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怎樣養(yǎng)豬,養(yǎng)豬場的建設(shè)

2022-12-15 08:21:23農(nóng)業(yè)百科3

隨著養(yǎng)豬專業(yè)戶數(shù)量不斷增多,養(yǎng)豬業(yè)科學(xué)技術(shù)日益普及,專業(yè)養(yǎng)豬業(yè)也逐步鞏固和繁榮。如何設(shè)計建造一個現(xiàn)代化養(yǎng)豬場就顯得尤為關(guān)鍵。本文就機械化養(yǎng)豬飼養(yǎng)工藝,豬場的功能和生產(chǎn)建筑、輔助建筑和豬場機械化等規(guī)劃設(shè)計進行概要介紹。

(一)場址的選擇

在現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)中,科學(xué)地選擇場址的意義,非常重要。豬場環(huán)境的好壞不僅能直接影響到養(yǎng)豬生產(chǎn)中的整體水平和豬群的健康狀況,還會對周邊環(huán)境和人的居住條件產(chǎn)生不良的影響。一般說來,養(yǎng)豬場的位置應(yīng)該選擇在地勢高燥、排水良好、向陽有緩坡的地方。過于狹窄和長條形的地形都不適宜用來建場。豬場對周邊的環(huán)境也有嚴格的要求,最好是遠離主干道、村鎮(zhèn)和工廠等3公里以上,以減少相互間的干擾。豬場的地理位置應(yīng)在居民區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)口。豬場生產(chǎn)區(qū)面積大致可按繁殖母豬每頭4~5平方米或者上市商品育肥豬每頭3~4 平方米計算。一般情況下,一個萬頭規(guī)模的現(xiàn)代豬場的建筑總占地面積需要1.2~1.3萬平方米。

但是在條件允許的情況下,豬舍內(nèi)、豬舍之間、和各種生產(chǎn)區(qū)之間都要留出足夠的空間,這不僅是為了美觀,還是要保證各種區(qū)域之間的空間間隔,提高豬群生活的舒適度。所以 提倡豬場總的建筑面積應(yīng)該不少于百畝以上?,F(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)的耗水量較大,一頭成年豬每天需要25~30千克的水,一個萬頭豬場每天用水總量100~150噸。因此 在選址時,一定要考察水源的供水能力,水庫和其他大水體的水原則上都是可以供豬場使用的 但是取水口和排污口不能相距太近,應(yīng)在100米以上,如果取水口在下游,則至少要在500米以上,并且取水口的1公里范圍內(nèi),也不能存在其他的工業(yè)污染?,F(xiàn)代養(yǎng)豬場的用電量也比較大,比如飼料的加工,通風(fēng)換氣,仔豬的加溫保暖,特別是夏季,豬舍的降溫和供水絕對不能中斷。因此一般的萬頭豬場都單獨假設(shè)50~80千伏安以上的三項專用電路。為了防止停電 還要準備小型的發(fā)電機組。豬場是一個生產(chǎn)單位,每天都要有物流往來,要求交通方便,設(shè)有專用道路,主干道距離豬場最好要有1公里以上的路程。進出場區(qū)的道路按功能劃為四個出入口,一個是供人員和生活物質(zhì)進入的,兩側(cè)分別設(shè)有值班室,沐浴室,消毒室和更衣室等,一個是專門進飼料的,從外面進來的飼料原料只能進入到加工倉庫的門口,經(jīng)過加工后的飼料再由另外通道送到各個生產(chǎn)車間去,第三個是出欄豬的專用通道,肥豬仔這個消毒后,在圍墻的外邊被接走,第四個是排出各種污物的,包括各種糞便和垃圾。每個出入口的大門口都設(shè)有專門的消毒池,車輛和人員進出都要經(jīng)過消毒

(二)豬場的平面布局

豬場建設(shè)時,平面布局通常是劃分為管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)三個部分。管理區(qū)既要方便對內(nèi)部的管理又要負責(zé)對外界的聯(lián)系,一般都設(shè)在豬場前面(大門出入處),依次排列著的是職工的生活區(qū)和飼養(yǎng)生產(chǎn)區(qū)。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)各種豬舍的分布事先也要經(jīng)過安排,大致可分為三個部分,即種豬區(qū)、仔豬保育區(qū)和生長育肥區(qū)。中間用圍墻隔開,也可以選用綠化帶隔離。種豬區(qū)再細分為配種舍、妊娠舍、分娩舍等幾個部分。按照不同的生理階段,將豬安排在不同的豬舍。糞污處理處應(yīng)該是豬場風(fēng)向最下方和地勢最低處,距離生產(chǎn)區(qū)應(yīng)該保持50米的距離。一般在圍墻的外面。

