1. 大棚養(yǎng)殖蝸牛技術(shù)

北方適合養(yǎng)殖蝸牛

蝸牛養(yǎng)殖大致可分為三大類，更多的是養(yǎng)殖戶結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂蚝妥陨項(xiàng)l件，在此基礎(chǔ)做出的一些調(diào)整。

一、室內(nèi)養(yǎng)殖

室內(nèi)養(yǎng)殖方式大體又可分為平面養(yǎng)殖和立體多層養(yǎng)殖兩種。

1、平面養(yǎng)殖

用25cm高的磚墻將室內(nèi)分隔為2-3㎡大小的方格，方格內(nèi)鋪墊不低于10cm厚疏松土壤。

蝸牛室內(nèi)養(yǎng)殖

2、立體多層養(yǎng)殖

先做好木箱（箱高25cm左右，長(zhǎng)短視需要而定）和木架，箱中鋪墊不低于10cm厚疏松土壤，然后將木箱一層層疊放于木架上。此法簡(jiǎn)便易行、投資少、安全可靠。

室內(nèi)養(yǎng)殖應(yīng)注意：

1、每天定期開門窗，加強(qiáng)通風(fēng)換氣；

2、注意調(diào)節(jié)溫度與土壤濕度；

3、保持土壤清潔和室內(nèi)衛(wèi)生；

4、定期消毒，防止傳染霉病；

5、箱上面蓋上透氣的網(wǎng)，防止蝸牛外逃。

蝸牛室內(nèi)養(yǎng)殖

二、室外露天養(yǎng)殖

1、農(nóng)田

利用農(nóng)田從事蝸牛養(yǎng)殖。先要對(duì)自家耕地進(jìn)行翻耕、平整。為防夏季高溫暴曬，可于農(nóng)田四周栽植上闊葉樹進(jìn)行遮陽(yáng)。為防蝸牛外逃，四周可用圍網(wǎng)圍嚴(yán)實(shí)。

蝸牛室外養(yǎng)殖

2、屋頂

可利用自家房屋房頂進(jìn)行養(yǎng)殖，房頂先做好防水，以防日后漏水。防水層上鋪墊上一層10cm厚的疏松土壤，周圍可栽幾株葡萄并搭架遮陽(yáng)，四周同樣用圍網(wǎng)圍嚴(yán)實(shí)。

室外露天養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)在于通風(fēng)、空氣清新、濕度適宜，蝸牛生長(zhǎng)快、不易發(fā)病。需要注意的是：

1、天旱空氣濕度低時(shí)應(yīng)及時(shí)噴灑些水霧，以保持土壤濕潤(rùn)；

2、碰上連陰雨天，則應(yīng)注意及時(shí)排水；

3、防止天敵和畜禽侵害，像貓、鼠、鳥類均應(yīng)加強(qiáng)防范。

蝸牛大棚養(yǎng)殖

三、塑料大棚養(yǎng)殖法

1、大棚搭建

選空地長(zhǎng)30m、寬6m，翻耕、平整，砌圍墻不低于30cm高。建塑料大棚，為加強(qiáng)空氣流通，可前后開門。

2、優(yōu)勢(shì)

便于調(diào)節(jié)室溫、預(yù)防天敵。

3、注意

高溫季節(jié)應(yīng)增加遮陽(yáng)網(wǎng)等設(shè)施，并加強(qiáng)空氣對(duì)流、保持土壤濕潤(rùn)。

無(wú)論采用哪種方式，養(yǎng)殖戶朋友們需要注意的就是：1、加強(qiáng)通風(fēng)；2、盛夏注意遮陽(yáng)，空氣干燥時(shí)可噴灑水霧；3、注意定期消毒，防止霉病。

2. 大棚蝸牛防治

①，使用草木灰能防治蝸牛。當(dāng)蔬菜被蝸牛造成危害的時(shí)候，可以選擇有露水的早晨，使用草木灰，在蔬菜上拋灑，使蔬菜葉片反面順面，都灑上草木灰，讓帶露水的蔬菜葉片正反面都粘滿上草木灰。

