1. 長沙南美白對蝦養(yǎng)殖基地

1、先把蝦解凍好，然后把蝦處理一下。剪掉蝦的蝦腳、蝦須、蝦槍，然后把蝦背剪開，抽出里面的蝦線。

蝦處理好后，下來準(zhǔn)備把蝦煎一下。

2、鍋里倒入油，油不需要太多。油熱以后，把蝦一個一個放進(jìn)去煎

把蝦的一面煎至變色后翻過來再煎另一面

最后把蝦煎至兩面都變成金黃色的時候全部挑出來放盤里備用。

大眾養(yǎng)生食物熱量表

大眾養(yǎng)生食物熱量表

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3、鍋里留油，加入番茄醬翻炒，這樣把番茄醬炒一下，番茄醬的味道會更香。

然后加入蔥姜末炒出香味。再把剛才煎好的蝦全部倒進(jìn)去翻炒均勻

然后加入小半碗的水進(jìn)去，加入水的量不需要太多，剛好和蝦身的一半持平。然后加入鹽調(diào)味，加一勺白糖、一勺白胡椒粉炒勻，蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)中火燜5-6分鐘。

最后轉(zhuǎn)大火，把鍋里的剩余的湯汁收到濃稠時關(guān)火出鍋裝盤，上面撒些香菜就可以開吃了。

2. 廣東南美白對蝦養(yǎng)殖基地

廣東省肇慶食品進(jìn)出口公司加工廠：廣東省肇慶市廠排街10號

湛江水產(chǎn)經(jīng)貿(mào)（南美對蝦、羅非魚等）：位于廣東省湛江市赤坎區(qū)

國聯(lián)水產(chǎn)：湛江經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)平樂工業(yè)區(qū)永平南路6號

江門市振業(yè)水產(chǎn)有限公司（原條羅非魚，兩去羅非魚，羅非魚片）:廣東省江門鶴山市共和鎮(zhèn)大凹興業(yè)路2號

湛江國溢水產(chǎn)有限公司：廣東省湛江市麻章區(qū)瑞云北路

具體的自己聯(lián)系看看了

3. 長沙南美白對蝦養(yǎng)殖基地地址

如東共有14個鎮(zhèn)。

截至2019年，如東縣下轄14個鎮(zhèn)，分別為：栟茶鎮(zhèn)，洋口鎮(zhèn)，苴鎮(zhèn)，長沙鎮(zhèn)，大豫鎮(zhèn)，掘港鎮(zhèn)，馬塘鎮(zhèn)，豐利鎮(zhèn)，曹埠鎮(zhèn)，岔河鎮(zhèn)，雙甸鎮(zhèn)，新店鎮(zhèn)，河口鎮(zhèn)，袁莊鎮(zhèn)。

如東縣，隸屬于江蘇省南通市，如東縣下轄14個鎮(zhèn)，另設(shè)有6個功能區(qū) ，常住人口97.85萬人，陸域面積1972平方千米，海域面積4758平方千米，海岸線全長102.59千米，約占全省的1/9。

擴(kuò)展資料：

如東縣境內(nèi)地下水分布面廣，水量豐富，水質(zhì)上乘。農(nóng)作物主要以水稻、小麥、油菜為主，兼有蔬菜、瓜果、中藥材，還有湖桑，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蠶繭。如東大米名聞遐邇，棉花曾三度突破皮棉總產(chǎn)百萬擔(dān)大關(guān)，在全省獨領(lǐng)風(fēng)騷，享譽(yù)全國，受到國務(wù)院表彰。

如東是馳名中外的狼山雞故鄉(xiāng)，狼山雞被列為世界八大名雞之首，曾參與育成不少國際知名雞種如奧品頓、澳洲黑等。1872年，被引入英國，為國際標(biāo)準(zhǔn)雞種，世界家禽業(yè)的寶貴基因，入選世界優(yōu)良雞種標(biāo)準(zhǔn)圖譜。

野生動物有黃鼠狼、狗獾、水獺?？扇胨幍蔫坭阶印敯?、蟾酥、地龍等野生生物有200多種。如東還是全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣、全國商品瘦肉豬基地先進(jìn)縣、全國山羊板皮出口先進(jìn)縣。如東近海資源豐富，是全國最大的文蛤和條斑紫菜生產(chǎn)和出口基地。

