養(yǎng)殖肉驢什么品種最好(養(yǎng)殖肉驢什么品種最好賣)
1. 養(yǎng)殖肉驢什么品種最好賣
農(nóng)村,地里建圈舍都可以的,毛驢養(yǎng)殖一定要挑選好品種,現(xiàn)在養(yǎng)殖的不是農(nóng)村的老土驢,而且改良的肉驢品種的。
像德州驢,烏頭驢和三粉驢都是比較好的品種的。2. 肉驢哪個品種最好
美國猛犸杰克斯托克品種,這是世界上巨型毛驢的品種
3. 肉驢哪種好
在河北省任丘地區(qū)的餐飲行業(yè)中,任丘大餅驢肉要屬商業(yè)廣場東邊大餅夾驢肉店最正宗。這家的驢肉來自大城縣的毛驢都是三年以上的肉驢,檢驗標(biāo)準(zhǔn)十分科學(xué),加工廠按照傳統(tǒng)工藝制作的驢肉,大餅都是每天新加工的,配上辣子醬咸菜,再來碗驢肉湯,吃起來簡直就是美味。歡迎大家一起來。
4. 肉驢的養(yǎng)殖和銷路
謝邀
牛和驢得病概率遠(yuǎn)低于其他家禽畜類,因而風(fēng)險性相對較小。
如果說投資回報率首先的未雨綢繆想到銷路,看下自己周邊有沒有相關(guān)種類的大型養(yǎng)殖場、合作社或食品深加工廠,因地制宜的選擇本地養(yǎng)殖較多的品種去發(fā)展,這樣有利于養(yǎng)殖過程中學(xué)習(xí)技術(shù)以及后期銷售。像如果在內(nèi)蒙古養(yǎng)牛就不錯,到處都是合作社養(yǎng)殖場,牛市以及屠宰加工廠也多。如果在山東就要利用好當(dāng)?shù)匕⒛z產(chǎn)業(yè)的發(fā)展來養(yǎng)驢。
驢和牛的小崽價位差的應(yīng)該不算特別多,2000-3000元,驢出欄大概需要1年時間,可以長到500-600斤。牛出欄大概需要1.5年時間,可以長到1200-1500斤。當(dāng)然還要考慮到飼料問題,我是內(nèi)蒙古人,如果是我會養(yǎng)牛,題主可以結(jié)合自己地理優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)模式及牛驢市價做出選擇。
5. 肉用驢品種
品種介紹 德州驢 體型外貌: 體格高大,結(jié)構(gòu)勻稱,體型方正,頭頸軀干結(jié)構(gòu)良好。公驢前軀寬大,頭頸高揚,眼大嘴齊,有悍威,背腰平直,尻稍斜,肋拱圓,四肢有力,關(guān)節(jié)明顯,蹄圓而質(zhì)堅。毛色分三粉(鼻周圍粉白,眼周圍粉白,腹下粉白)的黑色和烏頭(全身毛為黑色)的兩種。其體高一般為128~130厘米,最高的可達(dá) 155厘米。 生產(chǎn)性能: 生長發(fā)育快,12~15月齡性成熟,2.5歲開始配種。
母驢一般發(fā)情很有規(guī)律,終生可產(chǎn)駒10只左右,25歲好驢仍有產(chǎn)駒的;公驢性欲旺盛,在一般情況下,射精量為70毫升,有時可達(dá)180毫升,精液品質(zhì)好。 作為肉用驢飼養(yǎng)屠宰率可達(dá)53%,出肉率較高。為小型毛驢改良的優(yōu)良父本品種。 驢 華北驢 體形外貌: 各地的驢因產(chǎn)區(qū)不同,各有特點,但其共同點為:體高在 110厘米以下(較前兩種驢大)。結(jié)構(gòu)良好,體軀短小,腹部稍大,被毛粗剛。頭大而長,額寬突,背腰平,胸窄淺,四肢結(jié)實,蹄小而圓。有青、灰、黑等多種毛色。其平均體尺也各不相同,滾沙驢107厘米,體重140~190千克,太行驢102.4厘米,內(nèi)蒙古庫倉驢110厘米,沂蒙、蘇北、淮北的驢108厘米。 生產(chǎn)性能: 繁殖性能好,適應(yīng)性強,體重在140~170千克,屠宰率在52%。
