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糧食的種類和用途(糧食的種類和用途思維導(dǎo)圖)

2023-04-14 04:10:34農(nóng)業(yè)百科1

一、糧食的用途?

一、糧食的用途,可以分為兩大類、四大用途。

1、兩大類,是指食物用糧和非食物用糧,其中,食物用糧指直接和間接滿足人們食物消費(fèi)需求的糧食,又可分為口糧和飼料用糧兩大用途,非食物用糧主要分為種子用糧和工業(yè)用糧兩大用途。

2、四大用途,指口糧、飼料用糧、工業(yè)用糧、種子用糧這四種用途構(gòu)成。

(1)口糧消費(fèi),是中國(guó)第一大糧食用途,占糧食消費(fèi)總量的50%以上,在糧食消費(fèi)中的比重一直呈下降趨勢(shì)。

(2)飼料用糧,是中國(guó)第二大糧食用途,數(shù)量和占糧食消費(fèi)總量的比重均穩(wěn)定增長(zhǎng)。

中國(guó)的糧食安全戰(zhàn)略以保障食物用糧(即口糧和飼料用糧)為首要任務(wù)。

(3)工業(yè)用糧,指用糧食作為主要原料或輔料的生產(chǎn)行業(yè)(例如食品、醫(yī)藥、化工、酒精、制酒、淀粉等行業(yè))所用糧食的統(tǒng)稱,不包括飼料行業(yè)用糧。

工業(yè)用糧作為中國(guó)第三大糧食用途,其數(shù)量在中國(guó)糧食消費(fèi)總量中排在第三位。

(4)種子用糧在糧食四種用途中數(shù)量最少。

二、糧食,是指烹飪食品中各種植物種子、根塊的總稱。含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,主要為蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、脂肪等。

二、糧食的種類?

主要有麥類、豆類、稻類、粗糧類。

1、麥類:小麥,大麥,青稞(元麥),黑麥,燕麥。

2、豆類:大豆,小豆(紅豆),綠豆。

3、稻類:粳稻,秈稻,糯稻,陸稻(旱稻),深水稻。

4、粗糧類:玉米,高粱,蕎麥,粟(谷子、小米),黍(糜子)。

此外尚有作為補(bǔ)充主食用的糧食作物:

木薯,番薯(紅薯、白薯),馬鈴薯(土豆)。

三、秤的種類和用途?

秤的種類有天平秤,電子秤,手桿秤,用途是可以稱出物品的重量,

四、紙張的種類和用途?

各種紙的種類

書寫用紙

有打字紙、制圖紙、宣紙、書寫紙、單面書寫紙(有光紙)、圖畫紙、水彩畫紙、素描畫紙、木炭畫紙、雙紅紙、條紋書寫紙、帳頁(yè)紙、毛邊紙、連史紙、皮畫紙、水寫紙、油畫坯紙、吸墨紙、梅紅紙。

復(fù)制用紙

有描圖紙、鐵筆蠟紙?jiān)?、干法靜電復(fù)印紙、曬圖原紙、干法重氮感光紙、復(fù)寫原紙、打字復(fù)寫紙、無炭復(fù)寫紙、二低圖原紙、靜電復(fù)印描圖紙、打字蠟紙?jiān)?、謄印紙、打字蠟紙襯紙、熱敏復(fù)印紙、靜電制版紙、無炭復(fù)寫紙。

衛(wèi)生用紙

有衛(wèi)生巾、皺紋衛(wèi)生紙、尿布紙、薄型無紡布、滅鼠紙、膏藥紙、藥棉紙、水溶性藥紙、紙巾紙、濕紙巾紙。

生活用紙

有制鞋紙板、編織原紙、紙鞋墊、黑照相卡紙、桌布紙、代布紙、廚用紙、香粉紙、擦鏡紙、襯裙紙。

裝飾用紙

有貼花面紙、貼花襯紙、蠟光紙、裝飾原紙、蠟光原紙、壁紙?jiān)?、涂塑壁紙、皺紋原紙、不干膠原紙、塑料帖面紙板、石膏紙板、底層紙、表層紙、陶瓷薄膜貼花紙、陶瓷薄膜貼花襯紙、金屬貼花紙、金屬貼花襯紙、搪瓷貼花紙等