近海內(nèi)有各種淺水貝類50余種，常見魚類有100種以上，蝦蟹類出名的有紅蝦、白蝦、對蝦、金鉤蝦以及梭子蟹、大青蟹等。被譽(yù)為“軟黃金”的鰻魚苗以及以海產(chǎn)為原料深加工的紫菜、烤鰻、蝦米、文蛤干(粉)、“醉八鮮”等更是風(fēng)靡海內(nèi)外。2007年，如東縣被評為全國海鮮之鄉(xiāng)。

20世紀(jì)80年代，開辟“海上迪斯科”（灘涂踩文蛤）和“空中交響樂”（灘涂放風(fēng)箏）兩個特色旅游項目。建設(shè)中的10萬～30萬噸級的洋口港，是江蘇境內(nèi)優(yōu)良的深水港資源。擁有豐富的太陽能、風(fēng)能、潮汐能、生物質(zhì)能等綠色能源，開發(fā)前景廣闊。

2009年9月，如東創(chuàng)建成為“全國綠色能源之都”。2010年，如東縣被國家能源局等部門授予“國家綠色能源示范縣”稱號。2011年，建成全國最大海上風(fēng)電場。利用“海港、海鮮、海韻”南黃海風(fēng)情開發(fā)建設(shè)的南通小洋口風(fēng)景區(qū)成為全縣首家AAA級旅游景區(qū)。

4. 長沙南美白對蝦養(yǎng)殖基地電話

喬口古鎮(zhèn)是不需要門票的。湖南省望城縣下轄鎮(zhèn)

喬口古鎮(zhèn)位于湖南望城縣，地處三地四縣交界。驅(qū)車從長沙西站沿著雷鋒大道或從市政府出發(fā)走金星大道上雷鋒大道，到雷鋒大道南接線上溈水橋，沿著高喬大道南接線筆直向前走15公里就到了，開小車的話從長沙到喬口就45分鐘的車程。秀美的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)，繁榮的商貿(mào)名鎮(zhèn)喬口！“長沙十萬戶，喬口八千家，朝有千人作揖，夜有萬盞明燈?！边@幾句道出了古時喬口之繁華。滄海桑田，曾經(jīng)的古鎮(zhèn)一度沉寂。“喬口將是魚都。大家可以來喬口賞魚、吃魚、買魚、賣魚、玩魚……”

位置優(yōu)勢

喬口鎮(zhèn)地理位置獨特。位于益陽、湘陰、寧鄉(xiāng)三地四縣交界處，是湘陰、益陽北向省會長沙的必經(jīng)之路，也是承接三地四縣人流物流資金流的橋頭堡，毗鄰湘江。水運發(fā)達(dá)時期，商貿(mào)業(yè)發(fā)達(dá)，是商人進(jìn)行商貿(mào)活動的良港，故有“長沙十萬戶，喬口七千家”、“朝有千人作揖，夜有萬盞明燈”之說。商貿(mào)業(yè)發(fā)展至今天，繼承了其優(yōu)良傳統(tǒng)，喬口集鎮(zhèn)仍是三地四縣商品的集散地。尤其是到了節(jié)假日，更是車水馬龍、人流如織。翹口集鎮(zhèn)歷經(jīng)了上千年的發(fā)展，覆蓋面積已發(fā)展至1.21平方公里，百貨、南雜、建材等店鋪林立，商品種類紛繁；望城人民和湘陰人民期盼已久的柳林江大橋即將建成通車，更是打通了省會長沙的北向通道，喬口鎮(zhèn)也已形成了“四縱三橫兩環(huán)一橋”的公路網(wǎng)絡(luò)，也必將把喬口鎮(zhèn)帶向更良性發(fā)展的快車道。

