四川巴中肉雞養(yǎng)殖(巴中土雞養(yǎng)殖合作社)
1. 巴中土雞養(yǎng)殖合作社
1 平昌有許多美食,可以嘗試的小吃非常豐富。2 因為平昌是一個山區(qū)縣城,離大城市比較遠,因此本地食材特色獨有,非常新鮮美味。同時,這里的小吃文化也非常豐富,有很多特色小吃,比如辣炒年糕和醬香肉蒸粉等。3 如果您前往平昌,可以去嘗試當?shù)氐奶厣〕裕w驗一下當?shù)氐拿朗澄幕???梢匀ギ數(shù)氐囊故泻托〕越郑穱L各種小吃,尤其是當?shù)氐尼u香肉蒸粉和烤肉串非常有特色,值得一嘗。
2. 巴中土雞苗批發(fā)
答:1、空山核桃
空山核桃是四川省巴中市通江縣空山鄉(xiāng)的特產(chǎn)??丈胶颂揖哂袣げ尽€大、籽仁飽滿等特點,2006年空山核桃獲得四川省無公害食品認證。 空山鄉(xiāng)地域遼闊,資源豐富,特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?。核桃在空山的種植歷史幾乎與人類在當?shù)氐幕顒託v史相生相伴,現(xiàn)存最大的核桃樹有一百多年的樹齡。全鄉(xiāng)農(nóng)民家家戶戶都有核桃樹,房前屋后,田邊地角,隨處可見。全鄉(xiāng)共有核桃樹18萬株,其中已投產(chǎn)3萬株,年均產(chǎn)量30萬斤,產(chǎn)值240萬元??丈胶颂揖哂袣げ?、個大、籽仁飽滿等特點,空山核桃粗脂肪含量高達70%,粗蛋白高達17%,出油率和蛋白質(zhì)含量分別高出國標良種的七個和三個百分點。2006年空山核桃獲得四川省無公害食品認證。
2、空山馬鈴薯
“空山馬鈴薯”獲國家地理標志保護產(chǎn)品。 近年來,該縣著力挖掘、培育、打造馬鈴薯品牌,規(guī)?;藴驶l(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè),通過育、繁、推模式,全縣種植“空山馬鈴薯”40萬畝,并在巴州區(qū)、平昌縣、南江縣等101個鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣種植30余萬畝。2012年,該縣生產(chǎn)“空山馬鈴薯”原原種500萬粒、種薯0.3萬噸、商品薯0.5萬噸,產(chǎn)值14億元以上??丈今R鈴薯四川通江縣農(nóng)技站通江縣空山鄉(xiāng)在內(nèi)的151個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(含通江縣、南江縣、平昌縣、巴州區(qū)三縣一區(qū)境內(nèi)所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)),1520個村。
3、羅村茶
通-村茶為恢復(fù)名茶,產(chǎn)于通江鐵溪鎮(zhèn)羅村。在唐、宋時品質(zhì)超群,被列為四川八大名茶之一。1994年獲四川省第三屆“甘露杯”優(yōu)質(zhì)名茶證書和獎杯。2005年獲中茶杯一等獎。 羅村茶產(chǎn)于四川盆地北部邊緣,具有明顯的立體氣候特征,氣候溫和、雨量充沛、四季分明。羅村茶以一芽一葉初展為原料,一般清明前后開采,其工藝流程是:揀剔→攤青→殺青→抖散(清風(fēng))→初干→做形→回潮→烘焙→分級包裝。 羅村茶的品質(zhì)特征:外形扁平、直、勻整、色澤嫩綠、香氣清香持久、湯色嫩綠明亮、滋味鮮純回甘、葉底黃綠勻亮。
4、通江銀耳
