韭菜灰霉病俗稱“白點”病，此病由真菌半知菌亞門蔥鱗葡萄孢菌侵染引起。主要危害韭菜、洋蔥、大蔥等蔥蒜類蔬菜。

灰霉病是韭菜上常見的病害之一，嚴(yán)重時常造成葉片枯死、腐爛，不能食用，直接影響產(chǎn)量。

一，危害癥狀。

主要危害葉片，初在葉面產(chǎn)生白色至淡灰色斑點，隨后擴大為橢圓形或梭形，后期病斑常相互聯(lián)合產(chǎn)生大片枯死斑，使半葉或全葉枯死。

二，發(fā)病因素。

病菌在土壤中越冬，條件適宜時產(chǎn)生分生孢子。病菌從氣孔或傷口等侵入葉片，引起初侵染。

病菌喜冷涼、高濕環(huán)境，發(fā)病最適氣候條件為溫度15～21℃，相對濕度80%以上。

地勢低洼、排水不良、種植密度過大、偏施氮肥、生長不良的田塊發(fā)病重。

三，防治方法。

1、選擇抗病品種。韭菜收割后，及時清除病殘體，深埋或燒毀，防止病菌蔓延，大棚要適時通風(fēng)降濕。

2、農(nóng)業(yè)防治。施足腐熟有機肥，增施磷鉀肥，提高作物抗病性；清除病殘體，每次收割后要把病株清除出田外深埋或燒毀，減少病源。

3、化學(xué)防治。每次收割后及發(fā)病初期，選擇20％密霉胺1000倍液加4%農(nóng)抗120水劑600倍液，或12.5％井岡嘧苷素水劑1000-1500倍液噴霧，可有效控制病達(dá)的發(fā)生。

灰霉病是保護(hù)地韭菜的一種重要病害。輕病田可減產(chǎn)10%-30%，重病田可造成毀棚絕產(chǎn)，嚴(yán)重影響春節(jié)上市韭菜的產(chǎn)量與品質(zhì)。

【癥狀表現(xiàn)】主要危害葉片，初在葉面產(chǎn)生白色至淡灰色斑點，隨后擴大為橢圓形或梭形，后期病斑常相互聯(lián)合產(chǎn)生大片枯死斑，使半葉或全葉枯死。濕度大時病部表面密生灰褐色霉層。有的從葉尖向下發(fā)展，形成枯葉，還可在割刀口處向下呈水漬狀淡褐色腐爛，后擴展為半圓形或“V”字形病斑，黃褐色，表面生灰褐色霉層，引起整簇潰爛，嚴(yán)重時成片枯死。

【致病病原】病原為蔥鱗葡萄孢菌，屬半知菌亞門真菌。

【傳播規(guī)律】病原以病葉上的灰霉傳播，韭菜收割時將病原散落在土表。病原對濕度要求較嚴(yán)格，在大棚相對濕度84%以下時，孢子不能萌發(fā)。相對濕度92%~95%時利于病原萌發(fā)。秋末冬初韭菜扣棚后始見發(fā)病，大棚室內(nèi)的生態(tài)條件有利于發(fā)病。品種間對此病抗性差異明顯。

【預(yù)防措施】（1）種植抗病品種。

（2）清除病殘體，每次收割后要把病株清除出田外深埋或燒毀，減少病源。

（3）適時通風(fēng)降濕是防治該病的關(guān)鍵。通風(fēng)量要根據(jù)韭菜的長勢確定。剛割過的韭菜或外界溫度低時，通風(fēng)量要小或延遲通風(fēng)，嚴(yán)防掃地風(fēng)。

（4）每次收割后及發(fā)病初期，要注意控制病害的發(fā)生。

農(nóng)民大棚種植萵苣，怎樣防治高溫引發(fā)軟腐?。?/h2>

萵苣軟腐病發(fā)生時間多在七月份開始，八月為盛期，九月是為害最高峰期。萵苣軟腐病是一種細(xì)菌性病害，高溫多雨，大水漫灌，地塊積水，發(fā)病相對較重。發(fā)病時萵苣葉片萎縮，無光澤，由下而上變黃、葉緣卷縮。

萵苣軟腐病主要以葉、莖和塊莖進(jìn)行為害。被病害侵染的葉片，初期呈現(xiàn)水燙狀軟腐并逐漸死株，病莖呈軟腐爛狀。被病害侵染的塊莖會在短時間內(nèi)部分或全部腐爛或濕性腐爛帶有臭味。

一、如何有效防治因高溫引發(fā)，大棚萵苣軟腐病萵苣軟腐病的病菌會在土壤及病殘體上進(jìn)行越冬存活，待到環(huán)境適宜時，經(jīng)傷口侵入植株體內(nèi)，引發(fā)病癥，隨雨水、農(nóng)事操作或昆蟲傳播進(jìn)行蔓延侵染，大棚種植地高溫高濕和通風(fēng)不良是發(fā)病的主要條件。

