1. 斑節(jié)王蝦的工廠化養(yǎng)殖

優(yōu)良養(yǎng)殖品種——澳洲淡水龍蝦澳洲淡水龍蝦又名紅螯螯蝦，隸屬于十足目擬螯蝦科，是一種大型淡水螯蝦，原產(chǎn)于澳大利亞。該蝦近年經(jīng)廣東省引進試養(yǎng)并先后取得人工繁殖種苗和成蝦養(yǎng)殖成功，目前正陸續(xù)在省內(nèi)外推廣養(yǎng)殖。最近，湛江特種水產(chǎn)有限公司在國內(nèi)率先進行室內(nèi)工廠化繁殖澳洲淡水龍蝦苗獲得成功，并育出40多萬尾蝦苗供省內(nèi)和上海、江蘇、浙江的農(nóng)村養(yǎng)殖戶放養(yǎng)，為發(fā)展該蝦解決種苗問題。澳洲淡水龍蝦因個體較大，且外形有些酷似海中龍蝦，又只生活在淡水中，故被稱為淡水龍蝦。其個體一般重100～200克，在澳洲最大的個體可重達500克。其外形美觀，體色褐綠，頭胸部和腹部均勻連接，外被一層堅硬外殼，并生有胸足5對，外被一堅硬外殼，并生有胸足5對，第一對胸足特別發(fā)達而成為強大的螯，雄性的螯比雌性更發(fā)達，螯的外側(cè)還有1條膜質(zhì)鮮紅帶，而其頭部有觸須6條，尾部則有5片尾扇，所以澳洲淡水龍蝦樣子威武且又美麗好看，因而兼有觀賞價值。據(jù)研究，澳洲淡水龍蝦是目前世界上的名貴經(jīng)濟蝦種之一。它生性喜暗怕光，善于爬行生活，不善游泳。通常白天隱匿在深水洞穴中，傍晚太陽下山后開始活動，大多聚集在淺水邊爬行覓食尋偶，若受驚嚇，便迅速逃回深水中。它生活要求水質(zhì)清新，喜歡活水新水，并略呈咸性，還喜愛逆水上溯；適應性強，水溫在15～35℃都能生存，能忍耐惡劣的氣候環(huán)境，一般條件下能正常渡夏和越冬，當遇到環(huán)境不適時，還能爬上塘邊陸地棲息。這種蝦食性雜，既吃動物性餌料，也食人工飼料，既可精養(yǎng)也可粗養(yǎng)。據(jù)養(yǎng)殖顯示，該蝦生長快，成活率高，產(chǎn)量也高，在華南地區(qū)養(yǎng)殖一年便可性成熟，當年放養(yǎng)當年可收獲上市，人工養(yǎng)殖管理得好，單造畝產(chǎn)可達400公斤以上。澳洲淡水龍蝦體大肥美，營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)細嫩、滑脆，味道鮮美香甜，風味別具一格，頗受國內(nèi)外食客喜愛。更難得的是，澳洲淡水龍蝦可安排在中國對蝦、斑節(jié)對蝦、墨吉對蝦、白對蝦等海產(chǎn)對蝦收獲上市后的冬季上市，因而貨俏價好。加上它耐活，適宜于長途運輸，可在市場、飯店酒樓供應活蝦，還可出口國際市場，因此澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖具有良好的發(fā)展前景。紅螯螯蝦英文名: Red claw俗名: 淡水龍蝦，小龍蝦產(chǎn)地及產(chǎn)期:原產(chǎn)于澳大利亞，自80年代未，英國、法國、西班牙、南非、津巴布韋、日本、東南亞等許多國家。介紹:紅螯螯蝦整個軀體由體表被覆幾丁質(zhì)甲殼的頭胸部和腹部組成，全身有20節(jié)，頭胸部13節(jié)。頭胸甲保護著內(nèi)臟器官，頭胸甲前有一向前延伸的額劍，兩邊各有3～4個棘。頭胸甲背部有4條沿身體縱軸方向排列的脊。雙眼有柄而突起。頭胸部有5對步足，第1對為粗壯的大螯，雄性的大螯在外側(cè)有一膜質(zhì)鮮紅美麗的斑塊，第2、第 3對步足為螯狀，第4、第5對步足為爪狀。腹部有7節(jié)，雖被覆甲殼，但節(jié)間關聯(lián)處有纖維膜相連，可靈活運動。腹部第2節(jié)至第5節(jié)下面都有1對附肢，稱為腹足或游泳足。腹部第6節(jié)附肢向后伸展，加寬稱尾足，并與尾節(jié)組成尾扇，是螯蝦快速運動器官。在頭胸部的前端還有3對觸角，1對大觸角，2對小觸角。 紅螯螯蝦在河流、湖泊、水庫、池塘都能生活，白天潛伏在水體中可隱蔽的地方，傍晚和黎明前出來覓食，喜夜晚活動，營底棲爬行生活。常在磚瓦、礫石的間隙中爬行或潛伏在池塘的天然洞穴及人工洞穴中，在較軟的池底中有掘穴能力。有時亦沿池壁上爬或攀伏于水生植物的根和密葉中。

