一、農作物秸稈可以青貯嗎？方法簡單不？

不難、操作起來其實很簡單的。

秸稈發(fā)酵的操作要點有：

1、秸稈加工粉碎處理 用于微貯的秸稈必須無霉爛變質、無污染。窖池發(fā)酵時，羊用切短至3～5厘米，牛用切短至5～8厘米（較粗硬秸稈相對更短）這樣易于壓實和提高窖（池）的利用率，保證制作質量；塑料袋發(fā)酵的秸稈需要打碎至0.5～1厘米。方便壓實，提高空間利用率，更好的保證厭氧密封發(fā)酵，提高物料品質。

2、農盛樂秸稈發(fā)酵液的準備 按比例準備足夠的農盛樂秸稈發(fā)酵液，用適量溫水稀釋（秸稈發(fā)酵液用量為微貯秸稈物料重量的五百分之一）

3、物料水分控制 微貯秸稈的水分含量是否合適是決定微貯秸稈好壞的重要條件之一，因此，在噴灑和壓實過程中要隨時檢查秸稈水分含量是否合適，各處是否均勻，要注意層與層之間水分銜接,不得出現干層。 含水量的檢查方法：抓起秸稈試樣，用雙手扭擰，若有水往下滴，其含水量達80%以上，若無水滴，松開手后看到手上水分很明顯，含水量約60%左右，若手上有水分（反光），約為50-55%；感到手上潮濕約40-50%；不潮濕在40%以下。

4、物料配合比例

秸稈種類 秸稈重量(kg) 飼料發(fā)酵液(kg) 食鹽(kg) 水（kg） 貯料含水量(%)

麥稻秸稈 400 1 4～7 480～560 50～60

干玉米秸稈 400 1 2～3 320～400 50～60

青秸稈 500 1 0 適量 60～70

注:青玉米(青秸稈)本身含水量高，可用2-3k配制發(fā)酵液，配好后的秸稈發(fā)酵液達4～5公斤。

在微貯麥稻時最好加入少量大麥粉或玉米粉、麩皮、米糠（1噸麥秸加入1～3公斤即可），目的在于給微生物在發(fā)酵初期提供一定的營養(yǎng)物質，提高微貯秸稈質量。

5、秸稈微貯裝窖操作 分層裝料，在窖底和周圍鋪一層塑料布，之后鋪放秸稈，每層裝30厘米。分層按干秸稈重量的0.5%均勻撒入玉米面、大麥粉或者麥麩，為發(fā)酵初期益生菌提供一定的營養(yǎng)物質。麥秸比重按100千克/立方米計算，干玉米秸稈比重按110千克/立方米計算。分層噴灑水和農盛樂秸稈發(fā)酵液稀釋液，噴灑要盡量均勻，層與層指尖不得出現夾干層。分層壓實，減少物料間空隙，盡量做到密封厭氧發(fā)酵。

6、封頂封窖 逐層裝窖直到高出窖面40～50厘米為止。裝完后，在最上面均勻撒一層食鹽，用量為250克/立方米。然后，在充分壓實密封。蓋上塑料布后，再在上面蓋20～30厘米厚的干秸稈，覆土15～20厘米。

7、秸稈發(fā)酵期間的管理 秸稈微貯后，窖池內的物料會慢慢下沉，應及時地加蓋土，使之高出地面，并在距窖周圍約一米處挖好排水溝，以防雨水深入。以后要經常檢查，窖頂有裂縫時，應及時覆土壓實，放置漏氣和雨水深入。窖池上面最好能搭棚防雨，避免雨水滲入造成物料變質。

8、質量標準 在氣溫較高季節(jié)封窖21天，氣溫較低季節(jié)30天后完成微貯發(fā)酵，開窖檢查質量。

手感：優(yōu)質微貯秸稈拿到手里感到很松散，質地柔軟濕潤。發(fā)粘或粘到一塊，以及雖松散，但干燥粗硬，均屬不良秸稈。

看： 優(yōu)質微貯青玉米秸稈秸稈色澤呈橄欖綠，麥稻秸稈呈金黃褐色。若呈褐色或墨綠色則質量較差。

嗅： 優(yōu)質秸稈具有醇香和果香氣味，并具有弱酸味，若有強酸味，表明醋酸過多，這是由于水分過多和高溫發(fā)酵造成。若有腐臭、發(fā)霉味不能飼喂。

二、小麥秸稈怎么儲存和防火

養(yǎng)羊秋天收割的 玉米秸稈青儲技術

用青貯方法將秋收后尚保持青綠或部分青綠的玉米秸稈較長期保存下來，可以很好地保存其養(yǎng)分，而且質地變軟，具有香味，能增進牛、食欲，解決冬春季節(jié)飼草的不足。同時，制作青貯料比堆垛同量干草要節(jié)省一半占地面積，還有利于防火、防雨、防霉爛及消滅秸稈上的農作物害蟲等。

制作青貯料的技術關鍵是為乳酸菌的繁衍提供必要條件：

一是在調制過程中，原料要盡量鍘短，裝窖時踩緊壓實，以盡量排除窖內的空氣。

二是原料中的含水量在75％左右(即用手剛能擰出水而不能下滴時)，最適于乳酸菌的繁殖。青貯時應根據玉米秸的青綠程度決定是否需要灑水。

三是原料要含有一定量的糖分，一般玉米秸稈的含糖量符合要求。

三、微貯秸稈注意事項

微貯秸稈注意事項： 1、秸稈裝好后，一般可在最上層按每平方250克均勻地撒上一層鹽。然后用較厚的塑料薄膜蓋好，塑料薄膜應比窖口要稍大，以便保持窖內密封。蓋好后排除窖內的空氣，然后封嚴，再在塑料布上加蓋一層干草，以便保溫。然后用泥土封閉壓實。 2、封窖后要及時進行檢查，防止踩壓，防止深陷，如出現裂縫或漏洞，應及時封堵以防漏水漏氣。在微貯過程中，更應防止漏水，一旦漏水，秸稈易腐爛變質。發(fā)酵時間的長短因氣溫的不同而有一定的變化。一般10—40℃的氣溫條件下，經10—15天就可完成微貯發(fā)酵。 3、微貯發(fā)酵好后，即可開窖取用。開窖時，應從窖的一端開始，揭開塑料薄膜，由上至下逐段垂直取用。用完后用塑料薄膜封蓋好，切忌全部揭開塑料薄膜，否則，會有大量的空氣進入窖內，容易引起二次發(fā)酵，使秸稈發(fā)生腐爛變質。 簡介： 秸稈微貯即農作物秸稈農樂發(fā)酵劑發(fā)酵貯存技術，是農作物秸稈提高其營養(yǎng)價值的秸稈處理方法。 近年來，秸稈氨化、堿化、青貯等秸稈處理技術的推廣應用，為合理開發(fā)飼料資源，充分解決飼草、飼料問題作出了積極的貢獻，并取得了巨大的經濟效益和社會效益。但是，青貯對秸稈的要求較高，季節(jié)性較強：而氨化的液氨和氨水運輸又很不方便，而且還有一定的不安全性。