無(wú)公害食品的管理包括?
為保證無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中落實(shí)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制措施,嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范,除決不使用國(guó)家禁止使用的各類農(nóng)業(yè)投入品外,還要規(guī)范使用各類農(nóng)業(yè)投人品,以確保農(nóng)產(chǎn)品符合質(zhì)量安全要求·
1組織措施
蔬菜生產(chǎn)企業(yè)要由專人負(fù)責(zé)基地農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作,開展質(zhì)量管理宣傳,組織培訓(xùn)廣闊蔬菜種植戶,不斷加強(qiáng)菜農(nóng)安全生產(chǎn)意識(shí),安排專人監(jiān)視基地生產(chǎn)全過(guò)程,全面落實(shí)質(zhì)量安全措施。
2生產(chǎn)技術(shù)措施
選用和推廣高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗病蟲品種。育苗時(shí)采取溫湯浸種法對(duì)種子開展清毒處理,減少種傳病害對(duì)幼苗的侵害·加強(qiáng)基地建設(shè),改善生產(chǎn)條件。合作社應(yīng)實(shí)現(xiàn)膜下溝灌和微滴灌技術(shù),架設(shè)頻振式誘蛾殺蟲燈,懸掛黃板殺蟲板??茖W(xué)防治病蟲害。堅(jiān)持農(nóng)業(yè)防治為主,及時(shí)落實(shí)各項(xiàng)農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)措施;大力推廣生物農(nóng)藥,如Bt乳劑、鏈霉素等和一些高效低毒低殘留農(nóng)藥,如阿維菌素、菊酯類農(nóng)藥、阿克泰等;推廣病害早防、蟲害適時(shí)用藥的原則;推廣輪換用藥,嚴(yán)格用藥次數(shù)和劑量;嚴(yán)格控制把握好安全間隔期;杜絕禁用農(nóng)藥在蔬菜生產(chǎn)上使用·
3,投人品使用管理措施
什么是無(wú)公害蔬菜螞蟻莊園回答?
無(wú)公害蔬菜是指蔬菜產(chǎn)品中不含國(guó)家規(guī)定的不準(zhǔn)含有的有害物質(zhì),其他物質(zhì)的含量控制在允許范圍內(nèi)的蔬菜。根據(jù)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心的規(guī)定,通常將無(wú)公害蔬菜分為AA級(jí)和A級(jí)兩個(gè)級(jí)別。無(wú)公害蔬菜標(biāo)準(zhǔn)有三個(gè),所謂無(wú)公害蔬菜是指蔬菜中有害物質(zhì)(如農(nóng)藥殘留、重金屬、亞硝酸鹽等)的含量,控制在國(guó)家規(guī)定的允許范圍內(nèi),人們食用后對(duì)人體健康不造成危害的蔬菜。
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