養(yǎng)殖技術(shù)

1、苗種放養(yǎng)

牛蛙放苗前每畝用生石灰50-75公斤或漂白粉10-15公斤進(jìn)行消毒，清塘消毒后10天即可放苗。一般剛變態(tài)的幼蛙每平方米可放80-100只。30天后，體重達(dá)25-50g的幼蛙每平方米可放30-50只。為防止殘食，根據(jù)大小及時分級飼養(yǎng)。

2、餌料投喂

幼蛙和成蛙的食性完全相同，習(xí)慣吃動物性活餌，經(jīng)馴化后會吃死餌。日投喂量為在池蛙總量的7%-15%，并根據(jù)氣候、水質(zhì)及殘餌等情況適時調(diào)整，投喂量以半小時內(nèi)吃完為宜。

3、水質(zhì)管理

視水質(zhì)變化情況不定期沖注新鮮水，保持水質(zhì)清新。水面可放水浮蓮等水生植物，一是可遮蔭，另外可凈化水質(zhì)。另外應(yīng)減少飼養(yǎng)池水水生植物的投放量，以免與蛙特別是蝌蚪爭氧，如遇陽光猛烈，則可多投些水生植物，以增加水中的溶氧量。

4、巡池檢查

每天早、中、晚各巡塘1次，防止牛蛙外逃，流水保證24小時不間斷，每天換水率達(dá)到300%，排水口處可用塑料插管的升降來控制水位的高低，一般池塘水深30-40厘米。發(fā)現(xiàn)牛蛙攝食與活動有異常及時采取措施。

養(yǎng)殖條件

1、特種養(yǎng)殖許可證

雖然我國養(yǎng)殖牛蛙時間比較久遠(yuǎn)，但是牛蛙飼養(yǎng)仍然屬于特種養(yǎng)殖，在養(yǎng)殖牛蛙的時候除了要辦理相關(guān)證件和經(jīng)營許可，另外特種養(yǎng)殖許可證也是需要辦理的。

2、場地條件

牛蛙池塘產(chǎn)地要求水源充足、排灌方便、環(huán)境安靜、水質(zhì)無污染、交通便利等。通常每100平方米為一個大池，每個大池平均分成四個小池。池邊用40目的篩絹圍好，篩絹高出池底1米左右，篩絹底部20-30厘米埋入*中，池埂高40厘米，水體深度不低于20厘米。

3、溫度

牛蛙是定溫動物，生長的最適溫度為25-32℃，繁殖最適溫度為20-30℃，低于20℃、高于30℃一般不產(chǎn)卵。