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我國(guó)第一部農(nóng)業(yè)百科全書(shū)是什么?

2023-09-22 05:58:52農(nóng)業(yè)百科

一、我國(guó)第一部農(nóng)業(yè)百科全書(shū)是什么?

? ? ? ?中國(guó)歷史上第一部農(nóng)業(yè)百科全書(shū)是《齊民要術(shù)》。 《齊民要術(shù)》北魏時(shí)期的中國(guó)杰出農(nóng)學(xué)家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)書(shū),也是世界農(nóng)學(xué)史上最早的專著之一。

? ? ? ?《齊民要術(shù)》全書(shū)20余萬(wàn)字,共十卷,“起自耕農(nóng),終于醯醢,資生之事,靡不畢書(shū)”。其中,飲食部分主要集中在七、八、九、十四卷中。卷七、卷八專記食譜,包括各種菜肴和食品的烹調(diào)方法。書(shū)內(nèi)所記烹調(diào)基本技術(shù)近30種,如[魚(yú)乍](腌魚(yú)、腌肉),醬(肉醬、梅醬),菹(泡菜),羹,湯,[月霍](燉肉),蒸,煮,炒,炙,奧(走油肉),糟,煎,蜜,拌,炸,燒,醇,凍等。對(duì)烹調(diào)的記述,大致包括選料要求,刀工處理,調(diào)味用料,火力水候,烹調(diào)要領(lǐng)及成品菜肴的色香味形等,這一體例對(duì)后世烹飪論著有很大影響?!洱R民要術(shù)》也是研究古代飲食文化的重要?dú)v史文獻(xiàn)。

二、中國(guó)第一部農(nóng)業(yè)百科全書(shū)是什么?

《齊民要術(shù)》是北魏時(shí)期的中國(guó)杰出農(nóng)學(xué)家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)書(shū),也是世界農(nóng)學(xué)史上最早的專著之一。是中國(guó)現(xiàn)存的最完整的農(nóng)書(shū)。書(shū)名中的“齊民”,指平民百姓?!耙g(shù)”指謀生方法。 《齊民要術(shù)》大約成書(shū)于北魏末年(533年-534年),《齊民要術(shù)》系統(tǒng)地總結(jié)了6世紀(jì)以前黃河中下游地區(qū)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、食品的加工與貯藏、野生植物的利用等,對(duì)中國(guó)古代農(nóng)學(xué)的發(fā)展產(chǎn)生過(guò)重大影響。

三、百科全書(shū)出版社是哪里?

百科全書(shū)出版社,在北京市西城區(qū)。

《中國(guó)大百科全書(shū)出版社,經(jīng)中共中央國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)于1978年11月18日正式成立。

出版社是以百科全書(shū)和其他工具書(shū)為主,同時(shí)出版各種學(xué)術(shù)著作和普及讀的國(guó)家級(jí)大型出版社。

出版社下轄知識(shí)出版社、中國(guó)大百科全書(shū)、電子音像出版社,出版《百科知識(shí)》、《小百科》、《紅地產(chǎn)》和《城市周刊》(英文版)4種雜志。

四、夢(mèng)醉相思愁是啥時(shí)候出版?

是:2019年。

《夢(mèng)醉相思愁》是徐曉嵐作詞、李勇軍作曲、歐錦衡演唱的一首歌曲,

歌曲歌詞:

情悠悠思也悠悠,

可有佳人在夢(mèng)里等候,

癡心一片傳書(shū)寄飛鴻,

卿卿我我醉在夢(mèng)中游,

愛(ài)悠悠恨也悠悠,

長(zhǎng)夜漫漫千里與君同,

弱柳扶風(fēng)蝶戀舞袂袖,

孤影對(duì)月相思情更濃,

夢(mèng)悠悠盼也悠悠,

還要我等到什么時(shí)候,

倚窗凝望盼你能回眸,

夜夜惆悵相思何時(shí)休,

風(fēng)悠悠歲月悠悠,

不知離愁還有幾個(gè)秋,

楓葉翩翩飛愛(ài)在夢(mèng)中求,

誰(shuí)能共飲這杯相思的酒,

愛(ài)悠悠恨也悠悠,

長(zhǎng)夜漫漫千里與君同,

弱柳扶風(fēng)蝶戀舞袂袖,

孤影對(duì)月相思情更濃,

夢(mèng)悠悠盼也悠悠,

還要我等到什么時(shí)候,

倚窗凝望盼你能回眸,

夜夜惆悵相思何時(shí)休,

風(fēng)悠悠歲月悠悠,

不知離愁還有幾個(gè)秋,

楓葉翩翩飛愛(ài)在夢(mèng)中求

誰(shuí)能共飲這杯相思的酒,

楓葉翩翩飛愛(ài)在夢(mèng)中求,

誰(shuí)能共飲這杯相思的酒。

五、熊出沒(méi)第一部是幾年出版?