5. 廣東南美白對蝦養(yǎng)殖場

摘要場地：水源充足水質(zhì)好，配發(fā)電機(jī)和增氧機(jī)械。準(zhǔn)備：先整塘清淤再消毒殺菌，進(jìn)水口設(shè)濾網(wǎng)，塘內(nèi)培養(yǎng)餌料生物。蝦苗：選良種蝦苗，放養(yǎng)前先試苗，畝放4-6萬尾為宜。投飼：不同生長階段對食物要求略有差異。水質(zhì)：調(diào)節(jié)ph值，關(guān)注池塘溶氧，做好水質(zhì)測定。防?。悍e極防常見蝦類疾病。收獲：達(dá)到120只/公斤則可起捕。

南美白對蝦養(yǎng)殖方法，全面掌握養(yǎng)殖南美白對蝦的技術(shù)

目前市場對南美白對蝦的需求越來越大，南北白對蝦也是近年來水產(chǎn)養(yǎng)殖戶比較喜歡的一種水產(chǎn)類養(yǎng)殖項目，因為南美白對蝦具有適應(yīng)性廣，抗病力強(qiáng)、生長迅速、對飼料蛋白含量要求低、出肉率高及離水存活時間長等優(yōu)點，雖然優(yōu)點多多，但是還是需要充分掌握其養(yǎng)殖技術(shù)，才能帶來較高的產(chǎn)量及收益。

南美白對蝦養(yǎng)殖方法，掌握這7點輕松提高產(chǎn)量和收益

一、基礎(chǔ)條件

1、場地要求。宜選擇水源充足，水質(zhì)良好，排灌方便，交通便捷，電力成熟配套，3-5公里范圍內(nèi)無污染源的地方。

2、池塘要求。蝦塘面積在5-10畝，呈長方形，東西向，水深2米左右，池底要平坦，塘堤寬度不小于2米，池塘兩端設(shè)進(jìn)排水渠。

3、機(jī)械配套。養(yǎng)殖池塘一定要配好發(fā)電機(jī)和增氧機(jī)械，每畝池塘配套增氧機(jī)動力一般要求為1千瓦左右，即每只池塘應(yīng)配套1.5千瓦或3千瓦的增氧機(jī)2—5臺。配套的增氧機(jī)應(yīng)以葉輪式、水車式或納米管底部增氧等相結(jié)合為佳。

南美白對蝦養(yǎng)殖方法，掌握這7點輕松提高產(chǎn)量和收益

二、前期準(zhǔn)備

1、整塘清淤。在冬季要清除池底雜草和過多淤泥，修整池塘，曝曬池底，使池塘底部干裂。

2、消毒殺菌。放苗前一個月左右，每畝要用生石灰100-150千克或漂白粉15-20千克或茶籽餅50千克進(jìn)行清塘消毒，殺滅病菌、魚卵等。清塘藥物尤以生石灰為佳。

3、蝦池進(jìn)水。當(dāng)清塘藥物的藥性消失后以及放養(yǎng)前10天左右即可進(jìn)水。但蝦池進(jìn)水前，還要先觀察池塘有否絲狀藻類產(chǎn)生，若有則池塘先進(jìn)水10厘米左右，再用清苔凈進(jìn)行全池潑灑，以殺滅絲狀藻類。這樣處理后可達(dá)到更好的肥水效果。進(jìn)水時還必須做好：在進(jìn)水口設(shè)置濾網(wǎng)，濾網(wǎng)適宜采用60目錦綸網(wǎng)布或尼龍篩絹制成直筒網(wǎng)片，網(wǎng)長為2米以上，具體視進(jìn)水泵口徑大小而定。把握進(jìn)水尺度。首次進(jìn)水以40-50厘米為宜，以利施肥培養(yǎng)餌料生物，以后再逐漸提高水位，到放養(yǎng)時水位達(dá)到80-100厘米左右。

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4、培養(yǎng)餌料生物。在養(yǎng)蝦塘內(nèi)培養(yǎng)繁殖餌料生物（基礎(chǔ)餌料），是解決蝦苗進(jìn)池后的適口餌料，加速對蝦生長的一項有效措施，是充分利用蝦塘的自然生產(chǎn)力，降低養(yǎng)蝦成本的有效途徑之一，因此大家一定要重視起來，由于基礎(chǔ)餌料生物具有繁殖快、培養(yǎng)方法簡易可行和營養(yǎng)效果明顯的優(yōu)點，因而成為養(yǎng)殖程序中的一個不可缺少的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。實踐表明，如果基礎(chǔ)餌料豐富，蝦苗入池后成活高，生長快。蝦池肥水的方法為：

