一、我國第一部農(nóng)業(yè)百科全書是什么？

? ? ? ?中國歷史上第一部農(nóng)業(yè)百科全書是《齊民要術(shù)》。 《齊民要術(shù)》北魏時期的中國杰出農(nóng)學家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)書,也是世界農(nóng)學史上最早的專著之一。

? ? ? ?《齊民要術(shù)》全書20余萬字，共十卷，“起自耕農(nóng)，終于醯醢，資生之事，靡不畢書”。其中，飲食部分主要集中在七、八、九、十四卷中。卷七、卷八專記食譜，包括各種菜肴和食品的烹調(diào)方法。書內(nèi)所記烹調(diào)基本技術(shù)近30種，如[魚乍]（腌魚、腌肉），醬（肉醬、梅醬），菹（泡菜），羹，湯，[月霍]（燉肉），蒸，煮，炒，炙，奧（走油肉），糟，煎，蜜，拌，炸，燒，醇，凍等。對烹調(diào)的記述，大致包括選料要求，刀工處理，調(diào)味用料，火力水候，烹調(diào)要領及成品菜肴的色香味形等，這一體例對后世烹飪論著有很大影響?！洱R民要術(shù)》也是研究古代飲食文化的重要歷史文獻。

二、天工開物是我國第一部百科全書？

《天工開物》初刊于1637年（明崇禎十年）。是中國古代一部綜合性的科學技術(shù)著作，有人也稱它是一部百科全書式的著作，作者是明朝科學家宋應星。《天工開物》是世界上第一部關(guān)于農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)的綜合性著作，被歐洲學者稱為“技術(shù)的百科全書”。它對中國古代的各項技術(shù)進行了系統(tǒng)地總結(jié)，構(gòu)成了一個完整的科學技術(shù)體系。對農(nóng)業(yè)方面的豐富經(jīng)驗進行了總結(jié)，全面反映了工藝技術(shù)的成就。書中記述的許多生產(chǎn)技術(shù)，一直沿用到近代。

三、我國第一部農(nóng)業(yè)生產(chǎn)初級？

我國第一部總結(jié)南方農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗的農(nóng)書是陳旉的《農(nóng)書》，后世通稱《陳旉農(nóng)書》，共三卷，12000多字。上卷講江南主要的作物水稻，中卷講江南主要的役畜水牛，下卷講江南主要的家庭副業(yè)蠶桑。

四、我國第一部醫(yī)學百科全書是什么？

《備急千金要方》

《千金方》（又稱《備急千金要方》《千金要方》）是唐朝醫(yī)藥學家孫思邈所著的一部中醫(yī)學經(jīng)典著作，被譽為中國最早的臨床百科全書。

該書集唐代以前診治經(jīng)驗之大成，總結(jié)了唐代以前醫(yī)學成就，對后世醫(yī)家影響極大，素為后世醫(yī)學家所重視，還流傳至國外，產(chǎn)生了一定影響。

《備急千金要方》集中體現(xiàn)了唐代初期以前的醫(yī)學成就，具有很高的臨床價值，首開臟腑論治先河，臟腑卷下分列虛實，提示辨證法門，方藥羅列其中，以方示法。

五、中國第一部農(nóng)業(yè)百科全書是什么？

《齊民要術(shù)》是北魏時期的中國杰出農(nóng)學家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)書，也是世界農(nóng)學史上最早的專著之一。是中國現(xiàn)存的最完整的農(nóng)書。書名中的“齊民”，指平民百姓?！耙g(shù)”指謀生方法。 《齊民要術(shù)》大約成書于北魏末年（533年-534年），《齊民要術(shù)》系統(tǒng)地總結(jié)了6世紀以前黃河中下游地區(qū)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗、食品的加工與貯藏、野生植物的利用等，對中國古代農(nóng)學的發(fā)展產(chǎn)生過重大影響。

六、我國第一部大百科全書是什么？

《我國第一部大百科全書是:《永樂大典》》

《永樂大典》編撰于明朝永樂年間，內(nèi)閣首輔解縉總編的一部中國古典集大成的曠世大典，初名《文獻大成》，是中國百科全書式的文獻集，全書22,937卷(目錄占60卷)，11095冊，約3.7億字。

《永樂大典》正本尚未確定是否存在永陵，但大典副本卻慘遭浩劫，大多毀于火災和戰(zhàn)亂，也有相當一部分被后人以修書之名竊走，現(xiàn)今僅存800余卷且散落于世界。

《永樂大典》內(nèi)容包括經(jīng)，史，子，集，天文地理，陰陽醫(yī)術(shù)，占卜，釋藏道經(jīng)，戲劇，工藝，農(nóng)藝涵蓋了中華民族數(shù)千年來的知識財富?！恫涣蓄嵃倏迫珪吩凇鞍倏迫珪睏l目中稱中國明代類書《永樂大典》為“世界有史以來最大的百科全書”。已經(jīng)成為了中國文化的一個重要符號。

