1. 鴛鴦鴨養(yǎng)殖視頻

  1、飼料

  想要養(yǎng)好鴛鴦鴨，飼料是最關(guān)鍵的，不同時(shí)期的鴛鴦鴨飼料也是不同的。比如雛鴨的飼料主要是玉米為主，然后搭配一定量的豆餅和麩皮，同時(shí)加入少量魚(yú)粉和維生素，提供它的生長(zhǎng)需要。

  等到長(zhǎng)到中鴨的時(shí)候，玉米就可以適當(dāng)?shù)臏p少了，多提供一些麩皮和米糠，也需要計(jì)入一定的骨粉來(lái)補(bǔ)鈣。長(zhǎng)到了成年之后，飼料方面的配置就沒(méi)有很多的要求了，有的時(shí)候可以進(jìn)行放養(yǎng)，食物來(lái)源比較的廣泛，平時(shí)可以搭配玉米豆餅來(lái)喂養(yǎng)。

  2、場(chǎng)地

  養(yǎng)殖場(chǎng)地也是非常關(guān)鍵的，如果是平原地區(qū)的話，就最好選擇地勢(shì)較高，又朝南的方向。如果是山區(qū)的話，就選擇山坡的南面。在建設(shè)的時(shí)候，主要保證舍內(nèi)的通風(fēng)，大門(mén)不要朝著西北方，避免秋季的寒風(fēng)貫穿。

  3、雌雄配養(yǎng)

  在喂養(yǎng)的時(shí)候，注意好雌雄的配比，一般雌性是雄性的三倍到五倍為最佳?？梢匀︷B(yǎng)，也可以放養(yǎng)，如果有水塘的話最好，沒(méi)有的話，也可以建設(shè)水池，并且在舍內(nèi)建設(shè)產(chǎn)蛋的窩。

2. 鴛鴦鴨養(yǎng)殖視頻大全

鴛鴦鴨制作方法：

材料：老鴛鴦鴨一只，干香菇適量，黃酒適量，料酒適量，生姜適量，大蒜適量，大蔥適量，花椒適量，八角適量，干辣椒適量，白糖適量，鹽適量

制作步驟：

1、鴨子宰殺好，分塊，鴨腸，內(nèi)臟不用扔（鴨腸破開(kāi)洗凈，鴨油跟鴨腸連在一起的，要慢慢分開(kāi)）。

2、倒入黃酒腌一會(huì)去腥 ，腌的這會(huì)時(shí)間鍋內(nèi)燒水。

3、水沸，放入鴨肉（鴨腸內(nèi)臟一起放入）焯水。

4、放生姜片，倒料酒去腥，撈出放一邊（鴨肉撈出后 鍋不要關(guān)火繼續(xù)沸騰，鴨油到入漏勺中焯水三十秒左右控水撈出）。

5、白糖適量，干香菇泡發(fā)，蔥用刀拍一遍切段，生姜切片，大蒜用刀壓一遍，準(zhǔn)備花椒、八角、干辣椒。

6、冷鍋先放白糖后倒油，小火炒糖色，糖全變褐色泡沫。

7、倒入鴨子翻炒 ，上色均勻后放生姜片繼續(xù)翻炒 ，放一半花椒、八角、干辣椒 翻炒出香味，到鴨油，繼續(xù)翻炒。

8、將剩余的花椒、八角、干辣椒、蔥、生姜、大蒜全部放入炒出香味，放泡發(fā)香菇翻炒兩下，倒入溫水，水要莫過(guò)鴨肉。

9、大火至水開(kāi)轉(zhuǎn)小火，翻攪蓋上蓋子 小火燉四小時(shí)左右。

10、小火燉至鴨肉可以嚼碎的時(shí)候，加鹽，繼續(xù)燉。

3. 鴛鴦鴨養(yǎng)殖視頻播放

可以喂蚯蚓、蝦、小魚(yú)和蔬菜、小米、玉米粉、小麥、大米、白菜、胡蘿卜等，并注意食物的多樣性。

鴛鴦鴨是一種集肉用、藥用、滋補(bǔ)、觀賞于一體的禽類(lèi)。番鴨屬，因其公鴨在繁殖季節(jié)散發(fā)出濃烈麝香氣味而得名“麝香鴨”。原產(chǎn)南美和中美州熱帶地區(qū)，我國(guó)叫“洋鴨”．國(guó)外名為“火雞鴨”。