蔬菜灑草木灰有兩個(gè)好處，一是帶露水的蔬菜葉片全部粘滿了草木灰，使蝸牛取食葉片困難，使蝸牛出現(xiàn)絕食。當(dāng)時(shí)間達(dá)到48小時(shí)后，蝸牛因沒有采食葉片，而自然地餓死，達(dá)到消滅蝸牛的目的。

另一個(gè)是草木灰是一種堿性物質(zhì)，因?yàn)槲伵２贿m應(yīng)堿性環(huán)境，而使蝸牛失去了生存環(huán)境而死亡，來(lái)達(dá)到防治蝸牛的目的。

②，蔬菜上有蝸牛，可以使用石灰粉噴灑在蔬菜葉片上，能夠防治蝸牛對(duì)蔬菜的危害。因?yàn)槭沂菈A性物質(zhì)，容易破壞蝸牛幼嫩身體的表面組織，使蝸牛發(fā)生生理反應(yīng)，達(dá)到防治蝸牛的目的。另外可以阻隔蝸?？惺橙~片，因?yàn)槭曳圻M(jìn)入蝸牛消化系統(tǒng)，造成過(guò)敏現(xiàn)象，使蝸牛取食困難而餓死。

③，蝸牛是最怕食用鹽水。因?yàn)槭秤名}水對(duì)蝸牛的身體表面和消化系統(tǒng)，都有破壞作用，使蝸牛皮膚表面的細(xì)胞吸收食用鹽水后，使蝸牛脫水而死亡，達(dá)到消滅蝸牛的目的。

④，使用茶枯煎水，噴在蔬菜葉片上，能夠殺滅蝸牛，達(dá)到防治蝸牛的危害目的。茶枯是植物，對(duì)人畜是無(wú)毒無(wú)害的物質(zhì)，噴在蔬菜上只能殺滅蝸牛和一些害蟲，對(duì)人畜是沒有影響的。

⑤，使用苦楝樹籽、苦參、辣椒、生姜等等植物煎水，噴施在蔬菜葉片上，有殺滅蝸牛的作用。因?yàn)?，這些物質(zhì)主要是含有生物堿等物質(zhì)，對(duì)蝸牛有殺滅作用。

⑥，另外，當(dāng)蝸牛危害嚴(yán)重的時(shí)候，蔬菜已經(jīng)失去了食用價(jià)值，可以使用蝸牛敵藥劑，配制成含有效成分2.5~6%，加入豆餅粉或者玉米粉，攪拌均勻作為毒餌，在傍晚施于蔬菜地里，誘殺蝸牛，效果非常好。

⑦，使用8%滅蛭靈顆粒劑，每畝用4斤細(xì)沙攪拌均勻，撒在蔬菜田間地面上，誘殺蝸牛。

⑧，還可以在清晨蝸牛未潛入土?xí)r，使用滅蛭靈800~1000倍溶液，或者硫酸銅800~1000倍溶液，或者1%食用鹽水噴灑，可以殺滅蝸牛，防治危害

3. 大棚養(yǎng)殖蝸牛晚上用什么加溫

喝常溫水。

寵物蝸牛養(yǎng)殖的時(shí)候，可以喂養(yǎng)一些瓜果菜葉，比如卷心菜，這就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，喂養(yǎng)的時(shí)候，只需要將菜葉子清洗干凈就可以了。

喂養(yǎng)寵物蝸牛的時(shí)候，可以在底部鋪一層窗戶上面的那層紗。然后每天用噴壺給它加濕，讓它不至于生病，在器皿的底部不要加水，容易滋生細(xì)菌，造成蝸牛得病。

寵物蝸牛不喜歡強(qiáng)烈的陽(yáng)光，這種東西喜歡溫暖潮濕的地方，在養(yǎng)殖的時(shí)候，要注意，不要讓其遭受到強(qiáng)烈的陽(yáng)光的照射，不然會(huì)死掉。