晉南驢 體型外貌: 體型長方形,外貌清秀細(xì)致,是有別于其它驢種的特點。頭清秀,大小適中,頸部寬厚,背腰平直,尻略高而斜,四肢細(xì)長,關(guān)節(jié)明顯,肌腱分明,前肢有口袋狀附蟬。尾細(xì)長,似牛尾。皮薄而細(xì),以黑色帶三白為主要毛色,另外還有一種灰色大驢。 生產(chǎn)性能: 據(jù)測定,老齡淘汰驢平均屠宰率為52.7%,凈肉率39%。 驢 新疆驢 外貌體形: 新疆驢體格矮小,體質(zhì)干燥結(jié)實,頭略偏大,耳直立,額寬,鼻短,耳殼內(nèi)生滿短毛;頸薄,背平腰短,尻短斜,胸寬深不足,肋扁平;四肢較短,關(guān)節(jié)干燥結(jié)實,蹄小質(zhì)堅;毛多為灰色、黑色。 生產(chǎn)性能: 新疆驢1周歲就有性欲,公驢2~3歲,母驢2歲就開始配種,在粗放的飼養(yǎng)和重役情況下很少發(fā)生營養(yǎng)不良和流產(chǎn)。幼駒成活率在90%以上。新疆兵團農(nóng)八師150團曾引種關(guān)中驢與當(dāng)?shù)匦∶H雜交,其后代的體高達(dá)到120~125 厘米。吐魯蕃改良驢體高可達(dá)到125~130厘米。由此可引入大型驢種對新疆驢進(jìn)行雜交改良,提高當(dāng)?shù)伢H的體尺、體重、是肉驢飼養(yǎng)提高肉產(chǎn)量的重要途徑。
云南驢 體形外貌: 頭顯粗重,額寬隆,耳大長;胸淺窄,背腰短直,尻斜短,腹稍大;前肢端正,后肢稍外向,蹄小而尖堅;被毛厚密,毛以灰色為主,并有鷹膀,背淺,虎斑;其它部分為紅褐色。 生產(chǎn)性能: 云南驢性成熟早,2~3歲即可配種繁殖,一般3年2胎,如專門作肉驢飼養(yǎng)也可1年1胎,屠宰率45%~50%,凈肉率30%~34%, 每頭凈肉量為35千克左右。 關(guān)中驢 體形外貌: 關(guān)中驢體格高大,結(jié)構(gòu)勻稱,體型略呈長方型。頭頸高揚,眼大而有神,前胸寬廣,肋弓開張良好,尻短斜,體態(tài)優(yōu)美。90%以上為黑毛,少數(shù)為栗毛和青毛。 生產(chǎn)性能: 在正常飼養(yǎng)情況下,幼驢生長發(fā)育很快。1.5 歲能達(dá)到成年驢體高的93.4%,并表現(xiàn)性成熟。3歲時公母驢均可配種。公驢4~12歲配種能力最強,母驢終生產(chǎn)5~8胎。多年來關(guān)中驢一直是小型驢改良的重要父本驢種。特別對慶陽驢種的形成起了重大作用。 廣靈驢 體型外貌: 體格高大、骨骼粗壯、體質(zhì)結(jié)實、結(jié)構(gòu)勻稱、耐寒性強。驢頭較大、鼻梁直、眼大、耳立、頸粗壯,背部寬廣平直,前胸寬廣,尻寬而短,尾巴粗長,四肢粗壯,肌腱明顯,關(guān)節(jié)發(fā)育良好,管骨較長,蹄較小而圓,質(zhì)地堅硬,被毛粗密。被毛黑色,但眼圈、嘴頭、前胸口和兩耳內(nèi)側(cè)為粉白色,當(dāng)?shù)厝罕娊小拔灏滓缓凇保址Q黑化眉。還有全身黑白毛混生,并有五白特征的,群眾叫做“青化黑”,這兩種毛色的均屬上等。 生產(chǎn)性能: 其繁殖性能與其它品種近似,惟多在2~9月發(fā)情,3~5月為發(fā)情旺季。終生可產(chǎn)駒10胎,經(jīng)屠宰測定,平均屠宰率為45.15%,凈肉率30.6 %。有良好的種用價值,曾推廣到全國13個省區(qū),以耐寒聞名,對黑龍江省的氣候適應(yīng)也較好。
6. 什么品種的肉驢長得快
驢在屠宰前,不論幼齡、成年還是老齡,均應(yīng)催肥。催肥后的驢,不僅體重增加,而且肌肉和肌間脂肪含量增加,肉的大理石樣花紋明顯,肉的嫩度、多汁性及香味都會有所改善。
為了使驢盡快地育肥,要求飼喂的營養(yǎng)物質(zhì)必須高于維持和正常生長發(fā)育的需要。在不影響驢的正常消化吸收的前提下,在一定范圍內(nèi),給驢的營養(yǎng)物質(zhì)越多,所獲得的日增重就越高,并且每單位增重所消耗的飼料越少,出欄日期越提前。如果希望獲得含脂肪少的驢肉,則育肥前期日糧中能量水平不可過高,而蛋白質(zhì)數(shù)量應(yīng)充分滿足,到育肥后期再將能量水平提高到一個較高值,否則將會獲得含脂肪過多的驢肉。
(一)驢駒的肥育 驢駒的年齡一般為1~1.5歲,這時是驢駒生長發(fā)育的一個高峰。肉用驢駒多為超過驢群補充和種驢出售計劃的那部分驢駒。作為肉用,驢駒的選擇除要重視遺傳因素而外,還要注意這些驢駒均應(yīng)受到后天良好的培育。
