1. 中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)數(shù)據(jù)

根據(jù)2019年1月份的統(tǒng)計(jì)，我國(guó)小于500頭的農(nóng)村散養(yǎng)戶大約2600萬(wàn)家，而農(nóng)村散養(yǎng)戶的養(yǎng)殖量占全國(guó)總養(yǎng)殖量的50%以上。

而到了2019年的下半年，因?yàn)槟戏降貐^(qū)在上半年遭遇了疫情原因，導(dǎo)致農(nóng)村散養(yǎng)的養(yǎng)豬場(chǎng)也是直線下降，而大部分遭遇豬病毒的還是一些防疫工作不到位的農(nóng)村養(yǎng)豬戶。

根據(jù)一些數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，南方地區(qū)有5成左右的養(yǎng)豬戶退出了養(yǎng)豬業(yè)。

2. 目前我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀

養(yǎng)殖蟑螂的市場(chǎng)前景可觀

提到蟑螂，幾乎人人喊打，但是很多人不知道的是，會(huì)有人專門養(yǎng)殖蟑螂，且有不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益，

1、藥用價(jià)值

人工養(yǎng)殖的蟑螂，主要是美洲大蠊的蟑螂品種，主要出售給亞洲的藥品和化妝品企業(yè)。這些企業(yè)收購(gòu)蟑螂，因?yàn)檫@個(gè)蟑螂品種是廉價(jià)的蛋白質(zhì)來(lái)源，以及獲取藥用物質(zhì)。許多市面上常見的燙傷、腸胃炎藥物，都會(huì)利用到美洲大蠊體內(nèi)的多元醇類和多肽這些表面細(xì)胞生長(zhǎng)因子。

2、繁殖極快

蟑螂作為一種曾經(jīng)和恐龍生活在同一時(shí)代的彪悍物種，生命力非常的強(qiáng)大，不僅繁殖速度驚人，而且在各種環(huán)境均能生長(zhǎng)，總的來(lái)說(shuō)就是好養(yǎng)活，這對(duì)于養(yǎng)殖戶養(yǎng)蟑螂來(lái)說(shuō)，是非常大的優(yōu)點(diǎn)的。

3、市場(chǎng)價(jià)格貴

蟑螂的生命周期在合適的環(huán)境下大概六至七個(gè)月。一年可以采收兩次，每公斤烘干后的蟑螂高達(dá)320元。除去養(yǎng)蟑螂的成本，利潤(rùn)十分可觀。

3. 中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

2021年，據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：今年我國(guó)存欄牛9138萬(wàn)頭，出欄肉牛增加了0.7%。自從2020年豬牛羊的肉價(jià)升高后，許多人加入了養(yǎng)牛的行例，但是牛價(jià)也還是比較穩(wěn)定的，沒(méi)有大起大落的變化。

過(guò)去好多人養(yǎng)牛是為了耕田，很少屠宰吃肉，現(xiàn)在基本上用機(jī)械代替了牛，很少有人養(yǎng)牛了，牛少了，牛肉價(jià)格也高了。

4. 國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖市場(chǎng)及規(guī)模

養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng)規(guī)模沒(méi)有具體要求，要求適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，應(yīng)根椐資金丶飼料來(lái)源丶技術(shù)丶勞動(dòng)力丶污染處理等綜合確定。

如養(yǎng)牛應(yīng)在50一100頭丶養(yǎng)豬200一500頭丶養(yǎng)雞或鴨5000一10000只丶蜂在200箱左右等。

5. 全國(guó)養(yǎng)殖場(chǎng)數(shù)量

中型養(yǎng)殖場(chǎng)有1000_5000頭豬左右，超過(guò)10000頭豬就算大型養(yǎng)殖場(chǎng)了。

1999年國(guó)家出臺(tái)的《中、小型集約化養(yǎng)豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)GB/T 17824-1999》中首次對(duì)豬場(chǎng)的規(guī)模進(jìn)行了量化。該指標(biāo)明確，豬場(chǎng)規(guī)模按飼養(yǎng)成年生產(chǎn)母豬數(shù)量和年產(chǎn)商品豬出欄頭數(shù)確定規(guī)模：小型場(chǎng)為飼養(yǎng)生產(chǎn)母豬300頭以下，年產(chǎn)商品肉豬5000以下；中型場(chǎng)為飼養(yǎng)生產(chǎn)母豬300-600頭，年產(chǎn)商品肉豬5000-10000頭左右的養(yǎng)豬場(chǎng)。

6. 全國(guó)養(yǎng)殖業(yè)大數(shù)據(jù)

這是個(gè)很好的問(wèn)題，如果把畜牧業(yè)產(chǎn)值規(guī)模作為界定畜牧大省指標(biāo)的話，根據(jù)有關(guān)部門發(fā)布的2018年31個(gè)省級(jí)行政區(qū)（不含港澳臺(tái)）的畜牧業(yè)總產(chǎn)值數(shù)據(jù)，2018年我國(guó)畜牧業(yè)總產(chǎn)值為28697.4億元，相比2017年的29361.18億元減少663.78億元。

具體來(lái)看，四川、河北、遼寧、青海、內(nèi)蒙古、海南、新疆、山西、吉林、甘肅、寧夏和西藏的畜牧業(yè)總產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)了增長(zhǎng)，其他19個(gè)省（區(qū)、直轄市）的畜牧總產(chǎn)值下跌。其中，青海增幅最大（18.03%），寧夏增幅第二（13.12%），內(nèi)蒙古增幅第三（7.81%）。北京降幅最大（29%），上海降幅第二（21.65%），河南降幅第三（12.72%）。

按地域來(lái)看，2018年畜牧業(yè)總產(chǎn)值TOP5的畜牧大省依次是山東（2432.67億）、四川（2246.08億）、河南（2067.71億）、河北（1813.82億）、黑龍江（1542.37億）。對(duì)比2017年，我們發(fā)現(xiàn)TOP5還是老面孔，但排名有變化，河南從第二變成第三。

對(duì)于不熟悉畜牧業(yè)的人來(lái)說(shuō)，問(wèn)起畜牧業(yè)大省，很多人就會(huì)想起內(nèi)蒙古、新疆、西藏這幾個(gè)傳統(tǒng)牧區(qū)，其實(shí)它們的畜牧業(yè)總產(chǎn)值較低，分別為1294.31億（第10名）、796.42億（第17名）、98.36億（第28名），均為“畜牧業(yè)小省”。

但如果從畜牧業(yè)現(xiàn)代化這個(gè)維度看，廣東、山東要領(lǐng)先于其他省市。尤其是廣東，雖然畜牧業(yè)總產(chǎn)值才1184.72億，在規(guī)模上僅排第12名，但畜牧業(yè)的規(guī)?；潭?、現(xiàn)代化程度在國(guó)內(nèi)是最高的。