最適宜的養(yǎng)殖溫度是十六度到三十度，一定要控制好溫度。

蝸牛需要潮濕的溫度，可以在盒子底部鋪上紙巾，最好是沒有氣味的紙巾，然后用水噴濕，因?yàn)槲伵Ｐ枰睗竦沫h(huán)境，否則會(huì)干死。

4. 大棚養(yǎng)殖蝸牛技術(shù)要求

1、蝸牛的養(yǎng)殖場(chǎng)地可根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模大小進(jìn)行規(guī)劃和設(shè)計(jì)。養(yǎng)殖規(guī)模較大的可采用室內(nèi)養(yǎng)殖、野地養(yǎng)殖、棚式養(yǎng)殖、土溝養(yǎng)殖等方式，養(yǎng)殖規(guī)模較小的可采用缸式養(yǎng)殖、木箱養(yǎng)殖、庭院養(yǎng)殖、陽(yáng)臺(tái)養(yǎng)殖等方式。不管是哪一種養(yǎng)殖方式，一定要根據(jù)蝸牛的特點(diǎn)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)地進(jìn)行設(shè)置和規(guī)劃，但一定要使蝸牛處于安靜、陰暗、潮濕、溫暖和避免震動(dòng)的環(huán)境中。

2、養(yǎng)殖蝸?？衫棉r(nóng)田，首先將土壤耕翻后再進(jìn)行整細(xì)，在農(nóng)田周圍種植一些闊葉樹進(jìn)行遮陽(yáng)，四周一定要用網(wǎng)攔住，這樣可有效防止蝸牛逃跑。也可利用平頂房的屋頂進(jìn)行養(yǎng)殖，在屋頂上墊1層厚10cm以上的松土，并在周圍種幾株葡萄進(jìn)行搭架遮陽(yáng)，四周也要用網(wǎng)攔住。露天養(yǎng)殖法的好處是空氣清新、濕度好、蝸牛生長(zhǎng)快、發(fā)病輕，但要注意，天氣比較干旱時(shí)一定要及時(shí)灑水，保持土壤濕潤(rùn)。

3、還可以選擇塑料大棚養(yǎng)殖蝸牛，首先選擇長(zhǎng)30米、寬6米的空地，將土壤耕翻1遍，周圍再砌30cm高的墻，然后就可以建造塑料大棚，建造好大棚之后將棚內(nèi)耕翻的土壤整平整細(xì)就能養(yǎng)殖。塑料大棚養(yǎng)殖的好處是便于調(diào)節(jié)溫度和預(yù)防天敵，但應(yīng)注意在高溫季節(jié)要增加遮陽(yáng)設(shè)施，保持土壤濕潤(rùn)與空氣適當(dāng)對(duì)流。

二、養(yǎng)殖蝸牛用什么土

1、養(yǎng)殖蝸牛一定要用潮濕、疏松、多腐殖質(zhì)的土壤，而且為了防止土壤出現(xiàn)板結(jié)硬化的現(xiàn)象，大概半年或1年更換1次。同時(shí)還要保持土壤的濕度為15%-18%，一定不能超過(guò)21%。也可以將田園土、沙土、黃沙、煤渣灰、石粉按照3：2：1：5：0.5的比例混合制成飼養(yǎng)土，然后放在太陽(yáng)下暴曬幾天做消毒處理，最后加適量水使土壤濕度達(dá)到40%即可。

2、蝸牛比較喜歡生活在陰暗潮濕、疏松多腐殖質(zhì)的環(huán)境中，害怕陽(yáng)光直射，對(duì)環(huán)境反應(yīng)較敏感，它們白天一般躲在洞中，晚上出來(lái)覓食。蝸牛會(huì)在土壤中棲息、產(chǎn)卵、調(diào)節(jié)體內(nèi)濕度和吸取部分養(yǎng)料，適宜生長(zhǎng)溫度為23-30°C，當(dāng)溫度低于15°C時(shí)就會(huì)進(jìn)入冬眠狀態(tài)。

3、蝸牛具有特別強(qiáng)的生存能力，對(duì)冷、熱、饑餓、干旱有較強(qiáng)的忍耐性。它的食性很廣，各種蔬菜、雜草、瓜果皮、農(nóng)作物莖葉、花、多汁的果實(shí)等都可以吃，可給其投喂嫩菜葉、雜草、瓜果皮、農(nóng)作物莖葉、各種青草青稞飼料等，每天喂食3次即可。

