養(yǎng)鵝的養(yǎng)殖技巧 養(yǎng)鵝技術(shù)說明

1、育雛密度及濕度。為有效利用鵝舍設(shè)施，一般雛鵝的飼養(yǎng)密度為每平方米20～25只，最好用高為35cm的圍欄將雛鵝分群，舍內(nèi)濕度控制在60%～65%，濕度過高或過低，都會使雛鵝的體質(zhì)下降，影響生長，所以應(yīng)勤添墊草，換氣排濕，降低濕度。

2、挑選雛鵝。挑選健壯的鵝苗，健鵝苗的特征是卵黃吸收好，臍部收縮完全，腹部松軟，腿部粗壯有力，體重適中，精神活潑，眼睛有神，用力一抓感到其掙扎有力，有彈性。如發(fā)現(xiàn)卵黃吸收不完全，可用25瓦燈泡放在雛鵝腹部烘5～10分鐘，促進(jìn)卵黃吸收。

3、鵝的飲水和開食。水盤中備好2%的葡萄糖水，0.03%高錳酸鉀水溶液和復(fù)合維生素水溶液，為緩解運(yùn)輸過程中帶來的應(yīng)激，可在水中加入抗菌素、恩諾沙星等。鵝苗進(jìn)舍后，1～2小時內(nèi)應(yīng)先飲水，身體弱不會飲水的，應(yīng)人工馴飲。

4、飼喂方法。雛鵝的消化系統(tǒng)發(fā)育未完全，體積較小，雛鵝從食入到排出經(jīng)過消化道的時間為2小時左右。因此飼喂雛鵝要做到少食多餐。1周齡前，每天可喂8～10次，其中2～3次在晚上喂，這是提高育雛成活率的關(guān)鍵；2周齡時每天可喂6～8次，其中晚上一定要喂1～2次。

5、飼料和牧草。根據(jù)雛鵝的生理特點(diǎn)，應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)小鵝專用飼料（特殊情況下可用小雞料代替），這樣不僅可以滿足雛鵝的生長需要，而且可以提高育雛成活率，從而增加養(yǎng)鵝的經(jīng)濟(jì)效益。牧草可選用嫩黑麥草、苦荬菜等多汁青綠飼料，切碎后與精料拌和飼喂，供雛鵝自由采食。

6、光照和溫度。觀察雛鵝的叫聲和在舍內(nèi)分布情況，根據(jù)天氣變化情況，適當(dāng)調(diào)整溫度和光照。1周齡前要保持全天光照，舍溫28～30℃；2周齡保持晚間光照，舍溫24～28℃，以后逐步調(diào)低舍溫；4周齡前舍溫保持在20℃以上，晚上喂料時使用燈光照明。

7、定期為育雛舍消毒。每天打掃鵝舍，經(jīng)常清洗飼料槽、水槽，每隔5～7天用0.2%的百毒殺噴灑1次。

有哪些養(yǎng)鵝的飼養(yǎng)技術(shù)推薦嗎？養(yǎng)鵝的最佳月份是幾月呢？

養(yǎng)鵝的季節(jié)性主要要考慮當(dāng)?shù)氐臍夂?，草、水草等青飼料的生長情況，小麥、稻田的收獲季節(jié)。為了及時放牧嫩草，縮短飼養(yǎng)周期，節(jié)約飼料，江蘇大部分地區(qū)主要飼養(yǎng)清明節(jié)前后孵化的雛鵝。2月中旬以后，草開始發(fā)芽，到了清明節(jié)，草最嫩，汁多，水多。栽培的抱莖小苦荬和萵苣可用作小鵝的綠色飼料。養(yǎng)鵝放牧的時候，草一般已經(jīng)長好了，綠肥地里的綠肥是鵝很好的青飼料。

鵝的生產(chǎn)實踐證明，在自然條件下選擇最佳季節(jié)進(jìn)行育雛，關(guān)系到雛鵝的成活率，對以后的生產(chǎn)性能和經(jīng)濟(jì)效益也有非常重要的影響。南方2-3月養(yǎng)小鵝比較好。此時日照變長，氣候越來越暖和，草木茂盛。經(jīng)過育雛，中齡雛鳥可以吃到優(yōu)質(zhì)的嫩草，在放牧階段可以吃到足夠的嫩草。這個時期養(yǎng)的鵝長得快，體格壯，所以個頭大，產(chǎn)得早。