用有機(jī)肥肥水：使用的有機(jī)肥一定要經(jīng)過充分發(fā)酵，用量視池塘底部環(huán)境狀況而定，一般每畝用量為25公斤左右，具體用量視池塘肥瘦程度而定，但使用前最好用石灰進(jìn)行拌和殺蟲與消毒，以免產(chǎn)生蟲害。碳氨、磷肥肥水：用量為20公斤左右，碳氨與磷肥之比為3：1。復(fù)配好的有機(jī)肥料肥水：如集凱南美白對蝦專用有機(jī)肥，用量為為每畝20-40公斤，與復(fù)合肥結(jié)合使用，效果會更好更快。其它品種：如市場上有售的一些生物肥料及活性肥水劑等。說明：一般來講，有機(jī)肥、化肥、生物肥料等有機(jī)結(jié)合起來使用效果最好。具體的用量要根據(jù)池塘的基本狀況、肥瘦程度和水源水質(zhì)等而定。一般肥水后，水色呈黃綠水或茶褐色，透明度30-40厘米為好。

南美白對蝦養(yǎng)殖方法，掌握這7點輕松提高產(chǎn)量和收益

三、蝦苗放養(yǎng)

1、蝦苗選擇。良種且健康的蝦苗：應(yīng)選擇仔一代或仔二代的苗種，不要選擇品質(zhì)退化的種苗，尤以選擇SPF苗為佳。在育苗過程中，從未發(fā)生過病害和產(chǎn)生過應(yīng)激反應(yīng)，也就是從未出現(xiàn)過死苗現(xiàn)象，而且所選擇的蝦苗要求活力好、體質(zhì)壯、附肢完整、體表及附肢清潔、體形正常、規(guī)格整齊、胃腸道飽滿清晰的健康蝦苗。規(guī)格：一般選1公分左右大小的蝦苗即可。鹽度：要求低于3‰以下，并與放養(yǎng)的池塘基本接近。

2、試苗。放養(yǎng)前一定要先進(jìn)行試苗。先將養(yǎng)殖池水放入試苗盆中，再將選定的淡化苗濾去水后放入其中，經(jīng)12小時以上的觀察，若未出現(xiàn)死苗現(xiàn)象則可放苗；若出現(xiàn)死苗現(xiàn)象則應(yīng)從池塘水體的鹽度、ph值、氨氮、亞硝酸鹽等幾個方面查找原因。

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3、放養(yǎng)時間。選擇水溫最好在23℃以上，放苗時間適宜在5月上旬至6月上旬較為適宜。

4、放養(yǎng)密度。一般畝放4-6萬尾為宜。放苗應(yīng)選擇在睛天的上午或傍晚進(jìn)行，不要在中午太陽曝曬時放苗或在雨天放苗。

5、水質(zhì)要求。水色：以黃綠色或茶褐色為佳；透明度：30-40厘米左右；ph值，7.8-9之間；鹽度：池塘的鹽度要與育苗池中的鹽度基本接近；水溫：溫差不能超過2℃，若差距較大，要設(shè)法加以調(diào)節(jié)。一般當(dāng)蝦苗運到蝦池后，應(yīng)將苗袋放入蝦塘中10-15分鐘，等到其平衡水溫后，再將蝦苗袋打開放入池中，這有利于提高蝦苗成活率。

南美白對蝦養(yǎng)殖方法，掌握這7點輕松提高產(chǎn)量和收益

四、投飼技術(shù)

1、飼料選擇。要選擇無公害南美白對蝦飼料。

2、飼料要求。南美白對蝦在不同生長階段，對食物要求略有差異。一般來說，6厘米以內(nèi)的幼蝦期，對蛋白和不飽和脂肪酸要求量較高，要求飼料中蛋白質(zhì)含量應(yīng)達(dá) 38%以上；6—10厘米的中蝦期，可相應(yīng)減少蛋白和不飽和脂肪酸，蛋白質(zhì)含量可在36—38%之間；10厘米以上的成蝦期，一般蛋白質(zhì)含量為32 —36%則可。

