1. 水體立體養(yǎng)殖模式

立體循環(huán)種養(yǎng)是一種集種植、養(yǎng)殖、環(huán)境保護(hù)于一體的新型農(nóng)業(yè)模式，可以充分利用空間，提高生產(chǎn)效率，降低耕地占用和環(huán)境污染。常用的八種立體循環(huán)種養(yǎng)模式如下：

1. 魚菜共生模式：將魚和植物種植在同一水體中，魚的糞便提供植物的營養(yǎng)，植物的光合作用為魚提供氧氣。

2. 雞鴨魚共生模式：雞和鴨在水面上活動(dòng)，糞便污染水體，魚在水體中生長，能夠利用雞鴨的糞便為食。

3. 魚-蟲共生模式：在水體中養(yǎng)殖魚，魚的糞便提供營養(yǎng)給培育在水中的水生昆蟲，水生昆蟲又為魚類提供食物。

4. 融合種養(yǎng)模式：將畜禽、種植和養(yǎng)殖有機(jī)地結(jié)合在一起，形成多元化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。

5. 土魚共生模式：利用土壤和水體的相互作用，將魚和植物種植在同一土壤中，魚的糞便為植物提供養(yǎng)分。

6. 魚-龜共生模式：在水體中養(yǎng)殖魚，同時(shí)飼養(yǎng)烏龜，烏龜能夠清理魚糞和水體中的雜質(zhì)，保持水體的清潔。

7. 水牛-菜共生模式：將水牛和植物種植結(jié)合在一起，水牛的糞便為植物提供養(yǎng)分，同時(shí)利用水牛在田間耕作。

8. 魚-藻共生模式：在水體中養(yǎng)殖魚，同時(shí)培育藻類，藻類能夠吸收魚糞和水中的廢物，同時(shí)為魚提供食物和氧氣。

2. 水域立體養(yǎng)殖模式

時(shí)空結(jié)構(gòu)型這是一種根據(jù)生物種群的生物學(xué)、生態(tài)學(xué)特征和生物之間的互利共生關(guān)系而合理組建的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，使處于不同生態(tài)位置的生物種群在系統(tǒng)中各得其所，相得益彰，更加充分的利用太陽能、水分和礦物質(zhì)營養(yǎng)元素，是在時(shí)間上多序列、空間上多層次的三維結(jié)構(gòu)，其經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益均佳。具體有果林地立體間套模式、農(nóng)田立體間套模式、水域立體養(yǎng)殖模式，農(nóng)戶庭院立體種養(yǎng)模式等。食物鏈型這是一種按照農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)規(guī)律而設(shè)計(jì)的一種良性循環(huán)的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。系統(tǒng)中一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的產(chǎn)出是另一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的投入，使得系統(tǒng)中的廢棄物多次循環(huán)利用，從而提高能量的轉(zhuǎn)換率和資源利用率，獲得較大的經(jīng)濟(jì)效益，并有效的防止農(nóng)業(yè)廢棄物對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的污染。具體有種植業(yè)內(nèi)部物質(zhì)循環(huán)利用模式、養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)部物質(zhì)循環(huán)利用模式、種養(yǎng)加工三結(jié)合的物質(zhì)循環(huán)利用模式等。[3]綜合型這是時(shí)空結(jié)構(gòu)型和食物鏈型的有機(jī)結(jié)合，使系統(tǒng)中的物質(zhì)得以高效生產(chǎn)和多次利用，是一種適度投入、高產(chǎn)出、少廢物、無污染、高效益的模式類型。

3. 水體立體養(yǎng)殖模式是什么

第一：漁池建設(shè)應(yīng)縮短戰(zhàn)線，集中人、財(cái)、物用于重點(diǎn)區(qū)位的漁池施工；施工一處完工一處，特別注意漁池的整形與夯實(shí)。要避免施工建設(shè)中的盲動(dòng)性，攤子不宜鋪得太大，否則建成半拉子工程，生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)無法展開。

第二：漁池工程造型多樣化

漁池工程的造型常為長方形、坑塘式，以便充分發(fā)揮養(yǎng)殖水體的立體效益。單口漁池面積可在10畝左右，池深2.5-3米，長寬比5∶3，邊坡系數(shù)2-3，池埂寬5-10米，每口漁池挖方量約5000-6000立方米。漁池施工造型可先易后難，搞點(diǎn)過渡性的漁池，如，“回”字型、“高低型”、“井”字型、“田”字型等形狀，它們特別適用于低洼湖田、沼澤、灘涂處的漁池建設(shè)。其中“回”字型漁池是最理想的過渡性漁池。

