1. 鷓鴣養(yǎng)殖溫度和濕度

1、飼養(yǎng)場地

鷓鴣有平養(yǎng)和籠養(yǎng)兩種模式，平養(yǎng)需大家天網(wǎng)，一般網(wǎng)高50-60cm，每平米可飼養(yǎng)15-20只鷓鴣；而籠養(yǎng)則采用重疊式籠進行飼養(yǎng)，選擇長1米、高30cm、深60cm的籠子，每籠可飼養(yǎng)10只左右鷓鴣。一般平養(yǎng)適合于種鷓鴣，使鷓鴣到達做種要求，而籠養(yǎng)適合于肉用鷓鴣，達到快速催肥目的。

鷓鴣的養(yǎng)殖技術(shù)

2、育雛期飼養(yǎng)

從鷓鴣出殼到9周內(nèi)，折斷時間都是鷓鴣的雛期，也是鷓鴣養(yǎng)殖最為重要的時期，這時要做的時保溫和開食。在鷓鴣剛出殼的一周內(nèi)，需保溫育雛室的溫度在35-37度，以后每周降低1度，直至它的羽毛生長完畢，能適應外界的溫度。在鷓鴣開食前先要用低濃度的土霉素容易喂食，

讓其腸胃適應，開食要在出殼后的24小時內(nèi)進行，開食時用玉米攪拌熟雞蛋，將其撒在木板上，誘引其自由啄食。在第二天即可喂食混合飼料，育雛時要控制空氣濕度在60%，有利于它的羽毛和骨骼生長，并保持全天光照，一周后只需保持15-16時間即可。

鷓鴣的養(yǎng)殖技術(shù)

3、中成期飼養(yǎng)

鷓鴣在10-27周為中成期，這時的飼養(yǎng)較為簡單，這時是鷓鴣快速生長時間，進食大，要保持充足的飼料和飲水，飼養(yǎng)可喂食一些蚊蟲類的活餌，還需讓其有一定的運動量，促進消化，讓其快速生長。

鷓鴣的養(yǎng)殖技術(shù)

4、成鴣期飼養(yǎng)

當鷓鴣生長到28周時即為成鴣期，這時的飼養(yǎng)極為關鍵，喂食主要以飼料為主，可使用雞用飼料。在選擇鷓鴣的用途，是做種還是肉用，做種的這個要選擇生長健壯，性欲良好的，按公母1:3的比例進行組群分開飼養(yǎng)，在養(yǎng)殖場所相對黑暗的地方設置產(chǎn)蛋箱，在鷓鴣產(chǎn)蛋期間要保持18小時左右的光照，才能使其多下蛋；而肉用的在一至兩周育肥后即可出售。

2. 鷓鴣的養(yǎng)殖效益

       主要銷往國內(nèi)大中城市。一些廠商已開始出口東南亞和日本，鷓鴣正進入國際市場。

        鷓鴣作為一種集野味、觀賞、保健為一體的珍禽品種，由于其飼養(yǎng)方便簡單、成本低、肉質(zhì)鮮嫩、經(jīng)濟效益高而深受廣大養(yǎng)殖戶的青睞。

3. 鷓鴣養(yǎng)殖技術(shù)

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鷓鴣野外繁殖率很低，野生鷓鴣一年繁殖兩次，一般一次產(chǎn)蛋五只，鷓鴣苗剛出殼四個小時就可以跟著母鷓鴣覓食。

鷓鴣的人工繁殖還沒成功。全世界沒有規(guī)模養(yǎng)殖鷓鴣的案例。南方的廣東、廣西等地有零星養(yǎng)殖，作為媒鳥和觀賞鳥。大部分是野外捉回來的鷓鴣苗或野外撿鷓鴣蛋回來孵化的。鷓鴣是省級保護鳥類，市場出售的商品鷓鴣很少，市面看到的所謂的鷓鴣絕大部分是用石雞假冒的。

