高價(jià)水果的背后,會(huì)是果農(nóng)的高收入嗎?
個(gè)人觀點(diǎn),水果高價(jià)格,果農(nóng)沒有得到實(shí)惠。錢都被中間啇家和車輛運(yùn)輸賺去了。像我們這邊茶葉一樣,茶農(nóng)生產(chǎn)的茶葉賣的價(jià)格并不高,都被市場(chǎng)啇販低價(jià)收購(gòu)高價(jià)賣去。所以顧客買到的都是高價(jià)格。
高價(jià)水果的背后主要是以下幾個(gè)原因:
1、水果產(chǎn)地氣候原因,水果減產(chǎn),受市場(chǎng)供需關(guān)系影響,水果價(jià)格自然上漲;
2、水果的流通成本提升,從物流運(yùn)輸成本到水果店的房租、人工成本增長(zhǎng),自然水果的零售價(jià)格也會(huì)上漲;
3、還有一個(gè)因素就是投機(jī)倒把的炒作者,大家都水果的預(yù)期較高是,有部分中間商囤積大量的水果,坐地起價(jià)。
以上三種因素都只能讓零售價(jià)格上漲,而收購(gòu)價(jià)格不會(huì)提高,所以說水果漲價(jià)并不代表果農(nóng)的收入會(huì)提高。
今年水果價(jià)格上漲的原因是什么?
今年的水果確實(shí)比去年貴的多,芒果8塊,丑橘13,橙子7塊,就連最大眾的蘋果都要8塊一斤,這是今天逛超市里看到的價(jià)格,更別說櫻桃,荔枝,葡萄這些和貴族水果了,眼看著即將進(jìn)入6月份了,大量水果即將上市,但是水果價(jià)格卻一直居高不下,動(dòng)則七八塊一斤的水果,很多網(wǎng)友呼吁都快吃不起了!
要說也沒有聽到雨水,冰雹等極端惡劣天氣的報(bào)道,為什么今年的水果貴的這么離譜?就算蘋果是受去年天氣的影響,大幅減產(chǎn)價(jià)格上漲也算合理,但是芒果,香蕉,梨這些大眾水果,為什么都在在整體上漲?難道是所有的果農(nóng)都商量好了,我想這也不太可能吧?那么導(dǎo)致今年水果上漲的原因有哪些呢?
今年水果的價(jià)格和去年相比,確實(shí)出現(xiàn)了較大的增長(zhǎng),根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,在剛剛過去的四月份,國(guó)內(nèi)CPI出現(xiàn)了較大的漲幅,其中不光水水果價(jià)格有所上漲,我們發(fā)現(xiàn)蔬菜肉蛋也在猛漲,4月CPI同比漲幅達(dá)到了2.5%,所以很多網(wǎng)友反饋水果貴的已經(jīng)有些吃不消了!
其實(shí)今年水果上漲是有原因的。一方面就是水果大小年的原因。從種植方面來說,今年屬于水果小年,去年水果大年的豐產(chǎn)的出現(xiàn),導(dǎo)致很多地方出現(xiàn)了果災(zāi),例如去年荔枝大豐收,廣西很多地方的荔枝出現(xiàn)了滯銷,有的果農(nóng)因?yàn)椴烧斯こ杀镜纳蠞q,索性直接爛在了果樹上面,而柑橘,香蕉等水果雖然沒有出現(xiàn)滯銷,但是市場(chǎng)價(jià)格并不理想。出現(xiàn)這樣的情況,很多人認(rèn)為是果農(nóng)瘋狂擴(kuò)種的原因。
其實(shí)這幾年水果擴(kuò)種占有一定的比例,但是并不是其主要原因。其實(shí)大家對(duì)水果種植可能有所不知,那就是很多水果是有大小年之分,遇到水果大年,趕上好的天氣,水果就很容易出現(xiàn)豐產(chǎn)豐收的現(xiàn)象。而去年就正好趕上了水果大年,各種水果的豐產(chǎn),導(dǎo)致市場(chǎng)水果供應(yīng)出現(xiàn)了過剩的現(xiàn)象,而大年過后就是小年,果樹因?yàn)槿ツ曦S產(chǎn)的原因,過度吸收了果樹的營(yíng)養(yǎng),導(dǎo)致成花分化營(yíng)養(yǎng)不足,開的花少了,結(jié)的果自然就少了。
其次就是天氣的影響。雖說今年沒有出現(xiàn)太大的氣象災(zāi)害。但是去年海南,廣西,廣東冬季氣溫整體的偏高,導(dǎo)致果樹花枝發(fā)育差,春節(jié)過后氣溫回暖過快,加上開花坐果期間遇到了連續(xù)多日的雨水天氣,很多果樹成花座果率大幅下降,以荔枝為例,據(jù)果農(nóng)反應(yīng)開花座果率不足三成,很多地方的荔枝樹只有半棵樹開花的情況,妃子笑,桂味,白糖罌開花率更是大幅降低,所以今年荔枝上市賣到了七十多元一斤的天價(jià)。雖然現(xiàn)在隨著荔枝的大量上市,但是由于市場(chǎng)產(chǎn)量大幅下降的前提下,價(jià)格還是一直居高不下!
