1. 養(yǎng)肉鴨大棚

大棚建設(shè)的技巧

1、選址及搭建

用于規(guī)模養(yǎng)鴨的大棚應(yīng)建在背風(fēng)向陽(yáng)、排水良好、交通方便、靠近水源、地勢(shì)較高且干燥的地方，為有利于充分利用太陽(yáng)能，其朝向最好沿東西方向。棚呈拱形，高度應(yīng)在2米以上，長(zhǎng)寬視養(yǎng)殖規(guī)模而定。選用直徑25毫米，壁厚1.35毫米焊接管，彎曲成半圓狀作支架，每?jī)筛鶠橐唤M，使用直徑30毫米、壁厚1.5毫米的套管套牢。建棚時(shí)按規(guī)格要求將支架裝好后，用木棍或鋼管將每根支架上的托架固定緊，再用竹竿和鋼絲將支架網(wǎng)牢3～5行，每2～4米設(shè)立柱1個(gè)。棚架建成后先在上面鋪設(shè)草簾，草簾上再覆蓋塑料薄膜，塑料膜上再蓋70%～80%防曬網(wǎng)。最好用纜繩順棚封牢，便于卷起，接受陽(yáng)光照射和通風(fēng)。需要注意的是，大棚兩端都要設(shè)立活動(dòng)門(mén)。

2、棚架制作及安裝

養(yǎng)殖肉鴨所用棚架以竹或竹片制成，每個(gè)長(zhǎng)2米、寬0.5米，竹片分平放和扁放兩種，可用小圓鋼筋穿牢。制作時(shí)要削去棱角，修平節(jié)叉，以防傷鴨。飼養(yǎng)中如能在棚架上鋪設(shè)塑料墊網(wǎng)以增加彈性，則效果更佳。棚架離地支起30～40厘米，安裝時(shí)要求鋪設(shè)平整、牢固。

3、操作方法及注意事項(xiàng)

棚架飼養(yǎng)肉鴨，冬季向陽(yáng)面自上午9時(shí)至下午4時(shí)，可卷起1/3草簾接受陽(yáng)光照射，使棚內(nèi)溫度保持在18℃～20℃的適宜范圍。早晚則將草簾蓋好，達(dá)到提高舍溫、節(jié)省燃料、節(jié)約飼料的目的。陰雪天則用草簾將大棚全部蓋嚴(yán)，平常根據(jù)棚內(nèi)溫度、濕度及空氣污濁度不定期開(kāi)閉棚頂通風(fēng)換氣。由于棚內(nèi)鋪設(shè)棚架，既保持了適宜的生長(zhǎng)溫度，又實(shí)現(xiàn)了離地飼養(yǎng)，鴨群發(fā)病率顯著減少。但需注意的是，大棚搭建中必須做到牢固耐用，養(yǎng)殖中要嚴(yán)密觀察溫度高低及空氣濁度，隨時(shí)通過(guò)開(kāi)啟棚頂?shù)确绞竭M(jìn)行調(diào)節(jié)，切忌長(zhǎng)時(shí)間密閉而悶死肉鴨。

大棚養(yǎng)蛋鴨的技術(shù)

一、鴨舍的選址與建造

鴨舍宜選擇在地勢(shì)高爽處，地面平坦而堅(jiān)實(shí)，陽(yáng)光充足，靠近水源（水深1－2米），坐北朝南，遠(yuǎn)離村舍。鴨棚結(jié)構(gòu)為人字形頂，頂高4－5米，四周檐高1.8米，靠水一側(cè)開(kāi)具二扇1.5米寬的門(mén)，要有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。建筑材料可用毛竹搭架，上蓋油毛氈或稻草。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)四周設(shè)60厘米高的竹棚欄，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)按每100只鴨設(shè)置一個(gè)食槽和一個(gè)水槽。鴨舍面積按每平方米飼養(yǎng)6－8只鴨，一般一個(gè)棚以飼養(yǎng)1000只左右為宜，舍內(nèi)一頭留飼料倉(cāng)庫(kù)和飼養(yǎng)員居室。 

