一、家庭能夠種植的蔬菜很多，比如葉菜類（白菜、青菜、蓮白、萵苣等）、豆類（四季豆、豇豆、胡豆等）、瓜類（黃瓜、苦瓜、絲瓜等）、茄果類（青椒、茄子等）。
　　二、如果你只是在陽臺(tái)、花盆里面種植，可以種點(diǎn)蔥、蒜、菜秧等小菜。
　　三、如果地方比較寬，可以種植豆類、瓜類、茄果類蔬菜。

教教怎么樣種菜

手把手教你學(xué)種菜！保健蔬菜全收錄！輕松打造家庭無土栽培小菜園！您是否想擁有一個(gè)屬于自己的
家庭小菜園？你是否想在體驗(yàn)勞動(dòng)樂趣的同時(shí)，品嘗自己親手種的蔬菜？一個(gè)小小的陽臺(tái)＋一片小小的空
地＋家庭種菜超簡單＝您的綠色夢想！

一、家庭種菜場所

1.
陽臺(tái)

大多城市居民住宅都會(huì)有一個(gè)或兩個(gè)陽臺(tái)，
陽臺(tái)是蔬菜無土栽培選擇最多的地方。
陽臺(tái)適合種什么菜，
要根據(jù)陽臺(tái)本身的朝向、
陽臺(tái)的空間大小以及陽臺(tái)的環(huán)境條件來決定。
每一種蔬菜都有它合適的栽培環(huán)境。
因此，要想陽臺(tái)種菜成功，首要的是根據(jù)陽臺(tái)所能提供的環(huán)境條件是否滿足所要種植的蔬菜要求，然后再
看個(gè)人的喜好。陽臺(tái)種菜，南北方也有差異，對于南方來說，朝陽的陽臺(tái)，光照比較充足，只要空間足夠
大，一年四季都可以種植喜溫的瓜果類；一些喜冷涼的葉菜類以春、秋、冬二季種比較好，如小白菜、菜
心、芹菜、香菜等；有些耐熱的蔬菜也可以在夏季種，如莧菜、空心菜等。對于北方來說，則只能在夏季
種喜溫果菜類。如果想冬天種植則必需有加溫設(shè)施，但北方冬天陽臺(tái)內(nèi)多數(shù)光照不足。因此，即使有加溫
設(shè)施，也只適合種植耐弱光和生長期短的一些蔬菜。

2.
窗臺(tái)

如果家庭居室的窗臺(tái)很寬，也可以用來種菜，但窗臺(tái)種菜一般應(yīng)選擇一些植株較矮的、生長期短的速
生蔬菜，以防高大植株遮擋陽光，影響室內(nèi)光照。室內(nèi)窗臺(tái)不宜擺放過多蔬菜，多以綠葉菜為主。如小白
菜、小蘿卜等。

3.
客廳

客廳的茶幾和角落或落地窗旁邊，均可以種菜。一般客廳陽光不會(huì)太足，則以種植耐陰的蔬菜為好。
種植種類也不宜太高大，否則會(huì)使客廳顯得擁擠。如一些耐弱光的綠葉菜，除供食用外，還可以置茶幾上
供觀賞。

4.
天臺(tái)（樓頂或屋頂）

只有住頂樓的居民才可能有天臺(tái)。天臺(tái)因?yàn)楣鉁爻渥?，可以開辟成真正意義上的小菜園。可種植的蔬
菜種類也最多。天臺(tái)一般陽光都會(huì)很充足。南方的天臺(tái)一年四季可種菜，蔬菜種類可根據(jù)季節(jié)來選擇，如
果天臺(tái)足夠大，可以在陽臺(tái)上種植任何種類的蔬菜，布局上可以根據(jù)植株的高矮、顏色進(jìn)行搭配。北方的
天臺(tái)，冬天因?yàn)樘鞖饫?，只能在春、夏、秋季?yīng)用，最主要的種植季節(jié)是夏季。

5.
庭院

居住平房和樓層較低的居民，房前屋后如果有空地，則可開墾成小菜園，既可美化環(huán)境，又可吃到新
鮮的蔬菜，，可謂亦食亦賞，使生活充滿樂趣。庭院種菜也要根據(jù)空地的大小、朝向來確定，菜地要離居
民窗戶有一段距離，以防遮擋室內(nèi)光照。如果是南向的空地，可種植喜光的蔬菜，如果空地處于陰面，則
以種植耐陰的蔬菜為主。如果空地較大，可多選擇一些蔬菜種類、植株高矮、采收期進(jìn)行搭配。如果空地
較小，則以種植矮生的蔬菜為主。不宜在緊靠窗邊種高大的蔬菜。

二、家庭種菜常用工具

為了家庭種菜播種、育苗、移植等管理過程更加容易操作，需要一些簡單的工具。主要有以下幾種：

水桶：用于存水和取水。

噴水壺：用于給蔬菜澆水，一般噴嘴的出水孔較大，水均勻地從噴嘴的小孔中噴出。多用于較大的蔬
菜日常澆水。

細(xì)孔噴壺：也叫噴霧水壺，噴嘴的出水孔較小，水以微小霧滴狀從噴嘴中噴出。多用于蔬菜剛播種后
澆水或蔬菜苗較小時(shí)澆水用。