1. 梅花鹿養(yǎng)殖的建設(shè)方案

梅花鹿怕熱不怕冷，適宜溫度8℃-25℃。溫度升高時(shí)，即躲在鹿房或樹蔭下，氣溫下降到-5℃～－10℃時(shí)，仍能自由活動(dòng)，并不影響其采食。喜雨雪，愛清潔。膽小怕驚，喜過群居生活。仔鹿成活率高，生長(zhǎng)發(fā)育迅速，一年后，公鹿可達(dá)50公斤以上。性成熟早，公母鹿1.5歲可配種，3歲～4歲繁殖力最強(qiáng)。爭(zhēng)強(qiáng)好動(dòng)，感覺靈敏。在配種季節(jié)，公母鹿間常互相角斗，爭(zhēng)勝好強(qiáng)，如不及時(shí)趕開，會(huì)造成死亡。公鹿每年2月-7月長(zhǎng)鹿茸時(shí)，則變得溫順，行動(dòng)小心。鹿的嗅覺、聽覺、視覺發(fā)達(dá)，感覺靈敏，遇到突然聲響及意外情況常出現(xiàn)“炸群”。 　　二、 飼養(yǎng)管理 　　梅花鹿是復(fù)胃的草食性動(dòng)物，各種多汁飼料都可飼喂，另外再適當(dāng)補(bǔ)以谷物、豆類等精飼料和礦物質(zhì)飼料。最喜食橡樹葉、薯秧等，其次是玉米秸、稻草、麥秸等。 　　1． 飼料調(diào)制 將粗飼料鍘短粉碎成草粉即可。為改善飼料品質(zhì)，提高消化率，對(duì)玉米秸、稻草、麥秸等進(jìn)行氨化處理。方法：將3%-5%尿素水溶液均勻地噴灑在秸稈上，堆于水泥地面或堅(jiān)實(shí)的土地上，用聚乙稀塑料薄膜封嚴(yán)，四周邊緣壓以黃土。在20℃氣溫下，3周可以使秸桿堆內(nèi)溫度升高到40℃-60℃，時(shí)揭開薄膜，使氨氣充分散發(fā)掉，便可使用。用氨化秸稈喂鹿消化率可提高10%以上。青粗飼料，其中氨化飼料可占一半以上，混合后喂給，以免挑食。精飼料為玉米60%、麩皮20%、餅類20%，另加適量面粉和食鹽。 　　2．飼養(yǎng)管理 （1）公鹿1月—3月下旬為長(zhǎng)茸初期，4月-8月為長(zhǎng)茸期，8月下旬-11月中旬為配種期，11月下旬-1月中旬為恢復(fù)期。在長(zhǎng)茸期、恢復(fù)期和配種期日喂量掌握在3公斤-4公斤，其中精料1公斤-1.5公斤，多汁飼料1公斤-1.5公斤，青粗飼料2公斤-3公斤，每日喂2次。配種期適當(dāng)多給些多汁青綠飼料。長(zhǎng)茸期日喂量7公斤-8公斤，其中精料2公斤-3公斤，多汁飼料2公斤-3公斤，青粗飼料3公斤-4公斤，每日2次-3次。（2）母鹿懷孕期要供給營(yíng)養(yǎng)充足的飼料，后期多給體積小、質(zhì)優(yōu)、適口性強(qiáng)的飼料，日喂量3.2公斤-4.5公斤，其中精料1公斤-1.5公斤，多汁飼料1公斤，青粗飼料1公斤-1.2公斤。分娩后，哺乳期飼料要含豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。日喂料5.7公斤-7.5公斤，其中精料1.2公斤-1.5公斤，多汁飼料1.2公斤-2公斤，青粗飼料3公斤-4公斤，并有充足的石粉和食鹽，精料日喂2次-3次，青粗飼料可讓其自由采食。鹿舍要清潔、安靜，不要驚嚇和強(qiáng)行驅(qū)趕懷孕母鹿，以防生病和流產(chǎn)。仔鹿產(chǎn)下后，應(yīng)將其身上粘液擦干，使其盡快吃上初乳，然后編好耳號(hào)。仔鹿哺乳期可自然哺乳，也可人工哺乳。人工哺乳必須讓仔鹿吃上初乳。日喂量2.5公斤-4公斤，其中精料1公斤-1.5公斤，多汁飼料0.5公斤，青粗飼料1公斤-2公斤，并有適量石粉和食鹽。有條件的可組織放牧，公母分群管理，以防早配。 　　三、適時(shí)配種，提高繁活率 　　選擇茸大、生長(zhǎng)快、質(zhì)量好的鹿作種鹿。梅花鹿1.5歲開始性成熟，2歲半-3歲配種較好。母鹿9月-10月發(fā)情，發(fā)情時(shí)興奮不安，眼角流粘液，氣味異常，?！爸ㄖā兵Q叫，陰部粘液增多，喜接近公鹿。發(fā)情配種時(shí)，要防止公鹿角斗，最好采取小群配種方式，以4頭-5頭母鹿、1頭鹿為一小群，到一定時(shí)間換小群中的公鹿，這樣容易準(zhǔn)胎。 　　四、科學(xué)收茸 　　鹿茸長(zhǎng)到第3年才能收獲，以后產(chǎn)量逐年提高。收茸必須講究科學(xué)，還要有熟練的技術(shù)。收茸時(shí)，注意保護(hù)鹿茸，防止碰壞，降低品質(zhì)。收茸時(shí)，首先用麻醉槍將其麻醉倒地、保定好。做到抓鹿穩(wěn)、下鋸輕、鋸茸快，鋸后在鋸口上散止血粉。1半月后可收二茬茸，但在8月中旬前收完，以利傷口早日愈合。割茸季節(jié)陰雨天較多，為防止鹿茸腐敗變質(zhì)，可進(jìn)行烘干處理。

