1. 淡水養(yǎng)殖技術(shù)

魚池的選擇。養(yǎng)殖黑魚，魚池面積不宜過大，以1～2畝為佳。水深1.5～2米，底泥宜淺，進、排水口須設(shè)防逃網(wǎng)。放養(yǎng)前用生石灰對魚池進行消毒。同時，在池塘四周種植80～100厘米寬的水浮蓮。這樣，既可防止黑魚跳出池外，又可遮陽。

放養(yǎng)魚種。在集市上買魚種，雖然價格較低，但規(guī)格不一，且由于捕捉等原因而導(dǎo)致的魚體受傷，故下塘前必須消毒，可用2.5%～3%的食鹽水或0.001%的漂白粉液浸洗魚體15～20分鐘。

魚種放養(yǎng)密度要根據(jù)飼料和水質(zhì)等條件來確定，一般每畝放養(yǎng)體長10厘米左右的魚種1000～1500尾，并可套養(yǎng)200～300尾大規(guī)格花白鰱魚種，亦可放養(yǎng)成齡羅非魚幾十尾，用其孵化的魚苗供黑魚食用。

投喂餌料。黑魚餌料有動物內(nèi)臟及各種小魚蝦等。有的養(yǎng)殖戶用雞腸投喂，也取得了很好的效果。如果自己養(yǎng)殖黃粉蟲、蠅蛆或蚯蚓，既可解決餌料問題，又可大大降低養(yǎng)殖成本。黑魚也可投喂人工配合餌料，其配方為：絞碎的雜魚蝦糜70%、豆粉20%、酵母粉5%，余下的為多維素礦物鹽、促生長劑和抗菌素。日投餌兩次，投餌量為魚體重的5%～7%，以多數(shù)魚吃飽為難。使用人工配合餌料，須從小進行攝食訓(xùn)練。初期可將蚯蚓或魚蝦肉糜投放到食臺上，將食臺吊在水面下20厘米處，引誘魚苗攝食，待魚苗習(xí)慣于上食臺攝食后，再逐漸增加配合餌料。在攝食訓(xùn)練中途不要投喂活餌，以免影響訓(xùn)練效果。

日常管理。早晚巡視魚塘,查看魚體生長情況，及時清理殘餌，定期對食臺進行消毒，可用0.001‰的漂白粉進行潑灑。每半月每畝用生灰15公斤，對水化漿全池潑灑。還要定期沖注新水，保持池水清新。

2. 羅氏蝦淡水養(yǎng)殖技術(shù)

1、飼養(yǎng)場地和水質(zhì)管理

  想要大規(guī)模養(yǎng)殖羅氏沼蝦，一定要選好池塘。池塘要距離水源近，不然每次排水換水都很麻煩，池塘的排水渠出口要設(shè)在池底，這樣方便在排水的時候給池底沉淀的羅氏沼蝦糞便及飼料排出去，改善水質(zhì)。

  水質(zhì)的好壞直接決定了養(yǎng)出來的蝦肉品質(zhì)好不好，所以一定要嚴格把控水質(zhì)安全。淡水蝦適合用江河或者的水源養(yǎng)殖，那里的水源有機物質(zhì)多，礦物質(zhì)也多，對羅氏沼蝦是最好的。

  2、飼養(yǎng)環(huán)境和飼料管理

  羅氏沼蝦對溫度也有一定的講究，在水溫25度以上的環(huán)境里最佳，水溫高于27度的時候小蝦開始脫殼，從幼蝦長到成蝦的過程中需要脫殼四到五次。所以要投入蝦苗一定要把握季節(jié)和水溫的變化。

羅氏沼蝦的飼養(yǎng)技術(shù)要點

  飼料環(huán)境也是把控要點之一，為了的能夠殺死池塘中可能滋生的病原生物，水產(chǎn)飼養(yǎng)戶們要經(jīng)常向池塘投入生石灰殺菌，殺菌結(jié)束過上三四天后，再向池塘里投放有機肥。有機肥能夠讓池塘浮生物長得更多，蝦苗吃了會營養(yǎng)豐富，長得快，浮生物就是蝦的天然餌料。

