1. 水產(chǎn)養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦技術(shù)

南美白對(duì)蝦是當(dāng)前世界上養(yǎng)殖產(chǎn)量最高的三大優(yōu)良品種之一（其它二種為斑節(jié)對(duì)蝦、中國對(duì)蝦）它具有生長快、抗病能力強(qiáng)，養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益顯著。健康養(yǎng)殖即生態(tài)養(yǎng)殖，就是要求在養(yǎng)殖過程中必須保持良好的水環(huán)境，避免與減少病原體的入侵和環(huán)境污染，提倡科學(xué)合理的養(yǎng)殖管理措施，走病害綜合防治之路，也就是防治病害發(fā)生，維護(hù)養(yǎng)殖生態(tài)平衡和水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展的基礎(chǔ)。

池塘條件

1、養(yǎng)殖場地：半精養(yǎng)池可在現(xiàn)有海水養(yǎng)蝦池基礎(chǔ)上改造，面積一般為40—50畝，池深1.5米，池底平坦且向排水口傾斜，進(jìn)水口與排水口要嚴(yán)格分開，間隔距離越大越好．精養(yǎng)池一般為10畝左右，池深2.5—3米，最好為圓形或正方形去角成圓弧形，池底向中央傾斜，成鍋底形，排水口位于池中心．工廠化養(yǎng)殖池面積為400—600㎡/個(gè)。池深1.5米以上。

2、徹底清塘消毒：池塘在放養(yǎng)前必須做到清於、消毒、暴曬。池塘清除底泥后，用生石灰70—80kg/畝化漿均勻潑灑，以殺滅池中有害生物和病原生物；經(jīng)3—4天曬池后沖洗池塘，將石灰水沖掉；再進(jìn)水5—10cm，使池水PH值為8.0-—8.6，然后按200—250g/畝用量全池潑灑長效水體消毒劑、溴氯海因等，徹底殺滅病原生物和有害生物。

放苗前準(zhǔn)備

1、水質(zhì)條件：水質(zhì)要求清新、無污染、溶解氧5mg/L以上，PH值7.8—8.5，透明度30—40cm，池底H2S濃度不超過0.01ppm。

2、配備增養(yǎng)機(jī)：對(duì)精養(yǎng)池、半精養(yǎng)池的池塘一定要配備增養(yǎng)機(jī)。配備數(shù)量根據(jù)計(jì)劃單產(chǎn)指標(biāo)來定，如畝產(chǎn)指標(biāo)400kg，每畝配置1.1千瓦電機(jī)頻率50赫0.5臺(tái),如畝產(chǎn)指標(biāo)600kg,配置0.8臺(tái).在具體生產(chǎn)中1.1千瓦的增養(yǎng)機(jī)可供4畝養(yǎng)蝦水面的增氧。

培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料生物

蝦苗入池前，培養(yǎng)足夠的基礎(chǔ)餌料生物是養(yǎng)蝦前期提高蝦苗成活率，增強(qiáng)蝦苗體質(zhì)，加速蝦苗生長的關(guān)鍵性措施，同時(shí)餌料生物對(duì)凈化水質(zhì)，吸收水中氨氮、硫化氫等有害物質(zhì)、減少蝦病病害，穩(wěn)定水質(zhì)將起重要作用。

培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料生物的時(shí)間按采取不同的養(yǎng)殖方式和納水辦法確定。一般養(yǎng)殖池在放苗前10—15天進(jìn)行，培養(yǎng)方法可在清塘后一周左右，進(jìn)水50cm，施有機(jī)肥和化肥培養(yǎng)基礎(chǔ)餌料生物。施尿素3kg/畝，過磷酸鈣0.5kg/畝，或全池潑灑活力菌0.5g—1g/立方米，使池水呈黃綠色或茶褐色，透明度25—40cm，ph值在8.0左右．施肥量要根據(jù)蝦塘底質(zhì)等情況靈活掌握。

蝦苗放養(yǎng)

1、蝦苗選擇：要選擇健壯活潑、規(guī)格均勻、體表干凈、腸道飽滿、反映靈敏、軀體透明度大，無病灶、活力強(qiáng)的南美白對(duì)蝦蝦苗。

2、規(guī)格：一般規(guī)格為1.0—1.2cm，最好是體長1.5cm以上。

3、適時(shí)放養(yǎng)：南美白對(duì)蝦苗最適生長水溫為22℃—35℃，此水溫范圍內(nèi)，放養(yǎng)蝦苗生長速度快，攝食量大，體質(zhì)健壯、抗病力強(qiáng)。