2. 梅花鹿養(yǎng)殖氣候要求

當(dāng)然適宜呀!梅花鹿本來(lái)在分布上就包括華南地區(qū)的. 養(yǎng)鹿不僅能生產(chǎn)藥用價(jià)值極高的鹿茸，還可以生產(chǎn)多種副產(chǎn)品，如鹿胎、鹿心、鹿血（茸血、心血）、鹿筋、鹿鞭、鹿尾、鹿肉等。自2000年以來(lái)養(yǎng)鹿業(yè)發(fā)展很快，經(jīng)濟(jì)效益非常顯著，是農(nóng)民發(fā)家致富的好路子。 

3. 梅花鹿養(yǎng)殖需要注意的八個(gè)方面

1、定時(shí)定量定點(diǎn)投喂。

投喂次數(shù)要相對(duì)固定，每天定時(shí)、定量喂給多類飼料，每餐的飼喂量以投喂以后兩個(gè)小時(shí)內(nèi)基本吃完為準(zhǔn)，如果2個(gè)小時(shí)內(nèi)吃完，下一次的投喂量可以適當(dāng)增加，如果兩個(gè)小時(shí)內(nèi)剩余量比較多，下一次投喂可以適當(dāng)減少。

一般飼喂次數(shù)以每天3次為宜，我們自己在養(yǎng)殖過程中基本每天就飼喂2次，早上一次，下午一次。

2、保持梅花鹿飼料量及飼料種類的相對(duì)穩(wěn)定。

梅花鹿對(duì)采食的飼料具有一種習(xí)慣性和適應(yīng)性，當(dāng)飼料組成發(fā)生驟變時(shí)，不但會(huì)降低梅花鹿的采食量，而且還會(huì)影響瘤胃中微生物的正常情況，會(huì)使梅花鹿的消化機(jī)能紊亂和營(yíng)養(yǎng)失調(diào)，影響梅花鹿的健康。因此，在變換飼料時(shí)必須逐漸進(jìn)行變換，讓梅花鹿充分適應(yīng)。

3、充分供應(yīng)飲水，保證飲用水的清潔。

夏季天熱時(shí)應(yīng)隨時(shí)添加清潔的飲水，特別是南方地區(qū);冬季以飲溫水為宜，防止凍結(jié)，特別是北方地區(qū)。每個(gè)地區(qū)環(huán)境氣候不一樣，一定要根據(jù)天氣變換而變換，盡量為鹿群創(chuàng)造自由的飲水條件，保證飲水的清潔和充足。

4. “梅花鹿養(yǎng)殖”

辦理手續(xù)操作方法：

1、申請(qǐng)人向縣林業(yè)局提交申請(qǐng)書，提報(bào)梅花鹿的養(yǎng)殖規(guī)模、技術(shù)、資金、市場(chǎng)分析等相關(guān)內(nèi)容的可行性報(bào)告，同時(shí)提供梅花鹿種源合法來(lái)源證明和養(yǎng)殖場(chǎng)所的照片；

2、由縣林業(yè)局野生動(dòng)物植物保護(hù)管理站現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)，核實(shí)符合條件，由申請(qǐng)人填寫馴養(yǎng)繁殖野生動(dòng)物及出售、收購(gòu)、利用野生動(dòng)物或其產(chǎn)品申請(qǐng)表，一式兩份；

3、縣林業(yè)局野生動(dòng)物植物保護(hù)管理站將申請(qǐng)書、申請(qǐng)表、可行性報(bào)告等相關(guān)資料報(bào)送到市級(jí)林業(yè)局野?？茖徍藢徟?；

