1. 鷓鴣養(yǎng)殖合作

1、飼養(yǎng)場地

鷓鴣有平養(yǎng)和籠養(yǎng)兩種模式，平養(yǎng)需大家天網(wǎng)，一般網(wǎng)高50-60cm，每平米可飼養(yǎng)15-20只鷓鴣；而籠養(yǎng)則采用重疊式籠進(jìn)行飼養(yǎng)，選擇長1米、高30cm、深60cm的籠子，每籠可飼養(yǎng)10只左右鷓鴣。一般平養(yǎng)適合于種鷓鴣，使鷓鴣到達(dá)做種要求，而籠養(yǎng)適合于肉用鷓鴣，達(dá)到快速催肥目的。

鷓鴣的養(yǎng)殖技術(shù)

2、育雛期飼養(yǎng)

從鷓鴣出殼到9周內(nèi)，折斷時間都是鷓鴣的雛期，也是鷓鴣養(yǎng)殖最為重要的時期，這時要做的時保溫和開食。在鷓鴣剛出殼的一周內(nèi)，需保溫育雛室的溫度在35-37度，以后每周降低1度，直至它的羽毛生長完畢，能適應(yīng)外界的溫度。在鷓鴣開食前先要用低濃度的土霉素容易喂食，

讓其腸胃適應(yīng)，開食要在出殼后的24小時內(nèi)進(jìn)行，開食時用玉米攪拌熟雞蛋，將其撒在木板上，誘引其自由啄食。在第二天即可喂食混合飼料，育雛時要控制空氣濕度在60%，有利于它的羽毛和骨骼生長，并保持全天光照，一周后只需保持15-16時間即可。

鷓鴣的養(yǎng)殖技術(shù)

3、中成期飼養(yǎng)

鷓鴣在10-27周為中成期，這時的飼養(yǎng)較為簡單，這時是鷓鴣快速生長時間，進(jìn)食大，要保持充足的飼料和飲水，飼養(yǎng)可喂食一些蚊蟲類的活餌，還需讓其有一定的運動量，促進(jìn)消化，讓其快速生長。

鷓鴣的養(yǎng)殖技術(shù)

4、成鴣期飼養(yǎng)

當(dāng)鷓鴣生長到28周時即為成鴣期，這時的飼養(yǎng)極為關(guān)鍵，喂食主要以飼料為主，可使用雞用飼料。在選擇鷓鴣的用途，是做種還是肉用，做種的這個要選擇生長健壯，性欲良好的，按公母1:3的比例進(jìn)行組群分開飼養(yǎng)，在養(yǎng)殖場所相對黑暗的地方設(shè)置產(chǎn)蛋箱，在鷓鴣產(chǎn)蛋期間要保持18小時左右的光照，才能使其多下蛋；而肉用的在一至兩周育肥后即可出售。

2. 鷓鴣養(yǎng)殖合作社資金補(bǔ)貼

雉雞、鵪鶉、鷓鴣、烏骨雞、火雞、野鴨的飼養(yǎng)。

3. 鷓鴣養(yǎng)殖合作方案

立體養(yǎng)殖鷓鴣鳥可充分利用養(yǎng)殖面積，按１公４母（１組）的比例，每平方米的籠子可養(yǎng)２～３組，這樣可以協(xié)助不愿交配的母鴣逃避公鴣的追逐，以達(dá)到提高種蛋受精率的目的。  

一、光照

鷓鴣６個月左右性成熟，即開始交配并產(chǎn)蛋，產(chǎn)蛋期間每天要保持１８小時的光照，人工補(bǔ)充光照要定時，光線要穩(wěn)定，光照時間忽長忽短，光線忽明忽暗都會影響鷓鴣的正常產(chǎn)蛋和種蛋的受精率，一般每平方米３瓦，燈泡距地面１．８～２米為宜。

二、密度

飼養(yǎng)商品鷓鴣每平方米２０～３０只，種鴣每平方米１０只，最多不要超過１５只，密度過大不能充分發(fā)揮每只公鴣的交配能力，從而降低種蛋的受精率，影響孵化效果。