4、放養(yǎng)密度：一般蝦塘為1.5—2萬尾/畝，半精養(yǎng)蝦2—3萬尾/畝，精養(yǎng)蝦塘3—4萬尾/畝，工廠化養(yǎng)殖每平方米200尾，每畝放養(yǎng)10萬尾以上。具體放養(yǎng)密度根據(jù)池塘條件、養(yǎng)殖技術(shù)、管理水平而定。

放養(yǎng)蝦苗時(shí)，要做好“兌水”工作，使苗袋里的水溫和池水溫度基本上保持一致時(shí)，才能在上風(fēng)頭的池邊和左右兩旁進(jìn)行開袋放養(yǎng)。

飼養(yǎng)管理

1、池塘水色的調(diào)控：養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦理想的水色是由綠藻或硅藻所形成的黃綠色或黃褐色，常規(guī)的調(diào)控方法是在池水中按比例施入氮肥和磷肥。到養(yǎng)殖中、后期由于殘餌及蝦體排泄物增多，水色變深，要適量換水、加水或施入一定的沸石粉或生石灰來控制水色。

2、維護(hù)蝦池生態(tài)平衡：實(shí)踐證明凡浮游生物少的池塘，對(duì)蝦發(fā)病早，體長僅5cm就可能發(fā)病；反之，體長8cm以上才見個(gè)別蝦體出現(xiàn)病癥。浮游水中氨氮、硫化氫等有害物質(zhì)，增加池水中的溶解氧，改善對(duì)蝦生長的水質(zhì)環(huán)境和底質(zhì)條件，減少對(duì)蝦的危害。通常池塘消毒后3天，以1㎏/畝用量的活性微生態(tài)劑拌于沙土中，撒于池底，然后納水、肥水、肥水時(shí)用底質(zhì)改良劑2g/立方米全池潑灑，可有效維護(hù)蝦池生態(tài)平衡。

3、控制池水的pH、溶解氧、透明度：在南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖過程中應(yīng)注意調(diào)控pH值，不宜過高，否則會(huì)增加氨氮的毒性，抑制蝦的生長。隨著養(yǎng)殖對(duì)蝦的生長，蝦體對(duì)水中的溶解氧的需求量也越來越大，前期應(yīng)視水質(zhì)狀況采取間歇開增氧機(jī)，隨后逐漸延長開機(jī)時(shí)間，精養(yǎng)池和工廠化高密度養(yǎng)殖池到中、后期必要時(shí)需24小時(shí)開機(jī)，以保證池水溶解氧的含量在5mg/L以上，池塘底層溶氧量在3mg/L以上，最低不能低于1.2mg/L。養(yǎng)殖前期，透明度保持在25—40cm，中后期應(yīng)保持在35—60cm，若透明度少于20cm，應(yīng)適量換水、加水或施入沸石粉、生石灰，若透明度過大，可適量追施氮肥和磷肥以調(diào)控水質(zhì)。

4、投喂：一般投喂廉價(jià)的冰鮮魚漿和小貝類，也可投喂一些配合餌料。投餌量應(yīng)根據(jù)蝦的大小、成活率、水質(zhì)、天氣、飼料質(zhì)量等因素而定。養(yǎng)殖前期（1—3cm）日投餌量為蝦體重量的8—10%，中期（3—10cm）5—7%；后期3—4%。每天多次投喂，晚間投喂量占60—70%。

5、日常管理：每天早、中、晚、午夜巡塘，觀察水色及對(duì)蝦活動(dòng)情況、生長情況和飽食率，以調(diào)節(jié)投餌量和是否開增氧機(jī)。

蝦病防治技術(shù)

在放苗后30—60天是南美白對(duì)蝦病毒性疾病高發(fā)期，這期間要按不同疾病預(yù)防措施用藥：

1、生物防?。菏褂没钚晕⑸鷳B(tài)制劑或底質(zhì)改良劑調(diào)節(jié)水質(zhì)，在飼料中添加活性飼用微生物、FRC—活力源添加劑等，能有效改善對(duì)蝦的腸道功能，增加其對(duì)飼料的吸收率，并抑制病菌發(fā)生，增強(qiáng)機(jī)體免疫能力，促進(jìn)對(duì)蝦生長。