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3、投餌量的控制。投餌量要根據(jù)天氣、成活率、存塘量、殘餌量等具體情況來確定。蝦苗放人池塘半個月以內(nèi)，可少量投喂南美白對蝦開口飼料或破碎飼料；幼蝦期：投喂1號飼料，蛋白質(zhì)含量為38%以上，盡食時間應(yīng)控制在2—3小時；中蝦期：投喂2號飼料，蛋白質(zhì)含量可在36—38%之間，盡食時間應(yīng)控制在1—2小時；成蝦期：投喂3號飼料，蛋白質(zhì)含量為32—36%即可，盡食時間應(yīng)控制在1小時左右。

4、投餌技巧。堅持勤投少喂，每天投餌次數(shù)一般不少于2次。若分兩次餌，則投喂時間為：上午5—8點，下午4—6點；水溫低于15℃或高于32℃以上時少喂或停喂；風(fēng)和日暖時多喂，雷陣雨、暴風(fēng)雨、寒流侵襲（降溫5℃以上）時少喂或停喂；蝦大量蛻殼的當(dāng)日少喂，蛻殼1天后多喂；水質(zhì)良好時多喂，水質(zhì)變劣時少喂或停喂。

南美白對蝦養(yǎng)殖方法，掌握這7點輕松提高產(chǎn)量和收益

五、水質(zhì)管理

蝦池水環(huán)境的好壞直接影響到南美白對蝦生長和生存，養(yǎng)蝦就是養(yǎng)水。如果能有效地管理水質(zhì)，使蝦的生活環(huán)境良好，則蝦體質(zhì)健康、生長迅速。水環(huán)境污染物質(zhì)超過對蝦忍耐程度，輕者會引起生長不佳與慢性中毒，以及導(dǎo)致生理機(jī)能減低，誘發(fā)疾病，活動行為異常，中毒死亡等。因此，水質(zhì)管理在養(yǎng)蝦中占有十分重要的位置，水質(zhì)的好壞，受水源、氣候、水中生物、殘餌及生物排泄物等影響。這些影響有時不僅是單一作用，而且也有綜合地相互作用，所以，對每一個影響因素必須加以注意控制，使水質(zhì)安定良好，促使對蝦健康生長。具體做好：

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１、控制好水色：南美白對蝦養(yǎng)殖的理想水色是黃綠色或茶褐色。養(yǎng)殖前期，透明度控制在30—40厘米之間，中后期控制在30厘米左右。視水質(zhì)肥瘦情況每隔7—10天加注新水一次，最好每10—15天使用一次微生物制劑來改善水質(zhì)，減少水體有機(jī)生物含量，降低氨氮、亞硝酸鹽含量和有機(jī)物耗氧量。

２、調(diào)節(jié)好ph值：南美白對蝦最適宜的PH值為7.8-8.6，偏低用生石灰進(jìn)行調(diào)節(jié)，最好不要超過9.0。

３、改良好底質(zhì)：隨著蝦的生長，飼料的增加，特別是南美白對蝦養(yǎng)殖到中后期，則底部環(huán)境相對較差，則需要進(jìn)行底質(zhì)改良。若水質(zhì)過濃或過清，往往底部環(huán)境較差，則需要投放一些底質(zhì)改良劑來改善底部環(huán)境，以減少對南美白對蝦產(chǎn)生的不良影響。

南美白對蝦養(yǎng)殖方法，掌握這7點輕松提高產(chǎn)量和收益

４、關(guān)注池塘溶氧：在南美白對蝦的養(yǎng)殖過程中，隨著蝦體的生長，對水中溶氧的需求量也越來越大，因此在養(yǎng)殖前期視水質(zhì)狀況采取間隙性開啟增氧機(jī)。以后隨著蝦的生長應(yīng)逐漸延長開機(jī)時間，以保證池中溶氧在5毫克/升以上，池塘底層溶氧量在3毫克/升以上。必要時應(yīng)投放底部增氧劑，以增加整個池塘水體的溶解氧。

