如何控制蔬果中的農(nóng)藥殘留?
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農(nóng)藥在農(nóng)作物生產(chǎn)中起著很重要的作用,防治病蟲草害,促進(jìn)了農(nóng)作物的穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)。但是,由于一些種植戶在果蔬上使用高度、高殘留的的農(nóng)藥,導(dǎo)致一些果蔬中用藥殘留很多,人們食用了這些高殘留的果蔬以后,會(huì)對(duì)身體造成嚴(yán)重的影響,甚至?xí)l(fā)中毒甚至死亡。那么如何控制果蔬中的農(nóng)藥殘留呢?我認(rèn)為,應(yīng)從以下三方面做起:
一是從源頭抓起,也就是說(shuō)從栽培措施上做起。要選用抗病蟲的品種,要合理輪作,減少病原,要合理灌溉施肥,做好種子和土壤的消毒,同時(shí),盡量采取物理的方法誘殺害蟲。
二是選用生物農(nóng)藥。生物農(nóng)藥無(wú)毒無(wú)害,安全性高,無(wú)殘留,對(duì)許多害蟲有很好的防治效果。
三是選擇低毒低殘留的化學(xué)農(nóng)藥。在不得不使用化學(xué)農(nóng)藥的時(shí)候,可選擇這類農(nóng)藥。但要注意選擇對(duì)口農(nóng)藥、適時(shí)實(shí)用,控制好濃度和用藥次數(shù),采取合理的用藥方法,同時(shí)要注意安全間隔,注意不同種類藥物輪換使用,防治產(chǎn)生抗藥性。
綜上所述,如果能做到以上三點(diǎn),我相信果蔬中的農(nóng)藥殘留是可以控制的。
什么水果少農(nóng)藥?
葡萄,香蕉,橘子等打藥可能少一點(diǎn)。 現(xiàn)在大多數(shù)水果都要打藥才能有收成。 建議吃水果前用淡鹽水浸泡一會(huì)兒,然后在用清水清洗。
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