  3、魚蝦混養(yǎng)收益高

  俗話說"大魚吃小蝦"，所以一些新手就認為魚蝦不能混養(yǎng)，這樣的想法是錯誤的。在飼養(yǎng)羅氏沼蝦的時候一定要一次性把蝦苗放的足夠多，不能讓蝦苗分批下放，這樣容易飼養(yǎng)管理混亂?？梢院土_氏沼蝦混養(yǎng)的魚類也不是全部，大規(guī)格鰱、鳙魚是最適合和羅氏沼蝦混養(yǎng)的。

  它們在飼養(yǎng)的餌料上沒有對立和競爭關(guān)系，其次大規(guī)格鰱、鳙魚喜歡吃浮游生物也能改善魚蝦混養(yǎng)池塘的水質(zhì)，并且能夠相互促進生長。

飼養(yǎng)羅氏沼蝦的經(jīng)驗分享

  以上就是三點羅氏沼蝦的飼養(yǎng)經(jīng)驗和技術(shù)要點了，掌握好以上三點，新手養(yǎng)殖也不需要怕了。羅氏沼蝦的經(jīng)濟前景越來越廣闊，想要飼養(yǎng)羅氏沼蝦的養(yǎng)殖戶們，一定要結(jié)合自身養(yǎng)殖條件，不要盲目跟風。

3. 鰻魚淡水養(yǎng)殖技術(shù)

1、選種。由于鰻魚的價格十分昂貴，因此在選種時就需要選擇那些體型豐滿、體格健壯且活躍度較高的育苗來進行育苗養(yǎng)殖，否則則容易造成死亡，將會造成直接的成本損失。一般而言，選擇這類育苗都是為了保障鰻魚的存活能力，同時在后面的養(yǎng)殖管理過程中也更加容易成活。

  2、水質(zhì)管理。鰻魚作為海洋生物，當然離不優(yōu)質(zhì)的水質(zhì)環(huán)境，建議在?？诟浇脻O網(wǎng)進行養(yǎng)殖，為了最大限度的給鰻魚還原海洋環(huán)境，一般在養(yǎng)殖處還要建造一個特別的養(yǎng)殖地。其中水溫要求保持在8℃~30℃之間，同時需要注意水流的速度不能太急，容易沖散魚群，此外，還可以向養(yǎng)殖的地方放置輸氧管，保證水域有著足夠的氧氣支持他們的活動。

  3、養(yǎng)殖密度。養(yǎng)殖密度需要根據(jù)鰻魚的品種而進行針對性的調(diào)整，一般如果是小鰻魚的話一個平方米可以投放大概一百二十條左右。在養(yǎng)殖過程中還需要額外關(guān)注鰻魚的生長情況，對于生長較弱的可以分開來細心照顧，避免弱肉強食。

  4、消毒處理。消毒處理是鰻魚養(yǎng)殖過程中的一項重要工作，大致可以分為三個階段：首先就是在放養(yǎng)之前，需要對他們的魚苗進行消毒，這樣是為了清除掉魚苗身上所攜帶的各種細菌;其次就是在收獲之前，對養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)的海水進行消毒，主要是清除養(yǎng)育過程中留下來的雜質(zhì)所滋生的細菌;最后就是在收獲之后再次進行消毒，方便下一次養(yǎng)魚的進行，也是為了避免污染海水。

  5、飼料喂食。鰻魚是肉食性魚類，以捕攝小魚、蝦、蟹、蚯蚓等動物性食物為主，性成熟后的成鰻消化器官會逐漸萎縮，停止攝食，這個不用擔心，產(chǎn)卵后就會自主進食。

  以上就是大致的一些關(guān)于鰻魚的養(yǎng)殖方法技巧和注意事項。其實鰻魚對于環(huán)境的適應(yīng)能力還是較差的，因此生長環(huán)境條件是否適宜是決定鰻魚產(chǎn)量的關(guān)鍵，只需要額外注重以上幾點，鰻魚才能生長發(fā)育良好。

4. 南美白對蝦淡水養(yǎng)殖技術(shù)

