怎么種葡萄？包括：施肥，剪枝，過冬

城市里住在樓房的住戶，如有興趣想栽葡萄，可利用陽臺盆栽，管理得好，既可開花結(jié)果又可美化、香化環(huán)境，凈化空氣，有益于人們的身心健康。同時彌補了因無庭院想栽葡萄可望而不可及之不足。

室內(nèi)盆栽葡萄需要掌握以下技術(shù)要點：

1、選盆：一般選用1．0尺至1．2尺直徑的瓦盆或木桶栽培葡萄。栽后1—2年倒入再大一點的盆，在保證根團不散的情況下，把死根、盤根錯節(jié)的過密根剪掉一部分，裝入新盆中填土，踏實，澆透水，其后每隔3—4年倒1次盆，并適當疏根剪根，使葡萄始終保持旺盛生長的狀態(tài)。

2、配制好盆土：選用腐熟好的馬糞羊糞1／3，田園土（或風(fēng)沙土）2／3混合成的營養(yǎng)土，填入盆內(nèi)踏實，澆透水，待表面干松后栽植。

3、栽植時間：選用一、二年生帶根嫁接苗或扦插帶根苗均可，每年2—3月即可栽植（營養(yǎng)缽帶根苗每年2—4月至5—6月上旬都可栽植）。

4、選好適宜盆栽的品種：可選用品質(zhì)好，樹形美觀，早熟、中熟葡萄品種（早熟種可培育二次結(jié)果即一年兩收）如：早艷、美人指、康太、莎巴珍珠等，中熟種：玫瑰香、白香蕉、紅香水、京亞、京秀等。

5、盆栽葡萄一定要放在陽光充足的陽臺上：室溫在10℃以上即可萌芽生長，時間溫度不要低于5℃，開花期要求25—28℃，漿果膨大期保持28—32℃，盆土濕度保持在70％左右。

6、水肥管理：早春萌芽期3—4天澆1次足水；6—7月每2—3天澆1次足水；12月休眠期澆1—2次足水。在萌芽、開花、座果期隨水各追施羊糞水1次并葉面噴施氨、磷、鉀肥1次，在開花前后葉面噴施1次鋅肥尤為需要。

7、留蔓定枝：當年栽植的葡萄可留1—2條延長蔓。多年的葡萄可留3—4個延長蔓，每蔓每隔3—4年芽眼留1結(jié)果枝，有果穗的在果穗以上3—4個葉子摘心，無果穗的長到3—4片葉子摘心（留作下年結(jié)果枝）。延長蔓長到1米左右摘心，副梢除留作延長蔓者外，長出1—2片葉摘心，如促其二次結(jié)果可不留葉片，強迫冬芽提前萌發(fā)。

8、上架和綁縛：春季葡萄放葉伸蔓之時，在盆上插三根1．3米左右長的竹桿或木棍呈三角形插入，頂端用繩綁在一起固定牢靠。然后隨著葡萄主側(cè)蔓的生長，沿三角架螺旋或向上綁縛（稱金龍盤玉柱架式），注意蔓與蔓之間保持一定距離，使每個果穗露在外邊。除此還可在陽臺上用繩牽引至棚頂或從陽臺窗戶搭架引出室外。

9、調(diào)整果穗和產(chǎn)量：在開花前及時調(diào)整果穗，每一結(jié)果枝留1個果穗其余的去掉。1—1．2尺直徑的盆2—3年生可載果3—5斤，4年后一盆的可載果10—20斤，盆再大些產(chǎn)量還會高些。

10、休眠越冬：秋季采收后進行冬剪，栽后1—2年的留1條蔓70—80厘米處短截，每隔20厘米左右留1結(jié)果枝，留2—3個芽眼短截。3—4年以上的留3—4個延長蔓在第8—9節(jié)處短截（約1米左右）每年的12月至翌年1月可將盆栽葡萄放在0℃以上，10℃以下的空房或菜窖里休眠越冬，一般30—45天正常生理休眠即可完成，但根據(jù)錫市地區(qū)氣候嚴寒的情況，最好強迫其冬眠2—3個月，翌年2月底或3月初移入陽臺較好。因為此時陽臺溫度遠遠超過10℃以上，芽苞可以萌發(fā)，到4—5月開花座果時無論白天氣溫或夜間溫度都可達到要求的適宜溫度（高低可自行調(diào)整，惡劣天氣，夜間可臨時搬在有暖氣的房間）。在越冬休眠前或休眠中都要澆一次水，保持盆土濕潤。

