一、糧食和谷物有說(shuō)明區(qū)別？

糧食是指烹飪食品中，作為主食的各種植物種子總稱(chēng)，也可概括稱(chēng)為“谷物”。糧食有基本是屬于禾本科植物，所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要為醣類(lèi)，主要是淀粉，其次是蛋白質(zhì)糧食主要包括：麥類(lèi) 小麥 大麥 皮麥 青稞（元麥） 黑麥 燕麥（莜麥） 稻類(lèi)（大米） 粳稻 秈稻 糯稻 陸稻（旱稻） 深水稻 粗糧類(lèi) 玉米 高粱 蕎麥 粟（谷子、小米） 黍（糜子） 此外尚有作為補(bǔ)充主食用的糧食作物：小豆 綠豆 木薯 番薯（紅薯、白薯） 馬鈴薯（土豆）

二、全谷物糧食有哪些？

包括全麥、小米、糙米、紫米、黑米、薏米、燕麥、大麥、藜麥、黑麥、蕎麥、高粱、玉米、青稞……總之，只要是加工過(guò)后仍然保留谷物種子的所有重要部分與天然營(yíng)養(yǎng)成分，其就可以被稱(chēng)為全谷物。

《中國(guó)居民膳食指南（2016版）》當(dāng)中的第一條明確指出“食物多樣，谷類(lèi)為主”，建議大家在以蔬菜、水果和谷物為主的膳食基礎(chǔ)上，結(jié)合自身情況逐漸增加全谷物的攝入量，最好可以每天吃全谷物和雜豆類(lèi)食物50-150克，占每日谷物攝入總量的1/4-1/3。

三、堅(jiān)果和谷物有什么區(qū)別？

堅(jiān)果，是閉果的一個(gè)分類(lèi)，果皮堅(jiān)硬，內(nèi)含1粒或者多粒種子。如板栗，杏仁等的果實(shí)。

堅(jiān)果是植物的精華部分，一般都營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高，對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效。

谷類(lèi)是一糧食作物的種類(lèi)。

在中國(guó)谷類(lèi)可分為禾谷類(lèi)，包括稻類(lèi)（秈稻、粳稻、糥稻）、麥類(lèi)（小麥、大麥、燕麥、黑麥）、玉米、高粱、粟（小黃米）、黍（大黃米）、蕎麥等；豆菽類(lèi)，包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、紅小豆、蕓豆等；薯類(lèi)，包括甘薯也稱(chēng)紅薯或白薯、馬鈴薯、山藥、芋、木薯等三大類(lèi)。

四、表示“糧食”與“谷物”有哪些字？

稻谷，小麥，高粱，豆類(lèi)，玉米，青稞，小米大米，面粉，粥，飯，面條，以及用糧食加工的各種制成品。

五、谷物和黑麥有什么區(qū)別嗎？

谷物包括大米 小麥 小米大豆等及其他雜糧 。黑麥和小麥?zhǔn)且粯拥?只是黑麥的表皮是黑色的或紫黑色的 。

六、谷物奶粉和奶粉有什么區(qū)別？

前者是一種調(diào)配的，后面是一種純牛奶，谷物奶粉是將大豆、大米、小麥等谷物的漿汁通過(guò)創(chuàng)新工藝轉(zhuǎn)化為完全乳化的、非常穩(wěn)定的、凝聚豐富天然營(yíng)養(yǎng)素的粉末狀產(chǎn)品，奶粉的制作流程是原料奶的驗(yàn)收，奶的預(yù)處理和標(biāo)準(zhǔn)化，奶的殺菌，濃縮，噴霧干燥，冷卻，包裝，成品。。

七、谷物奶和牛奶有什么區(qū)別？

有很大的區(qū)別，谷物奶就和豆?jié){差不多，是用那些谷物制作的，牛奶就，純牛奶，沒(méi)有其他的東西

八、糧食和食糧有什么區(qū)別？

一、指代不同

1、糧食：指供食用的谷類(lèi)、豆類(lèi)和薯類(lèi)等原糧和成品糧。

2、食糧：比喻其他賴以生存或必不可少的東西。

二、出處不同

1、糧食：《醒世恒言·錢(qián)秀才錯(cuò)占鳳凰儔》：“內(nèi)中單表西洞庭有個(gè)富家，姓高名贊 ，少年慣走湖 廣 ，販賣(mài)糧食。”

2、食糧：郭小川 《鋼鐵是怎樣煉成的》詩(shī)：“一切生產(chǎn)谷物的地區(qū)，都為自己的戰(zhàn)士和人民準(zhǔn)備好了食糧?！?/p>

九、糧食和小麥有什么區(qū)別？

糧食是能供人類(lèi)食用作物的統(tǒng)稱(chēng)，小麥?zhǔn)羌Z食的其中之一。

十、古代的糧食和現(xiàn)代的糧食有什么區(qū)別？

古代糧食地域性的糧食多，很多都是適合當(dāng)?shù)貧夂?、濕度生長(zhǎng)的糧食，并且產(chǎn)量低、規(guī)模小。

糧食籽粒小、產(chǎn)量低。例如中國(guó)的黃河流域多是谷子、粟米、高粱。小麥在有水車(chē)后才大面積推廣。玉米自明朝后才進(jìn)入我國(guó)。水稻多在江南種植。