最后就是由于去年春天倒春寒天氣的影響,長(zhǎng)時(shí)間低溫的持續(xù),不利于花芽的分化,加上部分地區(qū)遇到大風(fēng)冰雹天氣的出現(xiàn),北方水果產(chǎn)量受到了較大的影響,尤其是,蘋果,梨,獼猴桃這些春天開花,秋天結(jié)果的水果,基本都都受到了一定的的減少,所以去年柑橘荔枝價(jià)格走低的同時(shí),蘋果,梨價(jià)格卻在逐步的走高。而當(dāng)前市場(chǎng)上的梨,蘋果正處于庫(kù)存尾期青黃不接的時(shí)候,新季水果還要好幾個(gè)月上市,所以價(jià)格就持續(xù)走高。
綜上所述,多種因素的出現(xiàn),導(dǎo)致今年的水果價(jià)格整體出現(xiàn)了上漲,不過這種現(xiàn)象估計(jì)不會(huì)持續(xù)太久,隨著后期露天西瓜,甜瓜,葡萄等瓜果的陸續(xù)上市,水果價(jià)格也會(huì)逐步回歸。你那里水果價(jià)格怎么樣?有沒有漲價(jià)?(以上為個(gè)人觀點(diǎn),僅供大家參考?。?/p>
喜歡吃蘋果的我直觀感受就是蘋果越來越貴了,和去年相比同樣的錢只能買到又小、賣相不佳的蘋果,個(gè)人認(rèn)為今年水果價(jià)格上漲有以下幾個(gè)原因:
一是產(chǎn)量較去年相比大幅度下降。無論什么時(shí)候,市場(chǎng)需求是影響價(jià)格的最主要因素,市場(chǎng)飽和價(jià)格肯定會(huì)下跌,不能滿足市場(chǎng)需求價(jià)格肯定會(huì)上升。而影響產(chǎn)品產(chǎn)量的主要因素有種植面積減少、極端異常天氣情況(霜凍、臺(tái)風(fēng)等)、種植技術(shù)等有關(guān),任何一個(gè)因素都會(huì)影響產(chǎn)品供應(yīng)。如去年蘋果產(chǎn)區(qū)受倒春寒影響,導(dǎo)致蘋果產(chǎn)量降低也影響到今年的市場(chǎng)供應(yīng)。
二是生產(chǎn)成本逐年增加。在農(nóng)村生活過的都應(yīng)該知道,農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格比較穩(wěn)定,而生產(chǎn)成本材料卻年年漲價(jià)。如農(nóng)藥、化肥、雇傭人力等生產(chǎn)成本無一不在增加,農(nóng)產(chǎn)品掙錢誰還愿意種地呢?
三是渠道、物流等環(huán)節(jié)產(chǎn)生較高費(fèi)用。由于水果產(chǎn)地往往集中在某一產(chǎn)地,而農(nóng)民不具備儲(chǔ)藏條件,必須經(jīng)過有儲(chǔ)藏條件的水果收購(gòu)商進(jìn)行收購(gòu)儲(chǔ)藏、后期長(zhǎng)途運(yùn)輸以及水果進(jìn)入千家萬戶需要諸多環(huán)節(jié),無形中增加了成本,也抬高了水果價(jià)格。
四是不排除人為因素在價(jià)格方面的作用。“蒜你狠”“姜你軍”“豆你玩”現(xiàn)象的出現(xiàn),產(chǎn)品不能滿足市場(chǎng)需要只是一個(gè)很小的因素,人為因素或許也夾雜在其中。
您認(rèn)為還有哪些因素影響水果價(jià)格上漲,歡迎交流評(píng)價(jià)。
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