二、選好蛋鴨品種

要選擇生產(chǎn)性能好、性情溫順、體形較小、成熟早、生長(zhǎng)發(fā)育快、耗料少、產(chǎn)蛋多、飼料利用率高、適應(yīng)性好、抗病性強(qiáng)的品種。 

如何區(qū)分鴨的種類

1、苗鴨在飼養(yǎng)管理時(shí)主要抓好五個(gè)環(huán)節(jié)。①飲水：在小鴨出殼12－24小時(shí)后進(jìn)行，水溫以20－25℃為宜，水中可適量添加多種維生素及氟哌酸等藥物，以增強(qiáng)雛鴨體質(zhì)及預(yù)防鴨細(xì)菌性腸炎。②開(kāi)食：開(kāi)食可用經(jīng)水漂洗過(guò)的碎米飼喂六成飽，后逐漸添加小鴨料，每天喂6－8次，喂至1月齡。③保溫：第一周保持舍內(nèi)環(huán)境溫度在27－30℃，以后每周下降3℃，直到3周后保持溫度在20℃左右。④放水：1周內(nèi)放水每天2次，每次半個(gè)小時(shí)，水溫不低于15℃，以后逐漸延長(zhǎng)。⑤加強(qiáng)管理：勤掃鴨舍，勤換墊草，淘汰病雛、弱雛，保持通風(fēng)干爽，注意消毒、飲水衛(wèi)生及防鼠害。 

2、育成鴨的飼養(yǎng)管理。一般在1月齡后飼喂中鴨飼料，飼料配制按谷物飼料（以玉米或稻谷為主）占50%－60%，餅類飼料（以豆粕、菜子餅為主）占10%－20%，蛋白質(zhì)飼料（以魚(yú)粉和豆粕為主）占10%－15%。此外，還要添加食鹽0.2%－0.4%，多種維生素0.2%等?？勺岠喿杂刹墒?，每天放水2次，搞好鴨舍衛(wèi)生，至70日齡。 

3、產(chǎn)蛋鴨的飼養(yǎng)管理重點(diǎn)是抓好“五關(guān)”。

①把好飼喂關(guān)：紹鴨一般在80天左右開(kāi)產(chǎn)，有條件的地方可飼喂蛋鴨全價(jià)料，也可自行配料，但在產(chǎn)蛋率達(dá)到70%左右時(shí)，日糧中的粗蛋白應(yīng)保持在18%左右，一般日喂4次（早上7：00，中午12：00，下午17：00，晚上22：00）或自由采食。每隔半月供一次砂礫，每只每次約10克。

②把好放水關(guān)：可在每天上午9：30－10：30，下午3：30－4：30各放水1次，每次半個(gè)小時(shí)至1個(gè)小時(shí)，夏天可延長(zhǎng)，冬天可稍短。

③把好光照關(guān)：夜里補(bǔ)充光照，開(kāi)始光照每晝夜應(yīng)不少于14小時(shí)，以后逐漸增加到16小時(shí)。同時(shí)根據(jù)自然光照長(zhǎng)短，應(yīng)用夏季弱光（15－25w的電燈泡照光），秋季常光（25－40w），冬春季節(jié)增光（40－60w），變動(dòng)光照要逐步進(jìn)行，使鴨有一個(gè)適應(yīng)過(guò)程。

④加強(qiáng)管理：每天早上按時(shí)撿蛋，每晚添加少量墊草。夏季鴨舍注意通風(fēng)，防暑降溫，及時(shí)清糞，冬季鴨舍注意保溫，清糞間隔時(shí)間可稍長(zhǎng)。

⑤把好淘汰關(guān)：高產(chǎn)蛋鴨生產(chǎn)性能一般每只每年可產(chǎn)蛋280－300個(gè)，開(kāi)產(chǎn)后一般利用一年后淘汰。 

鴨病的防治方法和注意事項(xiàng)

