病。

但由于土豬生長慢、養(yǎng)殖時(shí)間長，用的飼料、人工等養(yǎng)殖成本自然也會(huì)隨之增加。有養(yǎng)殖戶計(jì)算算過，兩廣小耳花豬長到90公斤要13個(gè)月以上，瘦肉型豬漲到110公斤只要6個(gè)月，養(yǎng)殖成本基本比瘦肉型豬高40%。

土豬價(jià)格土豬豬肉的銷售價(jià)一般都在20元一斤以上，而排骨可以買到40元一斤以上。土豬的口感比進(jìn)口豬肉好很多，是因?yàn)樯L速度慢，所以肉質(zhì)更加密實(shí)，自然價(jià)格更貴一些。一般農(nóng)村里面過年的時(shí)候會(huì)自己宰豬，所以農(nóng)家臘肉比較好吃。

農(nóng)村散養(yǎng)土豬賺錢嗎？我國目前的土豬市場呈現(xiàn)供不應(yīng)求的狀態(tài)。大家現(xiàn)在的生活在慢慢提高，對(duì)于日常營養(yǎng)價(jià)值更高的土豬肉大家慢慢有了消費(fèi)能力。而鄉(xiāng)村地區(qū)的土豬多以散養(yǎng)為主，消費(fèi)一般也是就近消費(fèi)，所有一些城市區(qū)域的土豬市場處于極度空缺狀態(tài)。而城市人群又在慢慢變多，所以接下來的市場還會(huì)繼續(xù)平穩(wěn)的增長。

土豬肉的市場很不錯(cuò)的，北京市場上售37元一斤，更有的40多元一斤，養(yǎng)殖土豬將會(huì)成為未來的一個(gè)趨勢，而且從養(yǎng)生、食品健康等角度看，土豬非常迎合當(dāng)今人們的需求。

土豬的養(yǎng)殖成本平均每頭約為1500-1800元左右，成本包含租地建場、豬種購入、水電費(fèi)、飼料費(fèi)等費(fèi)用。土豬養(yǎng)殖周期長，大概需要一年左右才能出欄，按照豬的市場價(jià)格平均每斤15-35元左右來計(jì)算，每頭土豬可賣4000元左右，賺取的利潤是2200-2500元左右。當(dāng)然，豬價(jià)有波動(dòng)，成本利潤都會(huì)隨之變化。