1. 湖南羅氏蝦批發(fā)價格

羅氏蝦是淡水蝦，在前期苗種繁殖時，鹽度是10~12，然后是淡化過程，一般3~4天淡化到鹽度為3（有些淡化廠是淡化到0），苗種進(jìn)池前可以把水體鹽度調(diào)到0~3。在整個養(yǎng)殖過程中是不需要鹽度的，直接加淡水就可以。

每年七八月份，正是羅氏蝦的旺季，很多地區(qū)的羅氏蝦都是在這個時候成熟并上市。

羅氏蝦又名馬來西亞大蝦、淡水長臂大蝦，是一種大型淡水蝦，原產(chǎn)于東南亞。它具有生長快、食性廣、肉質(zhì)營養(yǎng)成份好，以及養(yǎng)殖周期短等優(yōu)點(diǎn)。自本世紀(jì)60年代開始人工養(yǎng)殖羅氏蝦以來，發(fā)展迅速，現(xiàn)東南亞國家和其他一些地區(qū)養(yǎng)殖此蝦比較普遍。我國自1976年引進(jìn)此蝦，現(xiàn)已在廣東、廣西、湖南、湖北、江蘇、上海、浙江等十多個省市自治區(qū)進(jìn)行養(yǎng)殖，一般畝產(chǎn)可達(dá)70-100公斤，取得了明顯的經(jīng)濟(jì)效益。

2. 長沙羅氏蝦價格

在長沙市開福區(qū)四方坪商貿(mào)城的巷子深處，藏著一家小小的夫妻店，店內(nèi)客喧如沸，明明一家開店才四年光景的小店，卻大有老店的風(fēng)范。

（詳細(xì)地址：長沙市開福區(qū)四方坪商貿(mào)城A區(qū)18棟）

八張小桌，擺好碗筷，大門敞開，食客自來！

整潔明亮的廚房，干凈衛(wèi)生，相關(guān)部門完全可以作為食品安全示范店推廣一下，這個我要在人民網(wǎng)和紅網(wǎng)推廣一下，這是后話。

他家的蝦好：羅氏蝦，亦稱白腳蝦、馬來西亞大蝦、金錢蝦、萬氏對蝦等，素有淡水蝦王之稱。也是長沙口味！碩大的蝦子，完全入味，食量小的女孩子，吃個五六只就飽了。

3. 羅氏蝦批發(fā)一手批發(fā)

從珠海市中心開車過來大概半個小時，當(dāng)日去到人唔算多，市場檔口好多，各式海鮮都有，大條的海鱸、羅非魚，仲好多唔識的游水海鮮，我哋當(dāng)日買咗生蠔、鮑魚、羅氏蝦、瀨尿蝦同白貝，價錢唔貴，而且好新鮮，不過記得同檔主講下價，買咗之后可以帶到旁邊的飯店加工，加工費(fèi)一般烹飪方式唔同，從幾蚊到十幾蚊都有，有機(jī)會一定要帶來試下！

4. 羅氏蝦市場價格

羅氏蝦更貴。

首先羅氏蝦的蝦肉每百克內(nèi)含有大量的蛋白質(zhì)還富含原肌球蛋白和副肌球蛋白，羅氏蝦一般是從厄瓜多爾進(jìn)口而來，國內(nèi)由于養(yǎng)殖環(huán)境，以及水溶氧量等很難達(dá)到羅氏蝦生長要求，因此羅氏蝦的養(yǎng)殖成本較高，價格較貴。

羅氏蝦的殼薄肉多，吃起來肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，爽口彈牙，除了淡水蝦本身的風(fēng)味之外，成熟之后的羅氏蝦蝦頭中還有類似“蟹黃”的美味。

5. 長沙羅氏蝦多少錢一斤

俄羅斯板蟹，橄欖油煎焗鮑魚，豉油黃焗加拿大金牌龍蝦，辣酒煮花螺、油豆腐燒肉、辣椒炒肉、海參肉沫飯，招牌花螺、深井燒鵝皇、清蒸多寶魚、北海道扇貝、蒜蓉粉絲蒸龍蝦仔、健腦核桃包、白灼羅氏蝦、蔥油中鮑魚、徐記油豆腐，一鍋鮮，藍(lán)鰭金槍魚刺身、海膽刺身、擂辣椒扣肉...挺多的.

6. 羅氏蝦批發(fā)市場

超市一年四季都有出售。

羅氏蝦，亦稱白腳蝦、馬來西亞大蝦、金錢蝦、萬氏對蝦等，素有淡水蝦王之稱。原產(chǎn)地集中在厄瓜多爾沿岸，是目前世界上養(yǎng)殖量最高的三大蝦種之一。其殼薄體肥，肉質(zhì)鮮嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。除富有一般淡水蝦類的風(fēng)味之外，成熟的羅氏沼蝦頭胸甲內(nèi)充滿了生殖腺，具有近似于蟹黃的特殊鮮美之味。

7. 羅氏蝦活蝦批發(fā)價格

收藏保存方法建議：

1、海水保存：即把活蝦養(yǎng)在水中，保存的優(yōu)點(diǎn)是保存期長。

2、把鮮蝦從水中撈出，放入到黑色塑料袋中，多裝幾層塑料袋，再找些冰塊，用塑料袋包好一同放入裝有鮮蝦的袋中，將袋口封嚴(yán)并裝入紙箱內(nèi)。

3、找一個泡沫箱子，放一層冰塊到箱中，上面放一層蝦，再放一層冰塊，再放蝦，直到箱子裝滿。蓋上箱蓋，并用透明膠帶封嚴(yán)。

8. 湖南羅氏蝦的做法大全

一、青蝦

青蝦是在中國廣泛棲息的沼蝦屬中的一種，由于是一種純淡水蝦，幾乎在全國各地都有分布，其中以河北白洋淀地區(qū)、江蘇太湖一帶所產(chǎn)的最為有名，同時青蝦的棲息場所不限于淡水水域，在沿海的低鹽度水域中也能生存，現(xiàn)已經(jīng)成為我國的著名淡水養(yǎng)殖蝦。