5. 大棚養(yǎng)殖蝸牛技術(shù)視頻

手勢(shì)舞拍攝同款非常簡(jiǎn)單。簡(jiǎn)單小蝸牛手勢(shì)舞的動(dòng)作靈活多變，不需要技巧性強(qiáng)的動(dòng)作，因此拍攝同款也很容易。拍攝小蝸牛手勢(shì)舞同款需要注意以下幾點(diǎn)：1. 觀看小蝸牛手勢(shì)舞視頻，理解每個(gè)動(dòng)作的細(xì)節(jié)和節(jié)奏。2. 根據(jù)視頻模仿這些動(dòng)作，可以多次拍攝進(jìn)行對(duì)比。3. 選擇較為平穩(wěn)的拍攝設(shè)備，保持拍攝時(shí)的穩(wěn)定性，確保拍攝效果清晰。

6. 蔬菜大棚蝸牛怎么防治

綜合防治方法：

1．農(nóng)業(yè)防治法通過(guò)深翻土、烤伏土、冬凍土、中耕除草、堆草誘殺等方法進(jìn)行防治。特別是成螺怕高溫干旱，曬數(shù)小時(shí)即可死亡。卵塊暴曬數(shù)秒鐘即可暴裂死亡。2．石灰土壤消毒。挖土前后每667m2施用50～75kg石灰粉，有顯著防效。或?qū)⑹曳廴鲇谥仓曛車乐巍?/p>

3．人工捕捉法。在5月、10～11月大量為害時(shí)，于午夜前后（23～1時(shí)）人工捉除，每晚1h，連續(xù)10～15次，基本捉完為止。

4．藥劑防治法，省工省時(shí)速效。①6%密達(dá)（四聚乙醛）殺螺顆粒劑每畝500g于傍晚均勻撒施。種苗田，在撒播種子后即施藥。移栽田，在移植后即可施藥。蔬菜成株基部放密達(dá)20～30粒，忌放在植株上。此藥對(duì)軟體動(dòng)物有特效，具有誘殺、胃毒、觸殺作用，對(duì)人畜低毒。②可用8%滅蝸靈顆粒劑毒殺進(jìn)行防治。③10%多聚乙醛（蝸牛敵）顆粒劑，1～1.5g/m2。④2%滅旱螺毒餌，每畝施用400～500g。

7. 大棚里的蝸牛怎么根治

食用蝸牛時(shí)，可先將鮮活蝸牛放在鹽水中洗凈外殼。放進(jìn)開水中煮8分鐘左右，再用錐子將肉順螺紋方向挑出，除去內(nèi)臟，拌以香料、洋蔥末煮沸，涂上奶油，加上茸蒜、精鹽、芥末或胡椒末、味精等佐料作為冷菜食用。

法國(guó)名菜烙烤蝸牛的制作方法是：

將已煮熟并除去了內(nèi)臟的蝸牛肉洗凈后重新放進(jìn)完整的蝸牛殼中，送入高溫烤箱或微波爐、紅外爐中烤上幾分鐘，配以鮮紅的西紅柿即可上桌。

食用蝸牛要注意的是：

在蝸牛冬眠期其體內(nèi)黏液差不多已排盡，食之無(wú)妨。但對(duì)夏秋季節(jié)，以冬春時(shí)節(jié)的溫室中的蝸牛，不能立即食用，要待它們空腹數(shù)日排凈黏液之后才能食用。

8. 大棚養(yǎng)殖蝸牛技術(shù)要點(diǎn)

1、池塘選擇

要求水源充足，排灌方便，水質(zhì)無(wú)污染，環(huán)境安靜，交通便利，供電充足。

2、蛙池建造

每100平方米為一個(gè)大池，每個(gè)大池平均分成四個(gè)小池。池邊用40目的篩絹圍好，篩絹高出池底1米左右，篩絹底部20~30厘米埋入土中，池埂高40厘米，池坡比1∶3，水位30~40厘米，水體深度不低于20厘米。進(jìn)、排水口設(shè)置在大池的對(duì)角，每個(gè)池子放4塊80厘米×40厘米的泡沫塑料板作為牛蛙的休息臺(tái)，并用黑色遮陽(yáng)網(wǎng)遮陽(yáng)。