2. 斑節(jié)蝦的養(yǎng)殖成本與風險

答：不是青蝦。東方蝦一般指中國對蝦，學名東方對蝦，廣溫廣鹽性海產(chǎn)動物，又叫中國對蝦、中國明對蝦、斑節(jié)蝦。屬于節(jié)肢動物門，軟甲綱，十足目，對蝦科，對蝦屬。對蝦屬個體較大，又稱大蝦。大多分布在黃海、渤海和長江以北的各個海域，對養(yǎng)殖環(huán)境要求較高，因此養(yǎng)殖成本較高，相對昂貴。但其營養(yǎng)價值高，味道鮮美。

3. 斑節(jié)蝦工廠化養(yǎng)殖技術

1、養(yǎng)殖池的選擇：以土池為佳，池塘結(jié)構同半精養(yǎng)對蝦土池相似，也可利用現(xiàn)有對蝦養(yǎng)殖池進行改造從事梭子蟹養(yǎng)殖。

2、放苗前準備工作：放養(yǎng)前要先排干池水，曝曬池底，清除吞食蟹苗的水生動物，也可用生石灰清池，水深在10厘米以下，每畝用生石灰75公斤化成石灰乳全池潑灑。清池后7到10天，可注水入池，進水口設置60目錐形網(wǎng)過濾，嚴防敵害生物進入。

3、放養(yǎng)時間：為了當年養(yǎng)成商品蟹，應抓“早”字，盡量利用第一批梭子蟹苗種。

4、飼養(yǎng)管理：梭子蟹以動物性餌料為主，大面積養(yǎng)殖以投喂低值貝類為好，其次為鮮雜魚。

5、水質(zhì)管理：清澈見底的池成活率低，在養(yǎng)殖過程中要適當肥水，使池水透明度在30厘米左右。另要堅持每天換水。

6、雌雄分養(yǎng)：雌雄混養(yǎng)的養(yǎng)成率極差，且冬季雌蟹價格比雄蟹高2倍以上。

4. 斑節(jié)王養(yǎng)殖技術

1、蝦塘條件

蝦塘為沙質(zhì)底，水泥邊坡，塘深2米，納水深度1.6米，60口池塘，面積2~6畝/口，共280畝；海區(qū)水質(zhì)良好，水源充足；有淡水水源、二級沙濾蓄水池(在蓄水池埋過濾管覆沙大于50cm進行二次過濾)；有中間排污系統(tǒng)，每塘配有4~8臺水車式增氧機。

2、蝦苗

蝦苗要求個體大小均勻、健壯活力強、逆游能力好、體表光潔無附著物，體長0.9cm以上，經(jīng)病毒和弧菌檢測，不得攜帶WSSV、TSV、IHHNV和IMNV等幾種特定的病原，弧菌數(shù)在安全范圍內(nèi)。

3、放苗時水質(zhì)要求

水位100厘米左右，水色呈黃綠色，透明度30～40厘米，肥而嫩爽，池水中基礎餌料生物較豐富。最適水溫為25～32℃。蝦池pH值最適在8.0～8.6之間，不應低于7.6，與育苗池pH相差不超過0.5。蝦池鹽度控制在15～25‰之間，與育苗池鹽度相差不超過5‰。

5. 斑節(jié)王蝦苗排名企業(yè)

在斑節(jié)對蝦養(yǎng)殖的過程中，養(yǎng)殖戶日常要經(jīng)常清塘消毒，使用的藥物也要多加注意，避免一些不必要的養(yǎng)殖損失。現(xiàn)將清塘消毒藥物介紹如下。