第三：排灌系統(tǒng)及時(shí)配套

一個(gè)完整的進(jìn)排水系統(tǒng)應(yīng)包括泵站、水泵、進(jìn)水渠道等進(jìn)水系統(tǒng)，以及涵管、排溝、排水閘等排水系統(tǒng)。此外，還有結(jié)合進(jìn)排水系統(tǒng)設(shè)置的攔魚設(shè)施。開春后，漁池工程建設(shè)由于時(shí)間緊，養(yǎng)殖生產(chǎn)季節(jié)又迫在眉睫，因此要求在工程總體部署與安排上，抓住關(guān)鍵部分的建設(shè)，如將排灌系統(tǒng)與漁池建設(shè)同步進(jìn)行。在規(guī)劃設(shè)計(jì)中，預(yù)留好排灌溝渠的位置。在具體施工建設(shè)中，重點(diǎn)建設(shè)好定型漁池的支渠、斗渠?？偳⒏汕芭潘疁峡梢蚵秃?，留待工程全部完工時(shí)建設(shè)好。在建筑形式與取材上，采用明渠形式，定位、定型渠道可用磚石材料；未定位、定型的就用土渠。對(duì)于攔魚設(shè)施的建設(shè)，最好采用鋼材制成的柵欄，基本要求是(魚)攔得住，(水)流得暢、抗(風(fēng)浪)沖擊。

第四：保障能源動(dòng)力供給

以10畝水面的漁池工程建設(shè)作為一個(gè)生產(chǎn)單元為例，按設(shè)計(jì)單產(chǎn)為750公斤的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)要求：每畝配套總動(dòng)力1千瓦，配備0.3千瓦的增氧機(jī)，功率為13千瓦、口徑為10厘米的軸流站1座，以及口徑15厘米、功率2.2千瓦的潛水泵3臺(tái)，這樣可保證7、8、9三個(gè)月的高溫季節(jié)，每天可交換池水量的1/5左右，使池水的量與質(zhì)符合魚類生長的需要。

第五：科學(xué)選定養(yǎng)殖模式

對(duì)新開漁池，由于水質(zhì)清淡，宜選用以草食性魚類為主，雜食性類為輔，并適當(dāng)配養(yǎng)濾食性魚類的養(yǎng)殖模式。

4. 水產(chǎn)立體生態(tài)養(yǎng)殖模式

               可以有多種開發(fā)途徑

        第一，水產(chǎn)養(yǎng)殖。這是最常見和最便捷的方式，包括養(yǎng)殖魚蝦類、貝殼田螺，最好走生態(tài)養(yǎng)殖路子，不影響農(nóng)民灌溉；第二，水產(chǎn)種植。也是比較多的利用方式，內(nèi)最大化創(chuàng)造價(jià)值，包括蓮藕、茭白、水生藥材種植；第三，生態(tài)觀光產(chǎn)業(yè)。利用池塘優(yōu)勢(shì)建立的種養(yǎng)殖業(yè)，加旱地種果樹、圈養(yǎng)動(dòng)物，農(nóng)家樂，把種養(yǎng)殖與農(nóng)業(yè)觀光結(jié)合起來，達(dá)到立體開發(fā)的效果。

5. 水體立體農(nóng)業(yè)

立體結(jié)構(gòu)又稱垂直結(jié)構(gòu)，是指農(nóng)業(yè)生物之間在空間垂直方向上的配置組合，即在一定單位面積土地（或水域、區(qū)域）上，根據(jù)自然資源的特點(diǎn)和不同農(nóng)業(yè)生物的特征、特性，在垂直方向上建立由多物種共存、多層次配置、多級(jí)質(zhì)能循環(huán)利用的立體種植、養(yǎng)殖等的生態(tài)系統(tǒng)，從而高度地利用自然資源，增進(jìn)土壤肥力，減少環(huán)境污染，獲得更多的物質(zhì)產(chǎn)量，達(dá)到經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益的統(tǒng)一。

農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的立體結(jié)構(gòu)大體有農(nóng)田立體模式、水體立體模式、坡地立體模式、養(yǎng)殖業(yè)立體模式等。農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的這種優(yōu)化的人工生物群落，形成中國獨(dú)具特色的立體農(nóng)業(yè)模式

6. 水體立體養(yǎng)殖模式圖

中國傳統(tǒng)的四大家魚養(yǎng)殖就是典型的立體式養(yǎng)殖，表層是花白鰱，中層是草魚，底層還套養(yǎng)青魚與鯽魚，合理利用飼料，合理利用水體。

7. 立體水產(chǎn)養(yǎng)殖模式介紹

　　水產(chǎn)品陳列與銷售

　　憑借陳列面的裝飾、商品品質(zhì)、表面顏色、排面的豐富感及整齊感，這種無言的銷售方式，能夠激起顧客的購買欲，以達(dá)到商品促銷效果。水產(chǎn)陳列原則要根據(jù)其銷售狀況（DMS）及商品特性來陳列，以達(dá)到讓顧客容易選、易看、易拿為基本原則。具體要求如下：

　?。ㄒ唬┗剞D(zhuǎn)快利率高的商品要陳列在黃金熱點(diǎn)上。（顧客主動(dòng)線上）

　　1、大型魚顧客容易看得見，不用陳列在好地方。

　　2、根據(jù)展示臺(tái)的寬度大??；使用適當(dāng)長度的塑料板（透明的）以方便管理陳列量，并且方便管理陳列量，并且方便補(bǔ)貨和整理。另外必須以種植假草（咸生菜葉）來襯托其美感并且用標(biāo)示牌標(biāo)示單品名、價(jià)格等，商品的標(biāo)示且要面向顧客。

