1. 福建青蟹養(yǎng)殖基地

黃油蟹是青蟹的一種，蟹苗即是青蟹苗，福建省漳州市漳浦縣出產(chǎn)蟹苗最佳！

青蟹，是蟹科青蟹屬動(dòng)物。青蟹作為穴居性水生甲殼動(dòng)物在粵港澳地區(qū)的淺灘生活，盛夏產(chǎn)卵期會(huì)爬上岸邊，此時(shí)太陽(yáng)直射近地面，高溫和陽(yáng)光促使淺灘上面的水溫升高，部分青蟹受到劇烈的刺激，體內(nèi)的膏質(zhì)受到影響分解成了黃色的油脂，流動(dòng)后滲透到了全身，使整個(gè)蟹體都充斥著金黃色的蟹油，稱為黃油蟹。

黃油蟹的前身是膏蟹，屬青蟹雌性，所以其外表無(wú)異于膏蟹。不同之處是蒸熟的蟹身顏色介乎紅色與黃色之間，蟹蓋、蟹爪關(guān)節(jié)處均可透見黃色油脂。黃油蟹是粵港澳等地近段時(shí)間新興食用的名貴蟹種，享譽(yù)南國(guó)，有“蟹中之王”的美稱。、黃油蟹不是病蟹。

2. 福建青蟹哪里最有名

鐵蟹，又名緬甸黑蟹、緬甸石蟹。原產(chǎn)于緬甸、孟加拉一帶海中，是以其外殼的特別漆黑而取名黑蟹的。青蟹是中國(guó)珍貴的水產(chǎn)品之一，喜歡棲息于潮間帶的泥沙海灘、紅樹林或沼澤地，白天穴居在洞穴內(nèi)，夜間出來(lái)覓食。青蟹在中國(guó)主要分布在廣東、廣西、福建、臺(tái)灣、浙江等省沿海，尤以浙江、福建、廣東三省為多。國(guó)外主要分布在日本、越南、泰國(guó)、菲律賓、新西蘭、美國(guó)、印度洋、紅海和南非等沿海水域。

3. 福建青蟹苗哪個(gè)地方有賣

11月還有青蟹，但是交配后的青蟹口感不好

青蟹主要分布在我國(guó)廣東、廣西、福建以及浙江等沿海地區(qū)。青蟹的繁殖季節(jié)與水溫密切相關(guān)，其繁殖期一年可有兩季。在中國(guó)福建、廣東、廣西、海南沿海，每年3-9月份都能捕獲到性腺發(fā)育成熟的雌蟹，其中3月份和6月份為繁殖旺季，在中國(guó)福建北部和浙江南部繁殖旺季分別為5月中旬至6月中旬和8月中旬至9月中旬，中國(guó)浙江北部和上海沿海的繁殖季節(jié)在5-8月份，交配盛期集中在9-11月份。

4. 福建青蟹苗批發(fā)

青蟹市場(chǎng)價(jià)格不一，一般在60～80元左右一斤，但由于品種、產(chǎn)地、市場(chǎng)和售賣時(shí)間的不同，價(jià)格會(huì)存在一定差異。比如在新疆兵團(tuán)農(nóng)二師庫(kù)爾勒市孔雀農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)售價(jià)大概在55元左右一斤，在廣東惠州市惠東縣售價(jià)大概在90元左右一斤，在廣東廣州市荔灣區(qū)售價(jià)大概在20～80元左右一斤，在廣西北海市海城區(qū)售價(jià)大概在25～30元左右一斤，在安徽亳州市蒙城縣售價(jià)大概在25元左右一斤，在浙江溫州市鹿城區(qū)售價(jià)大概在30～40元左右一斤，在福建漳州市漳浦縣售價(jià)大概在50～140元左右一斤，若是過(guò)節(jié)的話，售價(jià)大概會(huì)在110～130元左右一斤，所以具體價(jià)格還需去當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)查看。

5. 福建青蟹價(jià)格

1、把青蟹處理好，洗凈砍塊，蟹的大腳也拍扁；

2、姜切片，蔥切段；

3、熱油鍋，爆香姜片；

4、大火炒制，加入蟹炒至變色；

5、蟹將近變紅色后，加入小半碗的水；

6、適量的鹽，悶煮一會(huì)，要不然不熟哦；

7、加上蓋子悶5-8分鐘左右，中間也要翻炒哦。

8、加入蔥段，炒勻炒至有蔥香味即可出鍋。

6. 福建盒子養(yǎng)殖青蟹

如果拇指大養(yǎng)起，夏季3個(gè)月。冬季4個(gè)月以上(特別冷時(shí)不會(huì)長(zhǎng)，不進(jìn)食，越養(yǎng)越瘦)。如果太小(如蒼蠅頭大小)，你要在水里培養(yǎng)些微生物I，也就4~5天能長(zhǎng)成拇指苗。估計(jì)你養(yǎng)著玩吧？想看大塘養(yǎng)殖，歡迎你來(lái)廣東惠州海岸，很多養(yǎng)殖場(chǎng)歡迎參觀！

