1. 野生螃蟹和養(yǎng)殖螃蟹的區(qū)別

現(xiàn)在菜市場在賣的螃蟹都是養(yǎng)殖的，野生的基本沒有。螃蟹能夠大批量出現(xiàn)在消費(fèi)者面前，主要還是靠人工養(yǎng)殖。這樣螃蟹才有大產(chǎn)量，才能夠滿足這個龐大的市場銷售。如果靠野生抓的螃蟹，是不足以支撐這么大的市場供應(yīng)的。所以沿海和內(nèi)地好多專門養(yǎng)殖螃蟹的地區(qū)。

2. 野生螃蟹與養(yǎng)殖螃蟹有啥區(qū)別

野生河蟹一般可在10月左右時進(jìn)行抓捕，在抓捕時首先需要找到它們的居住地，多數(shù)螃蟹會居住在水岸邊，而且在居住地附近會有腳爪印，根據(jù)這些特質(zhì)找到居住地之后用鐵鍬把洞里的螃蟹挖出來即可。也可在晚上的時候，利于螃蟹喜歡亮光的特點(diǎn)在岸邊的高處放置燈光，讓它們自行爬過來。

一、野生河蟹幾月份可以抓

1、抓捕時間

一般可在10月左右時抓捕野生河蟹，因?yàn)榇藭r的河蟹比較肥美，口感比較好。

2、抓捕方法

（1）燈光捕捉：螃蟹喜歡亮光，因此在晚上時可在岸邊的高處放置燈光，螃蟹通常會循著亮光爬過來，隨后進(jìn)行抓捕即可。

（2）阻塞的螃蟹洞穴：因?yàn)轶π访扛粢欢螘r間都會浮出水面進(jìn)行呼吸，因此可用草團(tuán)堵住螃蟹的洞穴，當(dāng)洞穴中沒有氧氣后，螃蟹便會爬到洞口處想出去呼吸，等待一段時間后便可拿掉草團(tuán)，將在洞口附近的螃蟹抓住。

（3）挖洞捉蟹：多數(shù)螃蟹都居住在水岸邊，在洞口處會留下它們的腳爪印，因此可用鐵鍬把躲在洞里的螃蟹挖出來。

二、野生河蟹和養(yǎng)殖的河蟹有什么區(qū)別

1、外形不同

（1）野生河蟹：肚皮白且有光澤，體內(nèi)的積泥比較少，腿腳有力，關(guān)節(jié)處比較硬。

（2）養(yǎng)殖河蟹：肚皮縫隙以及腿腳關(guān)節(jié)處發(fā)黑，關(guān)節(jié)處比較軟。

2、外殼不同

（1）野生河蟹：野生蟹常年生活在大海里，受到海浪沖刷的機(jī)會比較多，可以把身上的灰塵洗刷掉，因此它的外殼不如養(yǎng)殖蟹的外殼黑。

（2）養(yǎng)殖河蟹：養(yǎng)殖蟹受到海浪沖刷的機(jī)會比較少，所以身上的泥土難以被沖刷掉，時間一長泥土便會發(fā)臭，變黑變黃，從而導(dǎo)致外殼比較黑。

3、口感不同

（1）野生河蟹：肉質(zhì)比較細(xì)膩，口感鮮甜。

（2）養(yǎng)殖河蟹：肉質(zhì)比較粘，口感不夠鮮甜。

4、野性不同

（1）野生河蟹：因?yàn)橐吧沸枰约簩ふ沂澄?，因此野性十足?/p>

（2）養(yǎng)殖河蟹：因?yàn)轲B(yǎng)殖蟹每天都有固定的食物，不用自己尋找食物，因此野性比較差。

5、鉗子大小不同

（1）野生河蟹：野生蟹的鉗子一般比養(yǎng)殖蟹的鉗子大一些。

3. 螃蟹野生好,還是家養(yǎng)好?

