一、為什么叫糧食為糧草？

古代并不是把糧食稱為糧草，所謂糧草，泛指糧食和草料。古代戰(zhàn)爭不同于現(xiàn)代，一切的人員輸送、物資轉(zhuǎn)運以及騎兵、車兵作戰(zhàn)都離不開馬匹。當(dāng)然，物資轉(zhuǎn)運有使用牛、驢、騾之類牲畜的。但無論怎么說，牲畜是古代戰(zhàn)爭必不可少的工具，而馬、牛、驢、騾這些大型牲畜都是要吃草料的。

因而，古代戰(zhàn)爭中，草料是重要的戰(zhàn)略物資，和另一重要物資糧食，并稱糧草。所謂兵馬未動、糧草先行，正是講的其重要性。

二、為什么國家要叫儲備糧食？

國家號召儲存糧食主要有二個方面:第一、個人儲存糧食等物資以及必需生活品是為了制止在今冬明春物價的上漲，隨著天氣漸漸寒冷，物質(zhì)運輸物流等會變困難，年關(guān)將至，人民的需求也會加大，物價也會上漲，如果居民適當(dāng)儲存一些物質(zhì)可抑止物價上漲。

笫二，疫情還遠(yuǎn)未結(jié)束，如果有些地方出現(xiàn)疫情封城，適當(dāng)儲存糧食等物質(zhì)，不會造成居民生活恐慌，物價飛漲，對老百姓有好處

三、為什么叫糧食流通管理條例？

《糧食流通管理條例》已經(jīng)2021年1月4日國務(wù)院第121次常務(wù)會議修訂通過，現(xiàn)將修訂后的《糧食流通管理條例》公布，自2021年4月15日起施行。

第一章　總　　則

　　第一條??為了保護(hù)糧食生產(chǎn)者的積極性，促進(jìn)糧食生產(chǎn)，維護(hù)經(jīng)營者、消費者的合法權(quán)益，保障國家糧食安全，維護(hù)糧食流通秩序，根據(jù)有關(guān)法律，制定本條例。

　　第二條??在中華人民共和國境內(nèi)從事糧食的收購、銷售、儲存、運輸、加工、進(jìn)出口等經(jīng)營活動（以下統(tǒng)稱糧食經(jīng)營活動），應(yīng)當(dāng)遵守本條例。

　　前款所稱糧食，是指小麥、稻谷、玉米、雜糧及其成品糧。

　　第三條??國家鼓勵多種所有制市場主體從事糧食經(jīng)營活動，促進(jìn)公平競爭。依法從事的糧食經(jīng)營活動受國家法律保護(hù)。嚴(yán)禁以非法手段阻礙糧食自由流通。

　　國有糧食企業(yè)應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變經(jīng)營機(jī)制，提高市場競爭能力，在糧食流通中發(fā)揮主渠道作用，帶頭執(zhí)行國家糧食政策。

　　第四條??糧食價格主要由市場供求形成。

　　國家加強(qiáng)糧食流通管理，增強(qiáng)對糧食市場的調(diào)控能力。

　　第五條??糧食經(jīng)營活動應(yīng)當(dāng)遵循自愿、公平、誠信的原則，不得損害糧食生產(chǎn)者、消費者的合法權(quán)益，不得損害國家利益和社會公共利益，并采取有效措施，防止和減少糧食損失浪費。

　　第六條??國務(wù)院發(fā)展改革部門及國家糧食和儲備行政管理部門負(fù)責(zé)全國糧食的總量平衡、宏觀調(diào)控和重要糧食品種的結(jié)構(gòu)調(diào)整以及糧食流通的中長期規(guī)劃。國家糧食和儲備行政管理部門負(fù)責(zé)糧食流通的行政管理、行業(yè)指導(dǎo)，監(jiān)督有關(guān)糧食流通的法律、法規(guī)、政策及各項規(guī)章制度的執(zhí)行。

　　國務(wù)院市場監(jiān)督管理、衛(wèi)生健康等部門在各自的職責(zé)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)與糧食流通有關(guān)的工作。

　　第七條??省、自治區(qū)、直轄市應(yīng)當(dāng)落實糧食安全黨政同責(zé)，完善糧食安全省長責(zé)任制，承擔(dān)保障本行政區(qū)域糧食安全的主體責(zé)任，在國家宏觀調(diào)控下，負(fù)責(zé)本行政區(qū)域糧食的總量平衡和地方儲備糧等的管理。

　　縣級以上地方人民政府糧食和儲備行政管理部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域糧食流通的行政管理、行業(yè)指導(dǎo)；縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理、衛(wèi)生健康等部門在各自的職責(zé)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)與糧食流通有關(guān)的工作。