場地：水源充足水質(zhì)好，配發(fā)電機和增氧機械。

準備：先整塘清淤再消毒殺菌，進水口設(shè)濾網(wǎng)，塘內(nèi)培養(yǎng)餌料生物。

蝦苗：選良種蝦苗，放養(yǎng)前先試苗，畝放4-6萬尾為宜。

投飼：不同生長階段對食物要求略有差異。

水質(zhì)：調(diào)節(jié)ph值，關(guān)注池塘溶氧，做好水質(zhì)測定。

防?。悍e極防常見蝦類疾病。

收獲：達到120只/公斤則可起捕。

5. 海蝦淡水養(yǎng)殖技術(shù)

不在沿海地區(qū)是無法養(yǎng)殖海蝦的，或者說養(yǎng)殖海蝦的成本非常高，是已經(jīng)超出了養(yǎng)殖海蝦的經(jīng)濟收入的。海蝦生存的必須條件之一就是要有海水，海水不鹽水哦，不能簡單的用淡水加鹽來配制而成，所以要在內(nèi)地養(yǎng)殖海蝦就要從沿海地區(qū)運海水到內(nèi)陸地區(qū)，這成本還是比較高的，而且海蝦的生長是需要時間的，海水要定期更換，總體成本非常高，所以內(nèi)陸地區(qū)不適合大規(guī)模養(yǎng)殖海蝦。

6. 三文魚淡水養(yǎng)殖技術(shù)

水質(zhì)要求：三文魚是淡水和海水都能生存的魚類，但在養(yǎng)殖時，需要提供清潔、富含氧氣的水質(zhì)環(huán)境。水質(zhì)應(yīng)保持適宜的溫度、PH值和溶解氧含量。

水體容器：選擇適當?shù)乃w容器，如魚缸、魚池或養(yǎng)殖網(wǎng)箱等。容器的大小應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模和數(shù)量來確定，確保魚群有足夠的空間生長。

水溫控制：三文魚對水溫要求較高，一般在10-15攝氏度之間。需要根據(jù)季節(jié)和地區(qū)的氣溫變化，采取相應(yīng)的措施來保持水溫穩(wěn)定。

7. 鱸魚淡水養(yǎng)殖技術(shù)

淡水養(yǎng)殖鱸魚要選擇潔凈、溶氧量高、水質(zhì)清澈、透明度在三十到四十厘米的水體，在飼養(yǎng)期間，要根據(jù)水色和透明度靈活采取加水、換水措施，尤其是每年的九到十月份，需要做好水質(zhì)的調(diào)節(jié)工作。

淡水養(yǎng)殖鱸魚的池塘面積不宜過大，在一畝到五畝的范圍內(nèi)即可，而且池塘內(nèi)的水質(zhì)清潔衛(wèi)生、無污染、水源充足，且地勢平坦，略向排水口傾斜，水深為一點五至一點六米，注意池塘在使用前，需要進行消毒處理。

選取體長十厘米、規(guī)格整齊的淡水鱸魚苗種，然后將其放入池塘內(nèi)，注意放養(yǎng)的密度為每畝一千到一千五百尾為宜，同時搭配養(yǎng)殖大規(guī)模的鳙魚四十尾、鰱魚二十尾以及彭澤鯽二百尾，有利于增加淡水鱸魚的產(chǎn)量。

8. 對蝦淡水養(yǎng)殖技術(shù)

淡水對蝦養(yǎng)殖是一種常見的水產(chǎn)養(yǎng)殖方式，可通過以下幾個方面提高養(yǎng)殖效益：1.池塘規(guī)劃：選擇水質(zhì)清潔、水深適宜、土壤肥沃的池塘作為養(yǎng)殖基地。

2.選種：選擇品種優(yōu)良、成活率高、生長快速的優(yōu)質(zhì)蝦種。

3.投喂管理：科學(xué)投喂，根據(jù)蝦的生長狀態(tài)和季節(jié)變化合理搭配飼料，投喂量要適量，不能過多或過少。

4.育苗：提高育苗技術(shù)，保證育苗質(zhì)量，減少蝦苗死亡率。

9. 海產(chǎn)品淡水養(yǎng)殖技術(shù)