它們可以在當(dāng)年9月左右下蛋，孵化出一批小鵝，生長速度更快。所以現(xiàn)在養(yǎng)鵝應(yīng)該是反季節(jié)鵝，也就是每年9月底到次年4月底，連續(xù)養(yǎng)3 ~ 4批肉仔鵝，是出欄時活鵝的高價期，效益高。而傳統(tǒng)養(yǎng)鵝是從2月底或3月初開始，一直養(yǎng)到6月底，那時候賣的是低價，養(yǎng)鵝要跟上行情。在雛鵝育肥階段，可以充分利用麥茬地進(jìn)行放牧。所以“清明”鵝長得快，成本低，利潤大。

農(nóng)民對養(yǎng)清明鵝很感興趣。蘇南和蘇北的氣候有一些差異，蘇南氣溫略高。肉鵝也要及時出售。比如一只中等大小的鵝，70-80天，活重4公斤左右。等它的羽毛長大了，要及時賣掉。如果飼養(yǎng)期延長，會消耗大量材料，但增重很少，造成微利或虧損。所以早春鵝一般在蘇南地區(qū)飼養(yǎng)，4月中旬以后，雛鵝集中在蘇北，賣得好。蘇南大部分農(nóng)民習(xí)慣“清明捉鵝”，但也有少數(shù)地區(qū)養(yǎng)夏鵝。夏鵝在早稻收獲前60天飼養(yǎng)，可用于稻茬后育肥，優(yōu)良的可作為種鵝。因為這個階段的鵝不僅長勢好，而且在鵝中期到第二年就下蛋，放入春季孵化，不是因為飼養(yǎng)期太長消耗了大量飼料，也不是因為飼養(yǎng)期太短種鵝發(fā)育不良，產(chǎn)蛋延遲，趕不上孵化季節(jié)。

養(yǎng)鵝的最佳時間主要取決于當(dāng)?shù)氐臏囟?、草和水草的生長以及作物的收獲季節(jié)。養(yǎng)鵝的最佳時間是春季的3月至4月，秋季的9月至10月。這兩個季節(jié)的溫度、水和草都非常適合飼養(yǎng)小鵝，小鵝的成活率也很高。

每年3月至4月，這里有充足的水和草，還有許多綠色飼料和蔬菜殘渣。生菜葉是小鵝的綠色飼料。夏季作物收獲后，小麥和油菜地是小鵝良好的放牧場所，因此小鵝不僅生長發(fā)育迅速，而且飼養(yǎng)成本低。草換肥鵝是10月秋收后最經(jīng)濟(jì)的飼養(yǎng)方式，鵝可以在稻田和草坡上吃草，尋找田間丟失的水稻、雜草和草籽。幼鵝在這個季節(jié)生長發(fā)育良好。根據(jù)幼鵝的體重和外觀，可通過公鵝和母鵝鑒定選擇繁殖鵝。到年底或第二年年初，它們可以產(chǎn)卵并孵化鵝苗。通常，繁殖鵝在秋天飼養(yǎng)。這些小鵝不僅很好，而且能在明年春天初下蛋。

小鵝從殼里出來24小時后，把小鵝放在一個有水的盆里。水深可以覆蓋小鵝的足底，讓小鵝自由活動，喝水5分鐘，然后進(jìn)食。1-3日齡時，將一份浸泡在水中的大米和兩份切碎的綠色蔬菜充分混合，將飼料撒在塑料布上，讓小鵝啄食。半小時后，將其放回竹籃中休息并保暖。兩天后，小鵝一般可以吃60-70%的飽，每2-3小時喂一次，晚上9-10點(diǎn)喂一次。在4-10日齡時，小鵝的蛋黃逐漸被吸收，羽毛緊密，體重略有下降。小鵝有很強(qiáng)的食欲和消化能力。應(yīng)逐漸增加喂食量，每天喂食7-8次，每次半小時，同時喝水。在11-20日齡時，雛鵝具有一定的覓食能力。他們應(yīng)該開始練習(xí)游泳、放牧和吃草。飼料可以主要是綠色飼料。將精制飼料改為碎米，與米糠和麥麩適當(dāng)混合，并逐漸減少喂食次數(shù)，每天5-6次。在21-30日齡時，增加放牧?xí)r間，減少喂養(yǎng)次數(shù)，每天喂養(yǎng)3-4次，并逐漸過渡到早晨和晚上各喂養(yǎng)一次。煮沸和破碎的谷物應(yīng)適當(dāng)添加到飼料中。