三、飲水

隨著氣溫的升高，鷓鴣對水份的需求量日益增加，必須保持充分足清潔的飲水，每天換水一次，并用０．１％的高錳酸鉀溶液刷洗水槽，以確保種鴣的健康生長，從而提高公鴣的交配能力和母鴣的產(chǎn)蛋率。

四、飼料

在保持飲水充足的同時，必須注意飼料的給予，繁殖期間的鷓鴣，營養(yǎng)成份應(yīng)全面，代謝能２７５０～２８００千卡，粗蛋白質(zhì)１８％以上，必需氨基酸全面，并注意微量元素和維生素的添加，此期間的飼料配方為：黃玉米（粉碎）５０，小麥粉１１％，豆餅１６％，進(jìn)口魚粉１０％，骨粉３％，貝殼粉１．１％?食鹽０．４％，添加劑０．５％，混合均勻每天定時飼喂３～４次，只日喂量３０?３５克。

五、公母比例

要想提高種蛋受精率，公母搭配合理是關(guān)鍵，一般公母比１∶４為宜（即１公４母），因為鷓鴣交配一次可連續(xù)產(chǎn)受精蛋８～１０枚，所以按１公４母的比例保證種蛋受精率在９０％以上。如養(yǎng)公鴣太多會使飼養(yǎng)成本提高，從而降低了經(jīng)濟(jì)效益。

4. 鷓鴣養(yǎng)殖場

鷓鴣功效作用多：鷓鴣是集肉用、觀賞和藥用于一身的名貴野味珍禽，其肉的蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%，屬禽類中最高水平，是歷代帝王的營養(yǎng)藥膳食品。鷓鴣小巧，骨細(xì)肉厚，肌肉鮮嫩，既味美清香，又含有人體所需的多種氨基酸及鋅等多種微量元素，是高級補(bǔ)品，尤其是被譽(yù)為腦黃金的牛黃酸，每100克鷓鴣肉含量為27.38毫克。

鴣鷓飼養(yǎng)難度小：鴣鷓的適應(yīng)能力強(qiáng)，全國各地都能養(yǎng)殖，并具有生長快、飼養(yǎng)周期短、飼料轉(zhuǎn)化率高、養(yǎng)殖成本低等特點。鴣鷓消費數(shù)量大：上海、廣東、香港、澳門等市場年消費鷓鴣可達(dá)1.6億只左右。

我國自20世紀(jì)80年代引入鷓鴣養(yǎng)殖以來，發(fā)展迅速，近幾年鷓鴣市場已經(jīng)走出銷種、炒種期，進(jìn)入商品銷售階段。全國鷓鴣飼養(yǎng)總量已超過1000萬只，市場前景看好，產(chǎn)銷兩旺。養(yǎng)殖者只要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，提高技術(shù)水平，降低養(yǎng)殖成本，就會有廣闊的生存發(fā)展空間。

5. 鷓鴣養(yǎng)殖合作方法

真鷓鴣黑龍江省養(yǎng)殖不了的，中國只有一種鷓鴣，中華鷓鴣，主要分布長江以南，長江以北不能生存。

另國外有30多種鷓鴣全分布熱帶，主要分布在非洲。美國和新大陸沒有鷓鴣分布。但是現(xiàn)在有一種假鷓鴣可以在北方養(yǎng)殖，就是所謂的美國鷓鴣，它不是鷓鴣，是石雞，石雞屬的鳥類，N年前被美國轉(zhuǎn)基因，喪失孵蛋功能。必須人工孵化。野外分布北方各地?，F(xiàn)在加盟養(yǎng)殖的幾本上是石雞，石雞養(yǎng)殖飽和，價格掉到6元左右，回收7元一只左右，炒種者賣到50元一只以上，7元收50元賣，利潤700%，只有炒種的利潤可觀。加盟的大部分虧損

6. 養(yǎng)殖鷓鴣的成本和利潤

一只養(yǎng)到出籠時大概在1斤左右，養(yǎng)殖三個月左右可以出欄。

鷓鴣是一種比較珍惜的鳥禽，以肉多、營養(yǎng)高著稱，市場價格從100-150元不等，鷓鴣小苗價格在6-10元左右，需求的養(yǎng)殖空間不是很大，30-40平米的空間可以養(yǎng)1000-2000只左右，利潤在2萬元上下波動。