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產(chǎn)蛋

野生鷓鴣一般在3~6月產(chǎn)蛋繁殖，屬季節(jié)性繁殖，人工養(yǎng)殖產(chǎn)蛋率跟野生鷓鴣相差無幾，產(chǎn)蛋率很低，控制的良好條件下，繁殖季節(jié)延長。但無法一年四季產(chǎn)蛋，年產(chǎn)蛋量為20左右枚。鷓鴣繁殖性能的高低，除受親本遺傳因素影響外，還受外界環(huán)境如營養(yǎng)、管理等因素影響。

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性成熟

雌鷓鴣比雄鴟鴣性成熟早，雌鷓鴣性成熟期200~240天，雄鷓鴣要推遲2~3周。因此，對雄鴟鴣必須提前增加營養(yǎng)和光照。

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配對

在野生條件下為一雄一雌配對，人工馴養(yǎng)，可一雄多雌組群，采用自由交配的方式。

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雛鷓鴣-種鷓鴣選擇方法

飼養(yǎng)鷓鴣必須先要對所有飼養(yǎng)的雛鷓鴣進行個體選擇，特別是作為種用鷓鴣，雛鷓鴣品質(zhì)的好壞，不僅直接影響到生長發(fā)育、成活率及飼料費用，而且直接關系到生產(chǎn)性能和種用價值。

選擇雛鷓鴣應以體質(zhì)健壯有神，發(fā)育良好，兩腿穩(wěn)健有力，羽毛色鮮亮清潔，個體體重在12克以上，頭小適中，臍部收縮良好，食欲旺盛，增重快，叫聲洪亮，泄殖腔附近無糞污染，一般可選作商品鷓鴣飼養(yǎng)。準備將來留作種用的鷓鴣苗除上述標準外，還要挑選個體大、發(fā)育好、體重適中、活力強、眼大有神、行動靈活、站立姿態(tài)正常、體羽整齊、喙短稍彎曲、頭頸勻稱、背部和胸部寬且兩者平行，勝部硬直、腳趾齊全正常。挑選出來符合上述條件的雛鷓鴣，為培育生產(chǎn)力高的合格種用鷓鴣打下良好基礎。凡是體質(zhì)較弱、發(fā)育較差、體重過輕、肩尾低拱背、跛行或行走不穩(wěn)、動作遲緩、羽毛松亂、絨毛缺少光澤，無尾羽、泄殖腔附近不干凈，如將雛鷓鴣捏在手中無力掙扎或不掙扎、喙狹長、眼睛瞎或有毛病、喙過彎、上下喙閉不緊，背、胸不平行，腳趾彎曲的，均不宜留作種用。挑選淘汰的失去種用生產(chǎn)性能價值的雛鷓鴣，可另作育肥肉用商品鷓鴣飼養(yǎng)處理。肉用鷓鴣飼養(yǎng)到平均體重達500克是生長最適宜的鷓鴣齡，這時飼料報酬也最高。

4. 鷓鴣2019養(yǎng)殖前景

鷓鴣功效作用多：鷓鴣是集肉用、觀賞和藥用于一身的名貴野味珍禽，其肉的蛋白質(zhì)含量高達30%，屬禽類中最高水平，是歷代帝王的營養(yǎng)藥膳食品。鷓鴣小巧，骨細肉厚，肌肉鮮嫩，既味美清香，又含有人體所需的多種氨基酸及鋅等多種微量元素，是高級補品，尤其是被譽為腦黃金的牛黃酸，每100克鷓鴣肉含量為27.38毫克。

鴣鷓飼養(yǎng)難度?。壶侜p的適應能力強，全國各地都能養(yǎng)殖，并具有生長快、飼養(yǎng)周期短、飼料轉(zhuǎn)化率高、養(yǎng)殖成本低等特點。鴣鷓消費數(shù)量大：上海、廣東、香港、澳門等市場年消費鷓鴣可達1.6億只左右。

我國自20世紀80年代引入鷓鴣養(yǎng)殖以來，發(fā)展迅速，近幾年鷓鴣市場已經(jīng)走出銷種、炒種期，進入商品銷售階段。全國鷓鴣飼養(yǎng)總量已超過1000萬只，市場前景看好，產(chǎn)銷兩旺。養(yǎng)殖者只要加強飼養(yǎng)管理，提高技術(shù)水平，降低養(yǎng)殖成本，就會有廣闊的生存發(fā)展空間。

