1. 養(yǎng)殖的技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)

1.自然風(fēng)險(xiǎn)自然風(fēng)險(xiǎn)指的是,在畜牧養(yǎng)殖過程中受到自然因素影響而造成的風(fēng)險(xiǎn)類型.

畜牧業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中與周圍的自然環(huán)境有著密切聯(lián)系,影響的范圍主要會影響到畜禽的生活習(xí)慣和適應(yīng)性能,因此,養(yǎng)殖戶應(yīng)該采取有效的措施,降低自然風(fēng)險(xiǎn).

例如,在嚴(yán)寒的冬天應(yīng)該適當(dāng)?shù)脑黾庸庹諘r間,注意畜禽圈舍的保暖和通風(fēng),尤其是在飼養(yǎng)對環(huán)境要求較高的動物時,更應(yīng)該注意環(huán)境因素對其的影響.

2.市場風(fēng)險(xiǎn) 隨著我國道路交通和物流產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,畜牧業(yè)相關(guān)制品的流通范圍也在逐漸擴(kuò)大區(qū).

另外,隨著政府優(yōu)惠政策和相關(guān)技術(shù)的推廣,各地區(qū)的畜牧發(fā)展十分迅速,已經(jīng)成為地區(qū)農(nóng)民增產(chǎn)增收的主要經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),由于養(yǎng)殖戶的數(shù)量日漸增大,養(yǎng)殖專業(yè)戶之間的競爭將會逐漸的加劇,由此帶來的將會是更大的市場風(fēng)險(xiǎn).

3.技術(shù)風(fēng)險(xiǎn) 技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)主要表現(xiàn)在以下幾個方面:首先,引進(jìn)畜禽良種風(fēng)險(xiǎn),優(yōu)質(zhì)的種苗被視為養(yǎng)殖業(yè)能否成功的關(guān)鍵,優(yōu)良的品種可以提高畜牧產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量,能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益,但是品種一旦出現(xiàn)問題將會給養(yǎng)殖戶帶來巨大損失;其次,畜禽的疾病控制,近年來,由于產(chǎn)品流通范圍逐漸加大,就為病毒的傳播提供了便利.

許多養(yǎng)殖戶由對疾病防范意識不足和生產(chǎn)觀念落后,只對畜禽進(jìn)行疫苗注射,但疫苗在不利的條件下會發(fā)生變化,降低疫苗的有效率,甚至有時候會失效,一旦傳染病暴發(fā),就很難控制;再次,技術(shù)措施,當(dāng)前有很多養(yǎng)殖戶采用集中養(yǎng)殖,分散管理的模式,這種養(yǎng)殖模式很難將相關(guān)科學(xué)的養(yǎng)殖理念和養(yǎng)殖措施實(shí)施到位.

最后,飼養(yǎng)管理,當(dāng)前我國在畜禽飼料的質(zhì)量安全管理方面取得了一定的成績,但是,到目前為止仍然存在產(chǎn)品質(zhì)量結(jié)構(gòu)不合理/飼料配比不均衡的情況,甚至?xí)l(fā)生飼料中毒的現(xiàn)象,極大的增加了養(yǎng)殖專業(yè)戶的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn).

2. 養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)有哪些

山林承包的危害確實(shí)是有的，以前很多地方都鼓勵大家承包山林搞種植養(yǎng)殖的發(fā)家致富，之前人們對環(huán)境保護(hù)或者說是山林保護(hù)都不太重視，承包山林的人又大多數(shù)是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，人們保護(hù)意識不高的情況下對山林過度開發(fā)，時間長了山林也是破壞的遍體鱗傷了。

承包山林做養(yǎng)殖的不控制養(yǎng)殖數(shù)量，時間長了山里幾乎雜草都不長了，而且遇到下雨的時候山里的泥土隨著雨水沖刷都帶走了，這樣最容易引起滑坡泥石流了，還有就是承包山林的人大多認(rèn)為山里的樹就是自己的了，亂砍亂伐現(xiàn)象很多。