?、品種選用、合理輪作㈠、我們種植戶在播種育苗前需要選用具備抗病能力強、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的品種，并做好種子消毒。其次，流芳個人建議進(jìn)行輪作，輪作是切斷病菌傳播的重要途徑，特別是對發(fā)病地塊，最好間隔2年以上再種萵苣，前茬為糧食作物或蔥蒜的地塊最佳。

?、土壤改善、科學(xué)管理㈠、重茬、板結(jié)、鹽漬化等土壤問題是導(dǎo)致發(fā)病的主要原因之一。我們種植戶可在種植前用微生物菌劑改善土壤，這樣不僅可以抑制土壤中的有害菌；還能改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，有效解決土壤鹽漬化、板結(jié)等問題，同時提高保水保肥能力，促進(jìn)作物生長，并提高作物抗逆能力。

㈡、我們在加強科學(xué)管理的基礎(chǔ)上，需要配合高畦深耕翻曬土壤，施入優(yōu)質(zhì)有機底肥，不要大水漫灌、串灌。雨水過多時注意及時排水，嚴(yán)格控制溫度濕度；并增施有機肥，避免偏施氮肥。

與此同時發(fā)現(xiàn)病株立即拔除，流芳個人建議可病穴撒少量石灰以防細(xì)菌繼續(xù)擴散蔓延減少侵染源。對于藥劑的施用，我們需要因時制宜，在施用的過程中需要注意濃度和用量，避免農(nóng)藥殘留。

?、總結(jié)：萵苣軟腐病在高溫高濕條件下非常容易發(fā)病；其次，重茬種植，土壤帶菌量逐年增加，待到條件適宜時病發(fā)尤其嚴(yán)重；而種植密度過高，通風(fēng)透光性差，或肥水供給不足，導(dǎo)致植株抗病力降低。另外，多年種植當(dāng)?shù)赝嘶贩N，逐漸加重病害導(dǎo)致連年加重。

以上均為流芳根據(jù)自身和當(dāng)?shù)胤N植萵苣經(jīng)驗所總結(jié)，僅供大家參考！歡迎關(guān)注流芳，以便相互探討。

萵苣屬菊科萵苣屬一、二年生草本植物。半耐寒蔬菜，性喜冷涼，稍耐霜凍，忌高溫。在光照充足時生長健壯，以富含有機質(zhì)和保水保肥能力強的土壤為宜，並實行輪作。對肥料的需求量大。尤其在嫩莖生長期要多施鉀肥及磷肥，以促進(jìn)生長。萵苣食用部分為一. 莖用萵苣，依葉形有尖葉萵苣和圓葉萵苣二種類型(市場上稱作為萵筍或萵苣筍)。二. 葉用萵苣，依葉形分為結(jié)球、皺葉、散葉等三種類型(市場上稱作為生菜、嘜子菜、萵仔菜)。

萵苣軟腐病是萵苣生長中很容易發(fā)生的一種病害，該病又稱水爛。在氣溫27°C~ 30°C、多雨條件下，易發(fā)病。低洼地、連茬地、蟲害重的地發(fā)病重。主要發(fā)生在生長的中后期，危害肉質(zhì)莖、根莖部，發(fā)病原因與肥料帶菌、昆蟲傳播等因素有關(guān)。

防治萵苣(筍)軟腐屬種植田忌重茬，不可在油菜地、芹菜地進(jìn)行連茬種植。前期種植萵苣要與禾本科田作物實行2~3年輪作，對土壤進(jìn)行深翻，有效進(jìn)行滅菌 。整地時一起施入用酵素漚制腐熟的農(nóng)家肥。

選用抗(耐)病的品種，育苗設(shè)施內(nèi)做好苗床，四周開溝，溝溝相通。苗床地要選擇與上茬不同科的蔬菜地作為苗床，采用地膜畦作或高壟栽培 。

分苗和定植時，淘汰病苗，種苗長出6~8片直葉時合理密植。不可偏施氮肥，后期追肥時，增施磷肥和鉀肥。勤中耕，澆水時，不能大水漫灌，雨后注意排除積水。

萵苣軟腐病癥狀肉質(zhì)莖染病 ，初生水浸狀斑，深綠色不規(guī)則，后變褐色，迅速軟化腐敗。根莖部染病，根莖基部變?yōu)闇\褐色，逐漸軟化腐敗，病情嚴(yán)重時深入根髓部或結(jié)球內(nèi)。

萵苣軟腐病補救

發(fā)病初期，用30%氧氯化銅懸浮劑800倍液或50%琥膠酸銅可溫性粉劑500倍液，或25%噻枯唑可濕性粉劑500~1000倍液，或30%綠得保懸浮劑400倍液噴霧。8~10天噴灑一次，2~3次即可。