1. 野生鱘魚受保護嗎

中華鱘是國家一級保護動物，非法獵捕一級野生動物，處五年以下有期徒刑或者拘役，并處罰金；情節(jié)嚴重的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金;情節(jié)特別嚴重的，處十年以上有期徒刑，并處罰金或者沒收財產(chǎn)。法律依據(jù)：《中華人民共和國刑法》第三百四十一條非法獵捕、殺害國家重點保護的珍貴、瀕危野生動物的，或者非法收購、運輸、出售國家重點保護的珍貴、瀕危野生動物及其制品的，處五年以下有期徒刑或者拘役，并處罰金，嚴重的處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金，情節(jié)特別嚴重的，處十年以上有期徒刑，并處罰金或者沒收財產(chǎn)。中國釣主要產(chǎn)于我國的黃河、長江、 錢塘江、珠江等內(nèi)陸溪水水域，沿海各地也可捕到。身軀較大，雌魚最大可達500 千克以上，雄魚略小。體表也具5行縱列骨板，其背部的骨板較光滑；皮膚無鱗但粗糙；吻不長，眼小，口內(nèi)無齒。棲息于大江河及近海底層，為洄游性魚類。

2. 野生鱘魚受保護嗎能吃嗎

野生中華鱘是國家一級保護動物，不能吃。養(yǎng)殖中華鱘可以吃。

中華鱘是中國一級重點保護野生動物，也是活化石，有“水中大熊貓”之稱。分布于中國、日本、韓國、老撾人民民主共和國和朝鮮。主要分布于中國長江干流金沙江以下至入海河口，其他水系如贛江、湘江、閩江、錢塘江和珠江水系均偶有出現(xiàn)。

3. 野生中華鱘魚幾級保護

中國一級保護的魚類動物是中華鱘。

中華鱘是鱘科鱘屬動物。中華鱘是極危物種，分布于中國、日本、韓國、老撾人民民主共和國和朝鮮。 中華鱘體呈紡錘形，頭尖吻長，口前有4條吻須，口位在腹面，體被覆五行大而硬的骨鱗，背面一行，體側(cè)和腹側(cè)各兩行；尾鰭為歪尾型，偶鰭具寬闊基部，背鰭與臀鰭相對；腹鰭位于背鰭前方，鰭及尾鰭的基部具棘狀鱗。

4. 野生鱘魚能吃嗎

能吃，但是腥味較大。

鱘是底棲魚類，食性非常狹窄，屬肉食性魚類，主要以一些小型的或行動遲緩的底棲動物為食，在海洋主要以魚類為食，甲殼類次之，軟體動物較少。中華鱘幼魚主食底棲魚類蛇鯤屬和蛹屬及鱗蝦和蜆類等，產(chǎn)卵期一般停食。另外，中華鱘生命周期較長，最長壽命可達40齡。是中國一級重點保護野生動物，也是活化石，有“水中大熊貓”之稱。分布于中國、日本、韓國、老撾人民民主共和國和朝鮮。

5. 野生鱘魚吃什么食物

中華鱘魚的做法很多，紅燒，燉煮等，做法其實跟普通的魚類是一樣的，下面，就跟大家分享一道青椒灼鱘魚：

首先準備原料：鱘魚一條約1千克，菜心50克。調(diào)料：蔥油100克，香油5克，老抽15克，料酒5克，鹽8克，味精5克，小米椒粒10克，青椒粒10克?！?/p>

1、先把鱘魚宰殺洗凈，取凈肉，打斜刀，切成5厘米見方的小塊，加料酒、鹽碼味5分鐘待用。

2、將魚片擺入盤中，排列整齊，用氽水的菜心圍邊，上蒸籠大火蒸5分鐘取出。

3、鍋內(nèi)放入蔥油，五成熱時下小米椒粒、青椒粒小火炒香，下老抽、鹽3克、味精調(diào)味，倒入香油，起鍋淋在魚片上，這樣就可以了。

砂鍋燜鱘魚

材料：鱘魚，食鹽，生抽，蠔油，黃豆醬，淀粉，料酒，洋蔥

做法：將洋蔥切小塊，放入砂鍋中墊底，再將鱘魚清理干凈后，剁成小塊，然后放入湯盆，加入2湯匙黃豆醬，加入1茶匙食鹽，加入1湯匙生抽，加入1湯匙蠔油，加入1湯匙淀粉，然后用手抓勻，抓勻后放入1小勺花生油，再次抓勻，然后將魚塊擺入到砂鍋的洋蔥上面，有剩余的料汁也淋到上面，蓋上鍋蓋，小火燜25分鐘即可。

鱘魚沒有刺，不管是老人還是小孩都能吃，也不用擔心會被魚刺卡到，價格也不貴，非常適合家里吃，大家可以根據(jù)自己的喜好，選擇做法。

另外注意野生的鱘魚是不能捕捉食用的，而人工養(yǎng)殖的可以。

6. 野生鱘魚是保護動物嗎

中華鱘是國家保護動物，是不允許養(yǎng)殖或者食用的，在外面販賣的中華鱘大部分都是二代或者是殘次品。目前國家規(guī)定就是經(jīng)營二代或者殘次品都得經(jīng)政府頒發(fā)的許可證才可以經(jīng)營。

商家說是中華鱘主要是為了吸引眼球，我建議對于這種行為應(yīng)該由工商出面以欺詐消費者侵犯消費者的知情權(quán)予以處罰！

7. 野生鱘魚受保護嗎視頻

鱘魚冬天天冷的時間比較好釣，喜歡吃帶腐肉味道的餌料，這是它的習性，中漁網(wǎng)有很多釣鱘魚視頻，可以去看看大家在黑坑釣鱘方法。

8. 野生鱘龍魚保護動物嗎

不是。以野生的中華鱘（又稱鰉魚）為例，中華鱘是國家一級保護動物，養(yǎng)殖的普通鱘魚不屬于保護動物。