各種各樣的紙

新聞紙

俗稱白報(bào)紙,其特點(diǎn)是松軟多孔,有一定的機(jī)構(gòu)強(qiáng)度,吸收性好,能使油墨在很短時(shí)間內(nèi)滲透固著,折疊時(shí)不會(huì)粘臟,用于在高速輪轉(zhuǎn)機(jī)上印刷報(bào)紙,期刊及一般書籍。新聞紙的定量為51克/平方米,卷筒新聞紙的寬度有1572毫米、1562毫米、787毫米、781毫米四種;平版紙幅面尺寸為787毫米w1092毫米。新聞紙印刷適應(yīng)性,不透明,但白度較低,表面平滑度不同,印刷圖片時(shí)應(yīng)使用較粗網(wǎng)目,日光后容易變黃發(fā)脆,不宜長(zhǎng)期保存。

箱紙板

又名麻紙板,是比較堅(jiān)固的紙箱使用的紙板,廣泛用于裝運(yùn)書籍、百貨用品、收音機(jī)、電視機(jī)、機(jī)器零件及食品等。定量為200克/平方米,310克/平方米,420克/平方米和530克/平方米。表面平整機(jī)械強(qiáng)度好。

銅板紙

又名涂料紙,是在原紙上涂布一層由碳酸鈣或白陶土等與粘合劑配成的白色涂料, 烘干后壓光制成的高級(jí)印刷用紙。由于細(xì)膩潔白,平滑度和光澤度高,又具有適度的吸油性,適合于銅板印刷或膠印,印制彩色或單色的畫報(bào)、圖片、掛歷、地圖和書刊,也是包裝印刷用紙。它分單面涂布和雙面涂布兩種,兩種中又分特號(hào)、1號(hào)、2號(hào)、3號(hào),定量為80克/平方米至250克/平方米。銅板紙要求有較高的涂層強(qiáng)度,不掉粉,能適合60線厘米以上細(xì)網(wǎng)目印刷。

膠版紙

舊稱“道林紙”,是供膠印機(jī)使用的書刊用紙。適于印制單色或多色的書刊封面、正文、插頁(yè)、畫報(bào)、地圖、宣傳畫、彩色商標(biāo)和各種包裝品。膠版印刷紙分為特號(hào)、1號(hào)和2號(hào),定量從70克/平方米至150克/平方米。紙漿具有較高的強(qiáng)度和適印性能。膠版印刷是比較高級(jí)的書刊印刷紙,對(duì)比度、伸縮率和表面強(qiáng)度有較高的要求,酸堿性也應(yīng)接近中性或呈弱堿性,以免影響印刷用的紙張,定量為40克/平方米至80克/平方米。近年來又試制成功了低定量的膠印新聞紙和膠印書刊紙,供膠印紙和書刊使用。

凸版紙

一種適于凸版印刷機(jī)印刷各種書籍、文體用品和雜志正文的紙張。定量為52克/平方米和60克/平方米,有卷筒紙和平板紙兩種,平滑度30米,不透明度不小于88%。凸版印刷紙是廣泛使用的書刊紙,比新聞紙平滑度稍高,保存期較長(zhǎng),但是容易出現(xiàn)掉毛掉粉,不適于用膠版印刷方法印刷書刊。這種紙寫字容易洇。

草紙板

又名黃紙板或馬糞紙,是黃色的包裝用紙板。它主要用于商品的包裝,制紙盒和書箱帳冊(cè)的封面襯里。定量為200克/平方米至860克/平方米。常用的是8號(hào)420克、10號(hào)530克、12號(hào)640克。草紙板要求質(zhì)量緊密結(jié)實(shí),紙面平整,有一定的機(jī)械強(qiáng)度和韌性。

白紙板

又名馬尼拉紙,是白色的比較高級(jí)的包裝紙板。它用于印帽兒童教育圖片和文具用品、化妝品、藥品的商標(biāo)。定量為200克/平方米至400克/平方米。薄厚一致,不起毛、不掉粉、有韌性、折疊是不易斷裂。

裝訂紙板

書箱裝貞的重要材料,有白紙板、黃紙板箱紙板等,主要用于制作精裝書殼和封套。以紙板為骨架的精裝書殼,具有堅(jiān)固、美觀、有利于長(zhǎng)期保存的優(yōu)點(diǎn)。