(三)豬舍的種類

目前在我國規(guī)?;酿B(yǎng)豬場里,多是建成雙坡式豬舍,跨度是8~12米,可以采用各種材料的梁架。豬欄的排布可采用多列士或者雙列式,做分娩舍或保育舍時,通常另加有吊頂,主要是為了加強保溫和隔熱的效果。若按建造結(jié)構(gòu)劃分,又可分為半開放、全開放和全封閉式三種。

1.全開放式豬舍:藍外設(shè)有運動場,豬可以自由進出,這種豬舍透光和通風(fēng)性好,舍內(nèi)衛(wèi)生容易維護,豬可以得到適當(dāng)?shù)倪\動和日照,適應(yīng)性強,有利于健康。但保溫性能差,雖然冬季可以在上面覆蓋塑料薄膜保溫,仍不能夠當(dāng)做產(chǎn)房和保育舍,多是作為種豬舍。

2.半開放照射:一種是三面的或者兩面的實心墻,向陽的一面通常只有半截墻體,也有的是南北兩面都是半截墻;一種是四面都沒有墻,他們有的是窗戶有的是利用長軸的卷簾進行遮攔,用電機將長軸上的簾布自由進行卷起或放下,這樣通風(fēng)、透光和保溫都可以隨意控制,這是目前我國國內(nèi)比較普及的豬舍

3.全封閉式豬舍:四面都有墻,只開設(shè)幾個應(yīng)急時所用的窗戶,舍內(nèi)的溫度、光照和通風(fēng)全靠人工進行調(diào)控,能為各種豬群提供適宜的生活環(huán)境。但是由于土建、設(shè)備的投資較大,維護的費用也比較高,因而在我國很少被采用,

(四)豬場排污體系的建設(shè)

豬場的排泄物絕大多數(shù)是可再利用的寶貴資源,但是再生產(chǎn)過程中包含了大量的化學(xué)成分,會對環(huán)境造成污染,必須經(jīng)過處理才能進行排放。豬場的污染源主要是豬的排泄物和沖洗消毒用水,過去豬場在沖洗消毒時全靠用水沖洗,這樣雖然可節(jié)省一些勞力也比較干凈,但排出的污水量比較多,處理起來也比較困難。隨后人們逐步改進了生產(chǎn)方式,采用干清糞的辦法,就是在打掃豬舍時,先將欄內(nèi)豬糞鏟出,送到專門的集糞場集中處理,其余的沖污水再和豬的尿液一同排到排污溝進行處理。此外 再將場內(nèi)其他的生活污水和自然降水與污水分開排放,這樣就是需要處理的污水負擔(dān)大大減輕了。

排水體系的建設(shè)是和豬場的整體規(guī)劃緊密相連,本文僅介紹幾種常見的類型以供參考

1沉淀凈化法:先將生產(chǎn)區(qū)的污水集中到一個沉淀池中進行沉淀,沉淀物定期清理送到干糞場,上層的污水流入封閉的大池內(nèi),經(jīng)過厭氧發(fā)酵后,再進入幾個分層的露天池內(nèi)進行暴曬,這時的水已基本潔凈,可以流出生產(chǎn)區(qū)。在幾個土建的池塘里進行生物氧化,使水中的有機物絕大數(shù)分解,污水已完全得到凈化便可以達到排放的標準了。

2濕地凈化法:先將生產(chǎn)區(qū)的污水引入沉淀池,經(jīng)沉淀過濾后流入一個較長的人造濕地,濕地內(nèi)種著耗糞能力較強的植物,如菖蒲等,流入的污水經(jīng)植物的分解與吸收濾去大部分的有害物質(zhì),再經(jīng)過幾級的發(fā)酵暴曬、充氧凈化過程達到可以排放的標準。

3機械設(shè)備凈化法:將污水集中到一個大池內(nèi),通過機械設(shè)備將固體和液體直接分離,之后固體送至集糞場,液體則進入幾級分解池,加入生物催化劑并用機械對其進行曝光和充氧加速分化,過濾后再將其排到大的土建池塘內(nèi),進一步進行生物凈化,達標后排出場外或循環(huán)利用。

4生物發(fā)酵加工法:將糞便污物運到糞便加工場,加入大約等量的鋸末等物質(zhì)進行混合攪拌,并根據(jù)需要加入其他的元素,均衡其營養(yǎng)成分,然后進行發(fā)酵處理,將充分發(fā)酵后多余的水分進行蒸發(fā),其中所含的寄生蟲卵、細菌等病原體被殺滅,最后就成為特定領(lǐng)域?qū)S玫挠袡C復(fù)合肥。

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