鹽度

不同水生動物適宜的鹽度各有不同，請用鹽度計進行測量。

不同種類的海鮮存活的適宜溫度不同。例如，皮皮蝦（學(xué)名蝦蛄）適宜的鹽度就是23-27，梭子蟹（學(xué)名三疣梭子蟹）適宜鹽度就是16-35，八爪魚（學(xué)名短蛸）適宜鹽度是18-30。根據(jù)海鮮的種類而定鹽度。

如果想要降低鹽度，可酌量添加淡水，如果想要增加鹽度，可酌量添加海水晶。

溫度

大多數(shù)魚蝦蟹暫養(yǎng)適宜溫度為9-15度，最適11-13度。

大多數(shù)水生動物都是變溫動物，也就是說，它們的體溫隨水溫的變化而變化，以此適應(yīng)環(huán)境。不同水生動物適宜的溫度范圍是不同的，在適溫范圍內(nèi)，還有最適溫度。

水生動物在海中生活的最適溫度與適宜在暫養(yǎng)池/桶內(nèi)暫養(yǎng)的溫度并不一致。由于暫養(yǎng)過程中基本不喂食，增重不考慮，主要是保活，故暫養(yǎng)最適溫度通常是水生動物基本不活躍、不吃食時的溫度。

擴展資料

提高海鮮成活率三件事

提高海鮮成活率，說白了就是要做好三件事：改善水環(huán)境、殺滅病原菌、提高海鮮抗病力。

水環(huán)境因素包括：水源；鹽度；ph值；水溫；溶解氧；水體過濾；水體解毒；水深；藻類；光照；氣壓；聲響震動。

殺菌消毒即殺滅或抑制危害海鮮的細菌、真菌、病毒、寄生蟲。需要指出，并不是所有的微生物都是有害的，還有一些有益菌可改善水環(huán)境和吞噬有害菌，這部分有益菌要培養(yǎng)。殺菌消毒包括：水箱和工具消毒；機體消毒；水體消毒；餌料消毒。

10. 黃花魚淡水養(yǎng)殖技術(shù)

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科學(xué)培育苗種

黃花魚屬暖溫性集群泅游魚類，隨著水溫下降，部分魚群游向60米等深線暖水處越冬。大黃魚春、秋兩季繁殖，生殖期時，魚群分批從外海越冬區(qū)向近海作生殖洄游。產(chǎn)卵后幼魚在近海長大，分散索餌。

中國沿海大黃魚產(chǎn)卵場約10個，產(chǎn)卵場一般位于河口附近島嶼、內(nèi)灣近岸低鹽水域內(nèi)的淺水區(qū)，水色混濁，透明度大都在1米以內(nèi)，底質(zhì)為軟泥或泥質(zhì)沙海區(qū)。東海、黃海區(qū)水深一般不超過20米，南海區(qū)不超過30米。

大黃魚一生能多次重復(fù)產(chǎn)卵，春汛產(chǎn)卵場水溫上升到15℃~17℃時開始集群產(chǎn)卵，生殖期中一般排卵2~3次，懷卵量與個體大小成正比，10~275萬粒不等，一般為20~50萬粒。卵浮性，球形，卵徑1.19~1.55毫米，卵膜光滑，有一無色油球，直徑為0.35~0.46毫米。受精卵在水溫18℃時約經(jīng)50小時孵出仔魚。

各地方群年齡組成不同其個體壽命、性成熟年齡也不相同：東海北部、中部群個體壽命最長，最高齡魚為29齡，但開始性成熟年齡較遲，少數(shù)為2齡，一般為3~4齡?；浳魅捍簏S魚壽命最短，最高齡魚僅為9齡，但性成熟年齡最早，少數(shù)個體1齡開始性成熟，大部分個體為2~3齡。閩、粵東群大黃魚處于二者之間，最高齡魚為17齡，大量性成熟個體為2~3齡。