2、藥物防?。好扛?0—15天可全池潑灑溴氯海因、二溴海因、二氯海因等海因類消毒劑1次，用量0.2ppm—0.3ppm。內(nèi)服可在飼料中經(jīng)常添加蝦促生長劑和純中藥制劑、FRc—活力源添加劑、免疫增強(qiáng)劑等綠色產(chǎn)品?？稍鰪?qiáng)蝦體免疫力，去除蝦體內(nèi)有害物質(zhì)，起到防治疾病的功效。

2. 南美白對(duì)蝦淡水養(yǎng)殖設(shè)備

前期準(zhǔn)備

1、整塘清淤。在冬季，清除池底雜草和過多淤泥，修整池塘，曝曬池底，使池塘底部干裂。

2、消毒殺菌。放苗前一個(gè)月左右，每畝用生石灰100—150千克或漂白粉15—20千克或茶籽餅50千克進(jìn)行清塘消毒，殺滅病菌、魚卵等。清塘藥物尤以生石灰為佳。

3、蝦池進(jìn)水。當(dāng)清塘藥物的藥性消失以后，以及放養(yǎng)前10天左右，即可進(jìn)水。但蝦池進(jìn)水前，還要觀察池塘有否絲狀藻類產(chǎn)生，若有則池塘先進(jìn)水10厘米左右，再用清苔凈進(jìn)行全池潑灑，以殺滅絲狀藻類。這樣可達(dá)到更好的肥水效果。進(jìn)水時(shí)還必須做好：

在進(jìn)水口設(shè)置濾網(wǎng)。濾網(wǎng)采用60目錦綸網(wǎng)布或尼龍篩絹制成直筒網(wǎng)片，網(wǎng)長為2米以上，具體視進(jìn)水泵口徑大小而定。

把握進(jìn)水尺度。首次進(jìn)水以40—50cm為宜，以利施肥培養(yǎng)餌料生物，以后再逐漸提高水位，到放養(yǎng)時(shí)水位達(dá)到80—100厘米。

4、培養(yǎng)餌料生物。在養(yǎng)蝦塘內(nèi)培養(yǎng)繁殖餌料生物（基礎(chǔ)餌料），是解決蝦苗進(jìn)池后的適口餌料，加速對(duì)蝦生長的一項(xiàng)有效措施，是充分利用蝦塘的自然生產(chǎn)力，降低養(yǎng)蝦成本的有效途徑之一。由于基礎(chǔ)餌料生物具有繁殖快、培養(yǎng)方法簡易可行和營養(yǎng)效果明顯的優(yōu)點(diǎn)，因而成為養(yǎng)殖程序中的一個(gè)不可缺少的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。實(shí)踐表明，如果基礎(chǔ)餌料豐富，蝦苗入池后成活高，生長快。蝦池肥水的方法為：

用有機(jī)肥肥水：使用的有機(jī)肥必須經(jīng)過充分發(fā)酵，用量視池塘底部環(huán)境狀況而定，一般每畝用量為25公斤左右，具體用量視池塘肥瘦程度而定。但使用前最好用石灰進(jìn)行拌和殺蟲與消毒，以免產(chǎn)生蟲害。

碳氨、磷肥肥水：用量為20公斤左右，碳氨與磷肥之比為3：1。

復(fù)配好的有機(jī)肥料肥水：如集凱南美白對(duì)蝦專用有機(jī)肥。用量為為每畝20—40公斤，與復(fù)合肥結(jié)合使用，效果則更快更好。

其它品種：如市場上有售的生物肥料、活性肥水劑等。

說明：一般來講，有機(jī)肥、化肥、生物肥料等有機(jī)結(jié)合起來使用，效果最好。具體用量視池塘的基本狀況、肥瘦程度和水源水質(zhì)等而定。

肥水后，水色呈黃綠水或茶褐色，透明度30;40厘米為好。

水質(zhì)管理

蝦池水環(huán)境的好壞直接影響到南美白對(duì)蝦生長和生存，養(yǎng)蝦就是養(yǎng)水。如果能有效地管理水質(zhì)，使蝦的生活環(huán)境良好，則蝦體質(zhì)健康、生長迅速。水環(huán)境污染物質(zhì)超過對(duì)蝦忍耐程度，輕者會(huì)引起生長不佳與慢性中毒，以及導(dǎo)致生理機(jī)能減低，誘發(fā)疾病，活動(dòng)行為異常，中毒死亡等。因此，水質(zhì)管理在養(yǎng)蝦中占有十分重要的位置，水質(zhì)的好壞，受水源、氣候、水中生物、殘餌及生物排泄物等影響。這些影響有時(shí)不僅是單一作用，而且也有綜合地相互作用，所以，對(duì)每一個(gè)影響因素必須加以注意控制，使水質(zhì)安定良好，促使對(duì)蝦健康生長。具體做好：