4、市局審批合格后核發(fā)“兩證”，此外兩證辦理后還應(yīng)該到當(dāng)?shù)毓ど滩块T辦理個(gè)體戶或者私營(yíng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)許可證。

5. 梅花鹿養(yǎng)殖的環(huán)境要求有哪些

　　養(yǎng)殖梅花鹿需要具備哪些條件呢？

　　一、場(chǎng)址選擇

　　1、地形、地勢(shì)和土壤。鹿場(chǎng)場(chǎng)地應(yīng)選擇地勢(shì)較干燥、向南或偏向東南、有5°坡度的沙質(zhì)或少石的土場(chǎng)所。山區(qū)要選在不受山水威脅、避風(fēng)、向陽(yáng)、排水良好的地方。

　　2、飼料條件。這是選場(chǎng)的主要條件。最好選擇在一年四季牧草繁茂、環(huán)境保護(hù)好、污染少、噪音低的地方。完全圈養(yǎng)的梅花鹿每年每只平均需要精飼料350~400千克，需要粗飼料1750~2000千克(馬鹿需要量為梅花鹿的2~3倍)。梅花鹿是反芻動(dòng)物，較牛羊食量低，更耐粗飼料，所有農(nóng)作物的秸稈、副產(chǎn)品、青枝落葉、蒿草都是鹿的好飼料。由于梅花鹿的生理特點(diǎn)屬野生習(xí)性，飼料轉(zhuǎn)化率非常高，所以一般青飼料能滿足的山區(qū)、半山區(qū)及牧草區(qū)可長(zhǎng)年不給精飼料，使飼料成本比一般寒帶地區(qū)節(jié)省30%~40%。

　　3、水源條件。建鹿場(chǎng)前要對(duì)場(chǎng)內(nèi)的地下水位、自然水源、水量、水質(zhì)進(jìn)行必要的勘測(cè)和調(diào)查，對(duì)水質(zhì)還要進(jìn)行理化和生物學(xué)檢驗(yàn)，并注意水中的無(wú)機(jī)鹽含量。對(duì)于井水或泉水中的無(wú)機(jī)鹽含量，應(yīng)以枯水期能滿足生長(zhǎng)和生活用水需要為標(biāo)準(zhǔn)。要避免使用江河等地上的自然水源或場(chǎng)地附近被污染。

　　4、社會(huì)環(huán)境。鹿場(chǎng)的場(chǎng)地不應(yīng)選擇在工礦區(qū)和公共設(shè)施附近，不要在被牛羊傳染病污染過的地方或畜牧場(chǎng)舊址上建場(chǎng)。鹿場(chǎng)最好建在當(dāng)?shù)鼐用駞^(qū)的下風(fēng)向，并在下風(fēng)向3000米以外，以避免各種復(fù)雜環(huán)境造成對(duì)鹿群的驚擾或傳染疾病。

6. 梅花鹿養(yǎng)殖前景及風(fēng)險(xiǎn)

一頭3年齡的公鹿，通過產(chǎn)鹿茸、鹿血一年有4000多元的純收入，一頭母鹿一年下一次仔，飼養(yǎng)半年就有3000多元的純收入。

但是以上的前提是不考慮銷路和市場(chǎng)的波動(dòng)情況下的計(jì)算，實(shí)際的情況是我們必須要根據(jù)市場(chǎng)行情來(lái)，養(yǎng)鹿屬于特種養(yǎng)殖，鹿茸的市場(chǎng)價(jià)格起伏波動(dòng)還是比較大的。但是2021年養(yǎng)鹿基于現(xiàn)在的情況看，還是能賺錢的。

7. 梅花鹿養(yǎng)殖注意事項(xiàng)

缺點(diǎn)：1、種源風(fēng)險(xiǎn)：由于梅花鹿并不普遍，很多人都不了解，沒有幾年養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)是不能分辨梅花鹿年齡的，讓很多人吃了虧，所以選擇正規(guī)、有買賣執(zhí)照的商戶才是正確的。

2、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)：梅花鹿由于是一級(jí)保護(hù)動(dòng)物，所以相關(guān)賣點(diǎn)、價(jià)格都奇高，市場(chǎng)極其脆弱，在國(guó)民消費(fèi)力量還不夠的情況下，市場(chǎng)不完備對(duì)于養(yǎng)殖者也是極大的挑戰(zhàn)。

3、場(chǎng)所風(fēng)險(xiǎn)：因?yàn)槊坊鼓懽雍苄。硖幁h(huán)境易慌亂就會(huì)容易得病，所以無(wú)論是散養(yǎng)還是構(gòu)建場(chǎng)所，都要在固定范圍有所規(guī)范，防止其他擾亂梅花鹿生長(zhǎng)。