５、適時開動增氧機(jī)：放苗一個月以內(nèi)，通常在陰雨天及加水時開機(jī)2～3小時，可以更好培育良好水質(zhì)；一個月后，每日晴天中午和夜間開機(jī) 2～4小時，隨著蝦的生長，逐步延長開機(jī)時間。陰雨天、水質(zhì)不好等天氣應(yīng)延長開機(jī)時間或24小時開機(jī)，這樣有利于保持水質(zhì)穩(wěn)定、良好，防止白對蝦缺氧浮頭。

６、做好水質(zhì)測定：主要的測定指標(biāo)為ph值、溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽和透明度等。一旦某1個指標(biāo)出現(xiàn)問題，應(yīng)及時采取有效措施。

南美白對蝦養(yǎng)殖方法，掌握這7點輕松提高產(chǎn)量和收益

六、防病技術(shù)

南美白對蝦病害的發(fā)生十分復(fù)雜，在做好池塘清淤消毒、放養(yǎng)健康蝦苗、合理投喂優(yōu)質(zhì)飼料等的基礎(chǔ)上，同時還應(yīng)采取如下措施：

1、增強(qiáng)抗應(yīng)激能力。池塘潑灑“應(yīng)激王”和在飼料中添加蝦用多維、“健力素”等，來增強(qiáng)南美白對蝦抗應(yīng)激能力和抗病能力。

2、解決池塘溶氧不足。開動增氧機(jī)、投放增氧劑等，來增加上下層水體的溶氧，防止南美白對蝦出現(xiàn)浮頭或暗浮頭現(xiàn)象。

3、改良池塘環(huán)境條件。使用生物制劑與底質(zhì)改良劑等，來改善池塘水質(zhì)和底部環(huán)境，保持藻相和菌相平衡。

南美白對蝦養(yǎng)殖方法，掌握這7點輕松提高產(chǎn)量和收益

4、定期進(jìn)行水質(zhì)測試，使水質(zhì)保持良好狀態(tài)。

5、進(jìn)行藥物預(yù)防。水體消毒一般采用二溴海因、二氧化氯、聚維酮碘等；內(nèi)服藥一般采用具有抗應(yīng)激能力的藥物，如蝦用多維、潑灑維生素C、免疫多糖等藥物。

6、發(fā)現(xiàn)病蝦、死蝦應(yīng)及時撈出，立即檢查病因、死因，并進(jìn)行對癥下藥，或采取其它有效措施。

南美白對蝦養(yǎng)殖方法，掌握這7點輕松提高產(chǎn)量和收益

七、收獲

1、做好準(zhǔn)備工作。養(yǎng)殖90天以后，規(guī)格達(dá)到120只/公斤左右則可起捕。起捕前應(yīng)提前做好收蝦的各項準(zhǔn)備工作。作好市場調(diào)查，摸清對蝦銷售的行情，聯(lián)系銷售渠道；向當(dāng)?shù)貧庀蟛块T了解近期的天氣情況，氣溫變化情況等；認(rèn)真、全面檢查養(yǎng)蝦池內(nèi)對蝦的生長狀況及養(yǎng)殖水體生物的負(fù)載能力；準(zhǔn)備好收蝦工具。

2、捕撈。南美白對蝦的捕撈方法有放置地籠誘捕、牽網(wǎng)牽捕和干塘起捕等方法，但要注意的是：當(dāng)南美白對蝦達(dá)到商品規(guī)格時，要及時分期分批捕蝦，實施捕大留小；當(dāng)臺風(fēng)來臨之前，要根據(jù)蝦的規(guī)格大小，最好進(jìn)行一次輪捕，以減輕池塘載蝦量；當(dāng)寒潮侵襲，氣溫突然降低（超過8℃）時，不能捕蝦；當(dāng)水質(zhì)突然變壞或者蝦出現(xiàn)不正?，F(xiàn)象時，要盡快提早捕蝦。

