1/1分步閱讀

菠蘿種植流程、栽培技術(shù)

一、菠蘿標(biāo)準(zhǔn)化種植流程

1、選擇果園；2、整地；3、選擇種苗； 4、定植；5、田間操作；6、病蟲害的防治；7、采收、貯運(yùn)和保鮮；8、輪種。

二、科學(xué)栽培菠蘿技術(shù)：

1、整地

定植前應(yīng)提早2—3個(gè)月備耕、兩犁兩耙、深度30—35CM。

2、定植

2.1、基肥的種類

菠蘿的種植常用肥為有機(jī)肥和無機(jī)肥。

2.1.1、基肥用量

有機(jī)肥每1/15公頃施2000千克（以畜欄肥為主）。無機(jī)肥1/15公頃施過磷酸鈣80千克、三元復(fù)混肥10千克。

2.1.2、施肥方法

施肥前先開種植溝，撒入三元復(fù)混肥，然后施放經(jīng)用過磷酸鈣混合漚制的有機(jī)肥與種植溝內(nèi)的土壤混勻后定植。

2.2、種苗的培育

2.2.1、假植培育法

苗床要經(jīng)三犁三耙。1/15公頃施經(jīng)漚腐熟的豬、牛糞便混合有機(jī)肥2500—3000千克，適量草木灰耕勻，然后按畦寬2500px，溝寬1000px（雨季畦高625px，旱季畦高15—625px）平整畦面，按苗的大小分級(jí)，分區(qū)及株行距10×625px植入苗床，然后用0.5%尿素加0.5%硫酸鉀或氯化鉀肥液噴淋一次，培育3—5個(gè)月，苗高625px左右即可出苗供大田種植。

2.2.2、老株就是分株法

收果后及時(shí)對老株1/15公頃施尿素7.5千克，促進(jìn)芽苗生長，待老株上芽達(dá)30—875px，裔芽25—750px時(shí)取下芽苗、供大田種植。

2.3、品種的選擇

選擇巴厘，無刺卡因，此外，應(yīng)選擇臺(tái)農(nóng)17號(hào)和剝粒菠蘿等新優(yōu)品種。

2.4、種苗的規(guī)格

選擇葉片寬、葉片肥厚、莖粗、葉片色澤青綠、無病蟲害、生長健壯的新苗。其規(guī)格是：

巴厘品種：頂芽苗的高度20—625px

托芽苗的高度25—750px

吸芽苗的高度875px

無刺卡因品種：頂芽苗的高度20—750px

托芽苗的高度30—875px

吸芽苗的高度35—1000px

2.5、定植時(shí)間

選用大吸芽苗種植后14個(gè)月左右可以收果。選用經(jīng)假植的冠芽、托芽、中吸芽種植后18個(gè)月左右可以收果。全年均可種植，但以氣候溫和、雨水充足的季節(jié)種植為好。確定種植時(shí)間應(yīng)根據(jù)季節(jié)和市場需要靈活安排。采用假植苗種植宜雨后種植。

2.6、定植密度

合理密植是充分利用土地，充分利用光能，減少水分蒸發(fā)，增加產(chǎn)量的有效措施，其種植密度是：

巴厘品種：每1/15公頃3000—3500株；

無刺卡因品種：每1/15公頃2800—3000株。

2.7、種植方法

采取深耕淺種的方法，種植時(shí)必須選擇晴天，植前先開溝下底肥與土混合均勻后再開小溝，然后開始下苗，用手扶正植株培土壓實(shí)植位土壤。大苗種植深度8—250px，小苗種植深度6—200px。

為了種植后芽苗生長平衡，便于田間管理，必須嚴(yán)格將種苗的不同品種，不同芽苗，按大小分級(jí)種植，種植行向平地用東西向，斜坡地按等高線走向種植。

3、田間管理

3.1查苗補(bǔ)苗

植后要查苗補(bǔ)苗，發(fā)現(xiàn)缺株及時(shí)補(bǔ)株，發(fā)現(xiàn)倒株要及時(shí)扶正。

3.2除草

植后注意除草，保持田間無雜草，可用人工或用除草劑殺滅。

3.3、中耕培土

植后如雨水沖刷植根裸露，土壤板結(jié)，要及時(shí)進(jìn)行中耕，結(jié)合施肥培土。

3.4、排灌

菠蘿地忌積水，在雨季要及時(shí)開溝排除積水。菠蘿耐旱性雖強(qiáng)，但需保持土壤濕潤，因此，干旱要及時(shí)灌溉并結(jié)合根處追肥，保持滿足生長發(fā)育的需要。