3、苗種放養(yǎng)

放苗前，每畝用生石灰50~75公斤或漂白粉10~15公斤進(jìn)行消毒。清塘消毒后10天即可放苗，幼蛙放養(yǎng)前用20毫克/升的高錳酸鉀溶液浸洗10~20分鐘。放養(yǎng)密度：幼蛙期60~80只/平方米，成蛙期30~40只/平方米。

4、日常管理

（1）巡池檢查。每天早、中、晚各巡塘1次，防止牛蛙外逃，流水保證24小時(shí)不間斷，每天換水率達(dá)到300%，排水口處可用塑料插管的升降來(lái)控制水位的高低，一般池塘水深30~40厘米。發(fā)現(xiàn)牛蛙攝食雨活動(dòng)有異常及時(shí)采取措施。

（2）飼料以浮性配合飼料為主，投喂前半小時(shí)先將配合飼料用水泡濕，促使軟化膨脹。日投喂量為在池蛙總量的7%~15%，并根據(jù)氣候、水質(zhì)及殘餌等情況適時(shí)調(diào)整，投喂量以半小時(shí)內(nèi)吃完為宜。

5、分級(jí)飼養(yǎng)

（1）蝌蚪時(shí)期

剛孵化出的蝌蚪，體小、黑色、游泳能力差，隨著個(gè)體長(zhǎng)大，游泳能力增強(qiáng)，因此在孵化池中飼養(yǎng)10天左右才能轉(zhuǎn)入蝌蚪池中。在蝌蚪下池之前，水池要清洗干凈，并用200PPM的漂白粉消毒，如果是泥土池，則要用生石灰(每畝75KG)消毒，過(guò)7天生石灰藥效消失(并經(jīng)試水)，再放入蝌蚪。

（2）幼蛙時(shí)期

蝌蚪變態(tài)后應(yīng)及時(shí)轉(zhuǎn)入幼蛙池飼養(yǎng)。一般剛變態(tài)的幼蛙每平方米可放80-100只。變態(tài)30天后，體重達(dá)25—50g的幼蛙每平方米可放30—50只。為防止殘食，根據(jù)大小及時(shí)分級(jí)飼養(yǎng)。

（3）成蛙時(shí)期

成蛙池一般以300平方米為宜，池水深度保持1—1.2m。池內(nèi)陸地雜草叢生(也可種農(nóng)植物)，有進(jìn)出水口，要建立防逃墻，高度1.5m左右。每平方米可養(yǎng)殖10—20只。成蛙的餌料和幼蛙一樣，但投喂量較大，5—6月投5%，7—8月投20%。

6、疾病防治

苗種放養(yǎng)前用生石灰或漂白粉清塘消毒，殺滅敵害生物和病原體，并定時(shí)用漂白粉或強(qiáng)氯精。

9. 大棚地里蝸牛治療藥物

1、坑道保溫

越冬前夕，將蝸牛轉(zhuǎn)入地下室，防空洞、山洞和其他人防工事內(nèi)養(yǎng)殖，能有效節(jié)約能源，也可在室外選擇背風(fēng)向陽(yáng)處或利用地形地物及太陽(yáng)能重新建造坑道式保溫室。

