鯇魚(yú)科學(xué)養(yǎng)殖方案(鰣魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù))
1. 鰣魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)
鰣魚(yú)價(jià)格高于桂魚(yú),野生的鰣魚(yú)更是一魚(yú)難求。
鰣魚(yú)市場(chǎng)價(jià)格非常昂貴,一般養(yǎng)殖鰣魚(yú)的市場(chǎng)價(jià)格大約160~400元一斤,長(zhǎng)江野生鰣魚(yú)的市場(chǎng)價(jià)格高達(dá)2000~5000元一斤,但從八十年代以后野生鰣魚(yú)已經(jīng)絕跡。
桂魚(yú)一般養(yǎng)殖的40元左右,野生的桂魚(yú)一般100元左右一斤。
2. 鰣魚(yú)人工養(yǎng)殖技術(shù)介紹
目前國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖的鰣魚(yú)技術(shù)才開(kāi)始,所以產(chǎn)量也較少,養(yǎng)殖的品種都是美國(guó)鰣魚(yú),因?yàn)閲?guó)產(chǎn)長(zhǎng)江鰣魚(yú)已經(jīng)有二十多年未見(jiàn)蹤跡。
3. 魟魚(yú)養(yǎng)殖方法
不可以。
魟魚(yú)異常兇猛,最好是一個(gè)魚(yú)缸單養(yǎng)一條,體型比魟魚(yú)小的,魟魚(yú)會(huì)將混養(yǎng)的魚(yú)直接吃掉。有魚(yú)友將其和銀龍魚(yú)一起養(yǎng),最后銀龍也成為一個(gè)骨架,飼養(yǎng)者痛心疾首。如果一定要混養(yǎng),選擇的魚(yú)體型要比魟魚(yú)大兩倍以上,它才會(huì)有警惕感,不會(huì)輕易下口。
4. 鰣魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)視頻
無(wú)鱗魚(yú)和有鱗魚(yú)在營(yíng)養(yǎng)成分上應(yīng)該沒(méi)有區(qū)別,口感也是各有千秋。有鱗魚(yú)肉質(zhì)相對(duì)軟嫩,無(wú)鱗魚(yú)肉質(zhì)則更為細(xì)膩。 有的人看見(jiàn)泥鰍、鱔魚(yú)、鰻魚(yú),會(huì)聯(lián)想到陰冷蛇類(lèi),畢竟不是誰(shuí)都有廣東的胃。比如我家老人,見(jiàn)著餐桌上有蛇類(lèi)菜肴,寧愿端著碗去沙發(fā)上吃。 有的人大約受了深圳飼養(yǎng)鯰魚(yú)的那個(gè)視頻影響,心里有了陰影。即便以后官方辟謠說(shuō)是個(gè)案,也已經(jīng)形成定制印象,逐漸就不買(mǎi)也不吃了。 有的人則是傳統(tǒng)觀念,認(rèn)為有鱗魚(yú)才算魚(yú)。很多年前,泥鰍、鱔魚(yú)非常便宜,遠(yuǎn)比不上肉價(jià)錢(qián),有老太太常買(mǎi)去喂貓。當(dāng)時(shí)認(rèn)為,自然生養(yǎng)的泥鰍鱔魚(yú)只需花點(diǎn)力氣,基本沒(méi)成本,肯定不如人工飼養(yǎng)的鯉魚(yú)鯽魚(yú)值錢(qián)?,F(xiàn)在可是反過(guò)來(lái)了。 有的人則是有些不屑。比如看見(jiàn)裸斑,不就是變異的鯉魚(yú)嗎?脫了馬甲就變成新物種了?忽悠誰(shuí)呢? 有的人則單純是為了裝×。高檔的魚(yú)都是有鱗魚(yú),看人家清蒸鰣魚(yú)不去鱗片就是證明,沒(méi)鱗還算啥魚(yú)? 大概是以上這些情況吧。 在四川的魚(yú)類(lèi)菜肴中,無(wú)鱗魚(yú)占了很大比重,大蒜燒鱔魚(yú)、石鍋耙泥鰍、紅燒仔鰱、清蒸江團(tuán)、豆豉蒸青鱔,都是膾炙人口的硬菜。
5. 鮸魚(yú) 養(yǎng)殖
可以人工飼養(yǎng)
米魚(yú)海水魚(yú)類(lèi).可以網(wǎng)箱養(yǎng)殖.
米魚(yú)屬鱸形目石首魚(yú)科鮸屬,形似鱸魚(yú),但顏色偏淡,而且,喜歡棲息于混濁度較高的水域。其生性兇猛,適應(yīng)能力強(qiáng),食性較雜,主要靠吞食小魚(yú)及小型底棲無(wú)脊椎動(dòng)物等。而米魚(yú)的分布也是十分廣泛,我國(guó)渤海、黃海及東海,其次朝鮮和日本也均有分布。
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