鴨病一年四季都會(huì)發(fā)生，要堅(jiān)持“無(wú)病先防，有病早治，防治并舉”的方針一、鴨舍的選址與建造鴨舍宜選擇在地勢(shì)高爽處，地面平坦而堅(jiān)實(shí)，陽(yáng)光充足，靠近水源（水深1－2米），坐北朝南，遠(yuǎn)離村舍。鴨棚結(jié)構(gòu)為人字形頂，頂高4－5米，四周檐高1.8米，靠水一側(cè)開(kāi)具二扇1.5米寬的門(mén)，要有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。建筑材料可用毛竹搭架，上蓋油毛氈或稻草。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)四周設(shè)60厘米高的竹棚欄，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)按每100只鴨設(shè)置一個(gè)食槽和一個(gè)水槽。鴨舍面積按每平方米飼養(yǎng)6－8只鴨，一般一個(gè)棚以飼養(yǎng)1000只左右為宜，舍內(nèi)一頭留飼料倉(cāng)庫(kù)和飼養(yǎng)員居室。 

雖然說(shuō)養(yǎng)鴨是一項(xiàng)投資成本低且又利潤(rùn)高的投資項(xiàng)目，但是它仍然存在很多的風(fēng)險(xiǎn)，在養(yǎng)殖的過(guò)程中要注意好鴨病的預(yù)防和防治，這樣才能更好的控制鴨的成本和利潤(rùn)，尤其是對(duì)于產(chǎn)蛋鴨，要想提高產(chǎn)蛋的數(shù)量，必須要保證鴨蛋鴨子的數(shù)量！

2. 肉鴨大棚怎么建才好

1.

場(chǎng)址選擇

我們?cè)诖罱喤镏?，首先需要選好鴨棚的搭建地址。在規(guī)模養(yǎng)殖時(shí)，鴨棚的建設(shè)場(chǎng)址應(yīng)選一個(gè)背風(fēng)、光照充足、排灌正常、交通便利且周?chē)兄渥愀蓛羲吹牡胤健Ｒ粋€(gè)適宜的環(huán)境是保證鴨子正常生長(zhǎng)的關(guān)鍵，對(duì)鴨的生產(chǎn)性能是有著非常大的影響的。除此之外，我們還應(yīng)注意地勢(shì)，地勢(shì)應(yīng)適當(dāng)高一些，便于利用太陽(yáng)能，減少養(yǎng)殖成本，最后要鴨棚要保持干燥。

2.

搭建鴨棚

鴨棚形式以常見(jiàn)的拱棚為主，高度保持在兩米左右，根據(jù)養(yǎng)殖數(shù)量控制好鴨棚的長(zhǎng)度與寬度。然后選好合適的焊接管作為支架，再用套管將其套牢，根據(jù)大棚的搭建要求嚴(yán)格裝好支架。然后再用木棍等材料固定住托架，每個(gè)三米左右設(shè)立一個(gè)立柱。在大棚架建好之后，還應(yīng)鋪設(shè)好草簾，并且應(yīng)在草簾上覆蓋薄膜。最后再在薄膜上鋪設(shè)大約75%左右的防曬網(wǎng)，大棚要封牢，兩端都要設(shè)立活動(dòng)門(mén)。

3.

棚架選擇

在養(yǎng)殖肉鴨時(shí)，棚架一般都要用竹進(jìn)行制作。每個(gè)長(zhǎng)寬保持在大約2*0.5米左右，根據(jù)實(shí)際情況選擇是平放還是扁放。不過(guò)不管是什么形式，都要注意用小圓鋼筋等材料將其穿牢。在制作的時(shí)候一定要多多小心，不可有棱角，要將其修平，避免鴨受到傷害。有條件的可在棚架上鋪墊一層塑料網(wǎng)，一次來(lái)增強(qiáng)其彈性。棚架離地的距離要保持在大約35cm左右，將其平整固定。

4.

飼養(yǎng)操作

在大棚飼養(yǎng)鴨的時(shí)候，在冬季也要注意讓鴨適當(dāng)接受光照照射。棚內(nèi)的穩(wěn)固保持在20度左右，不過(guò)早晚還是要做好保溫工作。遇到陰雪天的話，那么則要將大棚蓋嚴(yán)，根據(jù)平常溫濕度、空氣質(zhì)量等實(shí)際情況做好不定期通風(fēng)工作。大棚內(nèi)的棚架能夠有效保持合理的溫度，還能夠進(jìn)行離地飼養(yǎng)，其鴨群的發(fā)病率可明顯減少。但是一定要注意大棚的牢固性及通風(fēng)性，保證鴨正常生長(zhǎng)。