驢駒肥育的時間為50~80天,日糧中粗蛋白質(zhì)的水平應(yīng)在18%左右。這一時期驢駒增重的主要部分是肌肉、內(nèi)臟和骨骼。應(yīng)給驢駒優(yōu)質(zhì)的飼草飼料,日采食干物質(zhì)總量應(yīng)占體重的2%以上。飼養(yǎng)上如不能做到自由采食,每天應(yīng)比成年驢增加1~2次飼喂次數(shù)。
(二)成年架子驢的肥育 這種驢指的是年齡超過3~4歲、淘汰的公母驢和役用老殘驢。這種驢肥育后肉質(zhì)不如青年驢肥育后的肉質(zhì),脂肪含量高。飼料報酬和經(jīng)濟效益也較青年驢差,但經(jīng)過肥育后,經(jīng)濟價值和食用價值還是得到了很大的提高。
成年架子驢的肥育一定要加強飼養(yǎng)管理。公驢要去勢。待肥育的驢要驅(qū)蟲。飼喂優(yōu)質(zhì)的飼草飼料,減少運動,注意廄舍和驢體衛(wèi)生。
若是從市場新購回的驢,為減少應(yīng)激,要有一個15天左右的適應(yīng)期。剛購回的驢應(yīng)多飲水,多給草,少給料,3天后再開始飼喂少量精料。
成年架子驢的快速肥育分為兩個階段,時間為65~80天。 成熟育肥期,此期45—60天。這一時期是驢育肥的關(guān)鍵時期,要限制運動,增喂精料(粗蛋白質(zhì)含量要高些),增加飼喂次數(shù),促進(jìn)增膘。詳詢?nèi)茨翗I(yè)
強度催肥期,一般為20天左右。目的是通過增加肌肉纖維間脂肪沉積的量來改善驢肉的品質(zhì),使之形成大理石狀瘦肉。此期日糧濃度可適當(dāng)再提高,盡量設(shè)法增加驢的采食量。
7. 優(yōu)質(zhì)肉驢品種
我國的驢品種很多,目前人們飼養(yǎng)數(shù)量較多的主要是改良驢(也叫雜交驢),這個品種長勢快,出肉率高,適合圈養(yǎng)。
8. 養(yǎng)什么品種的驢利潤高
籠統(tǒng)的講,應(yīng)該是驢的利潤高。從肉的價格來說,驢肉比牛肉價格更高。而在喂養(yǎng)過程中,飼料成本是差不多的。
驢還有特殊一點的是驢皮是阿膠原料,更推高了驢的價格。這是一般估計。還有一些因素也要考慮。同樣飼養(yǎng),牛長得會更快更壯,而驢則不然。這樣從利潤角度說,驢不一定比牛高出許多。
9. 肉驢養(yǎng)殖前景
養(yǎng)驢前景非常看好的!肉驢為草食動物。
耐粗飼料,抗逆性強,易于飼養(yǎng)且飼料來源廣,繁殖快,食量小,非常適合農(nóng)民養(yǎng)殖的一項新興冷門養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),發(fā)展肉驢生產(chǎn)養(yǎng)殖,可作為綠色肉食品的一項來源發(fā)展,前途廣闊,大有可為。
潤民肉驢養(yǎng)殖結(jié)交養(yǎng)殖朋友!
10. 養(yǎng)殖肉驢都有什么好品種
廣靈驢和新疆驢適合騎。
廣靈驢產(chǎn)于山西省廣靈縣,為中國優(yōu)種驢之一。廣靈驢體格高大、骨骼粗壯、體質(zhì)結(jié)實、結(jié)構(gòu)勻稱、耐寒性強,具有容易飼養(yǎng)、發(fā)病率低、適應(yīng)性強、壽命長等特點。
新疆驢特點是耐粗飼,適應(yīng)性強,能忍耐吐魯番盆地夏季的酷暑炎熱,也能適應(yīng)高寒牧區(qū)冬季零下四十?dāng)z氏度的嚴(yán)寒,能在馬、牛等畜不能利用的草場上放牧。
11. 養(yǎng)殖肉驢什么品種最好賣呢
最暢銷的肉驢有德州驢,烏頭驢。
烏頭驢是著名品種驢,德州驢的一個品系,主產(chǎn)于魯北、冀東平原沿渤海的各縣,以山東的無棣、慶云、沾化、陽信和河北的鹽山、南皮為中心產(chǎn)區(qū),素以德州為集散地,因而有德州驢之稱。烏頭驢種驢的價格,200斤驢苗售價4200~4300元/頭,300斤驢苗售價5800~6000元/頭。
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