通江銀耳是中國著名特產(chǎn),富含人體所需的多種氨基酸和微量元素,具有極高的藥用價值和食用價值,通江氣候溫和濕潤,適宜多種食用菌的生長,是銀耳的發(fā)源地。通江縣有一百五十多年銀耳栽培歷史,被譽為“中國銀耳之鄉(xiāng)”,現(xiàn)有耳林資源7萬公頃,年產(chǎn)銀耳60萬千克,開發(fā)出銀耳食品、銀耳飲料、銀耳保健品、銀耳化妝品等系列產(chǎn)品10多個,年產(chǎn)值1億多元,成為縣城經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)?! ∷拇ㄊ⊥ńh盛產(chǎn)銀耳,而當?shù)氐耐ńy耳相較于同類品種,品質(zhì)更加優(yōu)異,以其獨到的質(zhì)厚、肉嫩、易燉化和非常高的營養(yǎng)價值及藥用價值而享譽海內(nèi)外。一九九四年,通江縣被中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)組委會命史為“中國銀耳之鄉(xiāng)”,銀耳入人肺、脾、胃、腎、大腸經(jīng),有滋陰補腎強精、潤肺生津止咳、清熱潤腸益胃、補氣和血強心、壯身補腦提神、嫩膚美容抑癌等功效。
5、通江青峪豬
通1峪豬是四川省巴中市通江縣的特產(chǎn)。青峪豬屬盆周山地豬種,具有耐粗飼、腹脂多、性成熟早、適應(yīng)性強等優(yōu)點,現(xiàn)已被列入省遺傳資源保護名錄。青峪豬肉肉質(zhì)細嫩、風(fēng)味獨特、肌間脂肪適中,已獲得國家地理標志證明商標、有機食品認證。青峪豬屬盆周山地豬種,是在大巴山特定的自然條件和社會經(jīng)濟水平條件下形成的肉脂兼用型品種,在通江縣已有5000年養(yǎng)殖歷史,具有耐粗飼、腹脂多、性成熟早、適應(yīng)性強等優(yōu)點,現(xiàn)已被列入省遺傳資源保護名錄。青峪豬肉肉質(zhì)細嫩、風(fēng)味獨特、肌間脂肪適中,含有人體必需的18種氨基酸,富含鋅、硒等微量元素,已獲得國家地理標志證明商標、有機食品認證。 近年來,通江縣以優(yōu)勢資源為依托,以農(nóng)民增收為核心,加大招商引資力度,大力打造青峪豬、巴山土雞、空山黃牛等特色畜牧業(yè)。
6、通江香菇
通江香菇 歷史沿革:通江香菇源于野生,自古以來稱為香菌,民間采食作菜肴。段木香菇的起始年代已無從考證,木悄香菇始于1997年。 生產(chǎn)工藝:第一年,耳樹選擇、砍樹、剔枝、截段、人工接種、發(fā)菌管理、起架管理、采收加工;第二年,越冬管理、起架管理、采收加工;第三年,越冬管理、起架管理、采收加工。木屑香菇生產(chǎn)工藝:備料、配料、裝袋、滅菌、冷卻、接種、養(yǎng)菌、轉(zhuǎn)色、上架(入畦)、出菇管理。 獨特品質(zhì):通江香菇是以優(yōu)質(zhì)樹木作為栽培材料,因此產(chǎn)品明顯優(yōu)于比國內(nèi)其它地方以棉籽殼、草料、甘蔗渣等原材料生產(chǎn)的產(chǎn)品,具有肉質(zhì)嫩脆,味道鮮美,香氣沁心,營養(yǎng)豐富,高蛋白、低脂肪的特點,可以治療多種疾病,是宴席和家庭烹調(diào)最佳配料之一。自古以來被認為是延年益壽的佳品。元朝吳瑞的《日用本草》載:香菇可“益氣不饑,治風(fēng)破血”。清朝黃宮繡的《木草術(shù)經(jīng)》曰:“香菇味甘、性平,能益氣助食及理小便失禁?!?/p>
7、通江黑木耳
歷史沿革:通江黑木耳起源比銀耳更早,是銀耳的分離母體,起始年代已無從考證。最早發(fā)現(xiàn)于原始林間櫟林的腐木表面,形似人耳,故稱為“木耳”,初生為杯狀,漸變?yōu)槎鸂?,諸多耳片連在一起,呈菊花狀,鮮時呈半透明,有膠質(zhì),民間采食作野菜食用。至明清年間,衍生有白色木耳(銀耳)種,“惟木生耳,黑者使白,善變法也。” 生產(chǎn)工藝:第一年,耳樹選擇、砍樹、剔枝、截段、架曬、人工接種、發(fā)汗、排場、清搭蔭棚、起架管理、采收加工;第二年,越冬管理、起架管理、采收加工;第三年,越冬管理、起架管理、采收加工。 獨特品質(zhì):通江黑木耳含有多種維生素、蛋白質(zhì)和碳水化合物。李時珍《本草綱目》曰:“木耳生于朽木上,性味甘平,……并有治療痔瘡、血痢下血作用。”
8、天崗銀芽