當(dāng)然能家養(yǎng)了。

一般而言，飼養(yǎng)環(huán)境弄成水池+干地+躲避就行。底材如果是厚泥，你還可以看到螃蟹挖洞、天然螃蟹窩。如果是沙石類底材則必須要加個躲避。

大螃蟹可以考慮用縱切的半個花盆來做躲避，小螃蟹一般用橫切的飲料瓶來做躲避。不過為了避光，飲料瓶上要弄些東西遮蓋，比如可用飼養(yǎng)處的底材覆蓋上

水池深度不超過螃蟹足展（它得能爬上來）都可以，面積稍大一些，至少需能讓其轉(zhuǎn)悠一圈。

4. 野生蟹與養(yǎng)殖蟹的區(qū)別

         1、體型。同重量的兩只螃蟹，野生的的大鉗子比養(yǎng)殖的細(xì)長。

          2、味道。野生螃蟹比養(yǎng)殖的肉質(zhì)細(xì)膩，鮮甜。

          3、動作。野生的螃蟹都比較兇，而養(yǎng)殖的相對溫柔。與它們的生長環(huán)境和覓食環(huán)境有關(guān)。

           4、外殼。野生的螃蟹外殼偏青色，養(yǎng)殖的螃蟹偏暗黑色。因?yàn)樵陴B(yǎng)殖場長大的螃蟹它所處的環(huán)境和野生的不一樣，造就它們外殼不同的顏色。

5. 野生螃蟹和養(yǎng)殖螃蟹哪個貴

三門青蟹比野生青蟹貴得多。

一、外型不同

三門青蟹顏色呈深綠色，蟹殼光滑無任何雜質(zhì)，蟹殼堅硬如石，體型一般較大，最重可達(dá)上斤以上，蟹殼略偏向于半圓形，兩條大蟹腳粗大、有力，是用來捕食和防御的主要工具。

野生青蟹在有些地方又被稱為“白蟹”，長著兩尖尖，體型呈梭子形狀，故得名梭子蟹。一般野生青蟹在半斤至1斤左右重，兩條大蟹腳細(xì)長，蟹殼表面有好看、不規(guī)則的花紋，呈凹凸不平。

二、生長環(huán)境不同

三門青蟹主要生長于泥沙海灘，或是深海的巖石間隙，其動作敏捷，喜歡潛伏在泥沙之中，利用泥沙來掩飾自己，只露出兩只眼睛。

野生青蟹的生長環(huán)境跟青蟹相似，生長于泥沙或深海，一樣喜歡躲在泥沙之中

6. 野生螃蟹好還是養(yǎng)殖的好?

1、魚缸最好用有蓋的，防止螃蟹逃跑。種一棵水草，放一些小石子和沙子，更加真實(shí)的模擬螃蟹的野外生存環(huán)境。螃蟹也是穴居動物，最好撿一個瓦片，洗干凈放進(jìn)魚缸里，讓它住在里面。螃蟹也要曬太陽，但不要曬太久。

2、喂螃蟹吃面包屑，土豆屑，饅頭屑，大米飯，田螺，小魚蝦之類的食物。

3、一星期換一次水，最好用天然活水【河水，湖水】，沒有就用曬兩天的自來水。水要沒過背4、螃蟹脫殼時殼發(fā)黃，脫殼后身體軟，要和其他螃蟹分開飼養(yǎng)，避免同類相食。并且要多喂肉類食物，如小魚蝦。如果成功的話，它們會給你帶來很多樂趣的。希望能夠幫到你，朋友。

7. 野生螃蟹和養(yǎng)殖螃蟹哪個好

1、養(yǎng)殖青蟹嘴內(nèi)可以聞出臭淤泥味

有去過河邊或者海邊玩的朋友都知道，水中黑色的淤泥常帶有一股腐臭味，養(yǎng)殖蟹棲息于流動性較差的水中，而且喜歡藏在泥沙下，這使得它在進(jìn)食時，常吃進(jìn)淤泥。抓起蟹，靠近它的嘴邊，仔細(xì)聞，如果是養(yǎng)殖的蟹，一般可以聞到一股腐臭的淤泥味，這是辨別的一個很好的方法。

