一、農(nóng)業(yè)

1．古代農(nóng)業(yè)的主要耕作方式

（1）農(nóng)業(yè)的起源：原始社會即形成南稻北粟的農(nóng)作物種植格局。

（2）古代農(nóng)業(yè)的主要耕作方式：刀耕火種→石器鋤耕→鐵犁牛耕。其中：

①早期/原始農(nóng)業(yè)的主要耕作方式：刀耕火種——石器鋤耕，基本模式：奴隸集體耕作，大規(guī)模簡單協(xié)作。

②傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式：鐵犁牛耕，自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)，開始形成于春秋戰(zhàn)國，基本模式：精耕細(xì)作，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)。

（3）耕作方式變化的根本原因：生產(chǎn)力的發(fā)展。具體表現(xiàn)：①生產(chǎn)工具的改進(jìn)：原始社會：石器、骨器——商周：出現(xiàn)青銅農(nóng)具，但極少，仍以石器、骨器為主——春秋：鐵器牛耕出現(xiàn)——戰(zhàn)國：鐵器牛耕推廣——西漢：犁壁、耬車——三國：翻車（人力灌溉工具）——唐代：曲轅犁（傳統(tǒng)步犁基本定型）、筒車（水力灌溉工具）。

②水利設(shè)施的完善：春秋：芍陂——戰(zhàn)國：都江堰、鄭國渠——漢代：漕渠、白渠、西域特色工程坎兒井、治理黃河。

③耕作技術(shù)的成熟：春秋至秦漢：兩年三熟，代田法，區(qū)田法——魏晉：《齊民要術(shù)》現(xiàn)存最早的農(nóng)書，綠肥和輪作早歐洲1000多年——宋元：精耕細(xì)作全面成熟，稻麥復(fù)種制，南宋江浙為經(jīng)濟(jì)重心——明清：多熟制，培育農(nóng)作物新品種，引進(jìn)玉米甘薯等高產(chǎn)作物，經(jīng)濟(jì)作物面積擴大。

（4）經(jīng)濟(jì)重心南移：①過程：魏晉時開發(fā)江南；安史之亂后開始南移；南宋，江浙成為經(jīng)濟(jì)重心（“蘇湖熟，天下足”），完成南移。②南移的原因：北人南遷，帶來勞動力與技術(shù)，南方穩(wěn)定，自然條件優(yōu)越，統(tǒng)治者重視。

2．古代中國的土地制度

（1）原始社會：土地公有制。

（2）奴隸社會：土地國有制，代表：商周時期的井田制：①演變：商代出現(xiàn)，西周盛行，春秋后瓦解。②實質(zhì)：名義上國有，實為貴族所有。③瓦解的原因：生產(chǎn)力的發(fā)展，私田增多（根本原因）；戰(zhàn)爭使勞動力減少；各國稅制改革，立法確立土地私有制。④瓦解的影響：封建剝削方式產(chǎn)生。

（3）封建社會：①以封建土地私有制為主：有君主私有、地主私有、自耕農(nóng)私有三種；地主土地私有制占主導(dǎo)地位，土地兼并（將公田轉(zhuǎn)為私田、賞賜、買賣等）是地主擴大地產(chǎn)的主要途徑；土地兼并嚴(yán)重影響國家的賦稅收入，引起社會動蕩不安，統(tǒng)治者常采取“均田”、“限田”的措施，限制土地高度集中，保護(hù)自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)。

②封建土地國有制：

A．三國：屯田制，軍屯、民屯；保證軍糧，維護(hù)社會穩(wěn)定，促進(jìn)北方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

B．北魏至中唐：均田制。a．內(nèi)容：按性別、年齡把國家控制的土地分配給農(nóng)民