鈣朔紙

外觀上于紙張很接近,能耐水浸、不吸濕、不易燃燒,具有較高的耐破度和抗撕裂度,生產(chǎn)成本低。它在160度強(qiáng)力捏和壓延而成,厚度與卡版紙相近,也可以制成較厚的紙板,對(duì)油墨有一定的滲透吸收能力,能印出清晰的圖畫和文字。可用于印刷書卡、證券、標(biāo)簽和彩色印刷品,也可用制作瓦楞紙板箱,裝運(yùn)需防潮、耐油的食品和貨物。

牛皮紙

是堅(jiān)韌耐水的包裝用紙,呈棕黃色,用途很廣,常用于制作紙袋、信封、唱片套、卷宗和砂紙等。定量范圍為40克/平方米至120克/平方米,有卷筒紙和平板紙中、又有單面光、雙面光和帶條紋的區(qū)別。主要的質(zhì)量要求是柔韌結(jié)實(shí),耐破度高,能承受較大拉力和壓力不破裂。

玻璃紙

又名透明紙,是象玻璃一樣透明的高級(jí)包裝和裝飾用紙。它用于包裹糧果、食品、襯衫、卷煙、化裝品以及其他商品。定量為30克/平方米。除透明無色外還有金黃、桃紅、翠綠等多種顏色。玻璃紙具有不透氣、油和水,柔軟強(qiáng)韌,無色透明并有光澤,密封后可以防潮、防銹,但稍有裂口就裂。由于它縱向強(qiáng)度較大,可以造成紙繩。廢玻璃紙不能回收利用。

郵封紙

是一種極薄的單面光書寫類紙張,定量?jī)H為20克/平方米,原來主要用于郵票襯紙和保價(jià)信件的封口用紙。現(xiàn)在則多用于化妝品,水果和食品的包裝和卷煙襯里。印刷并上蠟后可做糖果包裝紙,也可以代替打字紙和拷貝紙印刷單據(jù)、傳票或多頁(yè)復(fù)寫紙。質(zhì)量要求薄而強(qiáng)韌,透明度好,搞張力大,透氣度小。

中國(guó)書畫用紙

是供用毛筆書寫和作畫用的紙張,有元書紙、宣紙、毛邊紙等。元書紙是以竹材、樹皮、破布、舊麻和稻草等植物纖維為原料,經(jīng)過浸泡、蒸煮、自然漂白、磨碎制成紙漿,在用人工在竹簾上抄造成紙張,壓干后貼在火墻上烘干,制成的紙顏色潔白(或微黃),均勻柔軟,易于吸墨,經(jīng)久不變。宣紙是檀樹樹皮和少量的稻草漿為原料經(jīng)過精工細(xì)作制成的書畫用紙,生宣紙適宜于寫意畫和書法,由它加工制成的熟宣紙適宜于工筆畫色白柔韌,經(jīng)久不變,不易蟲蛀。因原產(chǎn)于安徽宣城地區(qū)而聞名。毛邊紙是用嫩竹為原料制成的毛筆書寫用紙,色澤淺黃,連史紙顏色潔白,兩者均以竹簾抄造,用于印刷古籍、碑帖、信箋和扇面等產(chǎn)品。

有光紙

是供書寫,辦公和宣傳標(biāo)語(yǔ)用的單面光紙張。也可以用于裱糊紙盒,包裝商品,印刷日歷,信箋和發(fā)票等,用途廣泛,是一種常用的薄紙。過去曾稱之為辦公紙或雪蓮紙。分特號(hào)、1號(hào)和2號(hào)三種,定量從18克/平方米至40克/平方米。質(zhì)量要求厚薄均勻,紙面平整,輕度施膠便于書寫,有一定抗水性,有色有光紙又稱標(biāo)語(yǔ)紙,主要用于書寫標(biāo)語(yǔ)!

打字紙

是供打字和復(fù)寫用的薄型紙張,目前也用來印刷單據(jù)、票證或信箋。分特號(hào)、1號(hào)和2號(hào)三個(gè)等級(jí),定量為24克/平方米至30克/平方米,常用的是 28克/平方米。它要求紙張厚度不超過0.05毫米,厚薄一致,能一次打字,復(fù)寫多頁(yè),紙質(zhì)強(qiáng)韌平整,書寫時(shí)不洇水有色打字紙是印刷多聯(lián)傳票或票證使用的。