1、控制好水色：南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖的理想水色是黃綠色或茶褐色。養(yǎng)殖前期，透明度控制在30-40厘米之間，中后期控制在30厘米左右。視水質(zhì)肥瘦情況每隔7-10天加注新水一次，最好每10-15天使用一次微生物制劑來改善水質(zhì)，減少水體有機(jī)生物含量，降低氨氮、亞硝酸鹽含量和有機(jī)物耗氧量。

2、調(diào)節(jié)好PH值：南美白對(duì)蝦最適宜的PH值為7.8-8.6，偏低用生石灰進(jìn)行調(diào)節(jié)，最好不要超過9.0。

3、改良好底質(zhì)：隨著蝦的生長，飼料的增加，特別是南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖到中后期，則底部環(huán)境相對(duì)較差，則需要進(jìn)行底質(zhì)改良。若水質(zhì)過濃或過清，往往底部環(huán)境較差，則需要投放一些底質(zhì)改良劑來改善底部環(huán)境，以減少對(duì)南美白對(duì)蝦產(chǎn)生的不良影響。

4、關(guān)注池塘溶氧：在南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖過程中，隨著蝦體的生長，對(duì)水中溶氧的需求量也越來越大，因此在養(yǎng)殖前期視水質(zhì)狀況采取間隙性開啟增氧機(jī)。以后隨著蝦的生長應(yīng)逐漸延長開機(jī)時(shí)間，以保證池中溶氧在5毫克/升以上，池塘底層溶氧量在3毫克/升以上。必要時(shí)應(yīng)投放底部增氧劑，以增加整個(gè)池塘水體的溶解氧。

5、適時(shí)開動(dòng)增氧機(jī)：放苗一個(gè)月以內(nèi)，通常在陰雨天及加水時(shí)開機(jī)2～3小時(shí)，可以更好培育良好水質(zhì)；一個(gè)月后，每日晴天中午和夜間開機(jī) 2～4小時(shí)，隨著蝦的生長，逐步延長開機(jī)時(shí)間。陰雨天、水質(zhì)不好等天氣應(yīng)延長開機(jī)時(shí)間或24小時(shí)開機(jī)，這樣有利于保持水質(zhì)穩(wěn)定、良好，防止白對(duì)蝦缺氧浮頭。

6、做好水質(zhì)測定：主要的測定指標(biāo)為PH值、溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽和透明度等。一旦某1個(gè)指標(biāo)出現(xiàn)問題，應(yīng)及時(shí)采取有效措施。

3. 南美白對(duì)蝦淡水養(yǎng)殖技術(shù)資料視頻

雌，雄對(duì)蝦的成熟期是不同時(shí)的。雄蝦當(dāng)年就可達(dá)性成熟，而雌蝦需到翌年4、5月才能成熟。雄蝦成熟后，約在10月中旬至11月初與雌蝦交配。交配時(shí)是在雌蝦退殼后新的甲殼未變硬前由雄蝦將精類送入雌蝦的納精囊內(nèi)。交配后的雌蝦納精囊由原先的平扁而透明變得飽滿微凸而呈乳白色。

在交配后的第二年4－6月，雌蝦性腺成熟并產(chǎn)卵，中國對(duì)蝦在自然海區(qū)的產(chǎn)卵水溫為13－18℃。人工飼養(yǎng)在控溫的條件下可提前到3月份產(chǎn)卵。對(duì)蝦具有多次（分批）產(chǎn)卵的習(xí)性。雌蝦產(chǎn)卵時(shí)一邊產(chǎn)卵，一邊將納精囊中的精子放出與卵結(jié)合。

中國對(duì)蝦從產(chǎn)卵受精孵化到仔蝦是要經(jīng)過3個(gè)完全不同形狀的階段，9次脫殼，即無節(jié)幼體，蚤狀幼體、糠蝦幼體才到仔蝦。仔蝦再經(jīng)過14一22次脫殼才達(dá)到性成熟進(jìn)行交配繁殖后代。