6. 湖南南美白對蝦養(yǎng)殖基地

1、羅氏沼蝦

　　又名馬來西亞大蝦、淡水長臂大蝦，是一種大型淡水蝦，原產(chǎn)東南亞。它具有生長快、食性廣、肉質(zhì)營養(yǎng)成份好，以及養(yǎng)殖周期短等優(yōu)點。自本世紀(jì)60年代開始人工養(yǎng)殖羅氏沼蝦以來，發(fā)展迅速，現(xiàn)東南亞國家和其他一些地區(qū)養(yǎng)殖此蝦比較普遍。

　　我國自1976年引進(jìn)此蝦，現(xiàn)已在廣東、廣西、湖南、湖北、江蘇、上海、浙江等十多個省市自治區(qū)進(jìn)行養(yǎng)殖，一般畝產(chǎn)可達(dá)70~100公斤，取得了明顯的經(jīng)濟(jì)效益。

　　2、斑節(jié)對蝦

　　俗稱鬼蝦、草蝦、花蝦、竹節(jié)蝦、斑節(jié)蝦、牛形對蝦，聯(lián)合國糧農(nóng)組織通稱大虎蝦。廣鹽性，能耐高溫和低氧，對低溫的適應(yīng)力較弱?？共∧芰^強(qiáng)。個體大，殼較厚，可食比例低于中國對蝦，肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富。體殼較堅實，經(jīng)得起用手捉拿。離水后干露于空氣的耐力很強(qiáng)，可以銷售活蝦。

　　3、南美藍(lán)對蝦

　　其生物學(xué)特性接近于南美白對蝦，又名紅額角對蝦。最大體長為11.6cm，最小體長為9.4cm，平均體重為16.4克/尾。南美藍(lán)對蝦具有生長速度快、養(yǎng)殖周期短、抗病害能力強(qiáng)、廣鹽性、適高溫、耐低溶氧、餌料蛋白質(zhì)含量要求低、經(jīng)濟(jì)價值高等優(yōu)點，能適應(yīng)中國沿海地區(qū)的氣候條件，是優(yōu)良的對蝦養(yǎng)殖換代品種。蝦肉鮮美，甲殼較硬，保護(hù)性更強(qiáng)。耐力強(qiáng)，忍受離水時間比南美白對蝦長，適合于長途運輸。

　　4、小龍蝦

　　也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦，淡水經(jīng)濟(jì)蝦類，因肉味鮮美廣受人們歡迎。體長約5.6~11.9厘米，暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋。

　　因其雜食性、生長速度快、適應(yīng)能力強(qiáng)而在當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境中形成絕對的競爭優(yōu)勢。其攝食范圍包括水草、藻類、水生昆蟲、動物尸體等，食物匱缺時亦自相殘殺。小龍蝦近年來在中國已經(jīng)成為重要經(jīng)濟(jì)養(yǎng)殖品種。

　　5、東方對蝦

　　過去常因成對出售，故稱對蝦。中國明對蝦屬廣溫、廣鹽性、一年生暖水性大型洄游蝦類，雄蝦俗稱"黃蝦"，一般體長155毫米，體重30-40克;雌蝦俗稱"青蝦"，一般體長190毫米，體重75-85克。體色青中襯碧，玲瓏剔透，長半尺許，故又叫大蝦。平時在海底爬行，有時也在水中游泳。

　　6、長毛對蝦

　　體淡棕黃色，額角上緣7~8齒，下緣4~6齒。原產(chǎn)中國東海，南海和臺灣海峽、日本、菲律賓等地。長毛對蝦為一年生蝦類，但也有個體生命周期達(dá)到兩年，它在一生中要經(jīng)過幾個不同的發(fā)育階段，每個不同發(fā)育階段，對外界環(huán)境條件的要求亦不相同，即處于不同發(fā)育階段的個體，表現(xiàn)出不同的生態(tài)類型.目前是福建、廣東、廣西、海南等沿海地區(qū)的主要養(yǎng)殖對象。

　　7、南美白對蝦

　　南美白對蝦，是目前世界上最重要的經(jīng)濟(jì)蝦類之一。自20世紀(jì)90年代開始，南美白對蝦逐漸成為我國最重要的對蝦養(yǎng)殖品種，目前其養(yǎng)殖量占我國對蝦養(yǎng)殖量的70%以上。