5. 鷓鴣飼養(yǎng)溫度要求

或者育雛溫度降至 18 ℃ 以后,可以基本脫溫,只在陰雨天等情況下氣溫低于 18 ℃時,進行供暖保溫。脫溫的時間一般為 5 周,如果天氣好,在夏天可適當提前,冬天可適當推遲

6. 鷓鴣養(yǎng)殖密度

育成鷓鴣多指90日齡至產(chǎn)前，育成后作種用的階段。從4周齡至10周齡的鷓鴣，羽毛逐漸豐滿，有飛翔能力，好動，食量大，代謝旺盛，生長發(fā)育快，有抗寒能力，可以脫溫飼養(yǎng)，搞好這個階段的飼養(yǎng)可為成鴣的育肥和培育優(yōu)良種鴣奠定基礎。

中鴣階段的鷓鴣由于活潑好動，采食量逐漸增加，每日供給飼料量應隨鴣齡不同而不同，如按1000只中鴣計算，一般5～6周齡25～30千克，7～8周齡35～40千克，9～10月齡45～50千克，11～12周齡55～60千克，每日飼喂3次。所喂的飼料可用小雞料或全價顆粒小雞料。飼料中應含粗蛋白質(zhì)20％、粗脂肪3％、粗纖維4％、賴氨酸1.0％、色氨酸0.2％、胱氨酸和蛋氨酸0.35％、鈣1.0％、磷0.6％、食鹽0.3％。此外，每50千克飼料中另加維礦添加劑5～10克。

此外，還可在欄內(nèi)放些瓜果蔬菜和玉米等任其啄食。在喂飼時，由于鷓鴣仍保留有野性，膽小易驚嚇，吃食不能驚擾，要讓它在安靜環(huán)境中采食。同時要供給充足的清潔飲水，任其自飲。其需水量的多少不是一成不變的，可根據(jù)食料和季節(jié)氣溫的變化酌情供給。

搞好中鴣的飼養(yǎng)，加強管理是重要的環(huán)節(jié)。飼養(yǎng)室不僅要保持安靜的飼養(yǎng)環(huán)境和適宜的溫度，還需要適宜的溫度，應為20～22℃。一般生長溫度為16～29℃，飼養(yǎng)室冬季要關閉門窗，用煤爐或炕道加溫，要求最低溫應為20～22℃。一般生長溫度為16～29℃，飼養(yǎng)室冬季要關閉門窗，用煤爐或炕道加溫，要求最低溫度達10℃以上；夏溫要求達29℃以下，并要求室內(nèi)干燥通風，清潔衛(wèi)生。

籠養(yǎng)要提供適當?shù)目臻g，并將充足食物放在所有的中鴣容易看到或到達的地方。如果飼養(yǎng)密度大，見中鴣聚集在飼料槽或水槽時，須要增加飼槽或水槽。在中鴣的圍欄里放些沙堆，讓鷓鴣沙浴。

如發(fā)現(xiàn)籠養(yǎng)群鴣有寄生蟲寄生，可在沙堆中摻入除蟲菊粉或在沙中灑入煙蒂浸液，圍欄及棲架也應經(jīng)常噴灑驅(qū)蟲劑，以驅(qū)殺鴣虱等。對表現(xiàn)不正常的病鴣要及時剔出，單獨精心護養(yǎng)和治療。

7. 鷓鴣養(yǎng)多少天可以上市

鷓鴣養(yǎng)殖180天左右就可以產(chǎn)蛋，每只鷓鴣年產(chǎn)蛋量120枚左右，受精率、孵化率、育雛率可達85-90%。鷓鴣具有生長發(fā)育快，飼養(yǎng)周期短，繁殖力強等特點，一般鷓鴣出殼80天體重就能達到1斤左右就可以上市了。