盆栽葡萄休眠這一關(guān)不可忽視，弄不好是不開花結(jié)果的重要原因之一。

在屋頂?shù)呐枥锲咸褬湓趺捶N植剛種需施什么肥

熱心網(wǎng)友利用庭院及房前屋后的空地栽培葡萄，不僅能增加經(jīng)濟收益，而且能消暑解熱、遮陰納涼、綠化庭院、美化環(huán)境，所以無論在城市農(nóng)村的住宅、工廠、學(xué)校、機關(guān)，都可以利用庭院栽種葡萄。

一、庭院葡萄的品種選擇

由于庭院內(nèi)溫暖易形成小氣候，利于葡萄的生長，而且肥水充足，管理精細，所以應(yīng)根據(jù)栽培數(shù)量，在早、中、晚熟品種中選擇優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)的品種。適宜棚架栽培的優(yōu)良鮮食品種如興華1號、京亞、

、香悅、巨峰、乍娜、無核白

等品種。

二、栽培架式

1.小棚架適用于較小的院落，葡萄易于布滿架面，有利早期豐產(chǎn)，一般架長4—6米，架根高1.3—1.5米，架梢高1.8—2.2米，株距0.5—1米。

2.單株高干涼棚架式在庭院幽靜的地方，搭2米高的方形或圓形的平頂涼棚架，中間栽一株葡萄采用高主干，多主蔓整形方式，其枝蔓均勻地分布在架面上，形成一個平頂綠葉覆蓋涼棚，棚下安置石桌小凳，人在下面下棋歇涼，別有風(fēng)味。

3.盆栽形式若庭院取土不便或全是水泥地面，可采用盆栽形式，即將盆栽葡萄整齊地擺放在走道兩旁等地方，仍可起到庭院葡萄的作用。

三、栽培要點

1.選栽優(yōu)質(zhì)苗

木質(zhì)量的好壞，直接影響庭院葡萄定植成活和生長發(fā)育，所以必須選擇根系發(fā)達，枝蔓粗壯、芽眼飽滿、無病蟲害的優(yōu)質(zhì)苗木定植。定植時，除用3度石硫合劑對種苗進行消毒外，還需對根部進行整修，即剪去過長的根和腐爛根，這樣有利于定植后萌發(fā)新根，防止病害的發(fā)生。

2.改良土壤，施足底肥

宜砂質(zhì)

，土層要深厚，整地時應(yīng)結(jié)合翻土和挖定植穴，將土壤中破磚、瓦片、碎石及石灰渣等雜物全部清除。土質(zhì)實在不好的，還應(yīng)進行客土栽培。栽前要施足底肥，以

為主，如

、

、豬圈糞和人糞尿等。每株30—50公斤。施肥時要將肥料和表土攪拌均勻，先填入定植穴底層，然后再填土栽苗，這樣既可防止糞肥燒根，又有利根系向下生長。在葡萄生長和結(jié)果期間，為了不影響庭院的環(huán)境衛(wèi)生，施肥種類最好是

或充分

的餅糞，施肥的方法及時間和大田相同。

3.合理澆水庭院栽培葡萄，要防止有水就澆和將洗臉水潑在樹下，這樣不僅造成土壤濕度大，病害滋生，而且洗臉水中含有肥皂影響根系生長，對葡萄極為不利。庭院葡萄澆水，應(yīng)看天、看地、看葡萄植株生長表現(xiàn)靈活掌握。但全年至少保證澆3次水，即萌芽前、幼果膨大生長期和越冬前。

4.棚架整形定植的當年或第二年，選1—2個粗壯的新梢作為主蔓，將這些主蔓間隔50—60厘米平行地綁在架面上。冬季修剪時盡量長留，翌春萌芽后，先端一個新梢作為主蔓的延長蔓，并仍按平行方面綁縛。后面的新梢根據(jù)架面的需要，每隔30厘米配一個結(jié)果枝組或側(cè)蔓，直到枝條布滿架面，一般2—3年枝蔓即可布滿架面。

5.防治病蟲害庭院葡萄由于面積小，株數(shù)少，一旦有個別植株遭到病蟲害，可及時采取摘除病葉、病果和捕殺害蟲等人工防治方法進行防治。當病蟲嚴重發(fā)生時，應(yīng)及時進行噴藥防治。