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對(duì)蝦育苗的環(huán)境因子

對(duì)蝦育苗在南方一般都是采在水泥池內(nèi)進(jìn)行，中國對(duì)蝦育苗的適宜環(huán)境因子是：

1、水溫：產(chǎn)卵及受精卵孵化最適宜水溫為18－20℃，無節(jié)幼體階段為20－22℃，蚤狀幼體為22－24℃，糠蝦幼體為23－25℃，但當(dāng)培育到仔蝦期時(shí)，蝦苗準(zhǔn)備出池前2－3天，要逐漸降到與養(yǎng)殖池水溫相接近。以免出池后與養(yǎng)殖池溫差過大而死亡。

2、pH值一般均為7.8-8.6之間。

3、鹽度一般均為25‰左右。

4、溶解氧４毫米升以上。

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對(duì)蝦養(yǎng)成技術(shù)

1、清池除害：池塘建成或老塘修復(fù)后，在擬定放養(yǎng)20天前，要進(jìn)行清塘、清塘包括清除淤泥，雜藻及動(dòng)物性敵害生物。清除敵害生物的方法是:不積水的池塘，在對(duì)蝦收獲后將塘水排干，曝曬一冬，就能達(dá)到清除之目的。但不能排干曝曬的池塘，需用藥物清除。常用的藥物有茶籽餅，漂白粉、魚藤精、生石灰等。

2、餌料生物培養(yǎng)：清除后，就可以進(jìn)水培育生物餌料，它是對(duì)蝦放養(yǎng)的基礎(chǔ)餌類、具有方法簡單，營養(yǎng)價(jià)值高，省力又能降低生產(chǎn)成本等優(yōu)點(diǎn)。一口基礎(chǔ)餌料培育好的蝦塘，蝦苗放養(yǎng)時(shí)可半月內(nèi)不需報(bào)餌。

3、蝦苗運(yùn)輸及注意事項(xiàng)：蝦苗運(yùn)輸是否得當(dāng)，對(duì)其成活率的影響很大。運(yùn)輸途中溶解氧和水質(zhì)是主要因素。目前大多數(shù)都是采用聚乙烯袋充氧運(yùn)輸。這種方法輕便、安全、適應(yīng)各種工具運(yùn)送。在體積為10升的聚乙烯袋中，裝入新鮮海水約1/4，蝦苗約2萬尾，再充入氧氣約3/4，然后把袋口扎緊，運(yùn)輸時(shí)間在10小時(shí)以內(nèi)不會(huì)有問題，如果將袋裝放入紙盒內(nèi)更為安全。蝦苗運(yùn)輸注意事項(xiàng)有：①裝苗不能用育苗池中的育苗水，而應(yīng)用新鮮海水，另外混濁或已被污染的海水不能用。②運(yùn)苗時(shí)間最好安排在清晨或傍晚，避免中午日烈炎熱，運(yùn)輸水溫最好能控制在與育苗池水溫相近，盡量避免超過20℃。

4、放苗時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)：放苗時(shí)要注意蝦塘內(nèi)的理化因子是否適宜蝦苗生活，一般4月份放養(yǎng)時(shí)，水溫要回升穩(wěn)定在14℃以上為好，苗放時(shí)水深以不低于40厘米，鹽度在20‰－30‰，pH值在7－8.6為宜。

5、養(yǎng)殖日常管理

①巡塘觀察。蝦苗放養(yǎng)后就必需認(rèn)真巡塘，仔細(xì)察看蝦塘情況動(dòng)態(tài)和環(huán)境因子的變化。以防意外情況發(fā)生。巡塘觀察的內(nèi)容主要有：閘門及過濾網(wǎng)是否嚴(yán)密完好，蝦的活動(dòng)、攝食，脫殼是否正常，環(huán)境因子的差異是否過大，池水是否有異樣氣味。

②換水。換水是改善蝦塘水質(zhì)條件的一項(xiàng)必需措施，它可以增加水體中的溶解氧，調(diào)節(jié)鹽度、pH值、水溫，控制單胞藻繁殖過密，帶走代謝污物，改善環(huán)境條件，增加餌料生物，刺激對(duì)蝦脫殼等。具體的操作一般是：前期（蝦苗投放后半個(gè)月內(nèi))以添水為主，每天添少量直至蝦塘加滿，此后每天適量換水，中后期日換水量可增至30％左右。后期在正常的情況，日換水量最好控制在50％左右，以免換水量太大時(shí)對(duì)環(huán)境因子差異過大。