熊出沒(méi)第一部是2012年1月出版,講述了兩頭熊——熊大、熊二和光頭強(qiáng)之間發(fā)生的保護(hù)森林和盜砍盜伐的搞笑環(huán)保大戰(zhàn)。奸詐狡猾的光頭強(qiáng)是一個(gè)伐木隊(duì)的小老板,他帶著老板的重托來(lái)到風(fēng)景優(yōu)美的東北原始森林里采伐原木,卻不料平靜的森林中原來(lái)隱藏著兩個(gè)可怕的對(duì)手——森林的主人熊兄弟!看著森林被毀,熊兄弟決定要保護(hù)森林,保護(hù)家園,驅(qū)逐所有的破壞者!但是奸詐狡猾的光頭強(qiáng)可沒(méi)那么容易就離開(kāi)。于是,一場(chǎng)曠日持久的家園保衛(wèi)戰(zhàn)開(kāi)始了……?

六、魯賓遜漂流記,是在啥時(shí)候出版的?

(英)丹尼爾·笛福陜西師范大學(xué)出版社笛福著方原譯楊耀民序人民文學(xué)出版社中國(guó)出版集團(tuán),中國(guó)對(duì)外翻譯出版公司以上三個(gè)出版社都出版過(guò)

七、第一部大百科全書(shū)是?

永樂(lè)大典 《永樂(lè)大典》,編撰于明永樂(lè)年間,歷時(shí)六年(1403—1408年)編修完成,初名《文獻(xiàn)大成》,是中國(guó)最大的一部類(lèi)書(shū)。全書(shū)22937卷,11095冊(cè),約3.7億字,它保存了14世紀(jì)以前中國(guó)歷史地理、文學(xué)藝術(shù)、哲學(xué)宗教和其他百科文獻(xiàn),匯集了古今圖書(shū)七八千種,是一部集大成的曠世大典,與法國(guó)狄德羅編纂的百科全書(shū)和英國(guó)的《大英百科全書(shū)》相比,都要早300多年?!队罉?lè)大典》屢遭浩劫,正本不知去向,副本今存不到800卷,約為原書(shū)的4%,《大英百科全書(shū)》稱之為“世界有史以來(lái)最大的百科全書(shū)”?;拘畔?

八、如果歷史是一群喵10啥時(shí)候出版?

早就已經(jīng)出版了,《如果歷史是一群喵10·宋遼金夏篇》是2022年4月由肥志編繪,漫友文化出品,廣東旅游出版社出版的書(shū)籍。

九、羅馬第一部農(nóng)業(yè)書(shū)是誰(shuí)?

《農(nóng)業(yè)志》,又譯《論農(nóng)業(yè)》。作者加圖,是古代羅馬共和時(shí)代的一位聲名赫的人物。他不僅是一位以保守派著稱的剛強(qiáng)有力的政治家,還是一位極富辯才、談吐幽默的演說(shuō)家,博學(xué)多聞的歷史家,拉丁文學(xué)的奠基人,而尤其是一位親身從事農(nóng)業(yè)管理的農(nóng)學(xué)家。他所著的《農(nóng)業(yè)志》,是羅馬歷史上第一部農(nóng)書(shū),也是幸存于世的加圖著作中最完整的一部。

十、大百科全書(shū)出版社是央企嗎?

是央企,中國(guó)大百科全書(shū)出版社下設(shè)的編輯機(jī)構(gòu)包括中國(guó)大百科全書(shū)電子音像出版社、知識(shí)出版社、科學(xué)技術(shù)分社、社科人文分社、少兒百科分社、教育分社、學(xué)術(shù)著作分社、百科全書(shū)編纂中心、專業(yè)百科地區(qū)百科編纂中心、對(duì)外合作中心、百科術(shù)語(yǔ)中心、美術(shù)設(shè)計(jì)中心??蓮氖赂黝?lèi)專業(yè)圖書(shū)、教育圖書(shū)、大眾圖書(shū)的出版和跨介質(zhì)、多媒體出版物和網(wǎng)絡(luò)出版物的出版。

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