所以我認(rèn)為承包山林的人如果沒有保護(hù)意識的話還是危害比較大的。

3. 養(yǎng)殖的技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)大嗎

簡要來說，包括養(yǎng)殖環(huán)境的影響和養(yǎng)殖生物自身影響。

首先是環(huán)境方面，高密度養(yǎng)殖情況下，水產(chǎn)動物的新陳代謝會導(dǎo)致單位水體耗氧量急劇下降，代謝廢物累積加快，水質(zhì)易惡化，不穩(wěn)定，很多病害易在高密度養(yǎng)殖環(huán)境下爆發(fā)。

再者動物本身之間搶奪食物、空間等易引起損傷，而且一旦某一個體患病，極易傳播至整體。

這要求工作人員加強(qiáng)養(yǎng)殖過程中的水體檢測和及時調(diào)控（注意定期清池消毒），定期觀察生長情況，對個體差異較大的進(jìn)行分池。

4. 養(yǎng)殖業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)及防范措施

一、科學(xué)飼喂

雖然說鴕鳥的抵抗性強(qiáng)并且發(fā)病率低，但是這只是對成年鴕鳥的看法，在育雛期的鴕鳥如果沒有正確的飼喂方法是會很容易就染上疾病降低存活率的。所以在飼喂的時候要根據(jù)鴕鳥的生活習(xí)性進(jìn)行科學(xué)的飼喂方式。在雛鳥出殼后的5左右可以用卵黃提供營養(yǎng)，三天便可以給雛鳥提供水和飼料，給雛鳥開食的青料一定要將它切碎，如果太干的話可以適當(dāng)?shù)挠盟當(dāng)嚢柙诎枞脒m量精料。飼喂時要勤喂少量，特別遇到了高溫多雨的天氣下

注意事項(xiàng)

1.品種選擇

首先選擇種鳥或者是種蛋都會對后期鴕鳥成數(shù)的數(shù)量造成直接影響，在選購鴕鳥的手首先就要考慮品種，根據(jù)品質(zhì)直接選種，因?yàn)槠贩N不僅僅只是反映它的生產(chǎn)能力，還在一定方面上反映了種鳥的育種價(jià)值。其次要考慮到的就是性別問題，選種時要選擇較多的雌鳥，雌雄比例最好的是在3:1左右。雖然鴕鳥的繁殖期很長可以達(dá)到30-40年，但是首年以及老年鴕鳥產(chǎn)下的蛋性能都很低，所以一般選擇月齡為1-2.5月的品種最適宜。還要根據(jù)鴕鳥的外形以及體貌等選擇。

2、育雛場所

鴕鳥舍不僅要建立休息區(qū)、運(yùn)動區(qū)、睡覺區(qū)等，還要建立專門的育雛場所，育雛舍除了要達(dá)到與其他三區(qū)的要求外，還要將育雛舍和飼養(yǎng)舍的地板上鋪上淘地板磚。因?yàn)樘缘匕宕u有著良好的吸濕、防潮隔熱等一系列優(yōu)點(diǎn)，能夠保證地面的干燥不潮濕。而且還方便舍內(nèi)的衛(wèi)生清理和消毒，還特別防滑，可以有效的減少由于滑倒而產(chǎn)生的雛鴕鳥腳步畸形現(xiàn)象。盡量將運(yùn)動場建立的大一些，讓雛鳥有足夠的運(yùn)動空間，鍛煉它的腳力。

3、鳥舍消毒

鳥舍消毒是必不可少的，特別是雛鳥舍，因?yàn)閷B舍的消毒可以大幅度的降低傳染病發(fā)病率。保證雛鳥的良好生長，但是在消毒時，工作人員要做好全套準(zhǔn)備，使用新潔而滅溶液將雙手消毒，穿戴上無菌服和鞋。消毒時用高錳酸鉀將青液浸泡，喂食雛鳥的食槽水槽等都要輪流更換，并且在用完后還必須將其清洗進(jìn)行消毒，將鳥舍的糞便及時清理，每天至少三次，早中晚各一次。

5. 養(yǎng)殖的主要風(fēng)險(xiǎn)

