一、農(nóng)業(yè)著作？

《氾勝之書》一般認(rèn)為是我國最早的一部農(nóng)書?！洱R民要術(shù)》堪稱中國古代農(nóng)業(yè)百科全書，是中國現(xiàn)存的第一部完整的農(nóng)書。《農(nóng)書》是一部對整個農(nóng)業(yè)進(jìn)行系統(tǒng)研究的巨著，特別是在介紹農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具方面具有特色。《農(nóng)政全書》在書中貫穿著治國治民的“農(nóng)政”基本思想。以上四部書為中國古代四大農(nóng)書。

二、中國古代第一部由國家農(nóng)業(yè)著作？

無疑，入主北方的胡人貴族要站穩(wěn)腳跟必須學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)，發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，北魏政權(quán)曾為此實行了均田政策。在山東當(dāng)過北魏太守的賈思勰(480～550左右)于北魏時期寫了一部十余萬字的著作《齊民要術(shù)》，這是中國歷史上第一部完整的農(nóng)書，對北方農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的歷史經(jīng)驗和技術(shù)作了認(rèn)真總結(jié)，教導(dǎo)人們按照作物生長規(guī)律培育和管理作物。

作者寫作的原意不是為了留名于后世，而是勸諫北魏皇帝重農(nóng)，但北魏政權(quán)在他身后衰亡下去了，此書卻成了中國和世界科學(xué)技術(shù)與文化寶庫中的典籍。

三、中國古代文言著作？

《昭明文選》、《水經(jīng)注》、《世說新語》、《杜工部集》、《容齋隨筆》、《四庫全書總目》，不少了吧

四、中國古代農(nóng)業(yè)科學(xué)百科全書的著作？

魏晉南北朝時期，堪稱“農(nóng)業(yè)百科全書”的農(nóng)學(xué)著作是北魏后期賈思勰（生卒年不詳）所著的《齊民要術(shù)》。

中國是一個農(nóng)業(yè)大國，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)非常重視。在中國古代，農(nóng)業(yè)是國家的根本。人們在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐的過程中，逐漸積累了豐富的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗和技術(shù)。一些人便將這些經(jīng)驗和技術(shù)進(jìn)行總結(jié)，集結(jié)成書，產(chǎn)生了許多農(nóng)學(xué)著作。

五、我國最早的農(nóng)業(yè)著作？

我國歷史上最早的農(nóng)業(yè)科學(xué)著作是《氾勝之書》，作者氾勝之，生卒年不詳，大約生活在公元前1世紀(jì)的西漢末期。氾勝之是氾水（今山東曹縣北）人，著名古代農(nóng)學(xué)家。書中對耕作的基本原則、選擇播種日期、農(nóng)作物栽培技術(shù)、調(diào)節(jié)稻田水溫法、區(qū)田法等均有詳細(xì)記述。

《氾勝之書》的主要內(nèi)容

《氾勝之書》原來共有18篇，輯錄在《漢書?藝文志》中的9種農(nóng)業(yè)著作里，它的篇數(shù)僅次于《神農(nóng)》（20篇）?，F(xiàn)存的《氾勝之書》僅僅是原書的一部分，共計3700多字。依據(jù)殘存的部分資料，我們能知道《氾勝之書》總結(jié)了耕作栽培的總原則，介紹了13種作物的栽培技術(shù)。

《氾勝之書》的歷史意義

《氾勝之書》是我國第一部較為完整的農(nóng)業(yè)科技專著，發(fā)展了戰(zhàn)國以來的農(nóng)學(xué)，總結(jié)了我國古代黃河流域勞動人民的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗，記述了耕作原則和作物栽培技術(shù)，對促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響，它是對我國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的一個具有劃時代意義的新總結(jié),是中國傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)的經(jīng)典之一。

六、中國古代醫(yī)學(xué)著作(人物)？

扁鵲 戰(zhàn)國時醫(yī)學(xué)家 《難經(jīng)》 孫思邈 唐代醫(yī)學(xué)家 《千金翼方》 張仲景 東漢末醫(yī)學(xué)家《傷寒雜病論》 華佗 東漢末醫(yī)學(xué)家《青囊經(jīng)》 李時珍 明朝 《本草綱目》、

七、清朝 農(nóng)業(yè)手工業(yè)著作？

清代的農(nóng)書約有100多部,尤以康熙?雍正兩朝為繁盛?大型綜合性農(nóng)書僅有一部《授時通考》,是1737年由乾隆帝召集一班文人編纂的?全書規(guī)模比《農(nóng)政全書》稍小?因是皇帝敕撰的官書,各省大都有復(fù)刻,流傳很廣,國際上也頗有聲名?