清塘消毒藥物有以下幾點

1)盡量使用一些成本低的藥物，但必須要達到消毒的效果；

2)放斑節(jié)蝦蝦苗前的清塘及水體消毒，一定要達到徹底殺滅敵害生物的目的，要算好用藥量和消毒的時間；

3)水體消毒一定要待藥性失效后才能放入蝦苗；

4)在養(yǎng)殖期間的水體消毒，要合理掌握藥物濃度，毒性不要太強，要按養(yǎng)殖的不同對象和個體大小確定用量，最好用水桶放些對蝦做個試水為妥；

5)不要盲目施用劇毒藥物，特別是殘留大的農(nóng)藥。

常用消毒藥:

一、高錳酸鉀

高錳酸鉀又名過錳酸鉀或灰錳氧，是褐石(二氧化錳)經(jīng)氧化制成的結(jié)晶，化學式為KMnO4。此藥物一般在藥房有售。

1.理化性狀

高錳酸鉀為細長菱形結(jié)晶顆粒，黑紫色，帶藍色的金屬光澤，無臭。遇易氧化物或某些有機物時，易發(fā)生強烈燃燒或爆炸，溶于冷水，亦溶于沸水，在堿性或微酸性水中會形成二氧化錳沉淀。本藥為強氧化劑，通過氧化微生物體內(nèi)活性基因而發(fā)揮殺菌作用。

2．毒性

本藥對對蝦類有中度毒性，只用于殺滅纖毛蟲。使用時可先排出部分塘水，按3×10-6―5×10-6濃度用藥，4小時后將蝦池水進滿。

二、碘

碘又名碘片，由海草灰或鹽鹵中提制。

1．理化性狀

本藥為灰黑色或藍黑色有金屬光澤的片塊結(jié)晶，有異臭，常溫中揮發(fā)，幾乎不溶于水，易溶于醇。本藥的醇溶液能氧化病原體原漿蛋白的活性基因，并能與蛋白質(zhì)結(jié)合使之變性沉淀。對細菌、芽孢、病毒、病原都有強大的殺滅作用。

2．毒性

稀溶液對生物組織沒有毒性，對傷口有一定刺激。

3．用途

可用于對蝦存養(yǎng)的器材、工具和存養(yǎng)他的消毒，亦用于防治蝦類細菌性疾病。

6. 斑節(jié)蝦養(yǎng)殖基地主要在哪

牛牯灣啊，養(yǎng)殖的海鮮品種多樣化，有斑節(jié)蝦、金鯧魚、丁公魚、石斑、日本花蝦等等

7. 斑節(jié)王蝦苗

１、選購高健康蝦苗，經(jīng)對蝦病害測定中心監(jiān)測為不帶病毒的蝦苗。

　?。?、不用高溫苗、不濫用抗生素育苗。

　?。?、個體要均勻，同一批培育的蝦苗體長在１―１?２厘米，體表干凈、活力強、腹節(jié)細長似甘蔗呈長節(jié)為好苗，若似甘蔗差別呈短節(jié)而粗的是較差的蝦苗。

　?。?、黑殼蝦苗每一觸角前端分開呈Ｖ型，健康者其兩條小觸須是并攏的，偶爾分開一下，但能立即合攏，若無法合攏為較差的蝦苗，健康蝦苗的尾扇是張開的。

　?。?、黑殼健康的蝦苗有“粘壁行為”，若用水瓢舀起蝦苗，強壯的蝦苗會很快向瓢邊游去，緊靠瓢壁不動，若在水中亂游動則是不健康的、未成熟的蝦苗。

　?。?、從育苗池中取出若干尾體長１厘米左右的蝦苗，包于濕毛巾中５分鐘，取出后放回原水中，對存活率無影響的便為優(yōu)質(zhì)蝦苗。

8. 斑節(jié)王養(yǎng)殖技術要求

7天

選擇進排水方便、水質(zhì)清新無污染、淡水資源豐富、交通方便、電力充足、飼料和餌料供應方便的區(qū)域養(yǎng)殖，控制鹽度在5‰～30‰（低鹽度斑節(jié)王生長相對較快）。

