1. 綠頭鴨養(yǎng)殖圖片高清

用料

綠頭鴨半邊、姜 5片、蒜頭 8瓣、生抽 1勺、鹽 3克、醬油 2勺、啤酒 2瓶、桂皮 1塊、八角 2個(gè)、小茴香 1克、蠔油 1勺、黃酒 2勺、蠶豆醬 2勺、白胡椒粉 少許、花椒 15粒、干辣椒 5個(gè)、蔥 5根

紅燒綠頭鴨的做法步驟

 1、切好的鴨子下鍋，中火煸炒到油基本爆出為止。關(guān)小火加入生姜、蒜頭、干辣椒、花椒，開(kāi)中火炒1分鐘，炒香后關(guān)小火。

2、依次放入蠔油，醬油，黃酒，胡椒粉，桂皮，八角，小茴香、蠶豆醬后中火翻炒后加入2瓶啤酒，沒(méi)過(guò)鴨子，加鹽，加打結(jié)后的整根蔥，蓋好大火燒開(kāi)。

 3、大火10分鐘后，轉(zhuǎn)小火，開(kāi)始燜煮，中幾次途記得多翻炒幾次。1個(gè)小時(shí)候后關(guān)火，加入蔥花，盛出裝盤(pán)。

2. 綠頭鴨養(yǎng)殖圖片欣賞

綠頭鴨是雜交品種，90天后公鴨子頭變綠。

綠頭鴨，顧名思義，頭帶綠色，是因?yàn)樗羌银喤c野鴨的雜交種，頭上有綠色羽毛的是飼養(yǎng)90天之后的公鴨，在90天之前，公鴨與母鴨是差不多的，在90天之后，公鴨在頭頸處有一圈白毛，頭頂有綠毛。

母鴨則沒(méi)有，綠頭鴨群是喜水動(dòng)物。

3. 綠頭鴨能家養(yǎng)嗎

綠頭鴨，紹頭鴨，北京鴨

4. 綠頭鴨養(yǎng)殖圖片大全

綠頭野鴨性成熟早，145天即可開(kāi)始產(chǎn)蛋，全年產(chǎn)蛋期長(zhǎng)達(dá)9個(gè)月。在我國(guó)南方地區(qū)，春孵的綠頭野鴨，在當(dāng)年10月產(chǎn)蛋，冬季不休產(chǎn)，可連續(xù)產(chǎn)蛋到第2年6月末才結(jié)束，年產(chǎn)蛋可達(dá)120—150枚，種蛋受精率在90%以上。

、經(jīng)濟(jì)效率高。目前，商品肉用綠頭野鴨養(yǎng)殖成本每只不超過(guò)15元，而市場(chǎng)售價(jià)在22—25元之間，每只可盈利10元左右，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。

5. 綠頭鴨百科

也是叫綠頭鴨。但是雄性綠頭鴨才有綠頭；雌性年老色衰內(nèi)分泌失調(diào)時(shí)，有可能也有綠頭，但并不常見(jiàn)。母鴨是棕色的麻鴨子。但無(wú)論雌雄，成年綠頭鴨的翅膀上都有一些藍(lán)紫色的羽毛。

6. 綠頭鴨是什么品種

屬遷徙型鳥(niǎo)類(lèi)。春季遷徙在3月初至3月末，秋季遷徙在9月末至10月末，部分遲至11月初。遷徙系分批逐步地進(jìn)行，特別是秋季遷徙最明顯，常常前一批離開(kāi)不久又飛來(lái)另一批，而且集群亦比春季大，有時(shí)在一個(gè)遷徙中間停息站上，集群達(dá)千只以上。

7. 綠頭鴨圖片 養(yǎng)殖

綠頭鴨是我國(guó)很常見(jiàn)的一種野鴨，只是“三有”保護(hù)動(dòng)物，不是一級(jí)二級(jí)的保護(hù)動(dòng)物。

野鴨是幾級(jí)保護(hù)動(dòng)物？

答：野鴨是國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物,國(guó)家明令禁止捕殺。

綠頭鴨是國(guó)家?guī)准?jí)保護(hù)動(dòng)物

答：綠頭鴨是我國(guó)很常見(jiàn)的一種野鴨，只是“三有”保護(hù)動(dòng)物，不是一級(jí)二級(jí)的保護(hù)動(dòng)物。

8. 綠頭鴨養(yǎng)殖前景

綠頭鴨的壽命最多是29年。

綠頭鴨身長(zhǎng)51 - 62 cm，翼展81 - 98 cm，體重850 -1400 g ，壽命29年。雄鴨的頭和頸呈綠色而帶金屬光澤，尾部中央有4枚尾羽向上卷曲如鉤。

雄鴨上體大都暗灰褐色，下體灰白，白色的頸環(huán)分隔著黑綠色的頭和栗色的胸部，翼鏡紫色，尾羽白色，正中4枚黑色，其末端上曲如鈞。

雌鴨背面黑褐色并雜以淺棕紅色的寬邊;腹面暖棕紅色，且散布褐色斑點(diǎn)，尾羽不卷曲。雌鳥(niǎo)褐色斑駁，有深色的貫眼紋。

9. 綠頭鴨苗圖片

斑嘴鴨屬于野鴨的一種。下面我們來(lái)看下綠頭野鴨和斑嘴鴨的區(qū)別：

1、綠頭鴨雌雄毛色差別較大，雄鴨一眼就能看出來(lái)，最難區(qū)別的是斑嘴鴨和綠頭鴨母鴨的區(qū)分，兩圖對(duì)比才能區(qū)分。綠頭鴨雌性沒(méi)有明顯的眉斑，嘴呈青色或大面積淡黃，羽毛棕褐色，翼鏡綠色不明顯，腳青黑色，不會(huì)紅。綠頭野鴨口感比家鴨略好，但與斑嘴鴨比有遜色，而且產(chǎn)蛋周期長(zhǎng)，從10月~來(lái)年6月都產(chǎn)蛋，綠頭鴨苗每只2~4.5元，商品鴨批發(fā)價(jià)每只25~50元，街市上賣(mài)15元每斤的或40多每個(gè)的都是綠頭野鴨。

2、斑嘴鴨體型大小與綠頭鴨相似。上嘴黑色，端部黃斑色，故稱(chēng)斑嘴鴨，腳呈珊瑚紅，易與其他野鴨區(qū)別。身體羽毛大多為灰褐色，有明顯的白色眉斑。翼鏡呈金屬藍(lán)綠光澤，并閃紫輝，雌雄毛色接近，雄性尾端有勾形毛，不擅于鳴叫。雌性會(huì)發(fā)出呷呷呷的叫聲，略小于雄體。斑嘴鴨味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且產(chǎn)蛋周期短，每年的3月至6月份產(chǎn)蛋，鴨苗每只10~12.5元，每只商品鴨價(jià)格批發(fā)價(jià)50~125之間。