書寫紙

是一種消費(fèi)量很大的文化用紙,適用于表格、練習(xí)蒲、帳蒲、記錄本等,供書寫用,分特號(hào)、1號(hào)、2號(hào)、3號(hào)和4號(hào)五個(gè)等級(jí),定量為45克/平方米至80克/平方米。質(zhì)量要求:色澤潔白致、兩面平滑、質(zhì)地緊密、書寫時(shí)不洇水。

凹版紙

用于印刷各種彩色印刷品、期刊、連環(huán)畫、畫冊(cè)、郵票和有價(jià)證券的紙張。其規(guī)格和尺寸基本上與新聞紙、凸版紙和膠版紙相同,也分卷筒紙與平板紙兩種。凹版紙印刷要求有較高的平滑度和奪縮性,紙張白度應(yīng)較高,有較好的平滑度和柔軟性。

鑄涂紙

又名玻璃粉紙,是一種表面特別光滑的高級(jí)涂布印刷紙。它是在原紙上經(jīng)過二次或一次厚涂布量(單面20至39克)的涂布,在涂料處于潮濕狀態(tài)時(shí),涂布面緊貼在高度拋光的鍍鉻烘缸上加熱烘干,速度約100米或低一些即可得到,光澤度為85左右,不須進(jìn)行壓光。將涂布紙用花紋輥進(jìn)行壓花處理,可以制成布紙或雞皮紙。鑄涂紙主要印刷封面、插頁(yè)和高級(jí)紙盒,布紋紙和雞皮紙則多用于印刷掛歷和名片等。

啞粉紙

正式名稱為無光銅板紙, 在日光下觀察,與銅板紙相比,不太反光。

各種紙的用途

低定量涂布紙

具有高平滑度、高白度、耐濕、耐摩擦、不透印、勻度好等特點(diǎn),能印刷原色及多色的美術(shù)圖片、宣傳畫報(bào)、標(biāo)簽及高檔報(bào)刊。

高檔雙膠紙

具有高強(qiáng)度、白度好、勻度好、平整性好、套版準(zhǔn)確、印刷圖象清晰的特點(diǎn),可印學(xué)生課本、高檔報(bào)刊、封面、插圖、也是很好的辦公用紙。

精制雙膠紙

廣泛用于膠版印刷書刊、課本、封面、插圖、彩色圖片等。

銅版紙

用于美術(shù)圖片、插圖、畫冊(cè)、畫報(bào)、書刊、雜志、封面、高檔商品包裝。

書寫紙

主要用于練習(xí)薄、記錄本及其他書寫用紙,還可用于印刷書刊、雜志等。

箱板紙

主要用于加工包裝紙箱、用作紗管。

靜電復(fù)印原紙

用于加工干法靜電復(fù)印機(jī)復(fù)印用紙。

電腦打印原紙

用于加工生產(chǎn)電腦連續(xù)記錄格式紙。

地圖紙

用于膠版印刷中小學(xué)教材地圖。

帳冊(cè)紙

用于制作會(huì)計(jì)帳簿。

黃色防粘原紙

用于生產(chǎn)剝離紙、用于防粘紙的紙基部分。

鑄涂原紙

用于生產(chǎn)鑄型涂布高光紙,是一種表面具有鏡面光澤的涂布紙 5a8 。

五、酸奶的種類和用途?

酸奶的種類

傳統(tǒng)的酸奶通常按生產(chǎn)方法分為兩類:

(1)凝固型酸奶:牛乳在添加生產(chǎn)發(fā)酵劑后立即進(jìn)行包裝,并在包裝容器中發(fā)酵而成。

(2)攪拌型酸奶:在發(fā)酵罐中接種生產(chǎn)發(fā)酵劑。凝固后,再加以攪拌入杯或其它容器中。此外,還可根據(jù)脂肪含量高低將酸奶區(qū)分為:高脂酸奶、全脂酸奶、低脂酸奶、脫脂酸奶等4種。

酸奶是專門為人們加入體質(zhì)健康、想吃或不吃酸奶的成年人而設(shè)計(jì)的具有服務(wù)性質(zhì)的奶

六、電池的種類和用途?