二、草蝦

草蝦，學(xué)名斑節(jié)對蝦，又稱黑殼蝦，屬對蝦科。由于它喜歡棲息于水草場所，故稱為草蝦。草蝦具有生長快、食性雜、廣鹽性、養(yǎng)殖周期短、個體大、肉味鮮美、營養(yǎng)豐富、成蝦產(chǎn)量高等特點(diǎn)。草蝦的體色由暗綠、深棕和淺黃橫斑相間排列，構(gòu)成腹部鮮艷的斑紋。草蝦是對蝦屬中最大的一種，最大的雌蝦長達(dá)33厘米，體重超過500克。

三、中國對蝦

中國對蝦是我國主要的淡水蝦種類之一，其主要分布于我國黃渤海和朝鮮西部沿海。我國的遼寧、河北、山東省及天津市沿海是對蝦的重要產(chǎn)地。中國對蝦作為產(chǎn)量豐富的淡水蝦品種，對蝦肉質(zhì)鮮嫩味美，營養(yǎng)豐富。每百克蝦肉含蛋白質(zhì)20 6克，脂肪 07克，并含有多種維生素及人體必須的微量元素，系高蛋白營養(yǎng)水產(chǎn)品。

四、羅氏沼蝦

羅氏沼蝦是一種大型淡水蝦，別稱馬來西亞大蝦、淡水長臂大蝦等，原產(chǎn)于東南亞，具有生長快、食性廣、肉質(zhì)營養(yǎng)成份好及養(yǎng)殖周期短等優(yōu)點(diǎn)，現(xiàn)東南亞國家和其他一些地區(qū)養(yǎng)殖比較普遍，我國廣東、廣西、湖南、湖北、江蘇、上海、浙江等十多個省市自治區(qū)也廣泛養(yǎng)殖。

五、幽靈蝦

幽靈蝦是一種小型淡水蝦類，因其全身完全透明甚至可以清楚的看到內(nèi)臟而得名，在漁業(yè)生產(chǎn)中主要用作釣魚的誘餌或時常被當(dāng)作飼養(yǎng)蚌蛤的敵害而根除，然而對于寵物愛好者來說是喂養(yǎng)較大魚類的魚食，更甚者近年來由于個人喜愛而將幽靈蝦作為最鐘愛的觀賞魚寵物進(jìn)行喂養(yǎng)。

六、白蝦

白蝦屬淡水蝦類，生長在開闊的水域。我國最著名的太湖白蝦，亦稱脊尾白蝦，素有“太湖白蝦甲天下”之說。太湖白蝦形狀與其它淡水蝦別無二致，白蝦色白殼薄，通體透明，胸部有爪。

9. 湖南羅氏蝦批發(fā)價格多少

是的，如果你想將羅氏蝦做成小龍蝦口味，可以嘗試以下步驟：

材料：

- 羅氏蝦：適量

- 蔥姜蒜：適量

- 辣椒：適量（可按個人口味增減）

- 料酒：適量

- 豆瓣醬：適量

- 醬油：適量

- 白糖：適量

- 鹽：適量

- 黃酒：適量

- 水淀粉：適量

- 食用油：適量

步驟：

1. 將羅氏蝦洗凈備用。蔥姜蒜切成末，辣椒切段備用。

2. 熱鍋加入適量的食用油，放入蔥姜蒜煸炒至香味出來。

3. 加入適量的豆瓣醬炒勻，然后加入適量的醬油、料酒和一些白糖，繼續(xù)炒勻。

4. 加入適量的水，調(diào)入適量的鹽和一些黃酒，煮沸。

5. 將處理好的羅氏蝦放入煮沸的湯中，煮熟至熟透。

6. 把煮熟的羅氏蝦撈出，裝盤備用。

7. 將湯倒入鍋中，加熱，加入少許水淀粉勾芡，使湯汁變稠。

8. 將勾芡后的湯倒在羅氏蝦上，撒上辣椒段，即可食用。

通過以上步驟，你可以嘗試將羅氏蝦制作成小龍蝦口味。根據(jù)個人口味的喜好，你也可以根據(jù)需要增加或減少調(diào)料的量。祝你享受美味的烹飪過程！

10. 湖南羅氏蝦多少錢一斤

羅氏沼蝦，又叫做馬來西亞大蝦、淡水長臂大蝦，是一種大型的淡水蝦類。羅氏沼蝦的體型巨大，尤其是雄性的體型，最大可以長到40厘米，重量能到600克以上，可以稱得上是淡水中的龍蝦了！

羅氏蝦更是被稱為“淡水蝦王”，是一種大型淡水經(jīng)濟(jì)蝦類,可見羅氏蝦受歡迎的程度。但不是任何地方生產(chǎn)的羅氏蝦，都是有人敢食用的，其中湄公河的羅氏大蝦，當(dāng)?shù)厝瞬幌矚g吃，同時在國內(nèi)吃貨畏懼這種大蝦體型巨大，是不敢食用。