③投餌。目前在浙南地區(qū)養(yǎng)殖對(duì)蝦餌料以張網(wǎng)小魚蝦為主，也投部分配合餌料及蛤、螺類等。

據(jù)研究表明，對(duì)蝦的攝食具以下特點(diǎn)、一是對(duì)蝦中樞神經(jīng)系統(tǒng)簡單，很難形成條件反射，無法利用條件刺激來作為投餌信號(hào)。二是對(duì)蝦的視覺范圍和活動(dòng)范圍都不大，它主要是靠嗅覺覓食。三是對(duì)蝦是用螯足捕獲食物，腭足抱持著食物后才經(jīng)小腭撕碎，大腭的嘴嚼進(jìn)入胃。所以餌料需有一定形狀，不能太細(xì)，也不能太大，四是對(duì)蝦的攝食隨蛻殼周期呈規(guī)律變化。剛蛻殼的對(duì)蝦，因身體未變硬，不吃任何東西。五是在水質(zhì)條件好的情況，健康的對(duì)蝦在水溫7－32℃這一適溫范圍內(nèi)，對(duì)蝦的攝食量隨著水溫的升高而增力。因此，投餌時(shí)需要根據(jù)上述特點(diǎn)和對(duì)蝦個(gè)體大小來確定投餌量和餌料顆粒的大小。在正常的情況下，投餌料后一小時(shí)應(yīng)有70％以上的對(duì)蝦達(dá)到飽胃或半飽以上即可。四、對(duì)蝦配合飼料由于對(duì)蝦養(yǎng)殖面積不斷擴(kuò)大，加上繁魚期的休漁管理，在養(yǎng)殖過程中必需采用配合飼料來代替天然餌料，好的配合餌科優(yōu)點(diǎn)是：能適合不同階段對(duì)蝦營養(yǎng)需要，特別是利用蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用，提高飼料的利用率，減少餌料對(duì)水質(zhì)、低質(zhì)的污染；減輕病害；便于保存和投喂等。所以在目前病害嚴(yán)重影響對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)時(shí)，專家呼吁要盡量采用配合飼料養(yǎng)殖對(duì)蝦，能起到防治病害，控制病害的作用。

中國對(duì)蝦養(yǎng)殖技術(shù)及視頻指導(dǎo)

病害及病害防治

養(yǎng)殖對(duì)蝦的病害可分為生物性病害與非生物性病害兩大類，生物性病害包括由桿狀病毒、立克次什體、病原體等所致的病毒性病，由弧菌等所致的細(xì)菌性病，由鐮刀菌所致的真菌性病，由聚縮蟲等所致的原蟲性病，由線蟲，絳蟲等所致的蠕蟲性病等。非生物性病害，包括營養(yǎng)不良所致的營養(yǎng)性病，由水質(zhì)惡劣所致的環(huán)境因素病，由有害化學(xué)物質(zhì)所致的中毒性病等。

對(duì)蝦病害的發(fā)生，情況是相當(dāng)復(fù)雜的、盡管生物性和非生物性病因素的存在和侵襲，是對(duì)蝦發(fā)病的直接原因，但也并非致病生物的存在就一定發(fā)病甚至死亡，這還取決于蝦體健康狀況和環(huán)境條件，因此保護(hù)好環(huán)境，增強(qiáng)對(duì)蝦體質(zhì)可起到預(yù)防作用。

目前，對(duì)蝦養(yǎng)成期間疾病流行已成為全球性的問題。給對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)造成毀滅性打擊，至今仍末找到有效地防治方法。

4. 南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

你好，我是晴格格，我最喜歡吃的水產(chǎn)就是蝦了，下面就讓我來回答這個(gè)問題吧！

南美白對(duì)蝦也叫做白肢蝦，是非常好的水產(chǎn)蝦類，南美白對(duì)蝦肉質(zhì)鮮美，肉量也比較多，對(duì)水溫和鹽度的適應(yīng)性也比較搶，是一種優(yōu)良的淡化養(yǎng)殖蝦類。南美白對(duì)蝦生長快，抗病能力強(qiáng)，已逐漸成為了我國南方的主要養(yǎng)殖蝦種。