天崗銀芽為創(chuàng)新名茶,屬綠茶類,創(chuàng)制于1990年,產(chǎn)于通江縣火天崗茶場。1990年獲四川省首屆“甘露杯”優(yōu)質(zhì)名茶證書和獎杯;1993年參加泰國龍馬展覽并獲銀獎;1995年參加中國新技術(shù)、新產(chǎn)品交易博覽會獲銀獎,同年獲農(nóng)業(yè)部第二屆中國農(nóng)業(yè)博覽會金質(zhì)獎。 火天崗位于我國三大富硒地段之一的秦巴山區(qū)南段海拔1200—1500米,現(xiàn)有茶園面積150公頃。茶園多為建園基礎(chǔ)好的集中連片的梯級茶園,栽培管理精細,茶園四周林木蔥郁、山清水秀、空氣清新潔凈、晨浴朝陽、晚罩云霧、土壤泉潤,是出名茶的絕好環(huán)境。 采摘于清明、谷雨季節(jié)1芽1葉初展或開展的初嫩芽葉為原料。通過攤青→殺青→散濕→造型→烘焙→整理包裝而成。成品茶的品質(zhì)特征為:外形扁平、挺秀、勻整、色澤油潤、滿身披毫、香氣馥郁持久,湯色清澈明亮,滋味甘醇鮮爽,葉底嫩勻成朵鮮亮。
9、通江雪魔芋
通江雪魔芋通江縣魔芋是地地道道的森林蔬菜,至今荒山中仍有野生。它以無公害、無污染、高營養(yǎng)、超高產(chǎn)高效、見效快的野菜第一奇稱絕于世,是當今大有發(fā)展前景的森林蔬菜。魔芋開發(fā)已列入國家星火計劃項目。
10、通江茶葉
通江茶葉生產(chǎn)歷史悠久,早在宋代通江茶葉生產(chǎn)的規(guī)模和品質(zhì)就享譽華夏,羅村茶就屬四川八大名茶之一。全縣現(xiàn)有茶園面積5.5萬余畝,其中投產(chǎn)茶園3萬畝,2005年全縣茶葉產(chǎn)量820噸,其中名茶25噸,優(yōu)質(zhì)茶380噸,產(chǎn)值達2685萬元,名優(yōu)茶生產(chǎn)得到了較快發(fā)展,名優(yōu)茶生產(chǎn)基地初具規(guī)模。上世紀90年代以來先后開發(fā)的“天崗銀芽”、“天崗云霧”、“羅村茗眉”、“佛龍香茗”、“翰林茶”、“漢城銀毫”、“龍虎銀芽”等十多只歷史名茶和創(chuàng)新名茶獲部、省級名茶稱號。到2002年建成名優(yōu)茶生產(chǎn)基地20000畝,A級綠色食品(茶葉)基地10000畝,無公害生產(chǎn)基地15000畝。通江雨量市沛,氣候適宜,土壤含硒豐富,茶園遠離工廠、農(nóng)田、森林覆蓋率高,生態(tài)良好,具有得天獨厚的環(huán)境條件,既有利于建立生態(tài)高效茶園,又有利于生產(chǎn)安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的高檔名茶,無公害茶、綠色食品茶及有機茶
3. 巴中土雞養(yǎng)殖合作社有哪些
恩陽沙參泥、巴州芝麻餅子、霧露銀耳包、黃羊砂鍋米線、提糖麻餅、白衣全魚宴系列—油炸魚、正直大酥肉、通江銀耳蓮子羮、巴州燉雞面、巴州肥腸粉獲得巴中“十大名小吃”稱號。青峪紅燒肉、巴中棗林魚(船家子魚)、唐氏秘制鹵鴨、白玉魚湯、巴山臘肉煨土雞、南江黃羊湯、諾水艄公魚、巴山土豬辣鹵拼、正直品碗、江口豆花青鳙獲得巴中“十大名菜”稱號。
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4. 巴中土雞養(yǎng)殖合作社地址
巴山土豬;巴州川明參;甘孜青稞;巴山土雞,大羅黃花,恩陽提糖麻餅,巴山銀杏;巴中臘肉,巴中柞蠶蛹,林氏提糖麻餅,純原始的食品;三河沙參泥,
5. 巴中土雞養(yǎng)殖合作社電話
巴中市通江縣是著名的紅軍之鄉(xiāng)。過去因為大山阻隔,交通閉塞,經(jīng)濟非常不發(fā)達。近幾年,隨著國家、省、市政府的大力投入,目前通江縣的交通已經(jīng)非常便利,實現(xiàn)了村村通,也有高速公路。通江縣也已經(jīng)有貨拉拉了, 需要的話聯(lián)系貨拉拉的客服電話10103636。
6. 巴中土雞養(yǎng)殖場在哪里?