2、養(yǎng)殖青蟹的蟹鰓是黑色的

蟹鰓有過濾海水，濾去水中雜質(zhì)，并給蟹提供氧氣的作用，藏身于淤泥中的蟹，呼吸時會吸入黑色的淤泥，所以養(yǎng)殖的蟹，它的蟹鰓通常都比較臟，甚至可以看到黑色的淤泥。

擴(kuò)展資料：

螃蟹的食用價值

螃蟹富含蛋白質(zhì)，有高膽固醇、高嘌呤，痛風(fēng)患者食用時應(yīng)自我節(jié)制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中國有中秋前后食用河蟹的傳統(tǒng)，由于傳統(tǒng)上中醫(yī)認(rèn)為蟹性寒，故常用姜茸、紫蘇等配置食蟹使用的調(diào)料。

8. 野生螃蟹和養(yǎng)殖螃蟹的區(qū)別圖片

紅蟹就是普通的大閘蟹，它的肉非常的鮮美，而紅膏蟹是紅蟹的一種雜交產(chǎn)品。主要就是用紅蟹和膏蟹雜交而成的，這種螃蟹的肉也非常鮮美，主要就是中間的蟹膏非常的多。很多人喜歡吃的蟹黃面就是用的紅膏蟹。一只紅膏蟹里面的蟹膏比普通紅蟹多兩倍甚至三倍。

9. 野生螃蟹和養(yǎng)殖螃蟹口感哪個好

1、外殼不同

(1)野生蟹：活動量較大，身體的各個部位都強(qiáng)壯有力，外殼堅硬、厚實(shí)。

(2)養(yǎng)殖蟹：生活環(huán)境中沒有天敵，活動量相對較少，外殼較薄。

2、肚皮不同

(1)野生蟹：肚皮發(fā)亮有光澤，體內(nèi)含有的泥沙較少。

(2)養(yǎng)殖蟹：肚皮縫隙、蟹爪關(guān)節(jié)處有發(fā)黑現(xiàn)象。

3、口感不同

(1)野生蟹：蒸熟后，肉質(zhì)白嫩細(xì)膩，味道鮮美。

(2)養(yǎng)殖蟹：口感雖然也比較好，但相比于野生蟹仍舊稍差。

4、蟹鉗和蟹腿的長度不同

(1)野生蟹：蟹鉗、蟹腿的活動量較大，所以長得比較長。

(2)養(yǎng)殖蟹：蟹鉗、蟹腿相對較短。

10. 野生螃蟹和養(yǎng)殖螃蟹的區(qū)別是什么

只要野生環(huán)境沒有污染，野生螃蟹能吃。野螃蟹與養(yǎng)殖螃蟹最大的區(qū)別是野螃蟹比較瘦，養(yǎng)殖螃蟹比較肥。因?yàn)轲B(yǎng)殖螃蟹有豐富的食物來源，中秋節(jié)后，天氣了逐漸變冷，螃蟹是冬眠動物，為了過冬積聚了大量脂肪，母螃蟹會有很多的黃，公蟹會有很多白色的膏，這些都是螃蟹過冬能量。

野螃蟹黃和膏都比較少，蒸熟后比較養(yǎng)殖蟹黃軟和稀，膏也少。

11. 野生螃蟹和養(yǎng)殖螃蟹的區(qū)別在哪

螃蟹的寓意是八方來財，如果要將螃蟹送給朋友的話，則是祝福對方能夠多多發(fā)財。另外，螃蟹還代表著感謝，因?yàn)樗淖x音和感謝很相似，送人的話也能表達(dá)一種感謝的意思。螃蟹：寓意富甲天下或八方招財，縱橫天下。螃蟹總是尋找水質(zhì)清晰，陽光透徹，水草茂盛的水域棲息...寓意好：大閘蟹，八條腿，就是發(fā)。兩個夾，就是抓。煮熟后個通紅，象征紅運(yùn)當(dāng)頭！”

味道鮮美、營養(yǎng)健康、“敢蟹”寓意為敢吃螃蟹即改革創(chuàng)新和勇士精神。

“敢蟹”與“感謝”諧音,傳遞了感恩美德?！案倚贰睆恼f文解字理解為敢于解除蛀蟲，暗含反腐倡廉精神