南美白對(duì)蝦在養(yǎng)殖前期需要注意以下幾點(diǎn)：

1. 放苗后的觀察和成活率的測定：

剛放養(yǎng)蝦苗以后，要觀察南美白對(duì)蝦的活動(dòng)情況和成活率，以便采取相應(yīng)的管理措施。用網(wǎng)箱觀察能比較準(zhǔn)確的判斷蝦苗成活率。在放養(yǎng)蝦苗的池塘里放入一只小網(wǎng)箱，內(nèi)放入100-200尾蝦苗，過2-3天進(jìn)行計(jì)數(shù)，計(jì)算成活數(shù)量和死亡數(shù)量，通常這樣觀察方法不超過10天。用小吊網(wǎng)放在比較深的池邊，可以隨時(shí)起網(wǎng)觀察蝦苗的數(shù)量、成活率、攝食和活動(dòng)生長情況。每天至少觀察2-3次，如果每天起網(wǎng)發(fā)現(xiàn)網(wǎng)內(nèi)蝦苗數(shù)量比較多，說明放養(yǎng)成活率比較高。如果10天內(nèi)還沒有看到網(wǎng)內(nèi)有十幾尾以上蝦苗，說明蝦苗成活率不高，應(yīng)該采取補(bǔ)救措施。要是經(jīng)常發(fā)現(xiàn)小吊網(wǎng)只有幾尾，甚至一尾也沒有，而過了4-5天以后有時(shí)候能看到網(wǎng)內(nèi)有十幾尾以上的蝦苗一般情況屬正常范圍，不需要補(bǔ)放。在夜間利用燈照進(jìn)行觀察，能比較清楚地看到池里蝦苗的活動(dòng)情況，如過晚上池邊看不到蝦苗或者蝦苗很少，就說明成活率不高，就需要補(bǔ)放蝦苗。2. 蝦苗補(bǔ)放：

當(dāng)發(fā)現(xiàn)池中的蝦苗成活率比較低的時(shí)候，一定要采取相應(yīng)的補(bǔ)救辦法。首先要分析和查明蝦苗成活率低的原因，排除不利因素。主要是看池水的PH值、水溫和鹽度等理化因素是否適合放苗，放苗以后是否有天氣突變情況；放入的蝦苗是否符合淡化要求，放入的時(shí)候是否健壯，運(yùn)輸方法和放苗方法是否合理；池里的敵害生物是否徹底清除。在查明原因以后，排除不利蝦苗成活和生長的因素以后進(jìn)行補(bǔ)苗。估計(jì)蝦苗成活率，補(bǔ)放數(shù)量以補(bǔ)足到應(yīng)該放養(yǎng)量100%為準(zhǔn)。蝦苗成活率難以估計(jì)的時(shí)候，通常補(bǔ)放2-3萬尾/畝，要在6月中旬以前放完。3. 科學(xué)投餌：

飼料的質(zhì)量比較重要，南美白對(duì)蝦在幼蝦階段對(duì)飼料的蛋白質(zhì)為在40%左右，而成蝦階段就會(huì)降為30%-35%。但配合飼料質(zhì)量的好壞不只以蛋白質(zhì)含量多少而定，要根據(jù)配合飼料的綜合因素決定，要求飼料顆粒大小均勻、粉化率低、無雜質(zhì)、無昆蟲、無霉變和表面光滑。飼料投喂數(shù)量是根據(jù)蝦的大小、水質(zhì)、天氣和存塘量等綜合因素而定，通常在投喂以后1-2小時(shí)吃完比較合適，使對(duì)蝦吃7成飽。氣溫低、天氣差和水質(zhì)差的時(shí)候，減少投喂量，當(dāng)天氣晴朗的時(shí)候，水溫高而不超過35攝氏度，其它條件也比較好，就應(yīng)該增加投喂量。氣候突變前1-2天停止投餌。北美白對(duì)蝦放苗以后1星期左右是依靠攝食池塘里的基礎(chǔ)餌料生長的，以后慢慢轉(zhuǎn)為吃人工投喂的餌料。投餌應(yīng)該做到全池均勻撒投。投餌按照“四定”原則。每天投餌之前者要檢查每一池塘的食臺(tái)網(wǎng)。檢查南美白對(duì)蝦的攝食活動(dòng)、病害發(fā)生和剩餌等情況。1天投喂2次，早上和太陽下山前進(jìn)行投喂，投餌比例為1:2。4. 水質(zhì)管理：雖然南美白對(duì)蝦對(duì)水質(zhì)的要求比其它蝦類要低，但水質(zhì)的好壞對(duì)養(yǎng)殖北美白對(duì)蝦的成活率和產(chǎn)量都非常重要。良好的水質(zhì)條件，能使南美白對(duì)蝦攝食旺盛，發(fā)病率低，生長快，不良的水質(zhì)助長細(xì)菌繁殖和有毒物質(zhì)的積累，使南美白對(duì)蝦攝食量下降，甚至停止攝食，并引起南美白對(duì)蝦發(fā)病。造成大量對(duì)蝦死亡。首先要保持池水有比較高的溶解氧，因?yàn)楫?dāng)溶氧量不足的時(shí)候，南美白對(duì)蝦就會(huì)開始出現(xiàn)浮頭現(xiàn)象，并發(fā)生死亡，還會(huì)使池水里氨氮和硫化氫的快速升高，并加大其毒性，南美白對(duì)蝦的正常生長的池水溶氧量要求在4毫升/升以上。所以要求多開增氧機(jī)，保持合理的透明度和比較好的水色，透明度控制在30-35厘米之間，PH值控制在7.5-8.8之間。要多用芽孢桿菌、乳酸菌、EM菌等微生物制劑，常用大黃、大蒜素等中草藥或者免疫多糖、免疫蛋白和蝦用多維等免疫調(diào)節(jié)劑。