生蠔養(yǎng)殖可定是有風(fēng)險(xiǎn)的。

　　1、如果夏天長期高溫不下雨，導(dǎo)致海水的溫度和咸度大大上升的話，生蠔就會咸死了；

　　2、像廣東的話，臺風(fēng)太多了，如果有一個臺風(fēng)達(dá)到15級以上正面過來的話，那么生蠔就要減產(chǎn)了；

6. 養(yǎng)殖的技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)有哪些

在吃狗肉的愛好者眼中，不是什么狗都能吃的，也不是什么狗都有人吃。他們認(rèn)為一些打著愛狗人士為名的極端人士習(xí)慣于把城市里丟寵物狗跟吃狗肉掛鉤，是對吃狗肉人士的一種污蔑。

能被吃的狗，多為農(nóng)村的土狗，土狗不是一個品種名。若是論品種的話，土狗大致包括沛縣肉犬、豬肉犬、沙皮犬、大丹犬、

中華田園犬等。其中由于歷史的原因，沛縣肉犬是較為知名的肉類犬種。至今，在沛縣仍然有較大規(guī)模的狗肉產(chǎn)業(yè)。

我國農(nóng)村從古至今都有養(yǎng)狗看家的傳統(tǒng)，但大多數(shù)養(yǎng)狗都是為了看家，很少單獨(dú)以食用為目的來養(yǎng)狗的。純?nèi)夤佛B(yǎng)殖也是近幾十年里發(fā)展起來的。除了少部分地區(qū)有著吃狗肉的傳統(tǒng)，我國大多數(shù)地區(qū)是沒有以肉狗為食的傳統(tǒng)的。

誰在支持吃狗肉？

一是狗肉愛好者，也就是喜歡吃狗肉的人。二是狗肉養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)相關(guān)養(yǎng)殖者，包括養(yǎng)殖戶、狗類獸藥制造商、狗肉中間商、狗肉餐飲飯店、狗肉食品加工廠等。三是，不吃狗肉，但是看不慣某些愛狗人士的吃瓜群眾也在反對禁止吃狗肉。

前兩者，狗肉愛好者和狗肉養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員，人數(shù)相對第三類人來說是比較少的。

在全面禁止野味后，可能真正會去吃狗肉的人越來越少。

前兩類人是為了個人利益來反對吃狗肉，而吃瓜群眾多數(shù)是看不慣那些愛狗人士的過激行為從而由路人轉(zhuǎn)變成黑粉的。他們反對的不是保護(hù)狗，而是反對某些情緒化后的愛狗人士所表現(xiàn)出的囂張跋扈。

我國的狗肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展至今，已經(jīng)有了一定的規(guī)模。如果僅僅以某些愛狗人士的個人情緒來禁止食用狗肉，是說不過去的。不能因?yàn)槟悴桓吲d，就斷了別人的財(cái)路，沒有一個科學(xué)的、合法的、合理的理由來禁止食用狗肉，是對狗肉養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員的一種不公平。

所以，禁止食用狗肉要從科學(xué)出發(fā)，從理性出發(fā)，給出大家都能接受的理由來禁止食用狗肉，而不是為了維護(hù)某些特定人群的感情來禁食狗肉。

以歷史文化來支持吃狗肉不合理

有人一談吃狗肉，就會說到“自古以來，就有吃狗肉的傳統(tǒng)”，還能舉例出《史記》中，樊噲吃狗肉的事兒，以此來證明秦漢時期中國就在吃狗肉了。

在某些狗肉愛好者的觀點(diǎn)中，歷史上有的，就是傳統(tǒng)，就不能禁止！這也是不對，不合理的。歷史上的傳統(tǒng)文化也分為精華和糟粕，古人吃狗肉可能有其特定的歷史環(huán)境，比如其它肉類不足。哪怕是歷史上普遍存在的行為，也不能作為現(xiàn)代人必須繼承的傳統(tǒng)。清朝時候的裹小腳還普遍存在呢？今天不也廢止了么？

所以，吃狗肉不能以傳統(tǒng)文化來綁架，古代有沒有吃狗肉的傳統(tǒng)，都不能作為今天吃