1. 三黎魚價格

1.種屬不同。

三黎魚：鱸形目鯡科鰣屬的魚類。

黃魚：鱸形目石首魚科黃魚屬的魚類。

2.外形差異。

三黎魚：體型橢圓形，頭側(cè)扁，前端鈍，吻圓鈍，眼小，體色銀白色，體長約50-60厘米，體重4-5公斤。

黃魚：體型呈長方形，側(cè)扁頭大，吻圓，體側(cè)灰黃色，體長20-30厘米，體重0.5-1.5公斤。

2. 三黎魚是海魚嗎

對！三黎魚是海魚。

三黎魚就是鰣魚。鰣（學(xué)名：Tenualosa reevesii）是鯡科、鰣屬的一種魚類。體長為體高的2.60～3.06倍，為頭長的3.25～3.56倍，頭長為吻長的4.03～4.28倍，為眼徑的4.29～4.75倍，為眼間隔的4.46～4.75倍。體背部綠色。體側(cè)和腹部銀白色。幼魚期體側(cè)有斑點(diǎn)。吻部乳白色。吻背方淡灰色。鰭淡黃色，且背、尾鰭邊緣灰黑色。

鰣平時棲息于海水中，春末夏初溯河作生殖洄游；幼魚在江湖內(nèi)生長，一般長到150毫米左右入海，在海中發(fā)育成長。分布于中國（福建、江西、海南、浙江、廣東、香港、澳門、臺灣?。┖驮侥?。

3. 三黎魚的做法竅門

準(zhǔn)備食材 

苦瓜條 2條

三泥 1條

料酒 10ml

蠔油 1茶匙

醬油 15ml

步驟 

1.三泥切成段比較好煎，千萬不要去鱗，買回來時用些鹽搓勻，放冰箱腌兩天，然后再洗汗凈瀝干水分

2.苦瓜縱向切開，用勺子挖出襄

3.切成塊狀

4.準(zhǔn)備蒜頭、姜片和豆豉

5.鍋里放油，魚放入鍋里煎，加入步驟四的材料

6.煎至魚兩面金黃色后放入苦瓜

7.倒入調(diào)好的醬汁:醬油、蠔油、水、料酒

8.加水400克左右，蓋蓋，中火燜煮

9.煮至湯汁收干剩2成即可

4. 三黎魚和鰣魚區(qū)別

三黎魚,又名鰓魚、鰣魚、瘟魚、時魚、三來魚。 體呈長橢圓形,較側(cè)扁,一般體長25~40厘米。 這種魚 挺好吃的  味道還可以  值得推薦  試一下就知道了

5. 三犁魚怎樣做好食

1.

香煎凍三文魚：首先準(zhǔn)備凍三文魚500克切成塊，鍋中放入食用油15克，接著放入凍三文魚500塊，用小火煎五分鐘，然后放入香草粒15克，再煎兩分鐘即可關(guān)火。

2.

凍三文魚豆腐湯：準(zhǔn)備凍三文魚150克切成塊，豆腐150克切成塊，鍋中放入橄欖油15毫升，接著放入凍三文魚150克，然后再放入豆腐150克，姜絲15克，蔥花15克，清水1000毫升，食用鹽15克，白胡椒粉五克，用小火煮20分鐘即可。

3.

西紅柿凍三文魚湯：準(zhǔn)備凍三文魚150克切成塊，西紅柿150克切成塊，鍋中放入食用油15毫升，接著放入西紅柿150克，煸炒出湯汁，然后再放入凍三文魚150克，清水1000毫升，食用鹽15克，白胡椒粉五克，料酒15毫升，小火燉煮30分鐘即可。

6. 三黎魚多少錢一斤

三禮魚 學(xué)名鰣魚 又叫：時魚、三來、三黎魚、遲魚。輻鰭魚綱 鯡形目 鯡科 鰣屬

7. 三黎是什么魚

3元到4元左右，湖北襄陽，肉質(zhì)鮮美、是一種主要以活魚魚類為食的錢三黎魚典型的兇猛魚類，據(jù)了解，浙江等地也有少量養(yǎng)殖。越大越貴。

8. 西江三黎魚已滅絕

三黎魚又名鰓魚、鰣魚、時魚、三來魚。順德亦有人稱“三泥魚”。三黎魚是我國名貴的回游性經(jīng)濟(jì)魚類，近海分布為主，黃海、東海和南海均有分布；淡水中分布于長江、湘江、閩江、錢塘江、珠江和西江等水系。

9. 三黎魚價格高

鰣

隸屬于鯡形目鯡科鰣屬

鰣（學(xué)名：Tenualosa reevesii），又稱時魚、三來魚、三黎魚，隸屬于鯡形目鯡科鰣屬。體長225~490毫米，常見個體體重1~1.5千克，最大個體可達(dá)3.5~4千克。鰣體呈紡錘形，較側(cè)扁且無側(cè)線，口和眼較小，端位口，上頜正中有一缺凹，與下頜正中的凸起相吻合。其背部呈綠色，魚體兩側(cè)和腹部呈銀白色，魚鰭呈淡黃色，且背、尾鰭邊緣呈灰黑色，幼鰣體側(cè)具斑點(diǎn)。