七、農(nóng)業(yè)百科全書排名？

1、《氾勝之書》

是西漢晚期的一部重要農(nóng)學著作，一般認為是中國最早的一部農(nóng)書。中國勞動人民積累了數(shù)千年的耕作經(jīng)驗，留下了豐富的農(nóng)學著作。先秦諸書中多含有農(nóng)學篇章，氾勝之書總結(jié)了當時黃河流域勞動人民的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗，記述了耕作原則和作物栽培技術(shù)，對促進中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，產(chǎn)生了深遠影響，由此而聞名于世。

2、《齊民要術(shù)》

大約成書于北魏末年，是北朝北魏時期，南朝宋至梁時期，中國杰出農(nóng)學家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)學著作，也是世界農(nóng)學史上最早的專著之一，是中國現(xiàn)存最早的一部完整的農(nóng)書。

系統(tǒng)地總結(jié)了六世紀以前黃河中下游地區(qū)勞動人民農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗、食品的加工與貯藏、野生植物的利用，以及治荒的方法，詳細介紹了季節(jié)、氣候、和不同土壤與不同農(nóng)作物的關(guān)系，被譽為“中國古代農(nóng)業(yè)百科全書”。

3、《農(nóng)書》

中國元代綜合性農(nóng)書，明代初期被編入《永樂大典》。

4、《農(nóng)政全書》

成書于明朝萬歷年間，基本上囊括了中國明代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民生活的各個方面，而其中又貫穿著一個基本思想，即徐光啟的治國治民的“農(nóng)政”思想。貫徹這一思想正是《農(nóng)政全書》不同于其他大型農(nóng)書的特色之所在。

八、我國第一部道藏是？

唐玄宗崇信道教，曾專門派人搜訪道經(jīng)，編寫成歷史上第一部《道藏》，派人抄寫、流傳。

安史之亂時，朝廷收藏的道經(jīng)毀于戰(zhàn)火。

宋朝為修編《道藏》作出了重大貢獻。

宋太宗命令徐鉉等人校正道經(jīng)。

后來宋真宗在大中祥符初年，讓王欽若主持《道藏》的整理工作。

不久，又讓張君房修編《大宋天宮寶藏》。

張又挑其中重要道經(jīng)編成《云笈七簽》。

宋徽宗曾經(jīng)命令重新校理《道藏》，不久又雕版印刷《政和萬壽道藏》，它是歷史上第一部全部刊印的《道藏》。

九、我國第一部童話是？

1988年的今天，著名作家、教育家、出版家、社會活動家葉圣陶逝世，享年94歲。葉圣陶是 “五四”新文化運動的先驅(qū)者之一，創(chuàng)作了中國第一部童話集《稻草人》和中國現(xiàn)代文學史上第一部長篇小說《倪煥之》，寫下了大量的小說、散文、童話、詩歌、評論等作品。

葉圣陶本名葉紹鈞，1894年，出生于蘇州吳縣。他從草橋中學畢業(yè)后從1911年起投入教育事業(yè)，歷任小學、中學、大學教員，除此之外，葉圣陶也從事編輯行業(yè)。據(jù)資料記載，他在1921年與著名作家沈雁冰等人發(fā)起并組織了“文學研究會”，接編并改革《小說余月報》。1923年葉圣陶進入商務印書館在國文部工作，主要負責小學國語課本編寫。1931年主持開明書店編輯工作，同時還參加發(fā)起成立“文藝界抗敵后援會”。

十、我國第一部憲法是？

五四憲法

中華人民共和國的第一部憲法被稱為“五四憲法”，于1954年9月20日在第一屆全國人民代表大會第一次會議上通過，共4章106條。

第一部《中華人民共和國憲法》于1954年9月20日在第一屆全國人民代表大會第一次會議上通過，共4章106條。被稱為五四憲法。五四憲法是一部較為完善的憲法。這是中華人民共和國的第一部憲法，是在對建國前夕由全國政協(xié)制定的起臨時憲法作用的《共同綱領》進行修改的基礎上制定的。

“五四憲法”的實行，適合了中國基本國情，推動了新中國在較短的時間內(nèi)過渡到社會主義社會，為社會主義建設事業(yè)的發(fā)展作出了重要的貢獻。作為現(xiàn)行憲法的“八二憲法”，在很大程度上，是“五四憲法”的繼承和發(fā)展。

“五四憲法”發(fā)揚了民主原則，堅持了從群眾中來到群眾中去的群眾路線。經(jīng)過3次大規(guī)模的討論，“五四憲法”做到了科學性與通俗性的統(tǒng)一，易于為人民群眾所理解、接受和遵守。

在主席看來，“五四憲法”起草工作的一個成功經(jīng)驗就是采取了“領導機關(guān)的意見和廣大群眾的意見相結(jié)合的方法”，即：經(jīng)由全國人民討論，使“中央的意見和全國人民的意見相結(jié)合”。