3. 肉鴨養(yǎng)殖大棚

       1、養(yǎng)肉鴨環(huán)境水陸兼?zhèn)錇橐恕?/p>

       2、養(yǎng)肉鴨最好是圈養(yǎng)，其目的是控制肉鴨適量運(yùn)動(dòng)，讓營(yíng)養(yǎng)直接被吸收，才能使鴨體重肥壯。

       3、大棚搭在有水的旁邊，鴨在水中活動(dòng)洗澡覓水生食，或大棚內(nèi)進(jìn)食休息。

       4、搭建大棚用木材或竹子作材料，無(wú)污染綠色環(huán)保經(jīng)濟(jì)耐用。再根據(jù)場(chǎng)地及養(yǎng)殖規(guī)模來(lái)決定大小及搭棚結(jié)構(gòu)。

       5、大棚要通氣藏風(fēng)，做好喂鴨糟及糞便收集與處理。

4. 養(yǎng)殖鴨大棚

剛孵化出來(lái)的鴨苗體重只有五六十克，渾身只有毛沒(méi)有絨，依靠自身

很難保暖，這就需要提高大棚里的溫度。鴨苗一般需要保持背面溫度25°C-28°C才能正常生長(zhǎng)，這就需要大棚溫度達(dá)到至少40°C。因此，冬季養(yǎng)鴨成本很高，需要燒煤取暖。

養(yǎng)肉食鴨有這樣一句順口溜：7天一環(huán)節(jié)，7天一退毛，7天一增量。鴨苗生長(zhǎng)的頭15天是第一階段，需要喂非常精細(xì)的一號(hào)飼料，價(jià)格也比較高，都在1.8元/斤以上。該階段需要兩斤料，鴨苗體重可以達(dá)到1.5斤左右，這段瘋長(zhǎng)期，鴨子體重15天內(nèi)會(huì)飆升14倍。

超過(guò)半個(gè)月就要換成稍微便宜一些的二號(hào)飼料，這時(shí)要足量供應(yīng)，保證喂食器時(shí)時(shí)刻刻都有飼料可吃。在這近半個(gè)月的時(shí)間里，鴨子需要吃掉4斤二號(hào)料，體重也會(huì)增至4斤左右。

鴨子生長(zhǎng)到28天，一般就告別育苗期，基本成熟了，也可以上市銷(xiāo)售了。

5. 大棚肉鴨養(yǎng)殖溫度控制

肉鴨育雛期環(huán)境最適溫為：1-2日齡35℃;3-7日齡30-34℃;8-14日齡24-29℃;15-21日齡21-24℃。

掌握溫度時(shí)，都要遵循鴨齡從小到大，循序下降的準(zhǔn)則，切忌忽高忽低，避免溫差過(guò)大。由于雛鴨的體質(zhì)有強(qiáng)有弱，所用的熱源不同，與溫度有密切關(guān)系的濕度、通風(fēng)條件也有差別。因此，采用的適宜溫度最好根據(jù)雛鴨的精神狀態(tài)決定。溫度過(guò)低時(shí)，雛鴨擠壓成堆，此時(shí)應(yīng)適當(dāng)升溫;溫度過(guò)高時(shí)，雛鴨張口喘氣，遠(yuǎn)離熱源，煩躁不安，張開(kāi)翅膀，飲水量增加，此時(shí)應(yīng)當(dāng)降溫;溫度合適時(shí)，雛鴨散開(kāi)活動(dòng)，三五成群，躺臥的姿勢(shì)很舒展，伸頸展翅，食后靜臥無(wú)聲。

6. 養(yǎng)肉鴨大棚寬16米通風(fēng)好嗎

現(xiàn)在肉鴨養(yǎng)殖主要是公司加養(yǎng)殖戶合作的方式進(jìn)行養(yǎng)殖管理，養(yǎng)的好效益也是不錯(cuò)的，管理不好賠本的大有人在。