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苗種放養(yǎng)技巧

放養(yǎng)魚種規(guī)格要求整齊一致，計劃當年達到400克以上商品規(guī)格的，放養(yǎng)的魚種規(guī)格每尾要在100克左右；當年可達商品成魚規(guī)格的，一般選擇60~90克魚種，有條件的話，放養(yǎng)100克以上魚種更好。放養(yǎng)密度應(yīng)控制在每畝400~700尾。放養(yǎng)時間以4月中、下旬以后為宜。魚種放養(yǎng)前先圈養(yǎng)在池塘中的圍網(wǎng)內(nèi)暫養(yǎng)2~3星期，然后再放養(yǎng)。

幼魚主食橈足類、糠蝦、磷蝦等浮游動物，成魚主要攝食各種小型魚類及甲殼動物(蝦、蟹、蝦蛄類)，生殖盛期攝食強度顯著降低，生殖結(jié)束后攝食強度增加。

養(yǎng)成階段餌料一般以冰凍上層魚為主，并輔以粉狀配合餌料。上層魚用刀切成適口的魚肉塊，加工方便，不易散失，或把魚絞成肉糜，拌成粘性強的團狀餌料，用手擠壓成大小不同的塊狀物來投喂。魚肉糜可混入部分粉狀配合餌料或其他餌料，也可添加必要的維生素及藥物。

養(yǎng)成期間一般每天早、晚各投餌一次。同真鯛、鱸魚等相比，大黃魚具有攝食緩慢且量少等特點，因此投餌要慢。高溫期間生長最快，為保持商品魚金黃色的天然體色，養(yǎng)殖后期需在網(wǎng)箱上加蓋遮陰物控制光線。最佳生長水溫22℃~26℃，鹽度1.8%~2.5%，溶氧量為每升5毫升以上，酸堿值為8。

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日常管理方法

池塘要求進排水便利，最好每天可換水；池塘面積以15～30畝為宜，池深2～3米。池水比重在1.01～1.025之間，透明度在0.5米以上，水溫在8℃～28℃，溶氧要求在每升5毫升以上，酸堿值要求在8～8.5之間。魚種放養(yǎng)之前要先曬塘1個月，再進水10～15厘米，全池潑灑生石灰每畝150公斤，以改善底質(zhì)并在魚種放養(yǎng)前進排水一次。

每天都要換水，水質(zhì)好時，每天1次，反之2次。高溫季節(jié)，晚上換水最好，換水量依水質(zhì)情況而定。大暴雨后池塘表層比重下降明顯，換水時應(yīng)把表層淡水先排出，待海區(qū)潮位較高時再進水。每10天左右潑灑生石灰水，以改善水質(zhì)。

要堅持每天早、中、晚巡塘，尤其是在高溫季節(jié)又逢小潮水換水困難時，要特別注意做好晚上與凌晨的巡塘工作。認真觀察魚的活動情況，發(fā)現(xiàn)問題要及時采取措施。如有浮頭不下沉的，要進水(或抽水)增氧。若發(fā)現(xiàn)病魚、死魚，或無特殊原因而攝食量明顯下降的，要及時檢查，并采取相應(yīng)措施。

池塘養(yǎng)成期間，一般每天早晚各投喂一次，小潮汛換水困難時可投一次。若水質(zhì)不好又無法進水時，也可以暫停投喂1～2天。其投喂量相應(yīng)比網(wǎng)箱養(yǎng)成的要偏少些。池塘大黃魚投喂應(yīng)固定地點，并且最好固定在靠排水口處，以便把殘餌排出池外，投喂速度要慢一些，時間要長一些。若未見魚群上浮搶食，或下水中攝食時發(fā)出的叫聲，就不宜再投。

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疫病防控措施

貝尼登蟲病。9~11月為流行季節(jié)，在秋苗培育階段，常與刺激隱核蟲、錨首蟲混合感染，加重病情，若不及時治療，可在短時期內(nèi)造成大批量死亡。病原是貝尼登蟲，是一類單殖吸蟲，蟲體橢圓扁平，白色，長6~7毫米，肉眼可見。蟲體寄生在魚體的嘴、眼、體表、鰭等部位，呈白色透明狀，大小如芝麻粒，也有人稱之為“白芝麻病”、“白蟻病”。