　　3、隨時(shí)檢查臺(tái)面的陳列、整理整齊，并且檢查其溫度。

　　4、利用水產(chǎn)品的不同表皮顏色的變化來搭配陳列，展視魚島的色彩美感、生動(dòng)感及活潑感。

　　5、利用季節(jié)性的水產(chǎn)品，以震撼性的價(jià)位及大量陳列來吸引顧客。

　　6、仔細(xì)評(píng)詁各單品的銷售量，給予適當(dāng)?shù)年惲忻?，避免因?yàn)檫^量訂貨而造成滯銷時(shí)為促銷商品而帶來減價(jià)拋售的損耗，或商品的庫存量準(zhǔn)備不足，使得消費(fèi)者無法購買到所需商品而造成銷售機(jī)會(huì)損失。

　　7、經(jīng)常檢查排面陳列水產(chǎn)品的鮮度，遇有品質(zhì)劣變的水產(chǎn)品應(yīng)該立即剔出報(bào)廢；遇有血水溢出的包裝應(yīng)該立即重新整理。

　　8、在關(guān)店前二小時(shí)遇有滯銷水產(chǎn)品，并且貯存又會(huì)影響品質(zhì)的，應(yīng)立即用減價(jià)叫賣的促銷方式處理，避免商品變質(zhì)而造成損失。

　?。ǘr魚的陳列方法

　　1、全魚集中法：全魚集中陳列的方向要考慮到當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣及美觀。以魚頭朝內(nèi)，魚尾朝外；魚腹朝邊、魚背朝里的方向擺放此陳列法運(yùn)用于中小型魚陳列。

　　2、段、塊魚陳列法：魚體較大的魚無法以全魚來商品化陳列，必須以段、塊片狀加工處理后（以符合消費(fèi)者一餐用完的肉色）來搭配增加美感。

　　3、現(xiàn)撈魚傾斜平面陳列：將魚體以傾斜方式植入碎冰中，其深度不得超過魚體的1/2寬度，依序排列，顯示活鮮魚在水中游走的新鮮感及立體美感。且能讓顧客容易看到摸到任意選擇。

　　4、平面陳列法：刺身魚肉成切口是鮮度的標(biāo)志，不可以重疊陳列，應(yīng)予平面陳列，以防止降低商品的鮮度感。

　　5、色彩顯示陳列：根據(jù)水產(chǎn)品本身的表面顏色：魚紋、形狀組合陳列，可以增加顧客注意力，提高購買率。

　　6、品種別陳列：按水產(chǎn)品的不同品種分開陳列，如淺海魚、深海魚、生魚片等陳列。

　　另外，鮮魚陳列時(shí)，可以鋪生菜、紅辣椒等色澤鮮艷的葉菜來點(diǎn)綴商品。同樣可以起陳列增強(qiáng)顧客注意力的作用。

8. 立體水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)

1、一立方米的魚池一般能養(yǎng)10-15條魚，具體數(shù)量取決于魚的種類。

2、養(yǎng)魚時(shí)，一般根據(jù)水面積來計(jì)算，因?yàn)槌靥林械难鯕庖环矫鎭碜杂谒谋砻嫒苎?，另一方面來自于水中的藻類，所以即使水再深，也沒有足夠的氧氣，來保證魚類存活。

9. 水面立體養(yǎng)殖

利用魚塘水下養(yǎng)魚、水面養(yǎng)鴨，以魚為主，魚、鴨聯(lián)養(yǎng)的生產(chǎn)方式，不但改變了魚塘養(yǎng)殖的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，而且大大地提升了魚塘生產(chǎn)區(qū)域的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)水平，真正實(shí)現(xiàn)充分利用水域、魚鴨互利的立體生態(tài)養(yǎng)殖模式。魚鴨混養(yǎng)的好處在于養(yǎng)殖品類互補(bǔ)，鴨子在水面不停地活動(dòng)、嬉戲，能有效地將空氣攪入水中，大大提高了塘水中溶解氧的含量，有利于水生魚類的生長。同時(shí)鴨的糞便中含有大量有機(jī)物，其中粗蛋白含30％，用它喂魚節(jié)省了大量的餌料；而鴨子又在混養(yǎng)魚塘中能捕食到水中的病死魚和危害魚類的生物，如水蜈蚣等，還能有效地清除魚塘中的青苔、藻類等，既能節(jié)省日常的養(yǎng)鴨飼料、降低生產(chǎn)成本，又可防治魚鴨疾病，從而達(dá)到魚、鴨共養(yǎng)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效及增收的目的。通過進(jìn)行“一塘兩用，一地雙收”兼贏養(yǎng)殖，充分提高了魚塘的綜合利用及產(chǎn)出效益，是增加農(nóng)民多渠道收入的好模式。