5. 日常觀測及管理：

日常觀測和管理是養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦的基本工作。稍有忽視，就會(huì)造成養(yǎng)蝦失敗，如過養(yǎng)蝦池缺氧沒有及時(shí)發(fā)現(xiàn)，引起泛池死亡；沒有檢查食臺(tái)，天天投餌過剩，引起殘餌腐爛、水質(zhì)發(fā)臭而使蝦發(fā)病死亡。如果發(fā)現(xiàn)南美白對(duì)蝦的生長、活動(dòng)不正常，生長沒有達(dá)到正常生長速度、個(gè)體大小相差懸殊，對(duì)蝦行動(dòng)不敏捷、無食欲、出現(xiàn)浮頭和發(fā)病等現(xiàn)象，有可能是以下原因引起的：

（1）投飼量不足或者飼料質(zhì)量不佳，使對(duì)蝦營養(yǎng)不良；

（2）放養(yǎng)密度過大，影響了南美白對(duì)蝦的正常生長；

（3）底質(zhì)和水質(zhì)有問題，南美白對(duì)蝦生長環(huán)境惡化；

（4）南美白對(duì)蝦發(fā)生疾病，不能正常生長和蛻殼。

在查明原因以后，就應(yīng)該采取以下相應(yīng)措施：

（1）適當(dāng)增加投喂量或者提高飼料質(zhì)量；

（2）捕獲部分南美白對(duì)蝦，降低放養(yǎng)密度；

（3）改善池底底質(zhì)，降低氨氮和硫化氫的含量及毒性；

（4）多使用增氧機(jī)，增加池水溶氧量，

（5）多使用微生物制劑和生石灰改善水質(zhì)，預(yù)防對(duì)蝦疾病的發(fā)生。

要經(jīng)常進(jìn)行安全檢查，主要是檢查堤壩有沒有塌方、滲漏、斷裂和決口等，檢查電力設(shè)施有沒有破損、漏電和保險(xiǎn)絲斷開，檢查機(jī)械設(shè)備是否完好，包括提水設(shè)備、攪水設(shè)備、增氣設(shè)備和發(fā)電機(jī)組，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時(shí)維修和保養(yǎng)。

以上就是南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖前期需要注意的事項(xiàng)了，希望能夠給大家?guī)韼椭?！祝大家都能夠養(yǎng)殖出優(yōu)質(zhì)多肉的南美白對(duì)蝦！

5. 南美白對(duì)蝦淡水養(yǎng)殖技騙局

是真的，湖北優(yōu)百農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司是一家正規(guī)的私營企業(yè)。

     湖北優(yōu)百農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司成立于2018年12月21日，注冊(cè)地位于湖北省武漢市黃陂區(qū)盤龍城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)巨龍大道18號(hào)卓爾優(yōu)勢企業(yè)總部基地三期A12-A17棟A12棟/單元1-5層第3層，法定代表人為董小剛

     經(jīng)營范圍包括許可項(xiàng)目：食品銷售；水產(chǎn)養(yǎng)殖；水產(chǎn)苗種生產(chǎn)；轉(zhuǎn)基因水產(chǎn)苗種生產(chǎn)；農(nóng)藥批發(fā)；農(nóng)藥零售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)，具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）