一、什么專業(yè)出來能當飼料化驗員

聰明一點，有人教，都學得會，這只是做化驗員，做化驗室主任，就要求，文憑高一點，我們廠里有小學畢業(yè)的化驗員，做得還很好；如果沒有人教，畜牧專業(yè)和學化驗的要相對好一點。

二、如何檢測豬飼料的質(zhì)量好壞問題

衡量飼料質(zhì)量好壞主要是性價比，也就是投入產(chǎn)出比即長一斤肉投入多少錢。效益才是硬道理！

測飼料蛋白一般的化驗室就可以做了，如果你對廠家飼料質(zhì)量懷疑，可以拿到質(zhì)檢部門去檢測。50元一個指標。

三、豬飼料出廠前都有哪些檢測指標

豬飼料的質(zhì)量檢測指標飼料是滿足豬營養(yǎng)需要的保證，飼料的營養(yǎng)缺乏、不平衡或有毒有害物質(zhì)的存在不但影響豬的生長、繁殖，甚至危及豬的健康，嚴重影響豬場的經(jīng)濟效益。

(一)外觀檢測

對飼料原料和配合飼料外觀檢測是首要的一步，也是最簡單、最初步的檢測方法。檢測的項目主要有：

1．視覺 觀察飼料的形狀、色澤，有無霉變、蟲子、硬塊、異物、夾雜物等。

2．嗅覺 飼料是否有腐臭、酸敗、焦化味道。

3．味覺 通過舌舔和牙咬檢查飼料的苦、辣、酸、甜、咸味道。

4．觸覺 通過手捻，覺察飼料的粒度大小、硬度、黏稠性，有無夾雜物及水分的多少。

5．顯微鏡檢測 是根據(jù)外表特征或細胞特點，對單獨或者混合的飼料原料和雜質(zhì)進行鑒別和評價。判明原料的純度和質(zhì)量。該法設(shè)備簡單(用50-100倍放大鏡和100—400倍立體顯微鏡)，快速準確，分辨率高，費用低，較易實現(xiàn)。

(二)化學分析

化學分析的項目包括水分、粗蛋白質(zhì)、粗纖維、粗灰分、粗脂防、礦物質(zhì)、氨基酸等成分。對豆餅(粕)不但要測定粗蛋白質(zhì)含量，還要測定尿素酶活性。對魚粉除測定蛋白質(zhì)外，還要測定含鹽量、尿素和粗灰分。骨粉和磷酸氫鈣既要測定鈣、磷含量，又要測定氟含量。

(三)霉菌和毒素檢測

飼料由于貯存不當，可污染霉菌，并產(chǎn)生霉菌毒素，其中主要有黃曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、單端孢霉烯族化合物等。

霉菌及霉菌素污染飼料后，其危害性性有兩方面：一是引起飼料變質(zhì)，如顏色、味道、氣味等變差，適口性降低，某些成分被分解，營養(yǎng)價值降低；二是飼料中的霉菌毒素可引起豬急性或慢性中毒。黃曲霉毒素屬劇毒物質(zhì)，幼豬和公豬較敏感，可影響肝臟的功能，損害肝臟組織。天米赤霉烯酮具有雌激素的作用，可引起豬發(fā)生雌激素亢進癥。

(四)動物試驗

該法直接，效果好，但需時間較長，費用多。如消化試驗、飼養(yǎng)實驗、有毒有害物質(zhì)的毒性試驗等。

四、如何精確測定飼料中淀粉糊化度啊，誰有好的方法。

淀粉糊化度是評價顆粒飼料加工質(zhì)量的重要指標,直接影響畜禽吸收利用飼料中能最物質(zhì)的效率,進而影響飼料的轉(zhuǎn)化效率和畜禽生長狀態(tài).該文建立了顆粒飼料淀粉糊化度的兩種快速檢測方法,其中近紅外光譜分析方法(NIRS)檢測淀粉糊化度的定標和驗證模型的決定系數(shù)(R2)分別為0.8759和0.9608,而快速黏度分析法(RVA)預測淀粉糊化度的定標和驗證模型的決定系數(shù)分別為0.8025和0.8746.試驗結(jié)果表明近紅外光譜分析技術(shù)和快速黏度分析法均可快速且較準確地預測顆粒飼料的淀粉糊化度,在一定程度上能較好地滿足實時監(jiān)測飼料加工過程淀粉糊化程度、實現(xiàn)顆粒飼料精細加工的需要

五、誰有飼料中水溶性氯化物含量的最簡單的檢測方法

水溶性氯化物的快速測定法

測定步驟：稱取樣品5~10克準確至0。001克，準確加入蒸餾水200 ml，攪拌15分鐘，放置15分鐘，準確移取上清液20 ml于三角燒瓶中，加入蒸餾水50 ml，1%鉻酸鉀指示劑1 ml，用硝酸銀標準溶液滴定至呈現(xiàn)磚紅色且1分鐘不變色為終點。 Nacl(%)=V2×C×200×0.05845×100

m×20

注：此符錄中所用硝酸銀標準溶液濃度可與上頁標準中濃度相同；

成品中鹽份含量較少，用此法造成誤差較大，測定成品中鹽份含量時不建議使用此法； 原材料中鹽份較高樣品如魚粉，乳清粉等可適當減少稱取的樣品量，約5克左右。 試樣加水攪拌靜置后，如仍然渾濁最好用快速濾紙進行過濾。

想再簡單的，可以買快速檢測儀。

六、飼料一般檢測哪些項目

飼料原料最基本項目就是：水分、灰分、粗蛋白、粗脂肪、粗纖維。成品飼料：水分、灰分、粗蛋白、粗脂肪、磷、鈣。還有些項目是部分原料必檢的，或者抽檢：真蛋白、脲酶活性、新鮮度、鹽分、揮發(fā)性鹽基氮、酸價、過氧化值、丙二醛、霉菌毒素等等