1.南江翡翠米
米粒細長、整齊飽滿、晶瑩潤澤、飯粒爽口、柔韌軟滑、米色及粥色微綠似翡翠。故名翡翠米。南江翡翠米獲國家“綠色食品”認證,南江翡翠米是國家地理標志保護產(chǎn)品。
2.平昌江口醇
江口醇起源于平昌人海洲道員廖綸晚年在平昌縣江口鎮(zhèn)所建“南臺酒坊”,距今已有130余年歷史。采用優(yōu)質(zhì)紅糧和山泉,輔以大巴山特有的20多種中草藥制曲,經(jīng)獨創(chuàng)的“窖中窖”復(fù)式發(fā)酵工藝生產(chǎn)而出,酒質(zhì)上乘,濃醬兼香。
3.通江羅村茶
羅村茶的品質(zhì)特征:外形扁平、直、勻整、色澤嫩綠、香氣清香持久、湯色嫩綠明亮、滋味鮮純回甘、葉底黃綠勻亮。羅村茶以一芽一葉初展為原料,一般清明前后開采。
4.巴中臘肉
也叫巴山臘肉,是著名四川臘肉之一,臘肉選用巴山黑豬,味香可口,保存一兩年不腐爛。巴中人每年小寒過后,家家戶戶都開始殺年豬,將所殺年豬加工成塊,用鹽浸泡半月,再吊在火塘上用柏椏枝燒火煙熏而成。
5.巴山土雞(蛋)
是四川省巴中市的特產(chǎn),為地理標志保護產(chǎn)品。母雞:單冠或復(fù)冠、頭清秀,眼有神,羽毛緊湊,冠與肉髯,耳葉為紅色,喙、趾、足庶為鐵青色、米黃色、黑色等,體型呈馬鞍型,是巴山土雞區(qū)別于其它雞種的顯著外貌特征。
6.恩陽提糖麻餅
剛出爐的飴糖麻餅,形如滿月,色澤金黃,滿月面上還有密密麻麻的白芝麻,宛如滿天繁星把麻餅點綴得更加惹人喜爰。它黃而不焦,皮酥心脆,香甜化渣,味甲天下。經(jīng)CCTV報道后每天專程來恩陽買餅的人絡(luò)繹不絕。
7.通江雪魔芋
種植在海拔800-1700米的山區(qū),無污染,是天然的綠色食品,生產(chǎn)加工出的魔芋精粉品質(zhì)好、色白、粘性強、味美、出粉率高,膨脹系數(shù)高,富含葡甘露聚糖。
8.通江香菇
產(chǎn)于大巴山崇山叢林之中的通江香菇,是名副其實的山珍。通江香菇,肉質(zhì)豐富,味道鮮美,香氣濃郁,營養(yǎng)豐富,素有“菇中之王”的美稱。通江香菇按生產(chǎn)季節(jié)分為秋菇、冬菇和春菇3種;按品質(zhì)不同又分為花菇、厚菇和薄菇3種。
9.巴山銀杏
大巴山以南為我國著名的第三紀植物的避難所,幸存下來的古老的孑遺植物銀杏主要分布在大巴山以南的南江、通江、鎮(zhèn)巴、萬源、城口。尤以通江縣的銀杏資源豐富、品種優(yōu)良,質(zhì)量上乘。
10.通江羅村茶
產(chǎn)于四川省巴中市通江縣永安鎮(zhèn)羅村,茶色綠而味甘美。羅村茶的品質(zhì)特征:外形扁平、直、勻整、色澤嫩綠、香氣清香持久、湯色嫩綠明亮、滋味鮮純回甘、葉底黃綠勻亮。
7. 巴中巴山土雞苗養(yǎng)殖合作社
桃溪谷是巴山大峽谷主要核心景觀,有幽、秀、奇、險的特點,這里生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,自然風(fēng)光旖旎。
億年光陰雕刻的奇石褶皺與峽谷渾然天成,是大自然鬼斧神工之杰作。
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