一、枇杷種植技術(shù)

枇杷容易種植，但專門從事以商品果為目的的生產(chǎn)者需要全套的栽培管理技術(shù)才能獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。一般以興趣愛好為目的零星種植的不需要很全面的管理技術(shù)也能得到收獲。超市里面買的大紅袍枇杷其種子可以種但可能與母本性狀有差異，這種直生苗的始果期一般比嫁接過的苗子始果期要晚一兩年，最好還是買嫁接苗栽更好。?枇杷果實(shí)大小除了與品種有關(guān)外與栽培技術(shù)關(guān)系很大。

二、枇杷樹怎么種植

枇杷樹屬常綠小喬木，亞熱帶樹種，原產(chǎn)我國西部四川，陜西。湖北浙江等省，長江以南各省多作果樹栽培，江蘇洞庭及福建云霄都是枇杷的有名產(chǎn)地。 枇杷原產(chǎn)亞熱帶，要求較高的溫度，年平均氣溫12℃以上即能正常生長，但進(jìn)行經(jīng)濟(jì)栽培的年平均氣溫應(yīng)在15～17℃，且無嚴(yán)寒天氣。枇杷花期在冬末春初，冬春低溫將影響其開花結(jié)果。氣溫－6℃時(shí)對開花、－3℃時(shí)對幼果即產(chǎn)生凍害；10℃以上花粉開始發(fā)芽，20℃左右花粉萌發(fā)最合適。但氣溫或地溫達(dá)30℃以上時(shí)，枝葉和根生長滯緩而不良，果實(shí)在采摘前7～15天遇上35℃的高溫，很容易產(chǎn)生日灼傷害，甚至失去食用價(jià)值。枇杷對土壤要求不嚴(yán)，適應(yīng)性較廣，一般土壤均能生長結(jié)果，但以含砂或石礫較多疏松土壤生長較好。

三、枇杷樹的種植管理技術(shù)

二、栽培技術(shù)特點(diǎn)

1、繁殖和栽植

枇杷繁殖一般多用嫁接法，少量苗木也可應(yīng)用小枝高壓法。砧木用枇杷本砧，近緣植物石楠也可應(yīng)用。枇杷種子沒有休眠期，應(yīng)隨取隨播，或洗凈暫時(shí)放在干沙中陰藏，否則很快即失去發(fā)芽能力。幼苗怕干熱和日曬，出苗后需搭蔭棚。培育l-3年后即可供嫁接用。接穗宜選用l-2年生枝，無論春梢或夏梢，只要生長充實(shí)，都可應(yīng)用。

嫁接一般采用枝接法。小砧木用切接或切腹接，大砧木多用劈接或皮下接。時(shí)期以春梢萌動(dòng)前后為最好，以早為宜。接穗隨接隨采，或在接前預(yù)先剪取，除去葉片，貯存于濕潤河沙內(nèi)供用。1-2年生的小砧木還可進(jìn)行貼皮芽接，以節(jié)約接穗、提高功效并延長嫁接時(shí)間，成活率也很高。枝接時(shí)，接合部下方宜保留部分砧木葉片或留有吸水枝，以利成活。

栽植一般用二年生嫁接苗，庭院中用大苗栽植也甚相宜。苗木應(yīng)帶士或沾泥漿，并剪去部分葉片（保留半葉），以減少水分蒸騰。栽后立即澆水，l-2周內(nèi)如無降雨，應(yīng)持續(xù)灌水至成活。栽植期在冬暖地區(qū)宜在秋季，北緣較冷地區(qū)宜在春季萌芽前，另外在5-6月梅雨季節(jié)內(nèi)也可栽植。枇杷根系淺，葉片大，多風(fēng)地區(qū)栽植后應(yīng)在株旁立支柱防止傾倒。

2、施肥管理

枇杷花芽在夏秋之際開始分化，經(jīng)3個(gè)月左右開花。為使花芽分化良好，花穗粗壯，成年結(jié)果樹在采果前后的夏梢抽生期及開花前應(yīng)分別施肥。

幼樹管理

幼齡枇杷根系不旺，施肥要采用薄施勤施的原則。從栽植成活至萌芽時(shí)施第一次肥，使用“海狀元”海藻膏狀或粉狀肥150倍液，每株施入5-8公斤，以后每1個(gè)月施肥一次至10月份止。2-5年生的枇杷樹年施肥5-6次，從2月開始約每2個(gè)月施肥一次，每株每次施“海狀元”海藻有機(jī)肥10公斤，或“海狀元”海藻有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥（10-5-10）1-2公斤。

結(jié)果樹管理

（1）采果肥：5-6月，采果前后，夏梢抽發(fā)前施用。一般以速效肥和遲效肥相結(jié)合，施肥量為全年最多的一次，約占全年施肥總量的50-60％，掛果樹多施。豐收年份，此次肥料提前在采果前施入，以利樹勢恢復(fù)和早發(fā)夏梢，防止大小年。每株施入“海狀元”海藻有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥（10-5-10）1-1.5公斤，“海狀元”海藻有機(jī)肥25-30公斤。

（2）花前肥：9-11月，開花前施用。最好施用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料，以提高防寒效果。開花多的樹結(jié)合施入有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥肥或根外追施磷、鉀肥。秋雨多的地區(qū)，花量少而樹勢較旺者可少施或不施?；ㄇ胺始s占全年用量的20-30％。每株施入“海狀元”海藻有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥（12-6-12）1.5-2.0公斤。

（3）春肥：2-3月份疏果后進(jìn)行。此次施肥主要是促進(jìn)春梢的抽發(fā)和幼果發(fā)育。果多，春梢少的樹可施；果少春梢多的樹可以不施。占全年用量的10％左右。這次肥料應(yīng)防止偏施氮肥，以免降低果實(shí)品質(zhì)。每株施入“海狀元”海藻有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥（12-6-12）1-1.5公斤。

（4）壯果肥：4月上旬，在果實(shí)膨大期施用。占全年用量的10-20％。這次施肥切忌鉀肥過多。每株施入“海狀元”海藻有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥（12-6-12）1-1.5公斤，同時(shí)還應(yīng)結(jié)合根外追肥促進(jìn)果實(shí)膨大。葉面噴施“海狀元”稀土鈣800-1000倍液加“海狀元”海洋多肽800-1000倍液。

3、土壤管理與排水灌水

成年果園在4-9月可用雜草或作物秸桿等覆蓋樹盤，在秋季施肥或擴(kuò)穴改土?xí)r一并壓入園中，既可培肥土壤，又可在夏季保持土壤濕潤，降低地溫，有利于植株生長。冬季覆蓋樹盤則有利于枇杷越冬。冬季全園中耕一次，以10-20厘米深為宜。

在果實(shí)成熟期間若降雨過多，易造成果實(shí)著色不良和裂果，因此在多雨地區(qū)應(yīng)注意排水。幼果發(fā)育時(shí)期遇春旱，應(yīng)適當(dāng)灌水。夏季干旱對花芽分化和花穗的生長發(fā)育有嚴(yán)重影響，尤其是8-9月份，如天氣干燥均應(yīng)灌水抗旱。