《授時通考》全書布局,依次分為:天時?土宜?谷種?功作?勸課?蓄聚?農(nóng)余?蠶桑八門?該書把天時?地利的因素和“勸課”提到了空前高度,成為主題所在,而生產(chǎn)技術(shù)知識卻退列附從地位?

全書引用的書籍總數(shù)達(dá)到427種,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了《農(nóng)政全書》,但作為農(nóng)書的意義來說,沒有作者的親身體會,沒有什么特殊的新材料?

從清初到道光時,專門討論一個小地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點和技術(shù),而由私人著作的小型農(nóng)書出現(xiàn)不少?如專論河北省澤地農(nóng)業(yè)的吳邦慶的《澤農(nóng)要錄》?山西祁寯藻的《馬首農(nóng)言》?陜西楊屾的《知本提綱》和《修齊直指》等,都是根據(jù)地區(qū)需要和特點寫成的,在當(dāng)?shù)赜休^大的生產(chǎn)指導(dǎo)意義?

清中葉以前曾出現(xiàn)了多種專論某種作物?蠶?；颢F醫(yī)的專業(yè)農(nóng)書,其中有《棉花圖》?《金薯傳習(xí)錄》?《養(yǎng)耕集》?《抱犢集》等?

花譜?果譜的種類更多,比較有名的兩種花譜,一是《秘傳花鏡》,一般稱之為《花鏡》,流傳較廣,作者陳淏子?

全書共分花歷新栽?課花18法?花木類考3個主要部分?書中內(nèi)容有不少是作者自己的心得和詢問得來的經(jīng)驗,甚至有“樹藝經(jīng)驗良法,非徒采紙上陳言”的第一手記錄?

1708年,康熙帝下令組織一班大臣將明代《二如亭群芳譜》改編成為100卷的《廣群芳譜》?這部書內(nèi)容龐雜,體裁也有所改進(jìn),但農(nóng)業(yè)生產(chǎn)意義不大?

八、最晚農(nóng)業(yè)科學(xué)著作？

農(nóng)政全書》成書于明朝萬歷年間，基本上囊括了中國明代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民生活的各個方面，而其中又貫穿著一個基本思想，即徐光啟的治國治民的“農(nóng)政”思想。

在明朝后期，原有的農(nóng)學(xué)書籍在指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面具有一些不足之處，尤其是明朝有一批農(nóng)作物飄揚過海來到我國，這就需要相應(yīng)的農(nóng)學(xué)書籍來指導(dǎo)新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

而徐光啟就根據(jù)前人的著作的基礎(chǔ)上結(jié)合明朝的實際情況寫成了該書。

九、最早農(nóng)業(yè)科學(xué)著作？

我國歷史上最早的農(nóng)業(yè)科學(xué)著作是《氾勝之書》，作者氾勝之，是生活在西漢末期的著名古代農(nóng)學(xué)家。書中對耕作的基本原則、篩選播種日期、農(nóng)作物栽培技術(shù)、調(diào)劑稻田水溫法、區(qū)田法等均有詳細(xì)記述?！稓飫僦畷放c《齊民要術(shù)》、《農(nóng)書》、《農(nóng)政全書》為中國古代四大農(nóng)書。

　　《氾勝之書》是我國最早的農(nóng)業(yè)科學(xué)著作，但現(xiàn)存的版本僅僅是原書的`一部分，而我國現(xiàn)存最早、最完整、最系統(tǒng)的古代農(nóng)業(yè)科學(xué)著作是《齊民要術(shù)》?！洱R民要術(shù)》大約成書于北魏末年，由中國杰出農(nóng)學(xué)家賈思勰所著，是中國現(xiàn)存最完整的一部綜合性農(nóng)學(xué)著作，被譽為“中國古代農(nóng)業(yè)百科全書”。

十、中國古代煮制著作是？

《閑情偶寄.飲饌部》

《清》李漁撰

《閑情偶寄》為李漁重要著作之一。內(nèi)容包含戲曲理論、飲食、營造、園藝、養(yǎng)生等。

《閑情偶寄》中的“飲饌部”，是李漁講求飲食之道的專著。他主張于儉約中求飲食的精美，在平淡處得生活之樂趣，表現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化對飲食的美的追求。