8. 鷓鴣養(yǎng)殖溫度和濕度是多少

中華鷓鴣蛋要孵化14-16天才會出殼。因為中華鷓鴣的孵化期長約14-16天，孵化期間母鳥會在蛋上堅定不移地孵卵，保持蛋的溫度，等待孵化。此外，它們還會定期翻動蛋，使其均勻受熱，保證蛋內(nèi)胚胎健康發(fā)育。經(jīng)過14-16天后，蛋會裂開，小鷓鴣孵化出殼。值得一提的是，中華鷓鴣蛋在孵化期間需要保持適宜的溫度和濕度，以保證孵化的成功率。因此，在孵化過程中需要對環(huán)境進行監(jiān)測和調(diào)節(jié)，保證孵化的順利進行。

9. 鷓鴣養(yǎng)殖場地的選擇特點

1、溫濕度控制

　　溫濕度是在鷓鴣育雛時需要我們著重注意的，也是育雛時最關鍵的工作。合適的溫濕度能夠有效的提高鷓鴣的成活率。我們應根據(jù)鷓鴣的年齡合理調(diào)整。在鷓鴣7-15日齡的時候，溫度要控制在33度左右。在20-35日齡內(nèi)，保持在28度左右。在第八周后，溫度逐漸穩(wěn)定在24度左右。然后要控制好濕度，不可過大，否則容易導致雛鷓鴣感染病菌，過小的話則容易引發(fā)呼吸道疾病。通常在7日齡的時候，濕度控制在65%左右，然后第一周后保持在60%左右。

　　2、飼養(yǎng)密度

　　然后我們要控制好雛鷓鴣的飼養(yǎng)密度。如果飼養(yǎng)過密的話，雛鷓鴣會因為活動空間的首先，導致出現(xiàn)互相打斗的現(xiàn)象，死亡率也會因此提高。但是養(yǎng)殖密度也不可過小，如果密度過小的話會導致場地浪費，造成養(yǎng)殖成本提高。通常在鷓鴣破殼后到10日內(nèi)，養(yǎng)殖密度控制在80只/平方米左右。然后在10-30天內(nèi)降低至50只左右。1-2月齡的時候再減少二十只，最后穩(wěn)定在15只左右。

　　3、飲水開食

　　在鷓鴣破殼后的二十四小時中，要在40度左右的溫水中加入適量的土霉素，容雛鷓鴣飲用。如果不是孵化而是外購的話，那么則要加入適量的維B。雛鷓鴣在飲水之后便可開食，第一次應將少量的飼料用水攪拌然后揉捏成小粒。再將其適當?shù)娜鋈?，讓雛鷓鴣自由及時。在前三天的時候，最好是不要斷料。三天過后用料槽喂食，以多喂少量為原則，保證每次吃完后料槽中午無殘留飼料。

10. 鷓鴣養(yǎng)殖溫度和濕度多少合適

孵化時，孵化器內(nèi)溫度必須穩(wěn)定在37℃～38℃，否則孵化率就會降低。孵化第1天～7天相對濕度為55％～60％，第8天～18天相對濕度為50％～55％，每19天～24天相對濕度為60％～70％， 這樣有利于雛鷓出殼。孵化第3天后，胚胎需氧量逐漸增加， 需打開孵化器進氣孔不斷補充新鮮空氣。特別在出殼時，更需足夠的新鮮空氣。 入孵初20天，必須每隔2小時翻一次蛋，20天后不再翻蛋。一般蛋溫32℃～33℃。孵化中后期，每次晾蛋10分鐘～15分鐘，第23天～24天不再晾蛋。 鷓鴣蛋入孵后第7天～8天照頭照蛋，第20天～21天照二照蛋，其方法與山雞相同。二照后把發(fā)育正常的蛋轉(zhuǎn)入出雛器，繼續(xù)孵化至出殼。

11. 鷓鴣養(yǎng)殖周期

鷓鴣養(yǎng)殖180天左右就可以產(chǎn)蛋，每只鷓鴣年產(chǎn)蛋量120枚左右，受精率、孵化率、育雛率可達85-90%。鷓鴣具有生長發(fā)育快，飼養(yǎng)周期短，繁殖力強等特點，一般鷓鴣出殼80天體重就能達到1斤左右就可以上市了。