可采用高位池養(yǎng)殖，池塘面積1～2畝，水深1.3～2.0米。池壁或全池鋪設無毒防滲黑塑料薄膜，池底呈鍋底狀，池中央設排污孔，每口池塘配備2～4臺增氧機（按1.5千瓦/畝以上配置），池底鋪設微孔管增氧，每畝配備0.5～1.0千瓦空壓機。

放苗前1～3天再消毒洗池，然后加蓄水池的消毒海水，放苗前1天抽取已精心培養(yǎng)的藻水，控制池水透明度在60～80厘米。這樣操作可以避免肥水放苗藻渣殘留多及水體pH值偏高的弊端。

9. 斑節(jié)王對蝦注意哪些病害

抓好4個重要環(huán)節(jié)有以下幾點

1．蝦塘整治關

重點抓好堤壩修理，堵塞漏洞，挖深環(huán)池溝，提高水位，清淤必須徹底，曬塘不少于1個月，同時每畝要撒生石灰100干克。

2．投苗保留關

主要做好嚴格選購優(yōu)質(zhì)的斑節(jié)蝦蝦苗，蝦苗規(guī)格要求達到1．2厘米以上，放養(yǎng)密度取決于養(yǎng)殖模式和水深，一般半精養(yǎng)蝦塘每畝放苗控制在1萬尾左右。

投苗必須做到“蝦苗不健壯、數(shù)量不足不投；未培養(yǎng)基礎餌料不投；氣候不宜、水質(zhì)不符不投”。投苗后必須注意保留查苗，早期適量投喂鮮活的動物性餌料、魚蝦壯元一號與鮮魚肉或牡蠣肉等。

3．水、餌關

抓好水質(zhì)管理和餌料投放是整個養(yǎng)殖過程的重要環(huán)節(jié)。水質(zhì)管理要做到早期要肥，中、后期要活；要在閘門進水口附近及蝦塘周邊排設增氧機，以增大水交換量；餌料投喂要堅持少吃多餐、營養(yǎng)搭配、粗精互補的原則，要做到勤投喂、勤觀察。

4．病害的防治關

主要抓預防，經(jīng)常巡塘觀察蝦活動情況，采取控制水質(zhì)與微生物和底質(zhì)改良相結(jié)合的預防措施，保持良好而穩(wěn)定的水質(zhì)環(huán)境，確保健康養(yǎng)殖。

10. 斑節(jié)蝦王養(yǎng)殖技術

不能

海水養(yǎng)殖 斑節(jié)蝦不能淡水養(yǎng)殖,因為斑節(jié)蝦屬于咸水類,只能海水養(yǎng)殖。在養(yǎng)殖的過程中,需要將水中的含鹽量控制在千分之三十五左右,將pH值控制在數(shù)值八,維持斑節(jié)蝦的正常生長。

11. 斑節(jié)王蝦圖片

1、建設蝦池

養(yǎng)殖斑節(jié)對蝦的沙池需要有沙質(zhì)的底部，水泥的邊坡，深度一般在2米左右即可，池塘面積大約2-6畝左右一口最適合，且需要有充足的淡水水源和海水水源方便進行更換與調(diào)配，要有排污系統(tǒng)和增氧系統(tǒng)以及蓄水池。

2、管控水體

斑節(jié)對蝦的蝦池中的水深不宜過深，一般來說在100厘米左右即可，水質(zhì)不能過度清澈，要有豐富和基礎餌料生物比如浮游和水藻等，海水的顏色呈現(xiàn)出黃綠色或淡黃綠色即可，透明度要保證在30-40厘米，鹽分含量不能過低。

3、餌料配制

斑節(jié)對蝦是一種雜食性的蝦，且對于餌料中蛋白質(zhì)的要求不算特別高，不像是食肉性的魚類那樣，因此為了防止對蝦出現(xiàn)不吃食的情況，前期可以用一些魚糜和池中的浮游生物引蝦，然后投喂專用的斑節(jié)對蝦食料即可，注意定時定點定量。

4、穩(wěn)定溫度

斑節(jié)對蝦是一種很不耐低溫的蝦類，它在海水中生長，水體的溫度一旦產(chǎn)生大的變化就會導致蝦群大面積的死亡，只適宜生活在溫暖的海水中，溫度低于20攝氏度就會厭食，低于12攝氏度就會全部凍死，因此要穩(wěn)定在28攝氏度左右。