3.5、施肥

3.5.1、施肥原則

堅(jiān)持以氮、磷、鉀配合使用，前期勤施、薄施，中期重施，后期補(bǔ)施的原則，特別是前期要多施氮、磷肥、后期施重鉀肥，不施或少施氮肥。

3.5.2、施肥方式

根際追肥（溝施和穴施，撒施）根外追肥主要是葉面肥。

3.5.3、攻苗壯株肥

為了促進(jìn)植株健壯，養(yǎng)分充足，優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)，應(yīng)在植后按下列次數(shù)和每1/15公頃的施肥量進(jìn)行施肥。

第一次應(yīng)在植后40天左右施一次肥，每1/15公頃撒施尿素5千克。

第二次在植后60天左右溝施磷肥25千克，鉀肥7.5千克，撒施尿素8.5千克。

第三次在植后80天撒施尿素5千克。

第四次在植后90天撒施尿素10千克，溝施復(fù)混肥20千克，鉀肥7.5千克。

第五次在植后110天撒施尿素5千克。

第六次在植后120天撒施尿素5千克。

3.5.4、增蕾肥

為了促進(jìn)植株生勢迅速轉(zhuǎn)旺，花蕾抽生健壯，在抽蕾前10天左右應(yīng)每天1/15公頃施尿素7千克，氯化鉀22.5千克。

3.5.5、攻果催芽肥

為了促進(jìn)幼果迅速生長壯大，同時(shí)促進(jìn)新芽的抽生和生長健壯，在謝花1/2時(shí)，第一次每1/15公頃穴施尿素3.5千克，距第一施肥20天后應(yīng)穴施尿素3.5千克，氯化鉀10千克。

3.5.6、壯芽肥

為了促進(jìn)植株上的小芽苗生長快、壯、為下造提供優(yōu)質(zhì)的種苗，在收果10天后撒施尿素每1/15公頃3.5千克。雨后施肥效果更佳。

3.5.7、越冬肥

入冬前應(yīng)增加越冬肥，使值株生長健壯，增加抗寒能力。

3.5.8、催花

除了季節(jié)性自然開花結(jié)果外，為了適應(yīng)市場和加工的需要，調(diào)節(jié)市場適應(yīng)，可以利用乙烯利有計(jì)劃地進(jìn)行催花。

3.6、催花時(shí)間與收果時(shí)間

當(dāng)年2—4月份催花，7—8月收果，5月催花，9—10月收果，6—7月催花，10—12收果，8—9月催花，次年2—5月收果。催花前一個(gè)月應(yīng)停止施用氮肥。

3.6.1、催花的方法

用15千克水加40%的乙烯利溶液10—20ML混合均勻后灌植株芯，每株灌藥液25ML。

3.6.2、催花的時(shí)的植株標(biāo)準(zhǔn)

植株一定達(dá)到下列標(biāo)準(zhǔn)才可以進(jìn)行人工催花，植株過小進(jìn)行催花結(jié)果造成果小，產(chǎn)量低，催花時(shí)的植株標(biāo)準(zhǔn)。

巴厘品種：植株葉長875px以上的葉片達(dá)45片以上，D葉寬100px以上，植株鮮重2千克以上。

無刺卡因品種：植株葉片長1000px以上的葉片達(dá)45片以上，D葉寬137.5px以上，植株鮮重3千克以上。

3.7、壯果

3.7.1、“九二0”和磷酸二氫鉀的壯果方法

謝花1/2時(shí)，用15千克水加“九二0”克和30克磷酸二氫鉀混合后噴濕果實(shí)，距第一次噴果10—15天后再用15千克水加“九二0”1.5克和磷酸二氫鉀30克混合均勻后噴濕果實(shí)。

3.8、催熟

除自然成熟外，為了提早上市，成熟度達(dá)到一致，減少采收次數(shù)可對果實(shí)進(jìn)行催熟。

3.8.1、對催熟前果實(shí)的成熟標(biāo)準(zhǔn)

當(dāng)果實(shí)的成熟度達(dá)到7成時(shí)可以進(jìn)行催熟，催熟時(shí)間不宜過早，也不可遲，過早催熟造成品質(zhì)差，產(chǎn)量下降。成熟度過高后催熟會(huì)造成水漬菠蘿，不耐長途運(yùn)輸，不利于保鮮，風(fēng)味差。

3.8.2、催熟液的配制

菠蘿的催熟常用乙烯利作為催熟劑，用15千克水加40%的乙烯利溶液37.5ML混合后直接均勻噴灑在果實(shí)上。

3.9、護(hù)果

3.91、防曬、防凍

菠蘿果在高溫季受強(qiáng)烈暴曬會(huì)灼傷果體，出現(xiàn)曬邊果，冬末春初常出現(xiàn)低溫霜凍幼果會(huì)被灼傷，因此，必須用桔桿、稻草、樹葉、地膜等覆蓋或用植株數(shù)片葉束扎遮蓋果實(shí)。