四、什么叫糧食粉條？

糧食做的粉條，是以紅薯、馬鈴薯等為原料，經(jīng)磨漿沉淀加工后，制成的絲條狀干燥的特色傳統(tǒng)食品。中國各地均有各自獨特的生產(chǎn)工藝，成品粉條呈灰白色，黃色或黃褐色，按形狀可分為圓粉條、細(xì)粉條和寬粉條等。

烹飪過后的粉條口感爽滑極富彈性，配合蔬菜，豬肉，雞肉等可以做成可口的美食。

五、什么叫糧食向？

糧食向就是糧食合理運輸流向

糧食合理運輸流向名詞解釋：

在一定時期內(nèi)，某種糧食合理的流轉(zhuǎn)方向和范圍。

用以限制對流、迂回、過遠(yuǎn)等不合理運輸。不同品種的糧食合理流向，是根據(jù)該品種的生產(chǎn)、收購、銷售、調(diào)撥、加工、庫存和在地區(qū)間所必須進(jìn)行調(diào)劑的數(shù)量，按照經(jīng)濟(jì)的運輸路線，制定一定的運輸范圍，進(jìn)行綜合平衡而制定的。在一定時期內(nèi)(一年或幾年)是編制季度、月度糧食運輸計劃的依據(jù)。1956年，在全國范圍內(nèi)的主要交通干線試行了10個品種的糧食分區(qū)產(chǎn)銷平衡合理運輸流向。1963年，原糧食部正式公布了基層合理運輸試行辦法(草案)。1965年，又在全國推廣了唐山專區(qū)按經(jīng)濟(jì)區(qū)域組織糧食商品流通經(jīng)驗。

這樣，從基層到交通干線就有了組織糧食合理運輸?shù)囊徽邹k法和依據(jù)。

六、什么叫干糧食？

總的來說都有含水量較少或經(jīng)過脫水處理；能夠保存較長時間；便于攜帶等特點。

市面上最多見的有，快餐面；面包；饅頭。

是粗糧，因為沒有機(jī)械設(shè)備等精密儀器，造就出含水量較少或經(jīng)過脫水處理的面食。能夠保存較長時間，便于攜帶的，尤其胡人的胡餅傳入中原后，這成了進(jìn)京趕考出遠(yuǎn)門人的必備食物以備不時之需。古代軍人打仗吃的也是類似曬干的饅頭等面食，都是經(jīng)過脫水處理的。而現(xiàn)在好多了，今時的干糧經(jīng)過深加工，成了細(xì)糧，好吃多了，能吃上壓縮餅干和罐頭了。

七、糧食的總稱叫？

糧食或者莊稼。

主要糧食:稻谷、小麥、玉米。

雜糧：1、豆類；黃豆、黑豆、綠豆、豇豆、紅小豆、蠶豆、豌豆、青豆、刀豆、扁豆。2、小品種雜糧：高粱、谷子、稷子、黍子、蕎麥，大麥、燕麥、莜麥、青稞等麥類。3、油料：花生、芝麻、胡麻、油菜籽等?4、薯類：紅薯、馬鈴薯。?除此原糧外，還有加工好的成品糧，大米、小麥粉、棒子面。

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八、什么叫違規(guī)倒賣糧食？

違規(guī)倒賣糧食指的就是倒賣糧食，這種行為是一種非法違規(guī)的，如果說一個人違規(guī)的倒賣糧食，有可能被工商局所查處，他所得到的收益就會有可能被罰款了，也就是說這一段時間的勞動也就是白付出了，所以我認(rèn)為倒賣糧食的時候一定要有正規(guī)的手續(xù)

九、什么叫糧食損耗率？

糧油儲存損耗率是指糧油在儲存過程中，因自然損耗和水分雜質(zhì)減量造成庫存糧食數(shù)量減少，糧食減少數(shù)量占入庫糧食數(shù)量的百分比。 糧油儲存損耗率=（入庫總量-出庫總量）/入庫總量×100%。

糧食損耗定額制度

糧食入庫時,堅持國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),發(fā)現(xiàn)入庫糧食存在嚴(yán)重質(zhì)量問題的,或者質(zhì)檢單明顯不符的,保管員有權(quán)拒收。入庫結(jié)束后,質(zhì)檢中心及時大倉扦樣檢測質(zhì)量,糧食水分、雜質(zhì)等各項指標(biāo)據(jù)實記載存檔,最為出庫時核算糧食損耗的依據(jù)。

十、釀酒后的糧食叫啥？

糧食釀酒后,米渣叫酒糟。酒糟人也可吃，其他動物也可以吃的，對身體有一定的好處。用糧食釀酒過濾后就能得到酒糟了，總之，酒糟對人有很大的益處。

酒糟是釀酒過程中的直接下腳料，它不僅含有一定比例的糧食可以節(jié)省喂牛的精料，它還含有豐富的粗蛋白，約高出玉米含量的2—3倍，同時還含有多種微量元素、維生素、酵母菌等，賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也很高，這是農(nóng)作物秸稈所不能提供的。

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