4. 鴛鴦鴨的養(yǎng)殖

鴛鴦鴨是一種喜歡水生環(huán)境的鳥(niǎo)類(lèi)，它們通常生活在湖泊、河流和池塘等水域中。為了防止鴛鴦鴨飛走，我們可以采取一些措施。

首先，我們可以在鴛鴦鴨生活的水域周?chē)ㄔ煲恍〇艡诨蛘邍鷫Γ@樣就可以防止鴛鴦鴨逃跑。

其次，我們可以在食物和水源充足的情況下，給鴛鴦鴨提供一個(gè)安全舒適的棲息地，這樣它們就不會(huì)想離開(kāi)了。

最后，我們可以定期給鴛鴦鴨進(jìn)行體檢和養(yǎng)護(hù)，確保它們的健康和安全。這些措施可以幫助我們有效地防止鴛鴦鴨飛走。

5. 鴛鴦鴨家養(yǎng)

家養(yǎng)的鴛鴦會(huì)飛，不會(huì)喪失飛行能力。

鴛鴦，別名中國(guó)官鴨，是一個(gè)合成詞，其中鴛指雄鳥(niǎo)，鴦指雌鳥(niǎo)。鴛鴦是鴨科鴛鴦屬動(dòng)物，是中國(guó)著名的觀賞鳥(niǎo)類(lèi)，被看成愛(ài)情的象征。鴛鴦屬雁形目的中型鴨類(lèi)，大小介于綠頭鴨和綠翅鴨之間，體長(zhǎng)38~45厘米，體重0.5千克左右。

6. 鴛鴦鴨的飼養(yǎng)管理

鴨的做法很多,脆皮鴛鴦鴨是其中具有炸燒味風(fēng)格的做法之一,菜譜所需的主要原料為鴨,蝦仁,豬肉,香菇（鮮）,酸黃瓜,生菜,雞蛋等，是一道美味可口家常菜.此外營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高, 鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類(lèi)多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構(gòu)成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成分之一，對(duì)心肌梗死等心臟疾病患者有保護(hù)作用。

光鴨剖腹取出內(nèi)臟，割去鴨臊，斬去腳洗凈，瀝干水分，鴨皮上用醬油抹勻，下沸油鍋炸至焦紅色時(shí)撈起，放入沙鍋內(nèi)，加入沸水、鹽、味精、胡椒粉、姜蔥、陳皮、大料置于爐上用旺火燒滾，再加入醬油，文火燜1小時(shí)后鴨取出（鴨湯留300克待用），砍下鴨頭、鴨翼，剖開(kāi)背部，拆凈骨頭，將鴨肉平攤在盤(pán)內(nèi)，撒上干淀粉。

共2張

脆皮鴛鴦鴨

2.蝦仁洗凈，與豬瘦肉、肥膘分別剁成蓉，盛入碗內(nèi)；水發(fā)冬菇切成細(xì)粒，加入蛋清、鹽、味精、胡椒粉、料酒、淀粉、攪成蝦膠，釀在鴨肉上，再撲上干淀粉。

3.燒鍋倒入生油，待油燒至九成熱時(shí)，將釀好的鴨子入鍋炸2分鐘后，用鏟刀將鴨翻身，放入鴨頭、鴨翼，再炸3分鐘撈出。將鴨切成片，一片皮向上切成12件，擺在盤(pán)的一邊，另一片皮向下切成12件，擺在盤(pán)的另一邊，安上鴨頭、鴨翼，擺成鴨的形象，周?chē)貌私z圍邊。

4.蛋黃放在碗內(nèi)，用筷子打散，上籠蒸熟后取出，切成絲與酸黃瓜絲和勻，放在鴛鴦鴨的當(dāng)中，作為分界線，炒鍋澆些油，烹入料酒，加入原湯300克、精鹽、味精、待燒透后用水淀粉勾成薄芡，盛入小碗內(nèi)與鴨子一起上桌即成。

7. 鴛鴦鴨養(yǎng)殖視頻教程

①雛鴨(0-6 周齡)雛鴛鴦鴨出殼后 1-3 日內(nèi)對(duì)溫度敏感,喜溫好睡, 應(yīng)保持溫度不低于 30 攝氏度,3 天后逐漸降溫,出殼 18-24 小時(shí)后可 開(kāi)食,把飼料放在大淺盤(pán)里讓其自由采食,每天喂 5 次,白天 4 次,夜間 1 次。出殼 16 小時(shí)后飲 0.02%的高錳酸鉀水 1-2 天,然后直接飲用 清水。飼料配方:玉米面 56%、豆餅 18%、麩皮 10%、米糠 10%、骨粉 2%、魚(yú)粉 2%、酵母粉 1.5%、食鹽 0.5%,另加多種維生素及微量元素。 1—3 周齡夜間人工補(bǔ)充光照,光線要充足,4 周齡后采用自然光照。注 意勤更換墊草,2-3 周齡后可去掉墊草。