蟲體數(shù)量多時呈白斑狀，該蟲附著在魚皮膚上或鱗片下，攝取魚體上皮細胞血球，造成魚體創(chuàng)傷，病魚體表黏液分泌過多，焦躁不安，不斷狂游或摩擦網(wǎng)壁，以致鱗片脫落，引起感染。病魚食欲減退，最后消瘦衰竭而死。死魚體表破爛不堪、黏液增多、鱗片脫落，眼受損，鰭條殘缺不全，鰓暗紅，魚體消瘦。把病魚放在淡水中浸泡幾分鐘可見到蟲體脫落。

最有效方法是用淡水浸浴病魚20~40分鐘，分3次進行，每次浸浴10分鐘左右；用150~200國際單位福爾馬林藥浴20~30分鐘；按魚體重3%~5%投喂紅霉素藥餌，連喂5天；用每升30毫克土霉素浸泡10分鐘左右，一周后重復(fù)一次。

瓣體蟲病。該病流行于4~6月份，水溫25℃以上時為發(fā)病高峰期，是一種危害性較大的寄生蟲疾病，主要危害剛培育出的全長20~50毫米小魚苗。病原為石斑瓣體蟲，其身體中部略靠一邊有一個卵圓型大核，前部及背部前緣有叢生纖毛，蟲體能夠借助纖毛擺動在水中迅速游動。

瓣體蟲寄生在魚體表、鰭條、鰓絲上，使魚體黏液分泌增多，鰓部貧血呈灰白色，鰓絲浮腫，粘有許多泥樣污物，體表也有不規(guī)則白斑。病魚食欲減退，攝食大為減少，離群慢游，體色變淺，呼吸困難，很快因體質(zhì)衰弱而大量死亡。此病發(fā)病快，病程短，感染率和死亡率高，若不及時治療，可造成大批量死亡，日死亡率可達10%以上。

可用200~250國際單位福爾馬林海水溶液浸洗20分鐘，浸洗時密度控制在每升25~35尾并充氣增氧；以呋喃唑酮用淡水配成每升20毫克濃度，將病魚浸洗3~5分鐘；以硫酸銅用海水配成每升2毫克濃度浸浴病魚10~20分鐘；浸洗后在餌料中添加20%~30%抗菌素（如四環(huán)素、紅霉素等）投喂5天至痊愈。

11. 多寶魚淡水養(yǎng)殖技術(shù)

育苗選購

育苗也是多寶魚養(yǎng)殖的關(guān)鍵點，好的育苗決定多寶魚以后的經(jīng)濟收益，購買時要盡量選擇5公分以上的魚苗，購買魚苗的地方一定要正規(guī)。魚苗要做到外表光滑、流暢，外表不能有損失，不能殘疾，不要魚身暗淡，且有白化現(xiàn)象的魚苗，這種魚苗是帶有病的。再看魚鰓的情況，看看鰓絲是否整齊，看背部有沒有寄生蟲。

2、水質(zhì)調(diào)控

養(yǎng)殖多寶魚水質(zhì)是關(guān)鍵點，多寶魚時冷水性魚，適宜生長溫度在10-23度之間，在15-19度之間生長為快速。在養(yǎng)殖期間要適當?shù)募哟笏瓑牧?，能達到很好的排污效果，促進水質(zhì)干凈清潔。另外也要創(chuàng)建一個高溶氧的環(huán)境，高溶氧的環(huán)境有利于多寶魚的生長，還能提高它的抗應(yīng)激反應(yīng)，減少魚病的發(fā)生幾率。

3、養(yǎng)殖密度

放養(yǎng)密度主要與魚體大小、水質(zhì)有關(guān)。在良好水質(zhì)的情況下，可根據(jù)放養(yǎng)時間及魚體重的增加不斷降低，一般開始時為800尾每平方米，魚體重至800克時為15尾每平方米。也可根據(jù)魚體面積和池中放養(yǎng)覆蓋面積來計算放養(yǎng)尾數(shù)，一般水池中放養(yǎng)面積覆蓋率分池時以80%-90%為宜。