電池的種類和用途如下:

有碳性電池,堿性電池,鎳鉻電池,鎳氫電池,鋰電池,蓄電池,燃料電池,太陽(yáng)能電池等等。性能和用途太廣泛了,以蓄電池為例,其產(chǎn)品和用途主要是:

起動(dòng)型蓄電池:主要用于汽車、摩托車、拖拉機(jī)、柴油機(jī)等起動(dòng)和照明;

固定型蓄電池:主要用于通訊、發(fā)電廠、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)作為保護(hù)、自動(dòng)控制的備用電源;

牽引型蓄電池:主要用于各種蓄電池車、叉車、鏟車等動(dòng)力電源;

鐵路用蓄電池:主要用于鐵路內(nèi)燃機(jī)車、電力機(jī)車、客車起動(dòng)、照明之動(dòng)力;

儲(chǔ)能用蓄電池:主要用于風(fēng)力、太陽(yáng)能等發(fā)電用電能儲(chǔ)存。

七、尿素的種類和用途?

尿素是氮肥!可用于追肥!也可以少量噴施!

八、銀針的種類和用途?

銀針,又叫銀針茶,又叫白毫,素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。由于鮮葉原料全部是茶芽,白毫銀針制成成品茶后,形狀似針,白毫密被,色白如銀,因此命名為白毫銀針。

其針狀成品茶,長(zhǎng)三厘米許,整個(gè)茶芽為白毫覆被,銀裝素裹,熠熠閃光,令人賞心悅目。沖泡后,香氣清鮮,滋味醇和,杯中的景觀也使人情趣橫生。茶在杯中沖泡,即出現(xiàn)白云疑光閃,滿盞浮花乳,芽芽挺立,蔚為奇觀。

九、厭氧膠的種類和用途?

厭氧膠的種類按結(jié)構(gòu)分為醚型、醇酸酯型、環(huán)氧酯型、聚氨醋型等四類;厭氧膠一般可用于機(jī)械制造業(yè)的裝配、維修,可以螺紋鎖固、平面與管道密封、圓柱零件固持、結(jié)構(gòu)粘接、浸滲鑄劍微孔等。

厭氧膠黏劑簡(jiǎn)稱厭氧膠,又名絕氧膠、嫌氣膠、螺紋膠、機(jī)械膠,國(guó)外亦稱“厭氧鎖固(緊)劑”,是一種新型密封膠粘劑。

十、淀粉的種類和用途?

種類:土豆淀粉、玉米淀粉、紅薯淀粉、綠豆淀粉

用途:

土豆淀粉

土豆淀粉也叫馬鈴薯淀粉,家庭用得最多質(zhì)量最穩(wěn)定的勾芡淀粉,特點(diǎn)是黏性足,質(zhì)地細(xì)膩,色潔白,勾芡后透明度高、光澤度好,看起來非常漂亮,而且吸水性差,這樣更能鎖住食材的水分,因此土豆淀粉在上漿、勾芡上用量非常大,一種良好的增稠劑。

需要濃稠湯汁的菜都離不開土豆淀粉的功勞,我們經(jīng)常吃的一道魚香肉絲,就離不開土豆淀粉的功勞,用土豆淀粉勾芡后的魚香肉絲酸甜可口,湯汁濃郁,老少皆宜。

玉米淀粉

玉米淀粉,也叫生粉,是用途最廣泛的淀粉, 性能穩(wěn)定、黏性足,其中直鏈淀粉和支鏈淀粉比例適中,一些起酥皮的菜都需要用玉米淀粉來掛糊,油炸之后口感酥脆,所以油炸菜品掛糊也會(huì)用到。比如椒鹽蘑菇、椒鹽蝦等。

裹了玉米淀粉炸出來的椒鹽蝦,外皮酥脆,蝦肉Q彈,不管是外形還是味道,都是格外的讓人滿意的,口感超級(jí)棒,讓人特別有食欲。玉米淀粉還經(jīng)常用在降低面粉筋性,比如蛋糕等制作也會(huì)用到。

紅薯淀粉

紅薯淀粉可以說是這些淀粉中品質(zhì)最好的,紅薯淀粉吸水能力強(qiáng),這個(gè)就不能用來勾芡了,因?yàn)檎扯群茈y控制,色澤不光亮,一般是用來做中式點(diǎn)心,粉條類食品。

用紅薯淀粉制作的粉條,煮后晶瑩剔透,有勁道,不易煮爛,口感爽滑,滋溜一口,細(xì)嫩彈滑,柔軟中還帶著Q彈的口感,是所有粉條中最受歡迎的一種了。

綠豆淀粉

綠豆淀粉黏性特別大,潔白細(xì)膩,口感非常爽滑,透明度和光澤度一般,價(jià)格較高,很少作為調(diào)料使用,一般直接加工成食品,如粉絲,涼粉等。

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