在我們當(dāng)?shù)赜泻芏嗉茵B(yǎng)殖肉鴨的，簡(jiǎn)單說(shuō)一下養(yǎng)殖的方式，就是養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖公司簽訂合同，繳納一定的押金，由六合公司負(fù)責(zé)人提供鴨苗，飼料，防疫藥物，養(yǎng)殖戶負(fù)責(zé)場(chǎng)地，鴨棚，管理，到肉鴨38-40天出欄的時(shí)候，由公司進(jìn)行回收，最后按照出欄的肉鴨總重量，根據(jù)當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)行情，計(jì)算出毛利潤(rùn)，再減去鴨苗和飼料，藥物費(fèi)用，剩余的就是養(yǎng)殖戶的毛利，養(yǎng)殖戶呢！扣除水電，人工，燒煤等各種雜七雜八的費(fèi)用，最后就是凈利潤(rùn)，一般情況下每只肉鴨的凈利潤(rùn)約為1-2.5元左右。

想要養(yǎng)殖肉鴨需要建造養(yǎng)殖大棚，一萬(wàn)只肉鴨需要場(chǎng)地面積為900多平方，建造一個(gè)一萬(wàn)只肉鴨簡(jiǎn)易的大棚加上食槽，水槽，上料機(jī)，水電造價(jià)，糞池約為10萬(wàn)～15萬(wàn)左右，這是必要的成本開(kāi)支。

肉鴨生長(zhǎng)比較快，一般從進(jìn)苗到出欄需要38-40天，由于生長(zhǎng)速度比較快，消毒，防疫，藥物一定要到做到位，冬天注意通風(fēng)保暖，夏天注意通風(fēng)降溫，春秋季節(jié)注意晝夜溫差變化，漿膜炎，感冒，大腸桿菌等疾病需要重點(diǎn)防治，鴨苗一定要保持好溫度，喂養(yǎng)期間，勤觀察，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)用藥，避免大規(guī)模的爆發(fā)病情，重點(diǎn)避開(kāi)傳染病爆發(fā)期，很多肉鴨不賺錢(qián)就是疾病沒(méi)有控制做到位，鴨子死亡率太高，導(dǎo)致最后料肉比太高，到最后甚至賠錢(qián)。

養(yǎng)殖過(guò)程中，只要鴨子不出現(xiàn)大的問(wèn)題，肉鴨中后期死亡率控制在97%以上，基本上都能賺錢(qián)的，養(yǎng)殖一批鴨子需要40天左右，一萬(wàn)只肉鴨凈利潤(rùn)約為1萬(wàn)-2萬(wàn)元，一年能養(yǎng)6-8批，理想的情況下能賺6-10萬(wàn)左右。

養(yǎng)殖有風(fēng)險(xiǎn)，且行且珍惜！

7. 肉食鴨養(yǎng)殖大棚內(nèi)部

1、建設(shè)水池：主要有開(kāi)放式飼養(yǎng)池和封閉式循環(huán)過(guò)濾飼養(yǎng)池兩種養(yǎng)殖池，第一種比較適合大規(guī)模養(yǎng)殖，但是會(huì)有一些局限。2、投苗：生石灰融水后潑灑全池消毒，3天后灌水，灌水浸泡1周后清洗池子，沖干凈后就可以將水放掉。3、投喂：黃鱔主要食肉，也吃少量的其他食物，放養(yǎng)前3天可以讓它在水中自由覓食浮游生物。

一、黃鱔養(yǎng)殖技術(shù) 溫室大棚

1、建設(shè)水池

（1）養(yǎng)殖池主要有開(kāi)放式飼養(yǎng)池和封閉式循環(huán)過(guò)濾飼養(yǎng)池兩種，第1種比較適合用于大規(guī)模養(yǎng)殖，但是會(huì)有一些局限，這種水池一般是用磚水泥修成，大概1池10多平米，深40cm，寬2米，有3cm寬的進(jìn)出水管，一高一低。

（2）第2種比較適合在水源不充足的地方建立，這樣就能使水循環(huán)利用，但是花費(fèi)比較高，修建方法和開(kāi)放式飼養(yǎng)池差不多，要加曝氣池和一些凈抽水設(shè)備。

2、投苗

（1）生石灰融水后可以潑灑全池進(jìn)行消毒，3天后進(jìn)行灌水，灌水浸泡1周后就能清洗池子，沖干凈后就可以將水放掉，再重新灌上5-10cm的水層，準(zhǔn)備放養(yǎng)。