7. 福建青蟹養(yǎng)殖基地在哪里

可以，福建漳州之內(nèi)，紅樹林是可以抓螃蟹的，但是這些螃蟹都是一些養(yǎng)殖戶的，因?yàn)樽夏嗉t樹林已經(jīng)有一部分田地已經(jīng)對(duì)外承包出去了，但是他只是承包出去給他們養(yǎng)殖，這些螃蟹還有青蟹之類的血寒等，對(duì)于紫泥紅樹林的保護(hù)還是有一定的要求在里面的

8. 福建青蟹批發(fā)市場(chǎng)

喜歡棲息于潮間帶的泥沙海灘、紅樹林或沼澤地，白天穴居在洞穴內(nèi)，夜間出來(lái)覓食，廣泛分布于太平洋、印度洋。咱們國(guó)內(nèi)的主要產(chǎn)地有三門灣（三門、寧海、象山一帶），溫嶺，溫州，福建，廣東，廣西，海南。這些地方中，要屬三門灣的青蟹最好吃了，螃蟹大，膏也多。

9. 福建青蟹養(yǎng)殖基地地址

1.蟹苗來(lái)源有天然捕撈的苗種和人工培育的苗種，以天然苗種為主。自然海區(qū)苗種4～11月均有，夏季苗發(fā)汛期5月初～7月底，秋季苗發(fā)汛期8月中下旬～10月底。人工培育的苗一般在5～6月份。

2.質(zhì)量要求人工培育的苗種大部分稚蟹變態(tài)為C4期后，規(guī)格5000只/千克以下，殼硬、色青、規(guī)格整齊、附肢齊全、無(wú)傷、反應(yīng)靈敏、活力強(qiáng)，甲殼寬10毫米。

3.苗種要選擇浙江一帶尤其是三門灣青蟹，具有“金爪緋鉗、青背黃肚”鮮明特征，肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美、有點(diǎn)甜。該蟹苗螯鉗飽滿，螯黃鉗紅，呈橢圓形，甲殼青綠且有光澤;而廣東福建等南方青蟹苗則螯鉗尖長(zhǎng)，呈暗紅色、長(zhǎng)方形，甲殼缺少光澤且有花斑。一方面南方青蟹苗不適宜江浙一帶養(yǎng)殖，尤其是冬季會(huì)出現(xiàn)一系列問(wèn)題，如無(wú)法正常越冬;另一方面該蟹養(yǎng)成品質(zhì)不如浙江本地青蟹。

4.苗種放養(yǎng)前一定要嚴(yán)格進(jìn)行藥物浸泡處理，殺滅體表病菌?？梢杂?克/立方米高錳酸鉀溶液來(lái)浸泡苗種15分鐘，或用純淡水浸泡15～30分鐘，該場(chǎng)青蟹放養(yǎng)密度控制在4.5只/平方米。

10. 福建青蟹養(yǎng)殖基地有哪些

螃蟹是分很多種，在廈門市場(chǎng)上比較常見的有青蟹、冬蟹、藍(lán)花蟹、紅花蟹、三眼蟹和石蟹。雖然同樣是螃蟹，但在閩南語(yǔ)中分為兩派，菜蟹和膏蟹這一類的鋸緣青蟹稱之為“蟳”，而其他的梭子蟹則稱為“蠘”[jié]，做法也有所不同。 青蟹，也就是閩南地區(qū)所說(shuō)的鱘，市場(chǎng)上大致分肉鱘（也叫菜鱘）和紅鱘。沒(méi)有交配過(guò)的雄蟹或交配過(guò)的母蟹都稱為“菜蟹”（主要吃肉），當(dāng)母的卵巢發(fā)育成熟后顏色轉(zhuǎn)變?yōu)殚偌t色，就是通常所說(shuō)的“紅蟳”，也稱為“膏蟹”（主要吃膏），公的長(zhǎng)大交配后就成了大公鱘（主要吃肉），每年的農(nóng)歷三至七月以及九至十月就是生產(chǎn)紅蟳的時(shí)候。