草莓習性：喜陽、耐寒、怕干旱，忌積水，喜歡生長于濕潤的環(huán)境和疏松、肥沃、排水良好的砂質土中。忌堿性或重粘性土。在江南地區(qū)，夏秋季切剪幼株分栽，翌年早春長新葉，后開小白花，5月上旬起果熟就可食。從開花到果熟的整個周期為30天―40天。

家庭盆養(yǎng)方法：入秋后，把從母株上長出來的，像小吊蘭那樣的草莓幼株剪下來，種在裝有培養(yǎng)土的盆內，并加入有機肥作基肥。然后澆足水，放置半陰處，待服盆后，移向有陽光的陽臺、平臺或天井等處。

日常養(yǎng)管方面，平時盆土保持微濕潤，忌過干或過濕，過干葉片易枯焦，過濕易引起爛根。在早春生長期，追肥1次―2次，促使生長枝葉。開花前的3月，再追施以磷鉀為主的肥料1次―2次，促使它開花并結果。如肥不足，就很難開花和結果（每株留果5個―10個）。在澆水施肥時，注意別把肥水濺在花果上，以防沾污花果，影響質量，同時，注意環(huán)境整潔，防止蝸牛、蛞蝓和鳥等食果。

如何種植葡萄和管理?

1.育苗及栽植：
常用枝插繁殖，剪取生長粗壯、芽眼飽滿的一年生枝條．用單芽或雙芽剪成長5-15cm 左右插條，按15cm×50cm距離2月扦插在苗床中。
但熱區(qū)應選用適應性及抗性強的砧木，用嫁接繁殖的方法培育適于當地氣候條件的嫁接苗。
在砧木選擇上，美洲種的河岸葡萄耐熱耐濕；東亞種的山葡萄對真菌病害有高度的抗性等均可應用。熱區(qū)可以冬植也可春植。采用柵架的行株距為3m×1. 5-2m，1500-2000 株/h㎡；或寬窄行密植4m×0. 5--1m，2250～4500株/h㎡。
2.肥水管理：
葡萄需大量養(yǎng)分，早期以氮肥為主，進入結果期后磷、鉀肥相應增加。除有機肥外，每造（收）每公頃需氮磷、鉀三要素80-150kg，應根據品種、產量、樹勢、地力不同，加以調節(jié)。
基肥在入冬后施入，每公頃施雞、鴨糞3. 0萬kg、餅肥3750kg、過磷酸鈣3750kg。追肥分別在蔭芽前、開花前和果實膨大期施入，并適時噴施壯果蒂靈，前期以氮肥為主．促使枝蔓生長和花穗發(fā)育，果實膨大期增施磷、鉀肥，改善品質。
根外追肥噴市0. 3%尿索和0. 2%磷酸二氫鉀可促果實膨大和成熟。生產高品質葡萄，園地需有灌溉設施，以免園地土壤干濕劇烈變化。一般催芽期和幼果生育期需水較多，遇旱宜及時灌溉。