（2）黃鱔苗下池前一定要先在石灰水里面浸泡20多分鐘進(jìn)行消毒殺菌后再投放，大概1個(gè)池子可以投放鱔苗15cm的黃鱔5斤左右。

（3）投放時(shí)一定不能太密，太密就會(huì)對(duì)水質(zhì)影響很大，更換水的次數(shù)要多，否則容易發(fā)生病害。

3、投喂

（1）黃鱔主要吃肉，也會(huì)吃少量的其他食物，放養(yǎng)前3天可以讓它在水里面自由覓食浮游生物，3天后就可以給其投喂一些蚯蚓、螺獅肉、蚌肉之類的食物，一般切碎后投喂比較好。

（2）投喂時(shí)大概是所有黃鱔總體重的1%，投喂后吃光就才能增加喂食量，可以給其增加蟬蛹、魚(yú)粉、米粒等飼料。

（3）黃鱔正常吃食時(shí)，1天可以投喂2次，蛋白質(zhì)含占1/3。

4、管理

（1）一般養(yǎng)殖一段時(shí)間后由于黃鱔的長(zhǎng)勢(shì)會(huì)有差異，所以一定要人工分苗一次，一斤8條左右就算是養(yǎng)成了。

（2）一定要定時(shí)更換池中的水，保持水質(zhì)干凈、清澈，這樣能減少一些病菌危害。

（3）注意保持恒定的水溫，一定不能出現(xiàn)一時(shí)高溫，一時(shí)低溫的情況，這樣容易導(dǎo)致黃鱔感冒。

二、黃鱔會(huì)在什么時(shí)候出來(lái)覓食

1、黃鱔一般是晚上出來(lái)覓食，當(dāng)水溫降到10°C左右時(shí)它們就會(huì)潛入泥中進(jìn)行越冬，春季水溫上升到10°C以上時(shí)，它們就會(huì)開(kāi)始活動(dòng)覓食。黃鱔屬于熱帶及暖溫帶魚(yú)類，是一種營(yíng)底棲生活的魚(yú)類，它的適應(yīng)能力非常強(qiáng)。一般會(huì)生活在水體底層，主要棲息在稻田、湖泊、池塘、河流與溝渠等泥質(zhì)地的水域，有時(shí)還會(huì)生活在沼澤、被水淹的田野或濕地等。

2、鱔魚(yú)對(duì)飼料比較專一，尤其是收購(gòu)的天然鱔種，進(jìn)入新環(huán)境時(shí)，它對(duì)人工投喂的飼料會(huì)出現(xiàn)拒絕攝食的態(tài)度，所以一般在前3天內(nèi)可以不投食讓其保持饑餓狀態(tài)，3天后再開(kāi)始投飼馴化。一般第4-5天傍晚可以給其投喂少量的蚯蚓或小野雜魚(yú)，在10天之內(nèi)一定要完成馴飼工作。

3、投喂飼料時(shí)一定要堅(jiān)持定時(shí)、定位、定質(zhì)、定量，避免幼鱔因暴食而患病。當(dāng)投喂的飼料鱔魚(yú)吃不完時(shí)，就會(huì)在池水里面腐爛發(fā)臭，導(dǎo)致池水變質(zhì)敗壞，如果投得過(guò)少就會(huì)導(dǎo)致大鱔吃小鱔。

8. 肉鴨養(yǎng)殖棚

1、養(yǎng)肉鴨環(huán)境水陸兼?zhèn)錇橐恕?/p>

2、養(yǎng)肉鴨最好是圈養(yǎng)，其目的是控制肉鴨適量運(yùn)動(dòng)，讓營(yíng)養(yǎng)直接被吸收，才能使鴨體重肥壯。

3、大棚搭在有水的旁邊，鴨在水中活動(dòng)洗澡覓水生食，或大棚內(nèi)進(jìn)食休息。

4、搭建大棚用木材或竹子作材料，無(wú)污染綠色環(huán)保經(jīng)濟(jì)耐用。再根據(jù)場(chǎng)地及養(yǎng)殖規(guī)模來(lái)決定大小及搭棚結(jié)構(gòu)。

5、大棚要通氣藏風(fēng)，做好喂鴨糟及糞便收集與處理