②中鴨(7-10 周齡)分群:每群為 100-300 只,密度為每平方米 5-8 只。

8. 鴛鴦鴨養(yǎng)殖技術(shù)視頻

一、直接挖掉然后清洗干凈即可。

二、鴛鴦貝肉處理方法

1、將鮮活的鴛鴦貝放在盆子里，然后再往清水里倒入適量的鹽巴，拿出筷子輕輕地?cái)嚢枰幌?，目的是讓鴛鴦貝吐出沙子。

2、然后再把鴛鴦貝裝到漏筐中，用流水來(lái)清洗鴛鴦貝表面的泥沙，流水的沖刷能夠把鴛鴦貝外殼上的泥沙沖掉，如果沖不掉的話，就用刷子刷洗干凈。

3、然后再用小刀子把鴛鴦貝的外殼撬開(kāi)，接著再把鴛鴦貝的貝肉剔下來(lái)。

4、等到把鴛鴦貝的貝肉全部剔下來(lái)之后，再把貝肉的內(nèi)臟清理掉，也就是貝肉上黑色的部分要去除掉，然后再用清水沖洗干凈。

9. 鴛鴦鴨的養(yǎng)殖和銷(xiāo)路

①雛鴨(0-6 周齡)雛鴛鴦鴨出殼后 1-3 日內(nèi)對(duì)溫度敏感,喜溫好睡, 應(yīng)保持溫度不低于 30 攝氏度,3 天后逐漸降溫,出殼 18-24 小時(shí)后可 開(kāi)食,把飼料放在大淺盤(pán)里讓其自由采食,每天喂 5 次,白天 4 次,夜間 1 次。出殼 16 小時(shí)后飲 0.02%的高錳酸鉀水 1-2 天,然后直接飲用 清水。飼料配方:玉米面 56%、豆餅 18%、麩皮 10%、米糠 10%、骨粉 2%、魚(yú)粉 2%、酵母粉 1.5%、食鹽 0.5%,另加多種維生素及微量元素。 1—3 周齡夜間人工補(bǔ)充光照,光線要充足,4 周齡后采用自然光照。注 意勤更換墊草,2-3 周齡后可去掉墊草。

②中鴨(7-10 周齡)分群:每群為 100-300 只,密度為每平方米 5-8 只。

10. 鴛鴦鴨養(yǎng)殖成本和利潤(rùn)怎么樣

鴛鴦鴨制作方法：

材料：老鴛鴦鴨一只，干香菇適量，黃酒適量，料酒適量，生姜適量，大蒜適量，大蔥適量，花椒適量，八角適量，干辣椒適量，白糖適量，鹽適量

制作步驟：

1、鴨子宰殺好，分塊，鴨腸，內(nèi)臟不用扔（鴨腸破開(kāi)洗凈，鴨油跟鴨腸連在一起的，要慢慢分開(kāi)）。

2、倒入黃酒腌一會(huì)去腥 ，腌的這會(huì)時(shí)間鍋內(nèi)燒水。

3、水沸，放入鴨肉（鴨腸內(nèi)臟一起放入）焯水。

4、放生姜片，倒料酒去腥，撈出放一邊（鴨肉撈出后 鍋不要關(guān)火繼續(xù)沸騰，鴨油到入漏勺中焯水三十秒左右控水撈出）。

5、白糖適量，干香菇泡發(fā)，蔥用刀拍一遍切段，生姜切片，大蒜用刀壓一遍，準(zhǔn)備花椒、八角、干辣椒。

6、冷鍋先放白糖后倒油，小火炒糖色，糖全變褐色泡沫。

7、倒入鴨子翻炒 ，上色均勻后放生姜片繼續(xù)翻炒 ，放一半花椒、八角、干辣椒 翻炒出香味，到鴨油，繼續(xù)翻炒。

8、將剩余的花椒、八角、干辣椒、蔥、生姜、大蒜全部放入炒出香味，放泡發(fā)香菇翻炒兩下，倒入溫水，水要莫過(guò)鴨肉。

9、大火至水開(kāi)轉(zhuǎn)小火，翻攪蓋上蓋子 小火燉四小時(shí)左右。

10、小火燉至鴨肉可以嚼碎的時(shí)候，加鹽，繼續(xù)燉。