4、銷路風(fēng)險(xiǎn)：梅花鹿雖然賣點(diǎn)多，但是自身珍貴，獲得鹿血、鹿肉要當(dāng)?shù)嘏鷾?zhǔn)才可，并且有數(shù)量限制，而鹿茸受眾范圍小，找到適合的銷路有些難度。

8. 梅花鹿養(yǎng)殖的前景怎么樣

1. 前景不錯(cuò)。2. 因?yàn)槊坊故且环N高檔肉類，且具有藥用價(jià)值，市場(chǎng)需求量大。同時(shí)，梅花鹿的繁殖能力強(qiáng)，適應(yīng)性廣，飼養(yǎng)成本低，養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小。3. 隨著人們對(duì)健康食品和高品質(zhì)肉類的需求增加，梅花鹿養(yǎng)殖業(yè)將有更廣闊的市場(chǎng)前景。同時(shí)，科技的進(jìn)步也將為梅花鹿養(yǎng)殖提供更多的技術(shù)支持，提高養(yǎng)殖效率和質(zhì)量。

9. 梅花鹿養(yǎng)殖技術(shù)要求高嗎

梅花鹿是一種比較珍貴的動(dòng)物，它的全身都是寶，在以前由于過多捕殺導(dǎo)致在我國(guó)成為了保護(hù)動(dòng)物。不過由于梅花鹿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是允許進(jìn)行人工養(yǎng)殖的。但是人工養(yǎng)殖梅花鹿卻不是想象中的那么簡(jiǎn)單，養(yǎng)殖梅花鹿是需要一定條件。下面小編就為大家?guī)?lái)了梅花鹿的養(yǎng)殖條件，一起來(lái)看看吧！

1、養(yǎng)殖場(chǎng)所

梅花鹿的養(yǎng)殖場(chǎng)所選擇是非常重要的，養(yǎng)殖場(chǎng)所應(yīng)該要選擇在地勢(shì)平坦、干燥、光照充足、坡度小且無(wú)無(wú)滾石的地方。如果是在山間養(yǎng)殖的話，那么要注意排水是否正常，做好防風(fēng)措施。養(yǎng)殖場(chǎng)所的好壞是保證梅花鹿健康生長(zhǎng)的關(guān)鍵，如果選擇不當(dāng)?shù)脑?，梅花鹿生長(zhǎng)會(huì)受到很大的阻礙，降低種植經(jīng)濟(jì)效益。

2、飼料要求

梅花鹿的生長(zhǎng)能力強(qiáng)，并且繁殖速度是比較快的，每年的飼料需求多。因此在養(yǎng)殖的時(shí)候?qū)︼暳系囊笫潜容^大的，因?yàn)槊坊故且环N反芻動(dòng)物，因此每年的飼料以粗飼為主，精飼為輔。粗飼的年用量大概在1800公斤左右，精飼則只需要280公斤左右。因此要保證養(yǎng)殖場(chǎng)所周圍有充足的牧草資源。

3、水源條件

在建立梅花鹿養(yǎng)殖場(chǎng)之前首先要對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的地下水位、水源衛(wèi)生、水量及飲水質(zhì)量做好嚴(yán)格的監(jiān)測(cè)。特別要注意水源中無(wú)機(jī)鹽的含量，防止水質(zhì)污染影響梅花鹿的生長(zhǎng)。不可飼喂江河水、及工廠等污染源附近的水分。飲水安全是梅花鹿生長(zhǎng)的關(guān)鍵因素，如果周圍水質(zhì)不好的話，那么則要更換養(yǎng)殖場(chǎng)所。

4、交通條件

交通也是我們?cè)陴B(yǎng)殖梅花鹿之前要注意的一項(xiàng)要求，養(yǎng)殖場(chǎng)要保證離交通要道不遠(yuǎn)也不近，保持在1.2-1.4公里左右。既可保證正常運(yùn)輸種苗及成鹿，又能夠避免車輛噪音過多影響梅花鹿的生長(zhǎng)。并且我們還要保證有充足的電力，保證能夠在發(fā)生突發(fā)情況的時(shí)候做出應(yīng)急措施，防止梅花鹿受到驚嚇。

5、環(huán)境條件

我們?cè)陴B(yǎng)殖的時(shí)候要保證養(yǎng)殖場(chǎng)周圍環(huán)境足夠安靜，要遠(yuǎn)離工廠、城區(qū)等吵鬧嘈雜的地方。并且也要盡量避免周圍有家畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)，或者是在發(fā)生過傳染病的地塊上建立養(yǎng)殖場(chǎng)，防止有殘留病菌導(dǎo)致梅花鹿感染。然后要保證養(yǎng)殖場(chǎng)周圍有充足的養(yǎng)殖資源，例如建材、人工勞動(dòng)力及牧草等