2、塑料大棚保溫

在背風(fēng)向陽(yáng)處，用雙透明塑料簿膜建造大棚，利用地溫和太陽(yáng)照射輔助保溫，此方法適用于南方

3、木屑、煤餅加溫

在飼養(yǎng)室內(nèi)用木屑或煤餅加溫至20-30℃之間，所燒水溫也達(dá)到相應(yīng)或稍高溫度，空氣相對(duì)濕度保持在70－90%。

4、設(shè)施保溫

飼養(yǎng)室保溫，可采用電爐、電熱風(fēng)機(jī)、燈泡、電爐、地火、火墻等電熱設(shè)施加以保溫。

10. 蝸牛大棚的搭建

種源獲取

(1)野外采集。越冬的綠步甲成蟲一般于每年的5月中下旬出土活動(dòng)，7月中下旬為發(fā)生盛期，此期為人工捕捉的最佳季節(jié)。綠步甲喜陰涼、潮濕的環(huán)境，枯枝落葉較多的樹林、植被茂密的山背面、磚頭下等處是捕捉的理想場(chǎng)所，也可用巴氏罐誘法進(jìn)行誘捕。但綠步甲屬天敵昆蟲，能捕食多種害蟲，因此同一地點(diǎn)不宜濫捕。(2)聯(lián)系已有種蟲大群體的科研院所或綠步甲養(yǎng)殖場(chǎng)購(gòu)買，但由于科研教學(xué)單位一般沒有建立生產(chǎn)群體且綠步甲養(yǎng)殖場(chǎng)在全國(guó)也極少，因此，種源主要靠野外采集來(lái)獲取。

養(yǎng)殖設(shè)施

(1)飼養(yǎng)房最好建于地勢(shì)較高、陰暗、潮濕、安靜的地方，閑置房屋、舊廠房均可利用，如進(jìn)行規(guī)模化養(yǎng)殖，以建造溫室大棚為好。繁殖池則用長(zhǎng)100厘米、寬60厘米、深50厘米的水泥池，內(nèi)鋪20厘米厚的園土，上鋪落葉、瓦片或雞蛋殼，以模擬其自然自下而上環(huán)境。(2)低齡幼蟲用小玻璃瓶單頭飼養(yǎng)，內(nèi)放2 厘米厚、透氣性較好的土壤，也可用苔蘚、紙巾等代替土壤。飼養(yǎng)時(shí)要特別注意保濕。(3)老熟幼蟲單獨(dú)放于15厘米高的器皿中，內(nèi)鋪10厘米厚的黏土，置于黑暗的環(huán)境中待其化蛹。

食物來(lái)源

綠步甲蟲最愛捕食蝸牛，水生蝸牛如耳蘿卜螺，陸生蝸牛如白玉蝸牛，或蝗蟲等大型昆蟲的內(nèi)臟。成蟲的食物來(lái)源很廣，蝸牛、蝗蟲、黃粉蟲均可，每星期還需放些萊果、香蕉等水果給其補(bǔ)充水分、維生素等。

環(huán)境條件

飼養(yǎng)以溫度26℃、空氣相對(duì)濕度50%~60%為最佳。溫度低于20℃時(shí)，綠步甲的活動(dòng)能力明顯減弱，高于30℃，則幼蟲的殘廢率會(huì)增加。幼蟲需生活在潮濕的環(huán)境中，成蟲生存環(huán)境過(guò)濕，則易生螨蟲。

注意事項(xiàng)

(1)綠步甲吃剩的食物要及時(shí)清理，以免滋生細(xì)菌、螨類。(2)對(duì)處于繁殖期的綠步甲要投放高蛋白的食物，如蝸牛、黃粉蟲、玉米螟等，不要喂食高水分、高糖分的水果。(3)老熟的幼蟲應(yīng)放于黑暗的環(huán)境中使其化蛹。

發(fā)展前景

綠步甲是農(nóng)田的重要捕食性天敵，其成蟲、幼蟲的搏食能力強(qiáng)，行動(dòng)敏捷，特別喜食蝸牛、鱗翅目幼蟲，也取食蠐螬、蝗蟲等。實(shí)驗(yàn)觀察，1齡幼蟲一天可捕食1~2個(gè)蝸牛，2齡幼蟲一天可捕食10~12個(gè)蝸牛，成蟲可捕食2~4個(gè)蝸?；?個(gè)東亞飛蝗成蟲，因此，利用綠步甲防治農(nóng)田害蟲具有廣闊的應(yīng)用前景。此外，綠步甲色彩艷麗，可以加工成琥珀等工藝品，市場(chǎng)需求潛力很大。